Apiaceae
Koriander: Aromatisk växt
Coriandrum sativum
Koriander är en lättodlad ört som trivs i full sol med väldränerad jord. Vattna var 2–3 dag och håll jorden jämnt fuktig men aldrig vattensjuk. Den mognar snabbt på 45–70 dagar och föredrar svala till måttliga temperaturer mellan 10 °C och 29 °C.
Var 3:e dag
Direkt sol
10° - 29°C
30% - 60%
Categories
Vad är Koriander?
Koriander (Coriandrum sativum) é uma planta de cuidado lätt da família Apiaceae. Koriander (Coriandrum sativum) är en snabbväxande ettårig ört från familjen Apiaceae, ursprungligen från Medelhavsområdet och Mellanöstern. Både de färska bladen (kända som cilantro) och de torkade fröna används flitigt i kök runt om i världen. Växten blir 30–60 cm hög och producerar små vita eller...
Koriander cresce até 60cm, com largura de 45cm, rega a cada 3 dias, 10°C – 29°C, 30–60% umidade. É lämplig para ambientes internos e säker para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Koriander é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Koriander é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 7 dias.
Hur sköter man om Koriander?
TLDR: Koriander behöver Direkt sol, vattning var 3:e dag och temperaturer mellan 10–29°C med 30-60% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Koriander?
Vattna var 2–3 dag och se till att jorden hålls lätt fuktig men inte blöt. Minska vattningen i svalare väder. Övervattning leder till rotröta och svampsjukdomar – kontrollera alltid jordfuktigheten innan du vattnar.
Hur mycket ljus behöver Koriander?
Koriander behöver full sol i minst 6–8 timmar per dag. I mycket varma klimat, ge lätt skugga på eftermiddagen för att bromsa skottskjutning. Konsekvent starkt ljus främjar lövrik och buskig tillväxt.
Vilken är den bästa jorden för Koriander?
Använd en lätt, väldränerad jord med ett svagt surt till neutralt pH på 6,2–6,8. Blanda krukjord med perlit eller sand för förbättrad dränering. Undvik tung eller lerjord som håller kvar för mycket fukt.
Vilken kruka ska man använda till Koriander?
Terrakotta- eller keramikkrukor med dräneringshål fungerar bäst. Välj en kruka med minst 20–25 cm i diameter och djup för att rymma pålroten. Undvik mörka plastkrukor som lagrar för mycket värme.
Skötselsschema
Gödsla
Var 30:e dag
Omplantera
Var 365:e dag
Vad är Koriander och var kommer den ifrån?
Koriander (Coriandrum sativum) är en snabbväxande ettårig ört från familjen Apiaceae, ursprungligen från Medelhavsområdet och Mellanöstern. Både de färska bladen (kända som cilantro) och de torkade fröna används flitigt i kök runt om i världen. Växten blir 30–60 cm hög och producerar små vita eller rosa blommor under vår och sommar innan fröna sätts.
Hur förökar man Koriander?
Direktsådd
Så i omgångar var 2–3 vecka för kontinuerlig skörd. Koriander har en pålrot och lämpar sig inte för omplantering – så direkt på den plats där du vill att den ska växa.
- 1 Förbered lös, väldränerad jord eller krukjordsblandning
- 2 Så frön 0,5–1 cm djupt direkt i krukan eller trädgårdslandet
- 3 Vattna försiktigt och håll jorden fuktig tills groningen sker
- 4 Groning sker på 7–21 dagar vid 15–20 °C
- 5 Gallra plantorna till 15–20 cm avstånd när de nått 5 cm höjd
Material som behövs:
Hur stor blir Koriander?
TLDR: Koriander kan bli upp till 60cm hög med Rápido tillväxttakt.
Maxhöjd
60cm
Bredd
45cm
Tillväxttakt
Rápido
Bladverk
Decídua
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Medicinal
Medicinska egenskaper
Aromatisk
Behaglig doft
Medicinska användningsområden
- Används traditionellt som matsmältningshjälp och antiinflammatoriskt medel
- Fröna innehåller antioxidanter och kan bidra till att sänka kolesterolnivåerna
- Eterisk olja används inom aromaterapi och farmaceutiska produkter
Kulinariska användningsområden
- Färska blad används i sallader, soppor, curryrätter, salsas och som garnering världen över
- Torkade malda frön används som krydda i curryrätter, bröd och korv
- Rötterna används i thailändsk och vietnamesisk matlagning för sin intensiva smak
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Koriander?
TLDR: Koriander är mottaglig för 8 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Mjöldagg
Mjöldagg är en vanlig svampsjukdom orsakad av olika svamparter, bland annat Erysiphe, Podosphaera, Oïdium och Leveillula. Den drabbar över 10 000 växtarter världen över. Sjukdomen trivs i varma, torra klimat med hög luftfuktighet och visar sig som en karakteristisk vit, mjölig beläggning på växternas ytor.
Avgångsdämpning (Damping Off)
Avgångsdämpning är en jordburna svampsjukdom som drabbar frön och unga plantor och orsakar röta i stam- och rotvävnader vid och under jordytan. Den orsakas av flera svampar, däribland Pythium, Rhizoctonia, Fusarium och Phytophthora. Sjukdomen trivs i kalla, våta förhållanden med dålig luftcirkulation.
Bladlöss
Bladlöss är små, mjukkroppade, päronformade insekter (1,5–3 mm långa) som lever av att suga näringssaft från växter. De förökar sig snabbt och kan snabbt försvaga växter, orsaka förvridna tillväxtskador och sprida växtvirusar. Bladlöss förekommer i olika färger, bland annat gröna, svarta, röda, gula, bruna och grå. De utsöndrar honungsdagg, ett klibbigt ämne som lockar myror och gynnar tillväxt av sotdagg.
Bakteriell bladfläcksjuka
Bakteriell bladfläcksjuka är en växtsjukdom orsakad av bakterier inom släktena Xanthomonas och Pseudomonas som drabbar olika prydnads- och ätliga växter. Bakterierna infekterar blad genom sår eller naturliga öppningar och orsakar karakteristiska lesioner som kan leda till för tidig bladfällning och försvagning av växten.
Betydelse och symbolik
I medelhavsländernas och asiatiska kulturer symboliserar koriander långt liv, kärlek och läkning. Den har använts inom traditionell medicin och ritualer i över 3 000 år.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Kopparblad | Lätt | Halvskugga | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (släkte) | Lätt | Halvskugga | 14d | ✓ |
| Gasteria (släkte) | Lätt | Halvskugga | 14d | ✓ |
| Brunröd daglilja | Lätt | Starkt indirekt ljus | 7d | ⚠️ |
