Fabaceae
Sojaböna: Ätlig växt
Glycine max
Sojabönor behöver direkt sol och väldränerad jord. De är känsliga för stående vatten och kräver tillräcklig markfuktighet under växtsäsongen. Växtföljd är viktig för skadedjursbekämpning och markens bördighet. Sådd sker först efter den sista frosten när jordtemperaturen är minst 10 °C.
Var 7-10:e dag
Direkt sol
10° - 30°C
% - %
Kategorier
Vad är Sojaböna?
Sojaböna (Glycine max) är en växt med medel skötsel från familjen Fabaceae. Ettårig baljväxt från familjen Fabaceae. Glycine max är en fotoperiodiskt känslig kortdagsväxt som odlas över hela världen i tempererade till subtropiska klimatzoner. Växten bildar kvävefixerande rotknölar, vilket möjliggör en hållbar markanvändning. Den ger protein- och oljerika frön av stor ekonom...
Sojaböna växer upp till 1.3m, bredd på 20 cm, 10°C – 30°C. Den är inte lämplig för inomhusmiljöer och säker för husdjur.
Till skillnad från många populära arter är Sojaböna säker för husdjur.
Hur sköter man om Sojaböna?
TLDR: Sojaböna behöver Direkt sol, vattning var 7:e dag och temperaturer mellan 10–30°C med 40-70% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Sojaböna?
Jämn markfuktighet är avgörande under växtsäsongen. Kortvarig väta tolereras, men långvarigt stående vatten leder till rotröta. Anpassa bevattningen efter väderlek och jordtyp.
Hur mycket ljus behöver Sojaböna?
Sojabönor behöver full direkt sol (minst 6–8 timmar dagligen). Som en kortdagsväxt främjas blomningen av kortare dagslängd; långa dagar fördröjer den.
Vilken är den bästa jorden för Sojaböna?
Idealiskt är lucker, näringsrik lerjord med ett pH på 6,0–7,5 och god dränering. Kompakt eller dåligt dränerad jord gynnar sjukdomar.
Vilken kruka ska man använda till Sojaböna?
Inte lämplig för krukodling. Sojabönor är jordbruksgrödor och kräver storskalig odling med tillräckligt jorddjup.
Skötselsschema
Gödsla
Var 365:e dag
Rotera
Var 365:e dag
Vad är Sojaböna och var kommer den ifrån?
Ettårig baljväxt från familjen Fabaceae. Glycine max är en fotoperiodiskt känslig kortdagsväxt som odlas över hela världen i tempererade till subtropiska klimatzoner. Växten bildar kvävefixerande rotknölar, vilket möjliggör en hållbar markanvändning. Den ger protein- och oljerika frön av stor ekonomisk betydelse.
Hur stor blir Sojaböna?
TLDR: Sojaböna kan bli upp till 1.3m hög med Medel tillväxttakt.
Maxhöjd
1.3m
Bredd
20cm
Tillväxttakt
Medel
Bladverk
Lövfällande
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Kulinariska användningsområden
- Sojaolja (matolja)
- Tofu
- Sojamjölk
- Sojasås
- Edamame (unga gröna baljor)
- Sojamjöl och sojaprotein
Visar din växt symptom?
Klicka på symptomet för att upptäcka möjliga orsaker:
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Sojaböna?
TLDR: Sojaböna är mottaglig för 19 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Pythium-rotröta
Pythium-rotröta är en allvarlig svampsjukdom orsakad av olika Pythium-arter, däribland P. aphanidermatum, P. ultimum och P. irregulare. Dessa vattenmögelorganismer förekommer i praktiskt taget all odlad jord och angriper växtrötter under fuktiga förhållanden, vilket orsakar en snabb våtröta som kan sprida sig upp i stjälken. Sjukdomen gynnas av dålig dränering, övervattning och specifika temperaturer beroende på art.
Phytophthora rotröta
Sjukdom orsakad av svampliknande organismer (oomyceter) som lever i jord och kan överleva i flera år. Den drabbar rötter, stam och rot-krona på växter, och är särskilt allvarlig i vattenmättad eller dåligt dränerad jord. Det är den näst vanligaste orsaken till rotröta hos träd och buskar.
Fusariumvissnesjuka
Fusariumvissnesjuka är en allvarlig svampsjukdom orsakad av den jordbärna svampen Fusarium oxysporum. Svampen invaderar rötterna och blockerar plantans vattenledande kärl (xylem), vilket orsakar progressiv vissning och slutligen döden. Patogenspecifika former existerar som angriper olika växtarter.
Rost
Rost är en vanlig svampsjukdom orsakad av svampar inom ordningen Pucciniales som drabbar ett brett spektrum av växter. Sjukdomen har fått sitt namn från de karakteristiska orange, gula eller rödbruna pustlerna som uppträder på bladen och påminner om metallrost. Denna obligata svamparasit kräver levande växter för att överleva och kan orsaka betydande ekonomiska förluster i jordbruksgrödor.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Mörk åkerhätting | Medel | Svagt ljus | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Medel | Halvskugga | 3d | ⚠️ |
| Bergbambu | Medel | Halvskugga | 3d | ✓ |
| Trillingblomma | Medel | Direkt sol | 7d | ⚠️ |