Aquifoliaceae
Mate: Ätlig växt
Ilex paraguariensis
Kräver sur jord, rik på organiskt material och konstant fuktighet. Föredrar halvskugga när plantan är ung.
Var 7:e dag
Halvskugga
15° - 28°C
60% - 90%
Kategorier
Vad är Mate?
Mate (Ilex paraguariensis) är en växt med medel skötsel från familjen Aquifoliaceae. Ilex paraguariensis, populärt känd som Mate, är ett träd som hör hemma i de subtropiska regionerna i Sydamerika. Det har vintergröna, läderartade blad med en livlig grön färg. Det är världsberömt för att vara huvudingrediensen i traditionella drycker som chimarrão och tereré, tack vare sina stimuler...
Mate växer upp till 15.0m, bredd på 600 cm, vattning var 7:e dag, 15°C – 28°C, 60–90% luftfuktighet. Den är lämplig för inomhusmiljöer och inte säker för husdjur.
Utan försiktighetsåtgärder kan förtäring orsaka irritation hos husdjur. Håll utom räckhåll för katter och hundar. Utan tillräcklig dränering kan rotröta utvecklas inom 14 dagar.
Hur sköter man om Mate?
TLDR: Mate behöver Halvskugga, vattning var 7:e dag och temperaturer mellan 15–28°C med 60-90% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Mate?
Håll jorden ständigt fuktig för att efterlikna den subtropiska skogsmiljön, men se till att krukan inte har stående vatten i botten.
Hur mycket ljus behöver Mate?
Föredrar filtrerat ljus eller halvskugga, särskilt under de första åren; för mycket direkt sol kan bränna de unga bladen.
Vilken är den bästa jorden för Mate?
Jorden måste vara sur (pH mellan 4,5 och 6,0) och rik på nedbrutet organiskt material.
Vilken kruka ska man använda till Mate?
Stora och djupa krukor med utmärkt dränering, helst av lera för att hålla rötternas temperatur stabil.
Skötselsschema
Gödsla
Var 60:e dag
Dimma
Var 2:e dag
Rotera
Var 15:e dag
Omplantera
Var 730:e dag
Vad är Mate och var kommer den ifrån?
Ilex paraguariensis, populärt känd som Mate, är ett träd som hör hemma i de subtropiska regionerna i Sydamerika. Det har vintergröna, läderartade blad med en livlig grön färg. Det är världsberömt för att vara huvudingrediensen i traditionella drycker som chimarrão och tereré, tack vare sina stimulerande och antioxidantrika egenskaper.
Hur förökar man Mate?
Frösådd med stratifiering
- Groningen är långsam och oregelbunden på grund av embryonal dvala.
- Håll substratet ständigt fuktigt, men aldrig genomblött.
- 1 Insamling och rengöring
Skörda de mogna frukterna och ta bort fruktköttet för att frigöra fröna.
- 2 Stratifiering
Fröna är i dvala och behöver förvaras i fuktig sand under flera månader.
- 3 Plantering
Så i surt substrat och förvara på en skuggig och fuktig plats.
Material som behövs:
Sticklingsförökning
- Användning av växthus med dimspridning ökar framgångsgraden drastiskt.
- Undvik sticklingar som är för vedartade eller för mjuka.
- 1 Snitt
Skär halvförvedade sticklingar på ca 15 cm med 2 till 3 blad.
- 2 Rotningshormon
Applicera auxin vid sticklingens bas för att stimulera rotbildning.
- 3 Placering
Plantera i ett lätt substrat och håll i en fuktig miljö.
Material som behövs:
Hur stor blir Mate?
TLDR: Mate kan bli upp till 15.0m hög med Medel tillväxttakt.
Maxhöjd
15.0m
Bredd
6.0m
Tillväxttakt
Medel
Bladverk
Städsegrön
Varning: Giftig växt
Den här växten kan vara giftig om den sväljs. Håll utom räckhåll för:
Växtens användningsområden
Prydnad
Utmärkt som dekoration
Ätlig
Kan konsumeras
Medicinal
Medicinska egenskaper
Medicinska användningsområden
- Naturligt stimulerande
- Matsmältningsfrämjande
- Vattendrivande egenskaper
- Antioxidant verkan
Kulinariska användningsområden
- Chimarrão-infusion
- Tereré
- Matete
- Extrakt till sötsaker och glass
Visar din växt symptom?
Klicka på symptomet för att upptäcka möjliga orsaker:
Betydelse och symbolik
Symbol för gästvänlighet, vänskap och gemenskap mellan folken i södra Sydamerika.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Mörk åkerhätting | Medel | Svagt ljus | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Medel | Halvskugga | 3d | ⚠️ |
| Bergbambu | Medel | Halvskugga | 3d | ✓ |
| Trillingblomma | Medel | Direkt sol | 7d | ⚠️ |