Malvaceae
Durian: Aromatisk växt
Durio zibethinus
Behöver ett varmt, fuktigt och frostfritt tropiskt klimat med djup, näringsrik och väldränerad jord samt jämn fuktighet. Mycket känslig för Phytophthora-orsakad rot- och stamröta vid vattenmättade förhållanden, så dränering är nödvändig. Inte lämplig för krukor eller inomhusodling – detta är ett stort skogsträd för utomhusbruk.
Var 3:e dag
Direkt sol
18° - 35°C
70% - 90%
Kategorier
Vad är Durian?
Durian (Durio zibethinus) är en växt med svår skötsel från familjen Malvaceae. Durio zibethinus, durian, är ett massivt städsegrönt träd som härstammar från regnskogarna på Borneo och Sumatra, och odlas numera över hela Sydostasien. Den kallas för "frukternas konung" och producerar en stor, taggbeklädd frukt med en känd, genomträngande arom och ett rikt, krämigt fruktkött. Trä...
Durian växer upp till 40.0m, bredd på 1500 cm, vattning var 3:e dag, 18°C – 35°C, 70–90% luftfuktighet. Den är inte lämplig för inomhusmiljöer och inte säker för husdjur.
Till skillnad från lättskötta växter kräver Durian konstant uppmärksamhet på luftfuktighet och ljus. Rekommenderas inte för nybörjare. Utan försiktighetsåtgärder kan förtäring orsaka irritation hos husdjur. Håll utom räckhåll för katter och hundar.
Hur sköter man om Durian?
TLDR: Durian behöver Direkt sol, vattning var 3:e dag och temperaturer mellan 18–35°C med 70-90% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Durian?
Håll jorden jämnt fuktig, särskilt under blomning och fruktutveckling, men låt den aldrig bli stående i vatten – överskottsvatten runt rötterna bjuder in Phytophthora-rotröta.
Hur mycket ljus behöver Durian?
Skydda unga plantor med halvskugga för att undvika bladbränna; när träden väl är etablerade behöver de full, direkt sol för hälsosam blomning och fruktsättning.
Vilken är den bästa jorden för Durian?
Plantera i djup, lerig jord rik på organiskt material med ett något surt pH-värde på 5,5–6,5 och utmärkt dränering för att hålla rot- och kragröta borta.
Vilken kruka ska man använda till Durian?
Inte lämplig för krukodling – durian utvecklar en djup pålrot och behöver öppen mark för att nå sin fulla storlek.
Skötselsschema
Gödsla
Var 60:e dag
Dimma
Var 1:e dag
Vad är Durian och var kommer den ifrån?
Durio zibethinus, durian, är ett massivt städsegrönt träd som härstammar från regnskogarna på Borneo och Sumatra, och odlas numera över hela Sydostasien. Den kallas för "frukternas konung" och producerar en stor, taggbeklädd frukt med en känd, genomträngande arom och ett rikt, krämigt fruktkött. Trädet kan nå en höjd på 25–40 meter och behöver ett decennium eller mer innan sin första skörd. Durian är ökänd för sin sårbarhet mot Phytophthora palmivora, som orsakar barkkräfta, rot- och fruktröta, vilket gör dränering och sanitet i odlingarna avgörande. Folktro varnar för att äta durian tillsammans med alkohol; laboratoriestudier har sedan dess visat att durianextrakt hämmar enzymet aldehyddehydrogenas, vilket ger viss trovärdighet åt den gamla tron.
Hur förökar man Durian?
Flisympning
- Sterilisera verktyg mellan snitten – öppna sår är en enkel ingångsport för Phytophthora i fuktiga klimat.
- 1 Välj grundstam
Välj en frisk ettårig fröplanta som grundstam.
- 2 Förbered ympkvist
Skär ut en knoppskiva från ett högavkastande moderträd.
- 3 Sammanfoga och linda
För in knoppen under grundstammens barkflik och fäst ordentligt med ymptejp.
Material som behövs:
Fröförökning
- Durianfrön är kortlivade och måste planteras inom några dagar efter att de tagits ur frukten, annars förlorar de sin grobarhet.
- 1 Rengör fröet
Ta bort allt fruktkött från det stora fröet omedelbart efter förtäring.
- 2 Plantering
Plantera fröet horisontellt i fuktig, näringsrik jord.
- 3 Upprätthåll värme
Håll jordtemperaturen över 25 grader Celsius.
Material som behövs:
Hur stor blir Durian?
TLDR: Durian kan bli upp till 40.0m hög med Medel tillväxttakt.
Maxhöjd
40.0m
Bredd
15.0m
Tillväxttakt
Medel
Bladverk
Städsegrön
Varning: Giftig växt
Den här växten kan vara giftig om den sväljs. Håll utom räckhåll för:
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Medicinal
Medicinska egenskaper
Aromatisk
Behaglig doft
Medicinska användningsområden
- Avkok på rötter och blad används traditionellt för att sänka feber
- Bladsaft appliceras utvärtes vid hudsvullnad
- Frukten betraktas som en värmande tonikum inom traditionell sydostasiatisk medicin
Kulinariska användningsområden
- Äts färsk som en eftertraktad dessertfrukt
- Används i kakor, bakverk och glass
- Fermenteras till tempoyak (konserverad durianpasta)
- Tillagade frön äts som ett stärkelserikt mellanmål
Visar din växt symptom?
Klicka på symptomet för att upptäcka möjliga orsaker:
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Durian?
TLDR: Durian är mottaglig för 18 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Phytophthora-rotröta
Släktet Phytophthora omfattar jordburna växtpatogener som liknar svampar och som främst angriper träd och vedartade växter. Det sprids vanligtvis via växtrötterna och leder till att växten försvagas och dör.
Phytophthora rotröta
Sjukdom orsakad av svampliknande organismer (oomyceter) som lever i jord och kan överleva i flera år. Den drabbar rötter, stam och rot-krona på växter, och är särskilt allvarlig i vattenmättad eller dåligt dränerad jord. Det är den näst vanligaste orsaken till rotröta hos träd och buskar.
Phytophthora-bladmögel
Förödande svampsjukdom orsakad av Phytophthora-arter (främst P. capsici och P. infestans), känd som den direkta orsaken till den irländska potatissvälten på 1840-talet. Drabbar alla växtdelar inklusive rötter, stjälkar, blad och frukter under varma och fuktiga förhållanden. Patogenen är tekniskt sett en oomycet (vattenmögel) som trivs i vattenmättad jord och kan överleva i marken i mer än 5 år.
Kräfta
Kräfta är en sjukdom orsakad av olika svampar och bakterier som skapar nekrotiska, nedsänkta områden på barken hos grenar, stjälkar och stammar. Patogenerna tränger in via sår och naturliga öppningar, särskilt när växterna är stressade. Kräfta kan gradvis försvaga eller döda grenar genom att störa vatten- och näringsflödet.
Betydelse och symbolik
Över hela Sydostasien är durian "frukternas konung" – en symbol för lyx, status och gästvänlighet. Den ges ofta som en prestigefylld gåva och firas vid skördefestivaler i Malaysia, Thailand, Indonesien och Filippinerna.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Klibbig björnbrodd | Svår | Starkt indirekt ljus | 1d | ✓ |
| Krypven | Svår | Direkt sol | 3d | ✓ |
| Stockros | Medel | Direkt sol | 5d | ✓ |
| Lökormtunga | Svår | Halvskugga | 4d | ✓ |
Välj och jämför
Källor och referenser
- List of durian diseases and pests - Wikipedia
- Durian cultivation faces serious threat from disease caused by Phytophtora sp. - TFNet
- Durio zibethinus - Durian - PFAF Plant Database
- Can Cats Eat Durian? Vet Approved Facts - Catster
- Durian and Ethanol Interaction - HelloPharmacist
- Inhibition of aldehyde dehydrogenase enzyme by Durian fruit extract - ScienceDirect
- Durian Diseases and Pests: How to Prevent? - Top Fruits
- Durian Pests and Disease Management - Novobac
- Durian cultivation and care: essential growing conditions and propagation methods