Sapindaceae
Guaraná: Ätlig växt
Paullinia
Föredrar filtrerat solljus till full sol, konstant värme och hög luftfuktighet, likt dess naturliga miljö i Amazonas. Jorden bör vara rik på organiskt material, väldränerad och lätt sur. Vattna för att hålla substratet jämnt fuktigt utan att det blir vattenmättat, och tillhandahåll ett stöd eller spaljé, eftersom det är en kraftig klätterväxt som använder klängen för att fästa sig.
Var 5:e dag
Starkt indirekt ljus
15° - 32°C
60% - 85%
Kategorier
Vad är Guaraná?
Guaraná (Paullinia) är en växt med medel skötsel från familjen Sapindaceae. Paullinia är ett släkte av vedartade klätterväxter (lianer) i familjen Sapindaceae, hemmahörande i Sydamerikas tropiska regnskogar, särskilt i Amazonas. Den mest kända arten i släktet är guaraná (Paullinia cupana), som har odlats i århundraden av ursprungsbefolkningar, främst Sateré-Mawé, för sina k...
Guaraná växer upp till 10.0m, bredd på 300 cm, vattning var 5:e dag, 15°C – 32°C, 60–85% luftfuktighet. Den är lämplig för inomhusmiljöer och inte säker för husdjur.
Utan försiktighetsåtgärder kan förtäring orsaka irritation hos husdjur. Håll utom räckhåll för katter och hundar. Utan tillräcklig dränering kan rotröta utvecklas inom 10 dagar.
Hur sköter man om Guaraná?
TLDR: Guaraná behöver Starkt indirekt ljus, vattning var 5:e dag och temperaturer mellan 15–32°C med 60-85% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Guaraná?
Håll jorden konstant lätt fuktig och vattna när de översta centimetrarna av ytan känns torra vid beröring. Undvik vattenmättnad, vilket gynnar rotröta.
Hur mycket ljus behöver Guaraná?
Växer bäst i filtrerat till intensivt solljus; tål full sol i mildare klimat, men unga plantor bör skyddas från den starka middagssolen.
Vilken är den bästa jorden för Guaraná?
Använd ett substrat rikt på organiskt material, djupt och väldränerat, med ett lätt surt pH-värde (mellan 5,5 och 6,5).
Vilken kruka ska man använda till Guaraná?
En stor och djup kruka med god dränering, helst av lera eller keramik, tillsammans med ett stöd, spaljé eller blompinnar som klätterväxten kan stödja sig mot under tillväxten.
Skötselsschema
Gödsla
Var 30:e dag
Dimma
Var 3:e dag
Rotera
Var 15:e dag
Omplantera
Var 730:e dag
Vad är Guaraná och var kommer den ifrån?
Paullinia är ett släkte av vedartade klätterväxter (lianer) i familjen Sapindaceae, hemmahörande i Sydamerikas tropiska regnskogar, särskilt i Amazonas. Den mest kända arten i släktet är guaraná (Paullinia cupana), som har odlats i århundraden av ursprungsbefolkningar, främst Sateré-Mawé, för sina koffeinrika frön. Växterna i släktet har glänsande sammansatta blad, klängen som hjälper dem att klättra på stöd och träd, samt små vitaktiga blommor samlade i blomställningar. Frukterna är kapslar som vid mognad öppnar sig och blottar mörka frön omgivna av en vit frömantel (arillus), egenskaper som påminner om ett öga – ursprunget till den indianska legenden om guaranáns skapelse.
Hur förökar man Guaraná?
Förökning med frö
Fröna förlorar snabbt sin grobarhet och bör därför sås omedelbart efter att de tagits ur frukten.
- 1 Extrahera fröna från mogna frukter och rengör fruktköttet (arillus) noggrant
- 2 Så i ett lätt och fuktigt substrat, täck lätt med jord
- 3 Håll på en varm plats (25-30°C) och i skugga fram till groning
- 4 Omplantera småplantorna när de har 2-3 par äkta blad
Material som behövs:
Avläggning (luftavläggning)
Metod som används kommersiellt för att klona plantor med god fröproduktion.
- 1 Välj en frisk, halvförvedad gren
- 2 Gör ett ringformat snitt i barken och applicera rotpuder
- 3 Omslut området med fuktig vitmossa (sphagnum) och plast
- 4 Skär av och plantera den rotade grenen efter att synliga rötter har utvecklats
Material som behövs:
Hur stor blir Guaraná?
TLDR: Guaraná kan bli upp till 10.0m hög med Snabb tillväxttakt.
Maxhöjd
10.0m
Bredd
3.0m
Tillväxttakt
Snabb
Bladverk
Städsegrön
Varning: Giftig växt
Den här växten kan vara giftig om den sväljs. Håll utom räckhåll för:
Växtens användningsområden
Prydnad
Utmärkt som dekoration
Medicinal
Medicinska egenskaper
Ätlig
Kan konsumeras
Medicinska användningsområden
- Naturligt stimulerande medel på grund av den höga koffeinhalten i fröna
- Används traditionellt mot trötthet och för att öka vakenheten
- Har antioxidant aktivitet som studerats i fröextrakt
- Används i Amazonas folkmedicin som en allmän tonikum
Kulinariska användningsområden
- Rostade och malda frön används för att framställa guaranápulver, som konsumeras i energidrycker
- Basen i den traditionella guaranáläsken, populär i Brasilien
- Används i sirap, extrakt och kapslar som ett naturligt stimulerande medel
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Guaraná?
TLDR: Guaraná är mottaglig för 8 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Antraknos
Antraknos är en svampsjukdom orsakad av svampar i släktet Colletotrichum som drabbar många växter, inklusive grönsaker, frukter och träd. Sjukdomen trivs i svala, fuktiga förhållanden och orsakar mörka, nedsänkta lesioner på blad, stjälkar, blommor och frukter.
Fusarium
Fusarium är en jordburen svamp som främst angriper växternas rötter och ledningsvävnad. Den tränger in genom små sår eller stressade rötter och gynnas av värme och stående vatten. Svampen blockerar saftflödet, vilket ofta leder till att växten gulnar på bara ena sidan, slokar trots att jorden är fuktig, får hämmad tillväxt och uppvisar bruna strimmor inuti stammen vid genomskärning. Den drabbar ofta tomat, paprika, aubergine, basilika, gurka och zucchini, men även prydnadsväxter som nejlika och cyklamen. I kruka kan den visa sig som rotröta med en mörk missfärgning vid rotahalsen.
Rotröta
Rotröta är en allvarlig svampsjukdom som drabbar växters rotsystem och orsakar förruttnelse och död. Den orsakas främst av överdriven bevattning, bristfällig dränering eller jordburna svampar som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia och Fusarium. Sjukdomen trivs i vattenmättade förhållanden där rötterna berövas syre, vilket gör dem mottagliga för svampinfektion.
Septoria
Septoria (ofta kallad septoriabladfläckar) är en svampsjukdom som orsakar många små fläckar på bladen och kan leda till tidigt bladfall. Den sprids i svalt och fuktigt väder genom vattenstänk, vind, verktyg och händer. Fläckarna är vanligtvis små, runda och talrika, med mörkbruna kanter och blekgrå mitt; man kan ofta se små svarta prickar i mitten av fläckarna. Bladen gulnar och faller av, vanligtvis med början på de nedre bladen och rör sig sedan uppåt. Det är vanligt på tomater, paprika, äggplanta, persilja och många prydnadsväxter.
Betydelse och symbolik
En symbol för energi, vitalitet och visdomen hos Amazonas ursprungsbefolkningar, särskilt Sateré-Mawé, för vilka guaraná föddes ur ögonen på ett mytiskt barn och representerar odödlighet och livskraft.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Mörk åkerhätting | Medel | Svagt ljus | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Medel | Halvskugga | 3d | ⚠️ |
| Naverlönn | Lätt | Starkt indirekt ljus | 14d | ✓ |
| Bergbambu | Medel | Halvskugga | 3d | ✓ |
