Araceae
Taro: Užitna rastlina
Colocasia
Kolokaziji zagotovite svetlo, posredno svetlobo, prst naj bo vedno vlažna ali celo razmočena, ter zagotovite visoko zračno vlago in tople temperature. Poleti uspeva na prostem ali v vlažnem rastlinjaku, ob mrazu pa preide v mirovanje in spomladi ponovno odžene iz gomolja.
Vsakih 3 dni
Delna senca
10° - 35°C
50% - 80%
Kategorije
Kaj je Taro?
Taro (Colocasia) je rastlina z srednje nego iz družine Araceae. Colocasia je rod velikih tropskih trajnic, ki izvirajo iz jugovzhodne Azije. Gojijo jih po vsem svetu kot okrasne rastline s spektakularnim listjem in, v primeru Colocasia esculenta (taro), kot eno najstarejših poljščin človeštva. Njeni široki listi v obliki srca ali puščice rastejo na dolgih peclji...
Taro zraste do 1.8m, širina 120 cm, zalivanje vsakih 3 dni, 10°C – 35°C, 50–80% vlažnosti. Je primerno za notranje okolje in ni varno za hišne živali.
Brez previdnostnih ukrepov lahko zaužitje povzroči draženje pri hišnih živalih. Hranite izven dosega mačk in psov. Brez ustreznega odtoka se lahko gniloba korenin razvije v 7 dneh.
Kako negovati Taro?
TLDR: Taro potrebuje Delna senca, zalivanje vsakih 3 dni in temperaturo med 10–35°C pri 50-80% vlažnosti.
Kako pogosto zalivati Taro?
Nikoli ne dovolite, da se substrat izsuši – kolokazija je močvirna rastlina, ki veliko bolje prenaša razmočenost kot sušo. Zalivajte obilno in pogosto, zlasti v toplem vremenu, in razmislite o tem, da bi lonec med aktivno rastjo pustili na podstavku z vodo.
Koliko svetlobe potrebuje Taro?
Zagotovite svetlo, posredno ali filtrirano svetlobo; nekaj ur blagega jutranjega sonca je v redu, vendar rastlino zaščitite pred močnim poldnevnim soncem, ki opeče liste. Kultivarji s temnimi listi prenašajo več neposrednega sonca kot tisti s svetlo zelenim listjem.
Katera zemlja je najboljša za Taro?
Uporabite mešanico, bogato z organskimi snovmi, ki zadržuje vlago (ilovica ali glinena ilovica z veliko komposta), s rahlo kislim pH od 5,5 do 6,5. Za razliko od večine sobnih rastlin ne potrebuje hitre drenaže in dobro uspeva v razmočenih pogojih.
Katero posodo uporabiti za Taro?
Širok in globok lonec iz plastike ali glazirane keramike s podstavkom, ki lahko zadržuje stoječo vodo, bolj ustreza močvirnemu značaju kolokazije kot hitro odcedna terakota.
Urnik nege
Gnojenje
Vsakih 30 dni
Kaj je Taro in od kod izvira?
Colocasia je rod velikih tropskih trajnic, ki izvirajo iz jugovzhodne Azije. Gojijo jih po vsem svetu kot okrasne rastline s spektakularnim listjem in, v primeru Colocasia esculenta (taro), kot eno najstarejših poljščin človeštva. Njeni široki listi v obliki srca ali puščice rastejo na dolgih pecljih iz podzemnega gomolja, od tod tudi ljudsko ime "slonovo uho". Vsi deli surove rastline vsebujejo kristale kalcijevega oksalata, ki dražijo kožo in usta, zato je treba gomolje in liste pred zaužitjem vedno temeljito skuhati.
Kako razmnožiti Taro?
Delitev gomoljev/stranskih poganjkov
Uporabljajte rokavice – sok lahko draži kožo. Pustite, da se rezi pred sajenjem en dan celijo, da zmanjšate tveganje za gnitje.
- 1 Zgodaj spomladi dvignite matično rastlino ali izpostavite gomolj
- 2 Poiščite stranske poganjke (male gomolje), pritrjene na glavni gomolj
- 3 Previdno odrežite ali ločite poganjke, pri čemer ohranite nekaj korenin
- 4 Pustite, da se rezi sušijo/celijo 24 ur
- 5 Vsak poganjek posadite v vlažen in bogat substrat, vzdržujte toploto in vlago, dokler se ne pojavijo novi poganjki
Potrebni materiali:
Rezanje gomolja
Prepričajte se, da ima vsak kos vsaj en viden brst; substrat naj bo topel (nad 20 °C), da pospešite odganjanje.
- 1 Glavni gomolj narežite na dele, od katerih ima vsak vsaj en brst
- 2 Na reze nanesite fungicid ali pustite, da se zacelijo
- 3 Dele posadite 5–8 cm globoko v topel in vlažen substrat
- 4 Vzdržujte visoko vlažnost s pokrivalom, dokler se ne pojavijo poganjki
Potrebni materiali:
Kako velika zraste Taro?
TLDR: Taro lahko zraste do 1.8m visoko s hitrostjo rasti Hitra.
Največja višina
1.8m
Razrast
1.2m
Hitrost rasti
Hitra
Listje
Listopadna
Opozorilo: Strupena rastlina
Ta rastlina je lahko strupena, če jo zaužijemo. Hranite zunaj dosega:
Uporaba rastline
Užitno
Primerno za uživanje
Okrasno
Odlično za dekoracijo
Zdravilna uporaba
- Kuhan gomolj se tradicionalno uporablja v pacifiški in azijski prehrani kot lahko prebavljiv škrob za dojenčke, starejše in rekonvalescente
- Listi in gomolji so po kuhanju dober vir prehranskih vlaknin, vitamina C in kalija
Kulinarična uporaba
- Gomolji se kuhajo, parijo, pečejo ali cvrejo kot krompir, vedno pa morajo biti dobro kuhani, da se nevtralizira kalcijev oksalat
- Mladi listi se kuhajo kot listnata zelenjava, na primer v havajskem lau lau ali karibskem callaloo
- Zmečkani gomolji tvorijo poi, tradicionalno fermentirano pasto havajske kuhinje
Ali vaša rastlina kaže simptome?
Kliknite na simptom, da odkrijete možne vzroke:
Katere bolezni najpogosteje prizadenejo Taro?
TLDR: Taro je dovzetna za 11 znanih bolezni. Redno spremljajte za zgodnje odkrivanje.
Gniloba korenin
Gniloba korenin je resna glivična bolezen, ki prizadene koreninski sistem rastlin, povzroča njihovo propadanje in odmiranje. Povzročajo jo predvsem prekomerno zalivanje, slabo odcejanje tal ali talni glive, kot so Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia in Fusarium. Bolezen uspeva v preveč namočenih razmerah, kjer so korenine prikrajšane za kisik, kar jih naredi dovzetne za glivično okužbo.
Peronospora (lažna plesen)
Peronospora je glivam podobna bolezen, ki jo povzročajo oomicete (vodne plesni) in uspeva v hladnih, vlažnih razmerah. Prizadene širok spekter rastlin, povzroča rumenenje listov z mehkasto belo-sivo prevleko na spodnji strani, kar ob neustreznem zdravljenju vodi do defoliacije in zmanjšanega pridelka.
Pythium gniloba korenin
Pythium gniloba korenin je resna glivična bolezen, ki jo povzročajo različne vrste Pythium, vključno s P. aphanidermatum, P. ultimum in P. irregulare. Te vodne plesni so prisotne v praktično vseh obdelanih tleh in napadajo korenine rastlin v vlažnih razmerah, kar povzroča hitro mokro gnilobo, ki se lahko razširi v steblo. Bolezen pospešujejo slabo odvodnjavanje, prekomerno zalivanje in določene temperature, odvisno od vrste.
Fitoftoroza (Phytophthora)
Uničujoča glivična bolezen, ki jo povzročajo vrste Phytophthora (predvsem P. capsici in P. infestans) in je bila odgovorna za irsko krompirjevo lakoto v 40. letih 19. stoletja. Prizadene vse dele rastline, vključno s koreninami, stebli, listi in plodovi v toplih in vlažnih razmerah. Povzročitelj je tehnično oomiceta (vodna plesen), ki uspeva v zasičenih tleh in lahko v tleh preživi 5 ali več let.
Pomen in simbolika
V havajski in pacifiški kulturi na splošno taro (kalo) velja za starodavno in sveto rastlino, simbol družine, preživetja in skupnosti; njeni veliki listi se širše razlagajo tudi kot znak obilja in tropske vitalnosti.
Primerjaj s podobnimi rastlinami
| Lastnost | Zahtevnost | Svetloba | Zalivanje | Varno za ljubljenčke |
|---|---|---|---|---|
| Slepa mraznica | Srednje | Malo svetlobe | 2d | ⚠️ |
| Azaleja | Srednje | Delna senca | 3d | ⚠️ |
| Murielov bambus | Srednje | Delna senca | 3d | ✓ |
| Bugenvilija | Srednje | Neposredna sončna svetloba | 7d | ⚠️ |
