Ebenaceae
Virginijski kaki: Užitna rastlina
Diospyros virginiana
Posadite na polno sonce do rahlo senco v dobro odcedna tla. Prvi dve leti redno zalivajte, da se razvije globoka korenina, nato pa le v obdobjih dolgotrajne suše. Gnojenje skoraj ni potrebno – letna plast komposta ali zastirke običajno zadostuje. V času mirovanja drevo rahlo obrežite, da odstranite odmrle ali prekrižane veje. Plodovi in listje lahko ob odpadanju povzročijo nekaj nečistoče, zato se izogibajte sajenju neposredno nad terasami ali potmi.
Vsakih 7 dni
Posredna svetloba
-30° - 38°C
% - %
Kategorije
Kaj je Virginijski kaki?
Virginijski kaki (Diospyros virginiana) je rastlina z enostavno nego iz družine Ebenaceae. Virginijski kaki (Diospyros virginiana) je počasi rastoče listopadno sadno drevo, ki izvira iz osrednje in vzhodne Severne Amerike. Cenjen je zaradi svojih sladkih plodov z okusom po medu, ki dozorijo šele po prvi zmrzali. V naravi doseže višino od 10 do 25 metrov, prepoznamo pa ga po globoko razpok...
Virginijski kaki zraste do 24.0m, širina 900 cm, zalivanje vsakih 7 dni, -30°C – 38°C. Je neprimerno za notranje okolje in ni varno za hišne živali.
Za razliko od mnogih tropskih rastlin, Virginijski kaki prenaša napake pri zalivanju. Najboljše za začetnike. Brez previdnostnih ukrepov lahko zaužitje povzroči draženje pri hišnih živalih. Hranite izven dosega mačk in psov.
Kako negovati Virginijski kaki?
TLDR: Virginijski kaki potrebuje Posredna svetloba, zalivanje vsakih 7 dni in temperaturo med -30–38°C pri 40-70% vlažnosti.
Kako pogosto zalivati Virginijski kaki?
V prvih dveh rastnih sezonah zalivajte globoko enkrat tedensko, da pomagate pri razvoju globoke korenine. Odrasla drevesa so odporna na sušo in redko potrebujejo dodatno vodo, razen v dolgotrajnih sušnih obdobjih, zlasti ko se oblikujejo plodovi.
Koliko svetlobe potrebuje Virginijski kaki?
Za najboljšo pridelavo plodov zagotovite vsaj 6 ur neposredne sončne svetlobe na dan; drevo bo preživelo tudi v delni senci, vendar bo cvetelo in rodilo manj.
Katera zemlja je najboljša za Virginijski kaki?
Raste v peščenih, ilovnatih ali glinenih tleh, dokler je drenaža dobra – izogibajte se razmočenim rastiščem, ki spodbujajo gnijo korenin. Prenaša širok razpon pH vrednosti, od rahlo kislih do rahlo alkalnih tal.
Katero posodo uporabiti za Virginijski kaki?
Običajno ni primeren za dolgotrajno gojenje v loncih; mlade sadike v drevesnicah je treba začeti gojiti v globokih, visokih loncih (drevesnih loncih), da se prilagodijo dolgi korenini, preden jih posadite v zemljo.
Kaj je Virginijski kaki in od kod izvira?
Virginijski kaki (Diospyros virginiana) je počasi rastoče listopadno sadno drevo, ki izvira iz osrednje in vzhodne Severne Amerike. Cenjen je zaradi svojih sladkih plodov z okusom po medu, ki dozorijo šele po prvi zmrzali. V naravi doseže višino od 10 do 25 metrov, prepoznamo pa ga po globoko razpokanem lubju, ki spominja na aligatorjevo kožo, bleščečih temno zelenih listih, ki se jeseni obarvajo rumeno do rdeče-vijolično, ter majhnih zvončastih belih do zeleno-rumenih cvetovih. Drevesa so dvodomna, kar pomeni, da sta za nastanek plodov običajno potrebna ločena moška in ženska rastlina. Je trpežna vrsta, ki ne zahteva veliko vzdrževanja in po ukoreninjenju dobro prenaša revna tla, sušo, vročino ter mestne razmere.
Kako razmnožiti Virginijski kaki?
Razmnoževanje s semeni
Sadike kakija zgodaj razvijejo dolgo glavno korenino, zato uporabite visoke, globoke posode in jih presadite, dokler so mlade, da se izognete šoku ob presajanju.
- 1 Jeseni naberite zrele plodove in iz mesa odstranite ploščata semena.
- 2 Sveža semena takoj posejte v hladno gredo ali pa jih 60–90 dni hladno stratificirajte v vlažnem pesku v hladilniku, če sejete spomladi.
- 3 Semena posadite približno 2–3 cm globoko v globoke lonce, da omogočite prostor hitro rastoči korenini.
- 4 Tla vzdržujte enakomerno vlažna do kalitve, ki lahko traja od 1 do 6 mesecev.
- 5 Presadite na stalno mesto, dokler je rastlina še mlada, saj globoka korenina otežuje prestavljanje starejših dreves.
Potrebni materiali:
Polzreli potaknjenci
Stopnja ukoreninjenja je pri tej vrsti naravno nizka; vzemite več potaknjencev, da povečate možnosti za uspeh.
- 1 V juliju ali avgustu vzemite polzrele potaknjence z zdravih stranskih poganjkov.
- 2 Odrezan konec pomočite v ukoreninjevalni hormon.
- 3 Vstavite v dobro odcedno mešanico za ukoreninjenje v hladni gredi ali pod vlažno kupolo.
- 4 Vzdržujte visoko vlažnost in enakomerno vlažna tla, dokler se ne oblikujejo korenine.
Potrebni materiali:
Kako velika zraste Virginijski kaki?
TLDR: Virginijski kaki lahko zraste do 24.0m visoko s hitrostjo rasti Počasna.
Največja višina
24.0m
Razrast
9.0m
Hitrost rasti
Počasna
Listje
Listopadna
Opozorilo: Strupena rastlina
Ta rastlina je lahko strupena, če jo zaužijemo. Hranite zunaj dosega:
Uporaba rastline
Užitno
Primerno za uživanje
Zdravilno
Zdravilne lastnosti
Okrasno
Odlično za dekoracijo
Zdravilna uporaba
- Z vitaminom C bogati listi se uporabljajo za čaj proti skorbutu
- Odvar iz adstringentnega notranjega lubja se uporablja za grgranje pri vnetem grlu in ustni bolezni (soor)
- Lubje in nezreli plodovi se tradicionalno uporabljajo za zdravljenje driske
Kulinarična uporaba
- Zreli plodovi se jedo sveži, ko so popolnoma mehki in sladki
- Uporablja se v pudingih, kruhu, pecivih in pitah
- Priprava džemov, sirupov in piva
- Sušeno kot sadni prigrizek (sadno usnje)
- Pražena semena se uporabljajo kot nadomestek za kavo
Katere bolezni najpogosteje prizadenejo Virginijski kaki?
TLDR: Virginijski kaki je dovzetna za 4 znanih bolezni. Redno spremljajte za zgodnje odkrivanje.
Pegavost listov
Pegavost listov je pogosta glivična bolezen, ki jo povzročajo različni patogeni, vključno z Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria in Venturia. Prizadene predvsem liste, na katerih povzroča razbarvane pege, ki ob pomanjkanju zdravljenja lahko vodijo do prezgodnjega odpadanja listov.
Gniloba korenin
Gniloba korenin je resna glivična bolezen, ki prizadene koreninski sistem rastlin, povzroča njihovo propadanje in odmiranje. Povzročajo jo predvsem prekomerno zalivanje, slabo odcejanje tal ali talni glive, kot so Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia in Fusarium. Bolezen uspeva v preveč namočenih razmerah, kjer so korenine prikrajšane za kisik, kar jih naredi dovzetne za glivično okužbo.
Bolšice
Triozidae (bolšice) so majhne sesajoče žuželke, ki se hranijo s sokom mladih poganjkov in listov. Običajno se pojavijo spomladi in poleti. Prepoznamo jih po kodranju listov ali majhnih šiškah in vdolbinah, rumenem pikastem vzorcu, lepljivi medeni rosi in včasih sajavosti (črni plesni), ki se razvije na medeni rosi. Nimfe lahko na spodnji strani listov puščajo voskaste kroglice ali nitke. Pogosto prizadenejo citruse (pomaranče, limone itd.), hruške (Pyrus communis), lovor (Laurus nobilis) in druge okrasne rastline; v hladnejših podnebjih se lahko pojavijo tudi na korenju. Poleg slabljenja rastline lahko nekatere bolšice prenašajo bolezni, zato je priporočljivo hitro ukrepanje.
Gosenice
Gosenice so ličinčna faza moljev in metuljev, ki se požrešno hranijo z listjem, stebli, cvetovi in plodovi rastlin. Pogosti vrsti vključujejo zelje grizače, paradižnikove sršenarje, vojskovalne gosenice in podgrizarje. Ti škodljivci lahko povzročijo obsežno škodo z uničenjem velikih količin rastlinskega tkiva v kratkem času. Velikosti se gibljejo od majhnih (0,6 cm) do velikih (12,5 cm), barve pa segajo od zelene do rjave, pogosto z črtami ali lisami. Gosenice so zelo gibljive in se lahko hitro razširijo po vrtovih, kar jih uvršča med najbolj uničujoče splošne škodljivce.
Pomen in simbolika
Predstavlja potrpežljivost in skrito sladkost – njegovi trpki in grenki plodovi postanejo bogato sladki šele po prvi zmrzali, kar je naravna metafora za nagrado po vztrajnosti.
Primerjaj s podobnimi rastlinami
| Lastnost | Zahtevnost | Svetloba | Zalivanje | Varno za ljubljenčke |
|---|---|---|---|---|
| Maklen | Enostavno | Posredna svetloba | 14d | ✓ |
| Navadna breza | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 14d | ✓ |
| Gajlardija | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 10d | ✓ |
| Srebrna žička | Enostavno | Neposredna sončna svetloba | 14d | ✓ |
