Malpighiaceae
Acerola: Ätlig växt
Malpighia emarginata
Acerola trivs i full sol med måttlig bevattning och väldränerad, lätt sur jord (pH 5,5–6,5). Gödsla tre gånger om året med ett balanserat gödningsmedel och beskär lätt efter varje skörd för att stimulera ny produktiv ved. Växten tål inte frost (skadas vid temperaturer under -1 °C); i tempererade zoner bör den odlas i kruka och tas inomhus under vintern.
Var 7:e dag
Direkt sol
-1° - 38°C
50% - 80%
Kategorier
Vad är Acerola?
Acerola (Malpighia emarginata) är en växt med medel skötsel från familjen Malpighiaceae. Malpighia emarginata, populärt känd som acerola eller barbadoskörsbär, är en vintergrön buske eller ett litet träd som härstammar från Små Antillerna, Centralamerika och norra Sydamerika. Den odlas i stor utsträckning för sina röda frukter som är fullproppade med C-vitamin – cirka 1 677 mg per 100 g...
Acerola växer upp till 6.0m, bredd på 500 cm, vattning var 7:e dag, -1°C – 38°C, 50–80% luftfuktighet. Den är inte lämplig för inomhusmiljöer och säker för husdjur.
Till skillnad från många populära arter är Acerola säker för husdjur.
Hur sköter man om Acerola?
TLDR: Acerola behöver Direkt sol, vattning var 7:e dag och temperaturer mellan -1–38°C med 50-80% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Acerola?
Vattna när den översta centimetern av jorden är torr. Vuxna plantor tål korta torrperioder, men producerar mer frukt vid regelbunden bevattning, särskilt under torrsäsongen. Se alltid till att vattnet kan dränera fritt för att undvika rotöta.
Hur mycket ljus behöver Acerola?
Full sol är ett måste – minst 6 till 8 timmar direkt solljus per dag. Halvskugga minskar blomningen och fruktproduktionen drastiskt. Välj den soligaste platsen som finns utomhus.
Vilken är den bästa jorden för Acerola?
Den föredrar väldränerad sand- eller lätthållen jord med inblandat organiskt material. Idealiskt pH-värde är mellan 5,5 och 6,5. Undvik lerjordar som binder vatten. Tillsätt kompost eller tallbark vid omplantering för att förbättra luftningen.
Vilken kruka ska man använda till Acerola?
Stora krukor av lera eller plast (minst 50 liter) med rikliga dräneringshål är idealiska. Använd väldränerad jord med tillsatt perlit. Placera på den soligaste platsen och gödsla regelbundet.
Skötselsschema
Gödsla
Var 30:e dag
Omplantera
Var 365:e dag
Vad är Acerola och var kommer den ifrån?
Malpighia emarginata, populärt känd som acerola eller barbadoskörsbär, är en vintergrön buske eller ett litet träd som härstammar från Små Antillerna, Centralamerika och norra Sydamerika. Den odlas i stor utsträckning för sina röda frukter som är fullproppade med C-vitamin – cirka 1 677 mg per 100 g, vilket gör den till en av världens rikaste naturliga källor. Växten producerar även små blommor med rosa eller lila kronblad flera gånger om året, vilket ger ett prydnadsvärde utöver dess extraordinära näringsrikedom.
Hur förökar man Acerola?
- 1 Ta 15–20 cm långa halvförvedade sticklingar under våren eller sommaren
- 2 Ta bort de nedre bladen och lämna 2–3 blad i toppen
- 3 Doppa snittytan i rotstimulerande medel i pulverform
- 4 Plantera i en blandning av grov sand och perlit (50/50) som hålls fuktig
- 5 Placera på en varm och halvskuggig plats med hög luftfuktighet i 4–6 veckor
- 6 Plantera om när rötterna har blivit 2–3 cm långa
- 1 Ta ut fröna ur mogna frukter och tvätta dem noga
- 2 Så omedelbart eftersom grobarheten sjunker snabbt
- 3 Använd ett lätt och fuktigt substrat, täck fröna med 1 cm jord
- 4 Groning sker på 2–4 veckor vid 24–28 °C
- 5 Plantera om småplantorna när de har nått en höjd på 10–15 cm
Hur stor blir Acerola?
TLDR: Acerola kan bli upp till 6.0m hög med Medel tillväxttakt.
Maxhöjd
6.0m
Bredd
5.0m
Tillväxttakt
Medel
Bladverk
Städsegrön
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Medicinal
Medicinska egenskaper
Prydnad
Utmärkt som dekoration
Medicinska användningsområden
- Extraordinärt rik på C-vitamin – en av de mest koncentrerade naturliga källorna, som traditionellt används för att stärka immunförsvaret och bekämpa förkylningar
- Rik på karotenoider, antocyaniner och flavonoider med antioxidant- och antiinflammatoriska egenskaper
- Används i karibisk och latinamerikansk folkmedicin mot luftvägsinfektioner, trötthet och som ett allmänt stärkande medel
- Acerolaextrakt är en vanlig ingrediens i C-vitamintillskott, multivitaminer och naturkosmetik
Kulinariska användningsområden
- Äts färsk direkt från busken, trots sin syrliga smak
- Används i juicer, nektar, smoothies och funktionella drycker
- Används för att göra marmelad, gelé, sorbet, glass och tropiska desserter
- Frystorkas och säljs som C-vitamintillskott i pulverform
- Används i tropiska såser, siraper och chutneys
Visar din växt symptom?
Klicka på symptomet för att upptäcka möjliga orsaker:
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Acerola?
TLDR: Acerola är mottaglig för 11 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Rotgallnematoder
Rotgallnematoder (Meloidogyne-arter) är mikroskopiska rundmaskar som parasiterar växtrötter och orsakar karakteristiska galler eller knutar. Dessa jordburna skadegörare tillhör de ekonomiskt mest skadliga växtpatogenerna i världen och drabbar ett brett spektrum av prydnads- och ätliga växter. Nematoderna injicerar enzymer i rotceller, vilket orsakar onormal svullnad och stör upptaget av vatten och näringsämnen.
Antraknos
Antraknos är en svampsjukdom orsakad av svampar i släktet Colletotrichum som drabbar många växter, inklusive grönsaker, frukter och träd. Sjukdomen trivs i svala, fuktiga förhållanden och orsakar mörka, nedsänkta lesioner på blad, stjälkar, blommor och frukter.
Bladfläcksjuka
Bladfläcksjuka är en vanlig svampsjukdom orsakad av olika patogener, däribland Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria och Venturia. Den angriper främst blad och orsakar missfärgade fläckar som kan leda till för tidig bladfällning om den lämnas obehandlad.
Cercospora bladfläck
Cercospora bladfläck är en vanlig svampsjukdom orsakad av Cercospora-arter som drabbar många växttyper, särskilt betor, rosor och bladgrönsaker. Sjukdomen trivs i varma, fuktiga förhållanden och kan orsaka betydande lövfall, vilket minskar plantans vitalitet och avkastning. Den sprids snabbt via vattenstänk, vind och kontaminerade verktyg.
Betydelse och symbolik
I karibiska och latinamerikanska kulturer symboliserar acerola hälsa, vitalidad och tropikernas överflöd. Dess exceptionella rikedom på C-vitamin har gett den status som en "superfrukt" och ett naturligt emblem för välbefinnande.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Azalea | Medel | Halvskugga | 3d | ⚠️ |
| Taggsallat | Medel | Direkt sol | 7d | ⚠️ |
| Kornettblomma | Medel | Halvskugga | 7d | ✓ |
| Korstörne | Medel | Direkt sol | 14d | ✓ |
