Polygonaceae
Trädgårdsrabarber: Ätlig växt
Rheum x hybridum
Plantera i full sol till lätt skugga med rik, väldränerad jord. Håll jorden jämnt fuktig men aldrig vattenmättad, gödsla två gånger om året och ta bort blomstjälkar för att behålla energin i kronan. Dela var 3-5 år för att hålla växterna kraftiga.
Var 4:e dag
Starkt indirekt ljus
-20° - 30°C
% - %
Kategorier
Vad är Trädgårdsrabarber?
Trädgårdsrabarber (Rheum x hybridum) är en växt med lätt skötsel från familjen Polygonaceae. Trädgårdsrabarber är en robust, köldhärdig flerårig grönsak som uppskattas för sina tjocka, syrliga, rubinröda till gröna stjälkar och enorma skrynkliga blad. Även om den ofta används som en frukt i pajer och sylt, är den botaniskt sett en grönsak i bovetefamiljen. Växten bildar en tät tuva från en...
Trädgårdsrabarber växer upp till 1.5m, bredd på 120 cm, vattning var 4:e dag, -20°C – 30°C. Den är inte lämplig för inomhusmiljöer och inte säker för husdjur.
Till skillnad från många tropiska växter tolererar Trädgårdsrabarber vattningsmisstag. Bäst för nybörjare. Utan försiktighetsåtgärder kan förtäring orsaka irritation hos husdjur. Håll utom räckhåll för katter och hundar.
Hur sköter man om Trädgårdsrabarber?
TLDR: Trädgårdsrabarber behöver Starkt indirekt ljus, vattning var 4:e dag och temperaturer mellan -20–30°C med 40-70% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Trädgårdsrabarber?
Vattna djupt för att ge cirka 2,5-5 cm vatten per vecka, särskilt under torra perioder på våren och sommaren. Undvik att låta kronan stå i blöt jord, vilket kan leda till kronröta.
Hur mycket ljus behöver Trädgårdsrabarber?
Trivs i full sol (6+ timmar dagligen) för bästa stjälkproduktion, även om den tolererar halvskugga i varmare klimat.
Vilken är den bästa jorden för Trädgårdsrabarber?
Använd bördig, humusrik, väldränerad jord med ett lätt surt till neutralt pH (6,0-7,0). Förbättra tung lerjord med kompost eller odla i upphöjda bäddar för att förhindra vattenmättnad.
Vilken kruka ska man använda till Trädgårdsrabarber?
Odlas bäst direkt i trädgårdsbäddar eller mycket stora behållare (60+ liter) med dräneringshål, eftersom det omfattande rotsystemet behöver djup, obehindrad jord.
Skötselsschema
Gödsla
Var 90:e dag
Vad är Trädgårdsrabarber och var kommer den ifrån?
Trädgårdsrabarber är en robust, köldhärdig flerårig grönsak som uppskattas för sina tjocka, syrliga, rubinröda till gröna stjälkar och enorma skrynkliga blad. Även om den ofta används som en frukt i pajer och sylt, är den botaniskt sett en grönsak i bovetefamiljen. Växten bildar en tät tuva från en vedartad jordstam och, om den inte tas bort, skjuter den upp höga blomstjälkar med krämvita plymer sent på våren. Endast stjälkarna äts – bladen innehåller höga halter av oxalsyra och får aldrig konsumeras.
Hur förökar man Trädgårdsrabarber?
Delning av kronan
Dela mogna kronor var 3-5 år för att förhindra överväxt och bibehålla stjälkkvaliteten. Undvik att skörda stjälkar under det första året efter delning.
- 1 Vänta tills växten är vilande tidigt på våren eller hösten, före ny tillväxt eller efter att bladen har dött tillbaka
- 2 Gräv försiktigt upp hela kronan, behåll så mycket rot intakt som möjligt
- 3 Skär jordstammen i sektioner med rena, vassa verktyg, se till att varje bit har 1-3 friska knoppar
- 4 Plantera om delningarna omedelbart, 90-120 cm isär, med knopparna strax under jordytan
- 5 Vattna noggrant efter plantering och håll jorden jämnt fuktig tills ny tillväxt syns
Material som behövs:
Hur stor blir Trädgårdsrabarber?
TLDR: Trädgårdsrabarber kan bli upp till 1.5m hög med Medel tillväxttakt.
Maxhöjd
1.5m
Bredd
1.2m
Tillväxttakt
Medel
Bladverk
Lövfällande
Varning: Giftig växt
Den här växten kan vara giftig om den sväljs. Håll utom räckhåll för:
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Prydnad
Utmärkt som dekoration
Medicinal
Medicinska egenskaper
Medicinska användningsområden
- Rotextrakt traditionellt använt som laxermedel och matsmältningshjälpmedel
- Används inom traditionell medicin för att stödja lever- och matsmältningshälsa
Kulinariska användningsområden
- Stjälkar tillagas till pajer, smulpajer och cobblers
- Kokas till sylt, såser och kompott
- Kombineras med jordgubbar i klassiska desserter
- Bladen är giftiga och får aldrig ätas
Visar din växt symptom?
Klicka på symptomet för att upptäcka möjliga orsaker:
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Trädgårdsrabarber?
TLDR: Trädgårdsrabarber är mottaglig för 6 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Kronanröta
Kronanröta är en allvarlig svampsjukdom som angriper plantans krona (bas) där stjälken möter jorden. Den orsakas av olika svampatogener inklusive Phytophthora, Fusarium och Rhizoctonia. Sjukdomen trivs i vattenmättade förhållanden och kan snabbt sprida sig och döda hela plantan om den inte åtgärdas omedelbart.
Bladfläcksjuka
Bladfläcksjuka är en vanlig svampsjukdom orsakad av olika patogener, däribland Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria och Venturia. Den angriper främst blad och orsakar missfärgade fläckar som kan leda till för tidig bladfällning om den lämnas obehandlad.
Rost
Rost är en vanlig svampsjukdom orsakad av svampar inom ordningen Pucciniales som drabbar ett brett spektrum av växter. Sjukdomen har fått sitt namn från de karakteristiska orange, gula eller rödbruna pustlerna som uppträder på bladen och påminner om metallrost. Denna obligata svamparasit kräver levande växter för att överleva och kan orsaka betydande ekonomiska förluster i jordbruksgrödor.
Bladlöss
Bladlöss är små, mjukkroppade, päronformade insekter (1,5–3 mm långa) som lever av att suga näringssaft från växter. De förökar sig snabbt och kan snabbt försvaga växter, orsaka förvridna tillväxtskador och sprida växtvirusar. Bladlöss förekommer i olika färger, bland annat gröna, svarta, röda, gula, bruna och grå. De utsöndrar honungsdagg, ett klibbigt ämne som lockar myror och gynnar tillväxt av sotdagg.
Betydelse och symbolik
Representerar tålamod och förnyelse, eftersom växten belönar trädgårdsmästare som väntar två till tre år före den första skörden med årtionden av pålitlig vårväxt.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Naverlönn | Lätt | Starkt indirekt ljus | 14d | ✓ |
| Hängbjörk | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
| Kokardblomst | Lätt | Direkt sol | 10d | ✓ |
| Silvergirland | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
