Giftige planter: 12 arter efter alvorlighedsgrad for kat, hund og børn

Giftige planter er planter, der indeholder stoffer, som kan skade enhver, der spiser, tygger eller rører ved dem. Hundreder af arter findes på lister over giftige planter, men kun få forårsager alvorlige skader. Dem, der kan dræbe, er liljer for katte og koglepalmer for hunde. Nerie og olieplante er farlige for både børn og kæledyr, og engletrompet er farlig for børn.

De mest almindelige stueplanter som guldranke, fredslilje og prikblad er også giftige. De svier og brænder i munden i samme sekund, man bider i dem. Det giver stærke smerter, men er langt fra den livsfare, som de fem første arter udgør. Denne oversigt opdeler de to grupper plante for plante med kildeangivelse for hver enkelt oplysning.

Hvis nogen lige har spist en plante: fjern resterne fra munden og gem et stykke af planten. Ring til Disque-Intoxicação på 0800 722 6001 (Anvisa, gratis, døgnåbent). Ved kæledyr, ring til dyrlægen. Detaljerne findes i det sidste afsnit.

Oversigt over listen:

Sådan blev denne liste over giftige planter ordnet

Rækkefølgen følger den sværhedsgrad, kilden registrerer for hver plante, og ikke dens berømmelse. For hund, kat og hest er kilden artsbeskrivelsen i ASPCA's database over giftige planter. ASPCA driver USA's giftkontrolcenter for dyr. For mennesker er kilden feltet for sværhedsgrad (lav, middel eller høj) i plantedatabasen fra NC State Extension. Materialet fra Sinitox, Fiocruz' informationssystem for forgiftninger, supplerer de brasilianske data.

En giftig plante er ikke ensbetydende med en farlig plante. Det tyske forbundsinstitut for risikovurdering (BfR) analyserede 42.344 bekræftede tilfælde af planteeksponering. Tilfældene stammede fra to giftinformationscentre i Tyskland og omfattede 227 arter. I 93 % af dem fik ingen overhovedet symptomer. Kun 3 tilfælde var alvorlige (BfR, Bundesgesundheitsblatt, 2018).

Samme undersøgelse viser, hvorfor rækkefølgen betyder noget. Seksogtyve planteslægter stod for 70 % af tilfældene, og kun 8 af dem forårsagede mindst moderate symptomer. Den plante, der oftest optræder i opkaldene til giftinformationscentret, er næsten aldrig den, der gør mest skade. Derfor begynder denne liste med de sjældne og alvorlige planter og slutter med de hyppige og milde.

Giftige planter der kan dræbe

1. Lilje og daglilje: det farligste tilfælde for katte

De ægte liljer (slægten Lilium, såsom påskelilje-arten Lilium longiflorum og tigerlilje) er de farligste giftige planter for katte på denne liste. Daglilje (Hemerocallis) har samme virkning. FDA, sundhedsmyndigheden i USA, fastslår, at hele planten er giftig for katte. Dette omfatter stilken, bladene, blomsten, blomsterstøvet og endda vandet fra vasen.

Et lille stykke blad eller kronblad kan føre til fatalt nyresvigt hos katten på under 3 dage. Det samme gælder de pollenkorn, den slikker i sig fra pelsen. De første tegn viser sig mellem 0 og 12 timer efter: katten bliver apatisk, savler, kaster op og holder op med at spise. Ifølge FDA er nyreskaden som regel uoprettelig, hvis behandlingen først begynder 18 timer eller mere efter indtagelsen.

Hunde, der spiser liljer, kan få et mildt maveubehag uden nyreskader. ASPCA registrerer katten som den eneste kendte art med dette sygdomsbillede. Katteejere bør ikke have liljer i hjemmet, hverken i potte eller i buketter. Pasningsvejledningen til planten, for dem der ikke har kat, findes i guiden til, hvordan man passer liljer.

Det folkelige navn kan snyde. Fredslilje og kalla kaldes af og til også for "liljer", men de giver ikke nyresvigt: de irriterer mundslimhinden, som beskrevet i punkt 11.

2. Koglepalme: "palmen" der angriber leveren

Koglepalmen (Cycas revoluta) ligner en lille palme og er almindelig i haver, på altaner og ved bygningsindgange. ASPCA opfører den som giftig for hunde, katte og heste på grund af cycasin. De registrerede symptomer spænder fra opkast og mørk afføring til blødninger, leverskader, leversvigt og død.

Frøet er den del med mest giftstof. Ifølge en veterinær gennemgang offentliggjort i Clinician's Brief har indtagelse af blot 2 frø givet symptomer hos hunde. ASPCA's giftkontrolcenter modtog 1.398 tilfælde på 10 år, og 90 % af opkaldene handlede om hunde.

Kilderne melder forskellige tal for dødeligheden. Studier fra universitetshospitaler angiver en dødelighed på 32 % til 50 %. I ASPCA's database, som også dækker hurtigt behandlede tilfælde, døde eller blev aflivet 33 ud af 1.398 hunde, svarende til 2,4 %. Den veterinære gennemgang forklarer selv forskellen: Universitetshospitalerne modtager de allermest kritiske tilfælde. I ASPCA's materiale ringede mange ejere straks, så behandlingen kunne starte tidligt.

Uanset opgørelsen kræver et bid i et koglepalmefrø øjeblikkelig dyrlægehjælp uden at afvente symptomer. For mennesker klassificerer NC State sværhedsgraden af koglepalme som høj. Dens profil advarer om, at indtagelse af en hvilken som helst del af planten kan forårsage permanent indre skade eller død.

3. Nerie: gift for hjertet, frisk som tørret

Nerie (Nerium oleander), også kaldet oleander, er en busk med lyserøde, hvide eller røde blomster. Den bruges ofte ved mure, på torve og i rabatter langs veje. NC State klassificerer sværhedsgraden af nerie som høj og skriver, at den kan være dødelig ved indtagelse. Planten er giftig både frisk og tørret, så nedfaldne og sammenfejede blade er stadig farlige.

Neriens gift er et hjerteglykosid, et stof der ændrer hjerterytmen. Symptomerne registreret af NC State inkluderer kvalme, opkastning, mavesmerter, svimmelhed, langsom puls og uregelmæssig hjerterytme. ASPCA opfører nerien som giftig for hunde, katte og heste, med dødsfald blandt de mulige tegn. Materialet fra Sinitox tilføjer, at kontakt med mælkesaften også forårsager brændende smerter i munden.

4. Olieplante: det er det tyggede frø, der forgifter

Olieplanten (Ricinus communis) vokser vildt på byggetomter og langs vejsider i store dele af Brasilien. Frøets giftstof er ricin. Poison Control, USA's nationale giftinformationscenter, forklarer, at frøets hårde skal forhindrer ricinen i at slippe ud. Et frø, der sluges helt, passerer normalt gennem tarmen uden at gøre skade.

Faren opstår, når frøet tygges eller knækkes. I så fald optages ricinen, og Poison Control oplyser, at et enkelt tygget frø kan være nok til at forårsage alvorlig skade på et barn. ASPCA angiver olieplante som giftig for hunde, katte og heste. Symptomerne omfatter en brændende fornemmelse i munden, opkastning, diarré, nyresvigt og kramper. Olieplante er også blandt de 11 planter med høj risiko for små børn i BfR's vurdering.

5. Engletrompet: blomsten der udløser hallucinationer

Engletrompet, også kaldet engletrompetbusk (slægten Brugmansia), er busken med store, hængende klokkeformede blomster. NC State klassificerer giftigheden for engletrompet som høj og beskriver den som en af de mest giftige prydplanter. Giften består af tropanalkaloider, som er stoffer, der påvirker nervesystemet.

De registrerede symptomer er hallucinationer, mundtørhed, muskelsvaghed, højt blodtryk og høj puls, feber og udvidede pupiller. I de mest alvorlige tilfælde registrerer Sinitox-materialet livsfare. BfR placerer engletrompet blandt de 11 højrisikoplanter for små børn. ASPCA har ikke en profil for engletrompet, så denne liste har ikke data om hunde og katte for den.

6. Ørkenrose: alvorlig for kæledyr, mild mod menneskers hud

Ørkenrose (Adenium obesum) er sukkulenten med tyk stamme og lyserøde blomster, der sælges i små potter. ASPCA lister den som giftig for hunde, katte og heste på grund af den samme type giftstof som i nerie: hjerteglykosider. De registrerede symptomer spænder fra opkastning og diarré til uregelmæssig hjerterytme og død.

For mennesker klassificerer NC State alvorsgraden af ørkenrose som lav. Det mest almindelige problem er kontakteksem, en hudirritation forårsaget af plantesaften. Faktaarket advarer dog om, at alle dele er giftige ved indtagelse. Brug handsker, når planten beskæres. Guiden til pasning af ørkenrose anbefaler at placere potten utilgængeligt for kæledyr og børn.

Planter der påvirker hjerte og mave-tarm i større mængder

7. Azalea: selv få blade har betydning

Azalea (slægten Rhododendron) er en blomstrende busk, der er almindelig i haver og i krukker. ASPCA angiver den som giftig for hunde, katte og heste på grund af stoffet grayanotoksin. Profilen advarer om, at indtagelse af blot få blade kan give alvorlige problemer.

De symptomer, som ASPCA har registreret, begynder få timer efter: opkastning, diarré, savlen og svaghed. I alvorlige tilfælde opstår der blodtryksfald, koma og hjertesvigt.

8. Kalanchoe: giftig med sjælden arytmi

Kalanchoe er den sukkulent med små blomster i buketter, som ofte sælges i supermarkeder. ASPCA lister den som giftig for hunde og katte på grund af bufadienolider, som er stoffer, der kan ændre hjerterytmen. De registrerede symptomer er opkast og diarré, og oversigten angiver hjerterytmeforstyrrelser som sjældne.

9. Amaryllis og påskelilje: løget er det værste

Amaryllis (Hippeastrum) og påskelilje/narcis (Narcissus) vokser ud fra et løg, det underjordiske "løg", der rummer plantens næringsreserver. ASPCA lister begge som giftige for hunde og katte på grund af lycorin og andre alkaloider. Profilerne for amaryllis og narcis angiver opkastning, savlen og diarré. Ved større mængder angiver de krampeanfald, blodtryksfald, rysten og hjertearytmi.

Begge kilder understreger, at løget er den mest giftige del af planten. Løg, der opbevares tørt forud for lægning, udgør den nemmeste fare at afværge. Opbevar løgene på en høj hylde eller i et lukket skab. Narcissus-slægten var også blandt de 8 planteslægter, der udløste mindst moderate symptomer hos børn i BfR-undersøgelsen fra 2018.

De der svier i munden: prikblad og arum-familien

10. Prikblad: det velkendte tilfælde med forgiftning af børn i Brasilien

Prikblad (Dieffenbachia) er den mest kendte giftige plante i Brasilien. Forskere fra Universidade Federal do Paraná citerer Sinitox' forebyggelsesprogram. Ifølge dette er planten blandt de 16 planter, der forårsager flest forgiftninger i Brasilien. Ingen af de konsulterede nationale kilder placerer den alene på førstepladsen.

Bladet og stænglen indeholder nåleformede calciumoxalatkrystaller. Ved et bid trænger disse krystaller ind i munden og forårsager øjeblikkelig smerte med en brændende fornemmelse og hævelse af læber, mund og tunge. Sinitox-materialet registrerer også savlen, synkebesvær og kvælning samt hornhindeskade, hvis plantesaften rammer øjet. NC State klassificerer sværhedsgraden af prikblad for mennesker som høj.

Hævelsen er det, der gør prikblad mere alvorlig end de andre aracéer, plantefamilien med store blade, som indeholder den samme krystal. En sygehistorie offentliggjort i 2018 beskriver en 8-årig pige, der blev behandlet på skadestuen. Hun ankom med følelsesløs tunge, hævet læbe, sløret tale og vejrtrækningsbesvær (Journal of Pediatric Emergency and Intensive Care Medicine). ASPCA opfører planten som giftig for hunde og katte. Beskæring af planten efterlader også giftige rester. Guiden om prikblad med gule blade instruerer i at holde disse rester utilgængelige for børn og kæledyr.

11. Kalla, caladium og stuens arum-planter

Kalla (Zantedeschia aethiopica), caladium (Caladium) og taro (Colocasia) indeholder samme krystaller som prikblad. Det samme gør guldranke, fredslilje, fingerfilodendron og filodendron. De tilhører alle arum-familien, plantefamilien kendetegnet ved store blade og en kolbeformet blomsterstand omgivet af et hylsterblad.

ASPCA angiver kalla, caladium, guldranke, fredslilje, fingerfilodendron og filodendron som giftige for hunde og katte. De registrerede symptomer gentager sig: irritation og brænden i munden, savlen, opkast og synkebesvær. Den vilde taro fremgår af Sinitox-materialet med de samme symptomer. For mennesker klassificerer NC State kalla som havende en moderat sværhedsgrad. Smerten opstår allerede ved første bid.

Har du overtaget en stor plante med brede blade, og er der en baby i huset, som begynder at kravle? Mange store stueplanter tilhører arum-familien, herunder fingerfilodendron og filodendron. Få planten identificeret først. Hvis det er en arum-plante, behøver den ikke ryge ud. Placer den blot højt og uden for barnets rækkevidde, og fjern visne blade straks samme dag.

Den irritation, en fredslilje giver i kattens mund, skyldes en anden biologisk mekanisme og har en anden alvorlighedsgrad end de sande liljer i punkt 1. Fredsliljen irriterer munden, hvorimod den ægte lilje forårsager nyresvigt.

Planter med et værre rygte end deres reelle virkning

12. Julestjerne: giftig med milde følger

Julestjernen (Euphorbia pulcherrima), julens plante med de røde højblade, har ry for at være en meget giftig plante. ASPCA lister den som giftig for hunde, katte og heste på grund af mælkesaften. På samme faktablad skriver ASPCA, at dens giftighed er "generelt overvurderet".

Den største undersøgelse af julestjernen samlede 22.793 registrerede eksponeringer fra giftlinjer i USA mellem 1985 og 1992. Ingen døde, og 92,4 % af personerne fik slet ingen symptomer (Krenzelok og kolleger, 1996, citeret i Western Journal of Emergency Medicine). Mælkesaften irriterer huden og øjnene. NC State klassificerer alvorsgraden for mennesker som lav og advarer om, at plantesaft i øjet kan skade hornhinden. Guiden til pasning af julestjerne viser, hvad du skal gøre, hvis katten bider i den.

To andre stueplanter hører til i denne gruppe. ASPCA angiver aloe vera som giftig for hunde, katte og heste med opkastning, sløvhed og diarré, og bemærker, at gelen anses for at være spiselig. Hvis du har hund, skal potten med aloe vera stå uden for dens rækkevidde. Lys- og vandingsbehov findes i guiden om pleje af aloe vera. Kristi tornekrone (Euphorbia milii) har den samme mælkesaft som julestjernen, og NC State angiver, at den kan forårsage alt fra mild irritation til kraftig eksem.

De 11 planter med høj risiko for småbørn ifølge BfR

I 2019 revurderede BfR 251 planter med en ny metode. Den kombinerer reelle tilfælde fra giftinformationscentraler med giftigheden af stofferne i hver plante. Resultatet: 11 planter med høj risiko, 32 med middel risiko, 115 med lav risiko og 93 uden risiko (BfR, Bundesgesundheitsblatt, 2019).

Ingen af disse 11 arter optræder blandt de 8 planteslægter, der tegnede sig for flest moderate forgiftninger i det virkelige datamateriale fra studiet i 2018. De absolut farligste planter optræder sjældnest i telefonopkaldene, og de hyppigst forekommende forårsager næsten aldrig alvorlige skader.

Planter du ikke kender navnet på: find arten før du beslutter dig

Er der spiret ukrudt med lilla blomster frem i bedet, og kredser hunden hele tiden omkring det? Find først plantens videnskabelige navn, før du undersøger dens giftighed. Almindelige hverdagsnavne rækker ikke til dette formål. "Lilje" dækker over mindst fire vidt forskellige planter, hvoraf kun to ødelægger kattens nyrer.

Identifikationsapps hjælper med at finde navnet, men med en målt begrænsning. Et studie offentliggjort i Clinical Toxicology i 2023 testede 4 apps på 16 vilde plantearter fra USA. Fem ud af de 11 potentielt giftige arter blev identificeret som spiselige af mindst én af disse apps (Clinical Toxicology, 2023). Appen giver det sandsynlige navn, og planteprofilen hos ASPCA eller giftlinjen bekræfter risikoen.

Bloom identificerer planten ud fra et enkelt billede og viser både det almindelige og det videnskabelige navn. Med det korrekte navn ved hånden slår du artens profil op, før du afgør, om planten skal luges væk eller blive stående.

Sådan tjekker du en plante inden køb

Søg altid efter plantens profil ud fra dens botaniske navn. I ASPCA's database kan en søgning på hverdagsnavne vise en helt anden art. Søgetermen "Elephant Ears" fører for eksempel hen til caladium (Caladium) og ikke til taro.

Formuleringen "ASPCA opfører ikke denne plante som giftig" betyder blot, at arten ikke optræder i deres oversigt over giftige planter. Det betyder ikke, at dyret trygt kan spise af den: Større mængder plantefibre får en kat til at kaste op, uanset om arten står opført i et register eller ej. Desuden indeholder kataloget ikke alle planter. Hverken engletrompet eller Kristi tornekrone har for eksempel en profil i databasen.

Artikler med plantelister til kæledyrsejere modsiger ofte hinanden af to årsager: sammenblanding af hverdagsnavne og den fejlantagelse, at en art uden profil automatisk er ufarlig. Blooms temasamlinger angiver ASPCA-data for hver enkelt art ud fra faste kriterier. Se blandt andet: planter til mørke rum, store stueplanter, hængeplanter, planter til badeværelset og luftrensende planter. Hvis du vil holde styr på dine stueplanter i et hjem med kæledyr, finder du også vores sammenligning af de bedste plante-apps til kæledyrsejere.

Hvad gør man, hvis et barn eller kæledyr har spist af en plante

Følg disse trin i denne rækkefølge:

• Fjern rester af planten fra munden. Tving aldrig hånden ned i halsen.

• Gem en del af planten eller tag et billede af den. Plantens navn har afgørende betydning for behandlingen.

• Ring til Disque-Intoxicação: 0800 722 6001. Opkaldet er gratis og har åbent 24 timer i døgnet, alle ugens dage. Det stilles videre til det nærmeste giftinformationscenter under Anvisas netværk (Anvisa). Uden for Brasilien ringer du til dit lands eget giftinformationscenter.

• Ring til dyrlægen, hvis det gælder en hund eller kat. En kat, der har bidt i en lilje, og en hund, der har tygget et koglepalmefrø, skal straks til dyrlægen, også før der viser sig symptomer.

• Ring efter en ambulance, hvis personen eller dyret har svært ved at trække vejret, besvimer eller får kramper. I Brasilien er nummeret til Samu 192.

Fremkald ikke opkastning. Giv ikke mælk eller saltvand. BfR anbefaler højst et eller to glas vand eller te til at fortynde med, og intet derudover uden lægelig vejledning (BfR, 2025). Mælk kan øge optagelsen af visse giftstoffer. Saltvand kan bringe et lille barns liv i fare.

To gamle råd ses stadig på havehjemmesider: at fremkalde opkastning og give aktivt kul derhjemme. Denne artikel følger BfR samt de kliniske toksikologiske selskaber i USA og Europa (AACT og EAPCCT). Det er kilderne, der har vurderet undersøgelserne. Ifølge de to selskabers fælles holdning bør aktivt kul ikke gives rutinemæssigt. Der er intet bevis for, at det forbedrer udfaldet (AACT/EAPCCT). Kul anvendes kun efter anvisning fra en giftinformation.

For kæledyr gælder den samme regel. ASPCA advarer om, at salt, en finger i halsen, olivenolie og ipecacuanha-sirup ikke virker til at få dyret til at kaste op, eller også er det farligt. Hvad angår katte, fastslår ASPCA, at der ikke findes noget, man kan give dem derhjemme, så de kaster op på sikker vis. Hos hunde er det kun dyrlægen, der afgør, om det kan betale sig at fremkalde opkastning, og hvordan det skal gøres.

Denne artikel erstatter ikke lægehjælp, dyrlægetilsyn eller rådgivning fra en giftinformation. Den hjælper dig med i god tid at identificere, hvilke planter i bolig og have der kræver afstand.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken plante er mest giftig for katte?

Den sande lilje (Lilium) og dagliljen (Hemerocallis). Ifølge FDA er et enkelt bid i et blad eller et kronblad, slikket pollen fra pelsen eller vandet fra vasen nok. Katten kan få nyresvigt på under 3 dage. Behandlingen skal starte inden 18 timer. Fredslilje og kalla irriterer trods navnet kun munden.

Er svigermors skarpe tunge giftig for hunde og katte?

Ja. ASPCA opfører bajonetplante (Sansevieria trifasciata) som giftig for hunde og katte på grund af saponiner. De registrerede tegn er kvalme, opkastning og diarré. Det er en mild forgiftning i samme gruppe som aloe vera, og ikke i samme gruppe som lilje eller koglepalme.

Gør giftige planter skade blot ved berøring?

Nogle arter gør. Plantesaften fra nerie, Kristi tornekrone, ørkenrose og julestjerne irriterer huden og kan skade øjnene. Brug handsker ved beskæring af disse planter, og vask hænderne, før du rører ved ansigtet. Ved de øvrige planter på denne liste opstår faren først, når plantedele spises eller tygges.

Hvilken plante forgifter flest børn i Brasilien?

Sinitox-dataene fra 2011 til 2017 er samlet i en undersøgelse fra 2023. De viser aldersgruppen fra 1 til 9 år med størstedelen af tilfældene af planteforgiftning. Dieffenbachia er blandt de 16 planter, der forårsager flest forgiftninger i landet, sammen med kalla. Ingen af de konsulterede nationale kilder offentliggør en rangliste, der placerer den alene på førstepladsen.