Malvaceae
Långkapslig jute: Ätlig växt
Corchorus olitorius
Ge långkapslig jute full sol och konsekvent fuktig, bördig jord. Den växer snabbast under varma, fuktiga förhållanden över 18 grader Celsius och bör skördas regelbundet för att främja tillväxt av nya möra blad. Den tål inte frost eller långvarig torka.
Var 3:e dag
Direkt sol
10° - 35°C
60% - 90%
Kategorier
Vad är Långkapslig jute?
Långkapslig jute (Corchorus olitorius) är en växt med lätt skötsel från familjen Malvaceae. Corchorus olitorius är en snabbväxande, upprättstående ettårig ört i malvafamiljen (Malvaceae), som är högt skattad i Afrika, Mellanöstern och Asien som bladgrönsak. Om den får mogna kan den nå 1,5–3,5 m, med slanka gröna stjälkar, sågtandade glansiga blad och små ensamma gula blommor som följs av s...
Långkapslig jute växer upp till 3.5m, bredd på 70 cm, vattning var 3:e dag, 10°C – 35°C, 60–90% luftfuktighet. Den är inte lämplig för inomhusmiljöer och säker för husdjur.
Till skillnad från många tropiska växter tolererar Långkapslig jute vattningsmisstag. Bäst för nybörjare. Till skillnad från många populära arter är Långkapslig jute säker för husdjur.
Hur sköter man om Långkapslig jute?
TLDR: Långkapslig jute behöver Direkt sol, vattning var 3:e dag och temperaturer mellan 10–35°C med 60-90% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Långkapslig jute?
Håll jorden jämnt fuktig men aldrig genomblöt – vattna så snart det översta jordlagret börjar torka, särskilt i varmt väder när tillväxten är snabb. Var mer återhållsam med unga småplantor som är känsliga för för mycket fukt.
Hur mycket ljus behöver Långkapslig jute?
Ge minst 6–8 timmar direkt, starkt solljus dagligen. Full sol ger de stadigaste stjälkarna och bäst bladskörd; för mycket skugga leder till gänglig och gles tillväxt.
Vilken är den bästa jorden för Långkapslig jute?
Plantera i bördig, humusrik och väldränerad jord. Den tål ett brett pH-intervall (4,5–8,2) och olika jordstrukturer, men trivs bäst i lucker, organiskt berikad lera.
Vilken kruka ska man använda till Långkapslig jute?
Välj en bred, väldränerad kruka som är minst 25–30 cm djup med generösa dräneringshål – rötterna sprider sig snabbt i lucker jord, och stående vatten bjuder in rotröta.
Skötselsschema
Gödsla
Var 14:e dag
Vad är Långkapslig jute och var kommer den ifrån?
Corchorus olitorius är en snabbväxande, upprättstående ettårig ört i malvafamiljen (Malvaceae), som är högt skattad i Afrika, Mellanöstern och Asien som bladgrönsak. Om den får mogna kan den nå 1,5–3,5 m, med slanka gröna stjälkar, sågtandade glansiga blad och små ensamma gula blommor som följs av smala räfflade frökapslar. Unga skott och blad skördas upprepade gånger för matlagning – mest känd i den egyptiska soppan molokhia – och stjälkens fibrer kan även spinnas till juteliknande textilier.
Hur stor blir Långkapslig jute?
TLDR: Långkapslig jute kan bli upp till 3.5m hög med Snabb tillväxttakt.
Maxhöjd
3.5m
Bredd
70cm
Tillväxttakt
Snabb
Bladverk
Lövfällande
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Medicinal
Medicinska egenskaper
Medicinska användningsområden
- Bladen används traditionellt som lenande, urindrivande och febernedsättande medel
- Avkok på blad används för att lindra matsmältningsbesvär och milda inflammationer
- Extrakt från frön och blad har studerats för sina antihyperglykemiska och antiinflammatoriska egenskaper
Kulinariska användningsområden
- Unga blad sjuds till tjocka, slemmiga soppor och grytor, mest känd är den egyptiska molokhia
- Bladen används till "ewedu"-soppa i Västafrika och "saluyot"-rätter i Filippinerna
- Möra skott äts råa i sallader eller fräses som en bladgrönsak
- Torkade, malda blad används för att reda soppor
Visar din växt symptom?
Klicka på symptomet för att upptäcka möjliga orsaker:
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Långkapslig jute?
TLDR: Långkapslig jute är mottaglig för 9 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Rotgallnematoder
Rotgallnematoder (Meloidogyne-arter) är mikroskopiska rundmaskar som parasiterar växtrötter och orsakar karakteristiska galler eller knutar. Dessa jordburna skadegörare tillhör de ekonomiskt mest skadliga växtpatogenerna i världen och drabbar ett brett spektrum av prydnads- och ätliga växter. Nematoderna injicerar enzymer i rotceller, vilket orsakar onormal svullnad och stör upptaget av vatten och näringsämnen.
Fjärilslarver (caterpillars)
Fjärilslarver är larvstadiet hos nattfjärilar och dagfjärilar som betar glupsk på växters bladverk, stjälkar, blommor och frukter. Vanliga arter inkluderar kålmätare, tomathornmaskar, höstsoldatmaskar och jordfly. Dessa skadedjur kan orsaka omfattande skador genom att konsumera stora mängder växtvävnad på kort tid. De varierar i storlek från små (ca 0,6 cm) till stora (ca 12 cm), med färger från grönt till brunt och ofta med ränder eller fläckar. Fjärilslarver är mycket rörliga och kan snabbt sprida sig i trädgårdar, vilket gör dem till ett av de mest destruktiva vanliga skadedjuren.
Bladlöss
Bladlöss är små, mjukkroppade, päronformade insekter (1,5–3 mm långa) som lever av att suga näringssaft från växter. De förökar sig snabbt och kan snabbt försvaga växter, orsaka förvridna tillväxtskador och sprida växtvirusar. Bladlöss förekommer i olika färger, bland annat gröna, svarta, röda, gula, bruna och grå. De utsöndrar honungsdagg, ett klibbigt ämne som lockar myror och gynnar tillväxt av sotdagg.
Vita flygare (Mjöllöss)
Vita flygare är små, mjukkroppade, vingade insekter som är nära besläktade med bladlöss och mjölbaggar. De liknar fjärilar till utseendet, är ungefär 1,5 mm långa, triangul��ra till formen och grå-vita i färgen. Dessa sugande skadedjur lever på växtvävnad och orsakar gulning, hämmad tillväxt och vissning. De utsöndrar även honungsdagg, vilket lockar till sig myror och främjar tillväxt av sotdaggsvamp. Vita flygare kan överföra allvarliga växtviruser.
Betydelse och symbolik
Känd på arabiska som 'mulukhiyah' – från en rot som betyder "tillhörande de kungliga" – bär långkapslig jute på en genuint kunglig historia i Egypten. År 1005 e.Kr. förbjöd den fatimidiske kalifen al-Hakim bi-Amr Allah rätten helt, enligt uppgift på grund av dess påstådda afrodisiakala effekt; hans efterföljare hävde senare förbudet. Idag förblir en rykande skål molokhiasoppa en symbol för hemmet, trygghet och nationell identitet i hela Egypten och Levanten.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Naverlönn | Lätt | Starkt indirekt ljus | 14d | ✓ |
| Hängbjörk | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
| Kokardblomst | Lätt | Direkt sol | 10d | ✓ |
| Silvergirland | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
Välj och jämför
Källor och referenser
- Corchorus olitorius - Wikipedia
- Corchorus olitorius - Plants For A Future
- Corchorus olitorius - PlantZAfrica
- Morphotype diversity of Corchorus olitorius and pest insects - ScienceDirect
- A Mad Caliph: the Egyptian Ruler Who Hated (and Banned) Molokhia
- Corchorus Olitorius: Health Benefits and Culinary Uses