Betulaceae
Jättehassel: Ätlig växt
Corylus maxima
En lättskött och härdig buske som trivs bäst utomhus i full sol till halvskugga. Den tolererar ett brett spektrum av jordar men presterar bäst i fuktig, väldränerad och näringsrik mulljord. Vattna regelbundet under etablering och torra perioder, särskilt när nötterna utvecklas. Beskär under senvintern för att ta bort rotskott, död ved och korsande grenar, och håll utkik efter kräftskador på stammarna.
Var 7:e dag
Direkt sol
-20° - 32°C
% - %
Kategorier
Vad är Jättehassel?
Jättehassel (Corylus maxima) är en växt med lätt skötsel från familjen Betulaceae. Corylus maxima, jättehassel, är en kraftig lövfällande buske eller ett litet träd som härstammar från Balkanhalvön och delar av sydöstra Europa och sydvästra Asien. Den är nära släkt med vanlig hassel (Corylus avellana) men skiljer sig genom sina ätbara nötter som är inneslutna i ett långt, rörforma...
Jättehassel växer upp till 4.6m, bredd på 460 cm, vattning var 7:e dag, -20°C – 32°C. Den är inte lämplig för inomhusmiljöer och säker för husdjur.
Till skillnad från många tropiska växter tolererar Jättehassel vattningsmisstag. Bäst för nybörjare. Till skillnad från många populära arter är Jättehassel säker för husdjur.
Hur sköter man om Jättehassel?
TLDR: Jättehassel behöver Direkt sol, vattning var 7:e dag och temperaturer mellan -20–32°C med 40-70% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Jättehassel?
Vattna djupt en gång i veckan under växtsäsongen och vid torra perioder, oftare för unga eller nyplanterade exemplar. Etablerade plantor tål korta torrperioder men behöver jämn fuktighet medan nötterna fylls ut under sommaren. Undvik vattenmättad jord, vilket främjar rot- och kronröta.
Hur mycket ljus behöver Jättehassel?
Plantera i full sol för bästa nötproduktion, även om den tål halvskugga. Minst 6 timmar direkt solljus dagligen främjar stark utveckling av både hängen och nötter.
Vilken är den bästa jorden för Jättehassel?
Föredrar fuktig, väldränerad och näringsrik mulljord med ett svagt surt till neutralt pH-värde (5,5–7,0). Den tolererar vanlig trädgårdsjord men har svårt att trivas i tung, vattenmättad lera.
Vilken kruka ska man använda till Jättehassel?
Planteras bäst direkt i marken med tanke på dess fullvuxna storlek; om krukodling är nödvändig, använd en stor kruka (60 cm eller bredare) med ordentliga dräneringshål och plantera om i en större behållare med några års mellanrum.
Skötselsschema
Gödsla
Var 365:e dag
Vad är Jättehassel och var kommer den ifrån?
Corylus maxima, jättehassel, är en kraftig lövfällande buske eller ett litet träd som härstammar från Balkanhalvön och delar av sydöstra Europa och sydvästra Asien. Den är nära släkt med vanlig hassel (Corylus avellana) men skiljer sig genom sina ätbara nötter som är inneslutna i ett långt, rörformat hölje som sträcker sig långt utanför skalet. Den odlas både för sin nötskörd och, i form av rödbladiga kultivarer som 'Purpurea' (blodhassel), som en prydnadsväxt. Under senvintern producerar den iögonfallande blekgula hanhängen som är bland de första tecknen på växtsäsongens början.
Hur förökar man Jättehassel?
Avläggning (kullering)
Avläggning under hösten eller vintern, medan plantan är i vila, ger högst framgångsgrad.
- 1 Välj ett ungt, flexibelt rotskott nära plantans bas
- 2 Böj ner skottet mot jorden och gräv ner en sektion, men lämna spetsen ovan jord
- 3 Fäst den begravda sektionen med en märla eller sten
- 4 Håll jorden jämnt fuktig tills rötter har bildats
- 5 Skär loss från moderplantan och omplantera när den är väl rotad
Material som behövs:
Frösådd
Fröplantor blir sällan identiska med moderplantan, särskilt när det gäller kultivarer som 'Purpurea'.
- 1 Samla in mogna nötter under hösten
- 2 Köldstratifiera fröna i 3–4 månader i fuktigt substrat i kylskåp eller utomhus
- 3 Så i krukor eller direkt på friland under våren
- 4 Håll substratet lätt fuktigt fram till groning
Material som behövs:
Hur stor blir Jättehassel?
TLDR: Jättehassel kan bli upp till 4.6m hög med Medel tillväxttakt.
Maxhöjd
4.6m
Bredd
4.6m
Tillväxttakt
Medel
Bladverk
Lövfällande
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Prydnad
Utmärkt som dekoration
Medicinska användningsområden
- Blad och bark har traditionellt använts inom folkmedicin som ett milt sammandragande medel
Kulinariska användningsområden
- Nötter äts råa eller rostade
- Används i konfektyr och nötblandningar
- Mals till mjöl för bakning och bakverk
Visar din växt symptom?
Klicka på symptomet för att upptäcka möjliga orsaker:
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Jättehassel?
TLDR: Jättehassel är mottaglig för 9 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Kräfta
Kräfta är en sjukdom orsakad av olika svampar och bakterier som skapar nekrotiska, nedsänkta områden på barken hos grenar, stjälkar och stammar. Patogenerna tränger in via sår och naturliga öppningar, särskilt när växterna är stressade. Kräfta kan gradvis försvaga eller döda grenar genom att störa vatten- och näringsflödet.
Mjöldagg
Mjöldagg är en vanlig svampsjukdom orsakad av olika svamparter, bland annat Erysiphe, Podosphaera, Oïdium och Leveillula. Den drabbar över 10 000 växtarter världen över. Sjukdomen trivs i varma, torra klimat med hög luftfuktighet och visar sig som en karakteristisk vit, mjölig beläggning på växternas ytor.
Bakteriell bladbränna
Bakteriell bladbränna är en allvarlig växtsjukdom orsakad av patogena bakterier som tränger in i växter genom sår eller naturliga öppningar. Den sprids snabbt under varma och fuktiga förhållanden och kan orsaka betydande skador på blad, stjälkar och blommor. Bakterierna överförs via vattenstänk, kontaminerade verktyg och insekter.
Krongall
Krongall är en bakteriesjukdom orsakad av Agrobacterium tumefaciens som drabbar över 140 växtarter. Bakterierna infogar DNA i växtceller och får dem att dela sig okontrollerat, vilket bildar stora tumörliknande tillväxter (galler) främst på rötter, stjälkar och vid marklinjen. Dessa galler begränsar vatten- och näringsflödet, påverkar växtens hälsa allvarligt och kan döda växten.
Betydelse och symbolik
I europeisk folktro har hasselsläktet Corylus länge symboliserat visdom, skydd och fertilitet; kluvna hasselgrenar användes traditionellt som slagrutor för att lokalisera vatten och begravda skatter.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Naverlönn | Lätt | Starkt indirekt ljus | 14d | ✓ |
| Hängbjörk | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
| Kokardblomst | Lätt | Direkt sol | 10d | ✓ |
| Silvergirland | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
