Asteraceae
Kålmolke: Ätlig växt
Sonchus oleraceus
Snabbväxande växt som trivs i full sol och väldränerad jord. Kräver måttlig vattning och tål perioder av torka. Idealisk för odling utomhus som medicinalväxt eller föda.
Var 7:e dag
Direkt sol
0° - 38°C
40% - 80%
Kategorier
Vad är Kålmolke?
Kålmolke (Sonchus oleraceus) är en växt med lätt skötsel från familjen Asteraceae. Kålmolke (Sonchus oleraceus) är en ettårig ört i familjen korgblommiga växter (Asteraceae), ursprungligen från Europa och västra Asien men numera spridd över hela världen. Den växer snabbt på störd mark, vägkanter och i köksträdgårdar och kan bli upp till 1,4 meter hög. Dess kompakta gula blommor lo...
Kålmolke växer upp till 1.4m, bredd på 50 cm, vattning var 7:e dag, 0°C – 38°C, 40–80% luftfuktighet. Den är inte lämplig för inomhusmiljöer och säker för husdjur.
Till skillnad från många tropiska växter tolererar Kålmolke vattningsmisstag. Bäst för nybörjare. Till skillnad från många populära arter är Kålmolke säker för husdjur.
Hur sköter man om Kålmolke?
TLDR: Kålmolke behöver Direkt sol, vattning var 7:e dag och temperaturer mellan 0–38°C med 40-80% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Kålmolke?
Vattna var sjunde dag eller när jorden är torr på 3 cm djup. Tål torka väl mellan vattningarna.
Hur mycket ljus behöver Kålmolke?
Föredrar full sol (6 till 8 timmar dagligen). På skuggiga platser minskar tillväxten och bladens smak försämras.
Vilken är den bästa jorden för Kålmolke?
Anpassar sig till sandig, lerig eller moig jord. Föredrar ett pH-värde mellan 5,5 och 7,5. Undvik vattenmättad jord för att förhindra rotförruttnelse.
Vilken kruka ska man använda till Kålmolke?
Rekommenderas inte för krukodling — trivs bäst på friland eller i trädgårdsland.
Skötselsschema
Gödsla
Var 14:e dag
Dimma
Var 3:e dag
Rotera
Var 7:e dag
Omplantera
Var 365:e dag
Vad är Kålmolke och var kommer den ifrån?
Kålmolke (Sonchus oleraceus) är en ettårig ört i familjen korgblommiga växter (Asteraceae), ursprungligen från Europa och västra Asien men numera spridd över hela världen. Den växer snabbt på störd mark, vägkanter och i köksträdgårdar och kan bli upp till 1,4 meter hög. Dess kompakta gula blommor lockar till sig bin och flugor, och de unga bladen är ätbara och rika på C-vitamin.
Hur stor blir Kålmolke?
TLDR: Kålmolke kan bli upp till 1.4m hög med Snabb tillväxttakt.
Maxhöjd
1.4m
Bredd
50cm
Tillväxttakt
Snabb
Bladverk
Lövfällande
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Medicinal
Medicinska egenskaper
Medicinska användningsområden
- Bladen används i traditionell medicin för att behandla feber och oregelbunden menstruation
- Växtens mjölksaft har egenskaper som studerats mot tumörer
- Utvärtes bruk för att behandla vårtor
Kulinariska användningsområden
- Unga blad äts råa i sallader eller tillagade som spenat
- Unga stjälkar kan tillagas som sparris
- Rik källa till C-vitamin och mineraler
Visar din växt symptom?
Klicka på symptomet för att upptäcka möjliga orsaker:
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Kålmolke?
TLDR: Kålmolke är mottaglig för 7 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Bladlöss
Bladlöss är små, mjukkroppade, päronformade insekter (1,5–3 mm långa) som lever av att suga näringssaft från växter. De förökar sig snabbt och kan snabbt försvaga växter, orsaka förvridna tillväxtskador och sprida växtvirusar. Bladlöss förekommer i olika färger, bland annat gröna, svarta, röda, gula, bruna och grå. De utsöndrar honungsdagg, ett klibbigt ämne som lockar myror och gynnar tillväxt av sotdagg.
Vita flygare (Mjöllöss)
Vita flygare är små, mjukkroppade, vingade insekter som är nära besläktade med bladlöss och mjölbaggar. De liknar fjärilar till utseendet, är ungefär 1,5 mm långa, triangul��ra till formen och grå-vita i färgen. Dessa sugande skadedjur lever på växtvävnad och orsakar gulning, hämmad tillväxt och vissning. De utsöndrar även honungsdagg, vilket lockar till sig myror och främjar tillväxt av sotdaggsvamp. Vita flygare kan överföra allvarliga växtviruser.
Rotgallnematoder
Rotgallnematoder (Meloidogyne-arter) är mikroskopiska rundmaskar som parasiterar växtrötter och orsakar karakteristiska galler eller knutar. Dessa jordburna skadegörare tillhör de ekonomiskt mest skadliga växtpatogenerna i världen och drabbar ett brett spektrum av prydnads- och ätliga växter. Nematoderna injicerar enzymer i rotceller, vilket orsakar onormal svullnad och stör upptaget av vatten och näringsämnen.
Mosaikvirus
Mosaikvirus är en grupp växtvirus som orsakar fläckiga, oregelbundna mönster på blad och kan drabba ett brett spektrum av växter. Viruset skapar karakteristiska gula, vita och gröna mosaikmönster, ofta i kombination med hämmad tillväxt och deformerade växdelar. Denna mycket smittsamma sjukdom sprids snabbt via insektsvektorer och kontaminerade verktyg.
Betydelse och symbolik
Resilience and adaptability; historically associated with nourishment and survival in lean times.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Naverlönn | Lätt | Starkt indirekt ljus | 14d | ✓ |
| Taggsallat | Medel | Direkt sol | 7d | ⚠️ |
| Silvergirland | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
| Trattkaktusar | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
