Grossulariaceae
Amerikansk krusbär: Ätlig växt
Ribes hirtellum
Härdig fruktbuske för kallt klimat. Föredrar sol eller halvskugga, fuktig och väldränerad lerjord med pH 6-7, regelbunden vattning och beskärning sent på vintern. Tål ner till cirka -37 °C (USDA-zoner 3-8). Ingen inomhusväxt.
Var 7:e dag
Starkt indirekt ljus
-37° - °C
% - %
Kategorier
Vad är Amerikansk krusbär?
Amerikansk krusbär (Ribes hirtellum) är en växt med lätt skötsel från familjen Grossulariaceae. Ribes hirtellum är en lövfällande, något taggig buske, inhemsk i norra Nordamerika, från Alberta till Newfoundland och söderut till Nebraska och West Virginia. Den växer i torvmossar, kärr, flod- och sjöstränder, steniga skogar och klippor. Den blir 50-150 cm hög, med upprätta eller utbredda grenar...
Amerikansk krusbär växer upp till 1.5m, bredd på 150 cm, vattning var 7:e dag. Den är inte lämplig för inomhusmiljöer och säker för husdjur.
Till skillnad från många tropiska växter tolererar Amerikansk krusbär vattningsmisstag. Bäst för nybörjare. Till skillnad från många populära arter är Amerikansk krusbär säker för husdjur.
Hur sköter man om Amerikansk krusbär?
TLDR: Amerikansk krusbär behöver Starkt indirekt ljus, vattning var 7:e dag och temperaturer mellan -37–30°C med 40-70% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Amerikansk krusbär?
Vattna ungefär en gång i veckan, oftare vid varmt väder, så att jorden är fuktig men inte vattenmättad. Rötterna är ytliga: marktäckning och droppbevattning hjälper. Torka på sommaren får blad och knoppar att falla av och de kommer inte tillbaka.
Hur mycket ljus behöver Amerikansk krusbär?
Full sol eller halvskugga. Där sommaren är varm, förhindrar eftermiddagsskugga att bladen bränns. Mer sol, mer frukt.
Vilken är den bästa jorden för Amerikansk krusbär?
Lerjord rik på organiskt material, som håller fukt men dränerar väl, med ett pH på 6,0 till 7,0. Blanda kompost i lerjordar före plantering.
Vilken kruka ska man använda till Amerikansk krusbär?
Bäst i marken. I kruka, använd en stor och djup (40 L eller mer) med dränering, och låt den inte torka ut på sommaren.
Skötselsschema
Gödsla
Var 365:e dag
Vad är Amerikansk krusbär och var kommer den ifrån?
Ribes hirtellum är en lövfällande, något taggig buske, inhemsk i norra Nordamerika, från Alberta till Newfoundland och söderut till Nebraska och West Virginia. Den växer i torvmossar, kärr, flod- och sjöstränder, steniga skogar och klippor. Den blir 50-150 cm hög, med upprätta eller utbredda grenar och små, flikiga och tandade blad. På våren (maj-juni på norra halvklotet) får den små klockformade, grönvita blommor, ofta med lila kant, som hänger i grupper om 1 till 3. Bären är släta, 8-10 mm, och går från gröna till röda eller mörklila på sommaren. De är ätliga, färska eller i sylt och pajer. Korsad med europeiska krusbär gav den mjöldaggsresistenta sorter som 'Houghton' och 'Pixwell'.
Hur förökar man Amerikansk krusbär?
Stickling av hårt trä
Halvmogna sticklingar på 10-15 cm med en häl rotar också i mitten av sommaren på en skyddad och fuktig plats.
- 1 Sent på hösten eller vintern, klipp 20-25 cm långa årsskott
- 2 Ta bort de nedre knopparna och lämna 2-3 upptill
- 3 Gräv ner två tredjedelar av sticklingen i en skyddad såbädd eller kallbänk
- 4 Håll jorden fuktig och transplantera följande höst
Material som behövs:
Frön
Plantor från frö varierar och tar några år att bära frukt; för att bevara en sort, använd sticklingar.
- 1 Ta ut och tvätta fröna från väl mogna bär
- 2 Så dem på hösten i en kallbänk utomhus
- 3 Om de förvaras, behöver de 4-5 månaders kall fuktig stratifiering före sådd
- 4 Plantera plantorna på sin plats sent följande vår
Material som behövs:
Hur stor blir Amerikansk krusbär?
TLDR: Amerikansk krusbär kan bli upp till 1.5m hög med Medel tillväxttakt.
Maxhöjd
1.5m
Bredd
1.5m
Tillväxttakt
Medel
Bladverk
Lövfällande
Växtens användningsområden
Prydnad
Utmärkt som dekoration
Ätlig
Kan konsumeras
Kulinariska användningsområden
- Färska, väl mogna bär
- Sylt, gelé, pajer och konserver
- Torkade bär för förvaring
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Amerikansk krusbär?
TLDR: Amerikansk krusbär är mottaglig för 8 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Fjärilslarver (caterpillars)
Fjärilslarver är larvstadiet hos nattfjärilar och dagfjärilar som betar glupsk på växters bladverk, stjälkar, blommor och frukter. Vanliga arter inkluderar kålmätare, tomathornmaskar, höstsoldatmaskar och jordfly. Dessa skadedjur kan orsaka omfattande skador genom att konsumera stora mängder växtvävnad på kort tid. De varierar i storlek från små (ca 0,6 cm) till stora (ca 12 cm), med färger från grönt till brunt och ofta med ränder eller fläckar. Fjärilslarver är mycket rörliga och kan snabbt sprida sig i trädgårdar, vilket gör dem till ett av de mest destruktiva vanliga skadedjuren.
Antraknos
Antraknos är en svampsjukdom orsakad av svampar i släktet Colletotrichum som drabbar många växter, inklusive grönsaker, frukter och träd. Sjukdomen trivs i svala, fuktiga förhållanden och orsakar mörka, nedsänkta lesioner på blad, stjälkar, blommor och frukter.
Septoria bladfläcksjuka
Septoria bladfläcksjuka är en destruktiv svampsjukdom orsakad av Septoria lycopersici, som är särskilt förödande under säsonger med måttlig temperatur och riklig nederbörd. Sjukdomen börjar på de nedre bladen och fortskrider uppåt, vilket orsakar små cirkulära fläckar med beige till grå centra och mörkt bruna kanter. Om den lämnas obehandlad kan den dramatiskt minska skörden och orsaka fullständig bladbränna.
Bladfläcksjuka
Bladfläcksjuka är en vanlig svampsjukdom orsakad av olika patogener, däribland Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria och Venturia. Den angriper främst blad och orsakar missfärgade fläckar som kan leda till för tidig bladfällning om den lämnas obehandlad.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Naverlönn | Lätt | Starkt indirekt ljus | 14d | ✓ |
| Taklök | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
| Hängbjörk | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
| Kokardblomst | Lätt | Direkt sol | 10d | ✓ |
