Solanaceae
Aji Amarillo-peppar: Ätlig växt
Capsicum baccatum
En lätt till måttligt krävande växt som behöver fullt solljus och regelbunden men måttlig vattning. Undvik vattenmättat jordmån och gödsla var fjärde vecka under växtsäsongen. Skydda från temperaturer under 10 °C.
Var 7:e dag
Direkt sol
10° - 32°C
50% - 70%
Kategorier
Vad är Aji Amarillo-peppar?
Aji Amarillo-peppar (Capsicum baccatum) är en växt med medel skötsel från familjen Solanaceae. Capsicum baccatum, allmänt känd som aji amarillo, är en sydamerikansk chilipeppar med ursprung i Peru och Bolivia. Den producerar avlånga gulorange frukter med en fruktig smak och måttlig hetta, och tillhör familjen Solanaceae. Den kan odlas i kruka eller direkt i trädgårdsland och är uppskattad båd...
Aji Amarillo-peppar växer upp till 1.2m, bredd på 60 cm, vattning var 7:e dag, 10°C – 32°C, 50–70% luftfuktighet. Den är lämplig för inomhusmiljöer och säker för husdjur.
Till skillnad från många populära arter är Aji Amarillo-peppar säker för husdjur. Utan tillräcklig dränering kan rotröta utvecklas inom 14 dagar.
Hur sköter man om Aji Amarillo-peppar?
TLDR: Aji Amarillo-peppar behöver Direkt sol, vattning var 7:e dag och temperaturer mellan 10–32°C med 50-70% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Aji Amarillo-peppar?
Vattna en gång i veckan och håll jorden lätt fuktig men aldrig blöt. Kontrollera att det översta centimetret av jorden är torrt innan du vattnar igen. Under varmt väder, öka frekvensen efter behov.
Hur mycket ljus behöver Aji Amarillo-peppar?
Aji amarillo behöver minst 6 till 8 timmars direkt solljus per dag. Placera på en sydvänd plats på norra halvklotet. Lite ljus minskar fruktsättningen avsevärt.
Vilken är den bästa jorden för Aji Amarillo-peppar?
Använd väldränerad jord med en blandning av krukjord, perlit och kokosfibrer. Idealiskt pH är 5,5 till 6,5. Undvik kompakterad jord eller lerjord som håller kvar för mycket fukt.
Vilken kruka ska man använda till Aji Amarillo-peppar?
Terrakotta- eller keramikkrukor med dräneringshål. För fruktsättning, använd krukor med minst 30 cm i diameter.
Skötselsschema
Gödsla
Var 28:e dag
Omplantera
Var 365:e dag
Vad är Aji Amarillo-peppar och var kommer den ifrån?
Capsicum baccatum, allmänt känd som aji amarillo, är en sydamerikansk chilipeppar med ursprung i Peru och Bolivia. Den producerar avlånga gulorange frukter med en fruktig smak och måttlig hetta, och tillhör familjen Solanaceae. Den kan odlas i kruka eller direkt i trädgårdsland och är uppskattad både för kulinariskt bruk och sitt prydnadsvärde.
Hur förökar man Aji Amarillo-peppar?
Sådd
Håll substratet lätt fuktigt. Groning sker inom 2 till 4 veckor vid lämpliga temperaturer.
- 1 Så fröna i fuktigt substrat vid 20–25 °C
- 2 Förvara på en varm och ljus plats
- 3 Plantera om plantorna när de nått 10 cm höjd
Material som behövs:
Stamstickling
Håll miljön fuktig och varm. Byt vatten varannan dag om du rotar i vatten.
- 1 Skär ett friskt stamstycke 15–20 cm långt
- 2 Ta bort de nedre bladen
- 3 Rota i vatten eller fuktigt substrat
Material som behövs:
Hur stor blir Aji Amarillo-peppar?
TLDR: Aji Amarillo-peppar kan bli upp till 1.2m hög med Medel tillväxttakt.
Maxhöjd
1.2m
Bredd
60cm
Tillväxttakt
Medel
Bladverk
Lövfällande
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Prydnad
Utmärkt som dekoration
Medicinal
Medicinska egenskaper
Medicinska användningsområden
- Naturligt antiinflammatoriskt medel via kapsaicin
- Lokalt smärtlindrande vid muskelsmärtor
- Matsmältningsstimulerande
Kulinariska användningsområden
- Aji amarillo-pasta
- Peruansk ceviche
- Grytor och wokrätter
- Pickles och inläggningar
- Kryddning till kött och skaldjur
Visar din växt symptom?
Klicka på symptomet för att upptäcka möjliga orsaker:
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Aji Amarillo-peppar?
TLDR: Aji Amarillo-peppar är mottaglig för 9 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Bladlöss
Bladlöss är små, mjukkroppade, päronformade insekter (1,5–3 mm långa) som lever av att suga näringssaft från växter. De förökar sig snabbt och kan snabbt försvaga växter, orsaka förvridna tillväxtskador och sprida växtvirusar. Bladlöss förekommer i olika färger, bland annat gröna, svarta, röda, gula, bruna och grå. De utsöndrar honungsdagg, ett klibbigt ämne som lockar myror och gynnar tillväxt av sotdagg.
Spinnkvalster
Spinnkvalster är små spindeldjur (mindre än 1,25 mm långa) besläktade med spindlar och fästingar som suger växtsaft. De trivs i varma och torra förhållanden och kan orsaka betydande skador på prydnads- och grönsaksväxter. Vid svåra angrepp kan skördebortfallet uppgå till 14 % eller mer, eftersom dessa skadedjur stör viktiga växtprocesser som fotosyntes, koldioxidupptagning och transpiration.
Vita flygare (Mjöllöss)
Vita flygare är små, mjukkroppade, vingade insekter som är nära besläktade med bladlöss och mjölbaggar. De liknar fjärilar till utseendet, är ungefär 1,5 mm långa, triangul��ra till formen och grå-vita i färgen. Dessa sugande skadedjur lever på växtvävnad och orsakar gulning, hämmad tillväxt och vissning. De utsöndrar även honungsdagg, vilket lockar till sig myror och främjar tillväxt av sotdaggsvamp. Vita flygare kan överföra allvarliga växtviruser.
Mjöldagg
Mjöldagg är en vanlig svampsjukdom orsakad av olika svamparter, bland annat Erysiphe, Podosphaera, Oïdium och Leveillula. Den drabbar över 10 000 växtarter världen över. Sjukdomen trivs i varma, torra klimat med hög luftfuktighet och visar sig som en karakteristisk vit, mjölig beläggning på växternas ytor.
Betydelse och symbolik
Symbol för sydamerikansk kulinarisk tradition och den livfulla andinska gastronomen.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Azalea | Medel | Halvskugga | 3d | ⚠️ |
| Taggsallat | Medel | Direkt sol | 7d | ⚠️ |
| Kornettblomma | Medel | Halvskugga | 7d | ✓ |
| Korstörne | Medel | Direkt sol | 14d | ✓ |
