Physalacriaceae
Honungsskivling: Ätlig växt
Armillaria mellea
Honungsskivling odlas sällan avsiktligt på grund av dess destruktiva natur i trädgårdar; den kräver hög luftfuktighet, ett substrat av ruttnande ved och svala, skuggiga miljöer.
Var 3:e dag
Svagt ljus
10° - 25°C
70% - 95%
Kategorier
Vad är Honungsskivling?
Honungsskivling (Armillaria mellea) är en växt med svår skötsel från familjen Physalacriaceae. Armillaria mellea, allmänt känd som honungsskivling, är en bioluminescent basidiesvamp. Det är en betydande skogspatogen som sprider sig via svarta, rotliknande strukturer som kallas rhizomorfer. Även om den producerar ätbara guldgula svampar i kluster, är själva organismen en parasitisk 'superorgan...
Honungsskivling växer upp till 15cm, bredd på 1000 cm, vattning var 3:e dag, 10°C – 25°C, 70–95% luftfuktighet. Den är inte lämplig för inomhusmiljöer och inte säker för husdjur.
Till skillnad från lättskötta växter kräver Honungsskivling konstant uppmärksamhet på luftfuktighet och ljus. Rekommenderas inte för nybörjare. Utan försiktighetsåtgärder kan förtäring orsaka irritation hos husdjur. Håll utom räckhåll för katter och hundar.
Hur sköter man om Honungsskivling?
TLDR: Honungsskivling behöver Svagt ljus, vattning var 3:e dag och temperaturer mellan 10–25°C med 70-95% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Honungsskivling?
Håll vedsubstratet och den omgivande jorden konstant fuktig men inte genomblöt.
Hur mycket ljus behöver Honungsskivling?
Denna svamp trivs i fullständig skugga eller mycket svagt ljus; direkt solljus torkar ut fruktkropparna.
Vilken är den bästa jorden för Honungsskivling?
Kräver ruttnande lövträ (ek, björk eller bok) snarare än traditionell jord.
Vilken kruka ska man använda till Honungsskivling?
Inte lämplig för krukor; kräver stora stockar eller begravd ved i kontakt med fuktig jord.
Skötselsschema
Dimma
Var 1:e dag
Vad är Honungsskivling och var kommer den ifrån?
Armillaria mellea, allmänt känd som honungsskivling, är en bioluminescent basidiesvamp. Det är en betydande skogspatogen som sprider sig via svarta, rotliknande strukturer som kallas rhizomorfer. Även om den producerar ätbara guldgula svampar i kluster, är själva organismen en parasitisk 'superorganism' som kan leva i århundraden och bryta ner veden hos både levande och döda träd.
Hur förökar man Honungsskivling?
Sporspridning
- Upprätthåll extremt hög luftfuktighet
- Undvik kontaminering från andra mögelsvampar
- 1 Sporinsamling
Placera en mogen svamphatt på ett vitt papper för att samla in det vita sportrycket.
- 2 Inokulering
Överför sporerna till ett sterilt agarmedium eller direkt på fuktig, skadad ved.
- 3 Inkubation
Håll substratet i en mörk, fuktig miljö tills vitt mycel eller svarta rhizomorfer dyker upp.
Material som behövs:
Hur stor blir Honungsskivling?
TLDR: Honungsskivling kan bli upp till 15cm hög med Snabb tillväxttakt.
Maxhöjd
15cm
Bredd
10.0m
Tillväxttakt
Snabb
Varning: Giftig växt
Den här växten kan vara giftig om den sväljs. Håll utom räckhåll för:
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Medicinal
Medicinska egenskaper
Medicinska användningsområden
- Traditionell kinesisk medicin för neurologiska tillstånd
- Antibakteriell forskning
- Antioxidanta egenskaper
Kulinariska användningsområden
- Tillagad svamp (måste kokas ordentligt för att avlägsna gifter)
- Inlagd svamp
Betydelse och symbolik
Representerar dolda kopplingar och cykeln av förfall och återfödelse i skogens ekosystem.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Klibbig björnbrodd | Svår | Starkt indirekt ljus | 1d | ✓ |
| Krypven | Svår | Direkt sol | 3d | ✓ |
| Lökormtunga | Svår | Halvskugga | 4d | ✓ |
| Kristallanturium | Svår | Halvskugga | 7d | ⚠️ |