Amaryllidaceae
Salladslök: Ätlig växt
Allium fistulosum
Lättodlad växt som kräver full sol och näringsrik jord med mycket organiskt material, samt regelbunden vattning för att bibehålla fuktigheten.
Var 7:e dag
Direkt sol
7° - 35°C
30% - 50%
Kategorier
Vad är Salladslök?
Salladslök (Allium fistulosum) är en växt med lätt skötsel från familjen Amaryllidaceae. Allium fistulosum, populärt känd som salladslök eller piplök, är en flerårig örtartad växt som är oumbärlig i varje köksträdgård. Dess blad är cylindriska, ihåliga och intensivt gröna och växer i kompakta tuvor. Till skillnad från vanlig lök bildar den inte utvecklade runda lökar, utan uppskattas fö...
Salladslök växer upp till 60cm, bredd på 30 cm, vattning var 7:e dag, 7°C – 35°C, 30–50% luftfuktighet. Den är inte lämplig för inomhusmiljöer och inte säker för husdjur.
Till skillnad från många tropiska växter tolererar Salladslök vattningsmisstag. Bäst för nybörjare. Utan försiktighetsåtgärder kan förtäring orsaka irritation hos husdjur. Håll utom räckhåll för katter och hundar.
Hur sköter man om Salladslök?
TLDR: Salladslök behöver Direkt sol, vattning var 7:e dag och temperaturer mellan 7–35°C med 30-50% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Salladslök?
Vattna så snart jordytan känns torr vid beröring, men undvik att övervattna så att rötterna inte ruttnar.
Hur mycket ljus behöver Salladslök?
För en kraftig tillväxt och krispiga blad bör salladslöken få minst 6 timmar direkt solljus per dag.
Vilken är den bästa jorden för Salladslök?
Använd en blandning av planteringsjord och maskkompost för att säkerställa att växten får de näringsämnen den behöver.
Vilken kruka ska man använda till Salladslök?
Krukor med god dränering och ett djup på minst 15-20 cm för att låta rötterna utvecklas ordentligt.
Skötselsschema
Gödsla
Var 30:e dag
Vad är Salladslök och var kommer den ifrån?
Allium fistulosum, populärt känd som salladslök eller piplök, är en flerårig örtartad växt som är oumbärlig i varje köksträdgård. Dess blad är cylindriska, ihåliga och intensivt gröna och växer i kompakta tuvor. Till skillnad från vanlig lök bildar den inte utvecklade runda lökar, utan uppskattas för den milda och uppfriskande smaken i sina stjälkar och vita baser.
Hur förökar man Salladslök?
Delning av tuvor
- Detta är det snabbaste sättet att föröka din salladslök i trädgården.
- 1 Upptagning
Ta försiktigt upp salladslökstuvun ur krukan eller jorden så att rötterna inte skadas.
- 2 Separering
Dela tuvorna individuellt med händerna och se till att varje del har lite rötter och blad.
- 3 Omplantering
Plantera delarna i näringsrik jord och vattna omedelbart så att jorden sätter sig.
Material som behövs:
Sådd
- Undvik att begrava fröna för djupt för att underlätta för skotten att titta fram.
- 1 Förberedelse
Förbered ett såbrätte med ett lätt och väldränerat substrat.
- 2 Sådd
Placera fröna på 0,5 cm djup och täck lätt.
- 3 Skötsel
Håll substratet ständigt fuktigt och placera på en plats med indirekt ljus fram till groning.
Material som behövs:
Hur stor blir Salladslök?
TLDR: Salladslök kan bli upp till 60cm hög med Snabb tillväxttakt.
Maxhöjd
60cm
Bredd
30cm
Tillväxttakt
Snabb
Bladverk
Städsegrön
Varning: Giftig växt
Den här växten kan vara giftig om den sväljs. Håll utom räckhåll för:
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Prydnad
Utmärkt som dekoration
Medicinska användningsområden
- Källa till vitamin A, C och K
- Främjar matsmältningen
- Milda antiinflammatoriska egenskaper
Kulinariska användningsområden
- Krydda för att toppa rätter
- Ingrediens i omeletter och pajer
- Bas för såser och vinägretter
- Soppor och buljonger
Visar din växt symptom?
Klicka på symptomet för att upptäcka möjliga orsaker:
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Salladslök?
TLDR: Salladslök är mottaglig för 12 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Rost
Rost är en vanlig svampsjukdom orsakad av svampar inom ordningen Pucciniales som drabbar ett brett spektrum av växter. Sjukdomen har fått sitt namn från de karakteristiska orange, gula eller rödbruna pustlerna som uppträder på bladen och påminner om metallrost. Denna obligata svamparasit kräver levande växter för att överleva och kan orsaka betydande ekonomiska förluster i jordbruksgrödor.
Trips
Trips är små cigarrformade insekter (ca 1 mm långa) som skadar växter genom att suga växtsaft och skrapa på frukter, blommor och blad. Med över 6 000 arter och snabb förökning (livscykel så kort som 14 dagar) kan de snabbt infektera växter och överföra virus som tomatbronsfläcksvirus.
Bladlöss
Bladlöss är små, mjukkroppade, päronformade insekter (1,5–3 mm långa) som lever av att suga näringssaft från växter. De förökar sig snabbt och kan snabbt försvaga växter, orsaka förvridna tillväxtskador och sprida växtvirusar. Bladlöss förekommer i olika färger, bland annat gröna, svarta, röda, gula, bruna och grå. De utsöndrar honungsdagg, ett klibbigt ämne som lockar myror och gynnar tillväxt av sotdagg.
Bladmögel
Bladmögel är en svampliknande sjukdom orsakad av oomyceter (vattenmögelsvampar) som trivs i svala, fuktiga förhållanden. Den drabbar ett brett spektrum av växter och orsakar gulnande blad med luddig vit-grå tillväxt på undersidan, vilket leder till avlövning och minskad skörd om den lämnas obehandlad.
Betydelse och symbolik
Representerar mångsidighet och motståndskraft i vardagen.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Naverlönn | Lätt | Starkt indirekt ljus | 14d | ✓ |
| Hängbjörk | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
| Silvergirland | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
| Peruanskt pepparträd | Lätt | Direkt sol | 14d | ⚠️ |