Apiaceae
Kvanne: Aromatisk växt
Angelica archangelica
Odla den i bördig och ständigt fuktig jord, i halvskugga eller full sol, utan att låta den torka ut; den har en livscykel på två år och dör efter blomning och frösättning.
Var 3:e dag
Halvskugga
° - °C
% - %
Kategorier
Vad är Kvanne?
Kvanne (Angelica archangelica) är en växt med lätt skötsel från familjen Apiaceae. Kvanne är en aromatisk och ståtlig tvåårig ört, hemmahörande i norra och östra Europa, som traditionellt används inom folkmedicin, örtlikörer och konfektyr. Dess ihåliga och räfflade stjälkar kan nå upp till 2,5 meter i höjd under sitt andra år, krönta av stora flockar med gulgröna blommor under som...
Kvanne växer upp till 2.5m, bredd på 120 cm, vattning var 3:e dag. Den är inte lämplig för inomhusmiljöer och säker för husdjur.
Till skillnad från många tropiska växter tolererar Kvanne vattningsmisstag. Bäst för nybörjare. Till skillnad från många populära arter är Kvanne säker för husdjur.
Hur sköter man om Kvanne?
TLDR: Kvanne behöver Halvskugga, vattning var 3:e dag och temperaturer mellan 15–30°C med 40-70% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Kvanne?
Håll jorden ständigt fuktig genom att vattna djupt varannan till var tredje dag, särskilt under torra perioder; låt den aldrig torka ut helt.
Hur mycket ljus behöver Kvanne?
Föredrar halvskugga i varma klimat eller full sol i kalla och nordiska klimat; ge skugga på eftermiddagen under mycket varma somrar.
Vilken är den bästa jorden för Kvanne?
Plantera den i näringsrik och fuktig jord, nära en vattenkälla, och säkerställ god dränering för att undvika vattenmättnad samtidigt som fuktigheten bibehålls.
Vilken kruka ska man använda till Kvanne?
Odlas bäst direkt i marken; i kruka bör ett mycket stort och djupt kärl användas (minst 40–50 cm djupt) med utmärkt dränering.
Vad är Kvanne och var kommer den ifrån?
Kvanne är en aromatisk och ståtlig tvåårig ört, hemmahörande i norra och östra Europa, som traditionellt används inom folkmedicin, örtlikörer och konfektyr. Dess ihåliga och räfflade stjälkar kan nå upp till 2,5 meter i höjd under sitt andra år, krönta av stora flockar med gulgröna blommor under sommaren.
Hur förökar man Kvanne?
Frösådd
Kvannefrön förlorar snabbt sin grobarhet, så så dem så snart som möjligt efter skörd; växten är tvåårig och dör efter blomning och frösättning under sitt andra år.
- 1 Så färska frön direkt efter skörd, eftersom de snabbt tappar grobarheten
- 2 Så direkt utomhus på hösten eller stratifiera i kylskåp i 4 veckor före sådd på våren
- 3 Tryck lätt ner fröna i fuktig och näringsrik jord utan att täcka dem, eftersom ljus främjar groningen
- 4 Håll jorden ständigt fuktig tills småplantorna kommer upp
- 5 Gallra plantorna till ett avstånd på 45–60 cm när de har fått flera karaktärsblad
Material som behövs:
Hur stor blir Kvanne?
TLDR: Kvanne kan bli upp till 2.5m hög med Medel tillväxttakt.
Maxhöjd
2.5m
Bredd
1.2m
Tillväxttakt
Medel
Bladverk
Lövfällande
Varning: Giftig växt
Den här växten kan vara giftig om den sväljs. Håll utom räckhåll för:
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Medicinal
Medicinska egenskaper
Aromatisk
Behaglig doft
Prydnad
Utmärkt som dekoration
Medicinska användningsområden
- Traditionellt använd för att främja matsmältningen och lindra uppblåsthet
- Rötter som används i avkok mot hosta och förkylning
- Används i bitter- och tonikumdrycker för att stimulera aptiten
Kulinariska användningsområden
- Kandera stjälkar i sockerlag för dekoration av tårtor och bakverk
- Rötter och frön som används för att smaksätta likörer som Chartreuse och Bénédictine
- Rötter som används som smaksättare vid destillering av gin
- Unga stjälkar som ibland kokas och äts som selleri efter förvällning
Visar din växt symptom?
Klicka på symptomet för att upptäcka möjliga orsaker:
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Kvanne?
TLDR: Kvanne är mottaglig för 9 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Bladlöss
Bladlöss är små, mjukkroppade, päronformade insekter (1,5–3 mm långa) som lever av att suga näringssaft från växter. De förökar sig snabbt och kan snabbt försvaga växter, orsaka förvridna tillväxtskador och sprida växtvirusar. Bladlöss förekommer i olika färger, bland annat gröna, svarta, röda, gula, bruna och grå. De utsöndrar honungsdagg, ett klibbigt ämne som lockar myror och gynnar tillväxt av sotdagg.
Bladfläcksjuka
Bladfläcksjuka är en vanlig svampsjukdom orsakad av olika patogener, däribland Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria och Venturia. Den angriper främst blad och orsakar missfärgade fläckar som kan leda till för tidig bladfällning om den lämnas obehandlad.
Mjöldagg
Mjöldagg är en vanlig svampsjukdom orsakad av olika svamparter, bland annat Erysiphe, Podosphaera, Oïdium och Leveillula. Den drabbar över 10 000 växtarter världen över. Sjukdomen trivs i varma, torra klimat med hög luftfuktighet och visar sig som en karakteristisk vit, mjölig beläggning på växternas ytor.
Rotröta
Rotröta är en allvarlig svampsjukdom som drabbar växters rotsystem och orsakar förruttnelse och död. Den orsakas främst av överdriven bevattning, bristfällig dränering eller jordburna svampar som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia och Fusarium. Sjukdomen trivs i vattenmättade förhållanden där rötterna berövas syre, vilket gör dem mottagliga för svampinfektion.
Betydelse och symbolik
Känd som "änglaört" eller "den helige andes ört" i nordeuropeisk folktro, symboliserar kvanne skydd, helande och gudomlig vakt mot sjukdomar.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Naverlönn | Lätt | Starkt indirekt ljus | 14d | ✓ |
| Hängbjörk | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
| Kokardblomst | Lätt | Direkt sol | 10d | ✓ |
| Silvergirland | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
