Feigenbaum im Topf oder Garten gießen: wann und wie viel
Feigenbaum gießen ohne starren Zeitplan: im Topf, sobald die oberen 5 cm Erde trocken sind; im Boden das Jungbäumchen jede Woche und der erwachsene Baum nur bei Trockenheit. Mit Litern, Monaten in Brasilien und Signalen.
Um einen Feigenbaum richtig zu gießen, nimm die Erde als Maßstab statt eines festen Wochentags. Im Topf gießt du, sobald die oberen 5 cm der Erde abgetrocknet sind, bis das Wasser aus dem Abzugsloch läuft. Im Freiland verlangt ein junges Bäumchen im ersten Jahr wöchentliches Gießen, und der ausgewachsene Baum benötigt nur bei anhaltender Trockenheit (wochenlang ohne Regen) zusätzliches Wasser. Im Winter, ohne Blätter, verbraucht der Feigenbaum kaum Wasser.
Dieser Leitfaden behandelt die Echte Feige (Ficus carica), den Feigenbaum, im großen Topf oder im Garten. In Brasilien gehört laut dem Technischen Rundschreiben 429 der EPAMIG fast jede gepflanzte Feige zur Sorte Roxo de Valinhos. Im Ausland heißt sie Brown Turkey. Das Gießen hängt von drei Fragen ab: Topf oder Freiland, Jungpflanze oder eingewachsener Baum und welcher Monat gerade ist.
Kurze Übersicht:
Feigenbaum im Topf: Gieße, wenn die oberen 5 cm der Erde trocken sind, bis Wasser aus dem Abzugsloch abläuft. Kontrolliere den Topf bei Hitze täglich.
Junger Baum im Gartenboden: Gieße im ersten Jahr jede Woche gründlich und durchdringend, ohne die Erde völlig austrocknen zu lassen.
Etablierter Baum im Gartenboden (nach dem ersten Jahr): Überlebt ohne Gießen, bringt aber bei zusätzlicher Bewässerung in Trockenperioden mehr Feigen hervor. Gib bis zu 25 Liter pro Quadratmeter Kronenbereich pro Woche, inklusive Regen.
Gieße die Erde unter der gesamten Baumkrone und nicht nur direkt am Stamm: Die Wurzeln des Feigenbaums sind flach und breiten sich weit aus.
Bei Trockenheit wirft der Baum Blätter und grüne Feigen ab. Zu viel Wasser während der Fruchtreife bringt die Feigen zum Aufplatzen.
Wie viel Wasser der Feigenbaum in welcher Situation braucht
Ein Feigenbaum im Topf benötigt mehr Wasser als ein im Gartenboden gepflanzter Baum, und ein junges Bäumchen verlangt mehr als ein etablierter Baum. Ohne Blätter im Winter verbraucht der Feigenbaum fast gar kein Wasser.
Situation | Wann gießen | Wie viel | Quelle |
|---|---|---|---|
Topf, Frühling und Sommer | Wenn die oberen 5 cm der Erde trocken sind; bei Hitze täglich prüfen | Bis Wasser aus dem Abzugsloch läuft; Untersetzer leeren | University of Maryland, RHS (Gartenbaugesellschaft des Vereinigten Königreichs) |
Topf, Winter, ohne Blätter | Etwa 1 Mal pro Monat | Wenig Wasser, ohne Staunässe und ohne die Wurzeln komplett austrocknen zu lassen | NYBG |
Jungbaum im Boden, 1. Jahr | Jede Woche; 3 Mal pro Woche bei sandigem Boden und starker Hitze | Gründliche Bewässerung; die UF/IFAS verwendet etwa 38 Liter pro Wassergabe | Embrapa, UF/IFAS (University of Florida) |
Etablierter Baum im Boden | Nur bei anhaltender Trockenheit | Bis zu 2,5 cm Wasser pro Woche (25 Liter pro m² Kronenbereich), inklusive Regen | Clemson, NYBG (Botanischer Garten New York), UF/IFAS |
Reifende Feigen | Topf: gleichmäßig gießen; Boden: allmählich reduzieren | Ohne Staunässe und ohne Austrocknen | UC Davis, RHS |
So erkennst du, ob der Feigenbaum Wasser braucht
Stecke deinen Finger bis zu 5 cm tief in die Erde. Trockene Erde in dieser Tiefe verlangt Gießen. Feuchte Erde verlangt Warten, selbst wenn die Oberfläche trocken aussieht. Die University of Maryland empfiehlt, die Erde im Feigentopf etwa 5 cm tief abtrocknen zu lassen, bevor du erneut gießt.
Im Gartenboden zählst du auch den Regen mit. Clemson und der New York Botanical Garden (NYBG) nutzen denselben Richtwert: etwa 2,5 cm Wasser pro Woche, Regen und Gießwasser zusammengerechnet. Das entspricht 25 mm Niederschlag, was dem Wert entspricht, den Wetter-Apps anzeigen. Eine Woche mit 25 mm Regen oder mehr macht zusätzliches Gießen bei einem etablierten Baum überflüssig.
Bei einem frisch gepflanzten Jungbaum im Boden führst du denselben Test in der Erde unter der Krone durch, mit Abstand zum Stamm. Fühlt sich die Erde in 5 cm Tiefe am Tag der wöchentlichen Wassergabe noch feucht an, warte noch einen Tag.
Feigenbaum im Topf gießen
Gieße den Feigenbaum im Topf langsam, bis das Wasser aus dem Abzugsloch läuft. So wird die Erde im gesamten Topf nass und nicht nur die oberste Schicht. Wenn kein Wasser mehr herausläuft, leere den Untersetzer. Die RHS, Gartenbaugesellschaft des Vereinigten Königreichs, empfiehlt, den Topf niemals in einem Untersetzer mit Wasser stehen zu lassen, besonders im Winter.
Bei Hitze trocknet Topferde viel schneller aus als der Gartenboden. Die RHS erklärt, dass frisch eingepflanzte Feigenbäume oder solche mit durch das Topfvolumen begrenzten Wurzeln leicht austrocknen. Kontrolliere den Topf an heißen und trockenen Tagen deshalb täglich und halte die Erde gleichmäßig feucht.
Ein zu kleiner Topf trocknet schneller aus und zwingt dazu, häufiger zu gießen. Verlangt der Feigenbaum im Sommer jeden Tag nach Wasser, topfe ihn im kommenden Frühjahr in ein größeres Gefäß um. Die passende Größe findest du im Ratgeber wie man einen Feigenbaum pflegt.
Feigenbaum im Gartenboden gießen
Ein direkt in den Boden gepflanzter Feigenbaum verändert seinen Wasserbedarf mit dem Alter. Einem Jungbaum fehlen noch die weit reichenden Wurzeln, um Wasser aus der Tiefe zu holen, während ein etablierter Baum bereits darüber verfügt.
Junger Baum: wöchentliches Gießen im ersten Jahr
Ein frisch gepflanzter Jungbaum im Boden benötigt im ersten Jahr regelmäßiges Gießen, selbst bei unregelmäßigem Regen. Die Quellen unterscheiden sich bei den Mengenangaben, was an Boden und Klima liegt:
Die Embrapa Clima Temperado in Rio Grande do Sul empfiehlt in Sommern mit Trockenperioden mindestens einmal pro Woche zu gießen; eine Regel, die sie allgemein für Feigenbäume angibt;
Die UF/IFAS der University of Florida empfiehlt im ersten Jahr etwa 38 Liter pro Wassergabe, mindestens dreimal pro Woche.
Florida hat Sandböden und starke Hitze, und Sandboden verliert Wasser rasch. Dieser Leitfaden folgt der Regel, die beiden Gegebenheiten gerecht wird: jede Woche durchdringend wässern, und öfter, falls die Erde in 5 cm Tiefe schon früher trocken ist.
Etablierter Baum: Gießen nur bei Trockenheit
Ein im Boden eingewurzelter Feigenbaum überlebt ohne zusätzliches Gießen, trägt dann aber weniger Früchte. Laut UF/IFAS ist das Bewässern nach dem ersten Jahr optional, abgesehen von anhaltenden Dürreperioden. Dieselbe Quelle merkt an, dass Bäume unter Trockenstress schlecht fruchten und anfälliger für Nematoden (mikroskopisch kleine Würmer, die Wurzeln befallen) werden.
In einer Studie mit Roxo de Valinhos in Botucatu (SP) brachte der Schnitt im August (der jährliche Winterschnitt des Feigenbaums) mit zusätzlicher Bewässerung den höchsten Ertrag. Die Arbeit erschien in der Zeitschrift Bragantia im Jahr 2010. Die Studie zitiert eine Untersuchung aus dem Jahr 1964: Wo der Regen unregelmäßig fällt, führen selbst kurze Trockenphasen zum Blattabwurf und schaden dem Ertrag.
Für einen erwachsenen Baum nennt die UF/IFAS 76 bis 190 Liter pro Baum und Woche, wenn es nicht regnet. Die Rechnung mit 25 Litern pro Quadratmeter Kronenbereich kommt dem sehr nahe. Eine Baumkrone mit 2 Metern Durchmesser bedeckt etwa 3 m² und benötigt rund 80 Liter pro regenfreier Woche.
Gieße lieber einmal pro Woche gründlich als jeden Tag ein wenig. Die Extension der West Virginia University erklärt, dass tiefes und selteneres Gießen im Sommer tiefere Wurzeln bildet, die Trockenheit besser überstehen.
Wo gegossen wird: im Kronenschatten, mit Abstand zum Stamm
Gieße die Erde unter der gesamten Krone bis hin zur äußeren Blattlinie. Das Wurzelsystem der Feige ist faserig, flach und dehnt sich laut Embrapa Clima Temperado über weite Entfernungen vom Stamm aus. Wasser, das man nur unmittelbar am Stammfuß ausbringt, erreicht den größten Teil der Wurzeln gar nicht.
Der NYBG empfiehlt einen Perlschlauch um den Baum herum auf Höhe der Kronenlinie, ohne den Stammfuß zu berühren. Der Perlschlauch gibt über seine gesamte Länge Wasser ab. Die UC IPM der University of California empfiehlt, den Stamm nicht nass zu machen.
Feigenbaum gießen Monat für Monat in Brasilien
Auf der Südhalbkugel verliert der Feigenbaum seine Blätter zwischen April und Juni und verbringt den Winter, von Juni bis August, ohne Blätter. Die Quellen aus den Vereinigten Staaten und Europa verwenden die Monate des Nordens. Die folgenden Monate gelten für den Südosten Brasiliens, wo Roxo de Valinhos im Winter die Blätter verliert.
September bis November (Austrieb): Nach dem Winterschnitt im August treibt der Feigenbaum aus und bildet Feigen. Im Südosten Brasiliens ist diese Zeit meist trocken. Gieße jede Woche, in der die Erde in 5 cm Tiefe abgetrocknet ist.
Dezember bis April (Sommer und Ernte): Die Ernte von Roxo de Valinhos erstreckt sich laut der Bragantia-Studie von Dezember bis April. Im regnerischen Sommer gießt du den etablierten Baum nur in Wochen mit weniger als 25 mm Niederschlag. Jungbäume und Topfpflanzen folgen dem 5-cm-Fingertest.
Februar und März (Spätsommer): Verzichte auf übermäßiges Gießen und Düngen. Die UF/IFAS erklärt, dass Wasser und Dünger im Spätsommer weiche Triebe austreiben lassen, und Frost diese Triebe zum Absterben bringt.
April bis Juni (Blattfall): Die Blätter vergilben und fallen ab. Gieße weniger, da der Feigenbaum mit weniger Laub weniger Wasser verbraucht.
Juni bis August (Winter, ohne Blätter): Im Topf gießt du wenig, etwa einmal im Monat, wie der NYBG für den ruhenden Feigenbaum empfiehlt. Vermeide Staunässe und lass den Wurzelballen nicht komplett austrocknen.
Im Süden Brasiliens regnet es das ganze Jahr über. Im Tal des Rio São Francisco legt der Feigenbaum bei künstlicher Bewässerung laut Embrapa keine Winterruhe ein. In jeder Region ist der 5-cm-Test verlässlicher als der Kalender.
Wassermangel führt zum Abwurf von Blättern und grünen Feigen
Der Feigenbaum reagiert auf Wassermangel mit dem Abwurf von Blättern und Früchten. Die RHS berichtet, dass ein zu trockener Feigenbaum Blätter und Früchte abwerfen kann. Clemson führt vergilbende und abfallende Blätter im Sommer als typisches Zeichen für Trockenheit an.
Ein Blatt, das durch Trockenheit gelb geworden ist, fällt selbst dann ab, wenn du wieder regelmäßig gießt. Embrapa Clima Temperado bezeichnet diesen Prozess als unumkehrbar: Das gelbe Blatt fällt und der Feigenbaum beginnt einen Neuaustrieb. Abfallende Blätter wenige Tage nach verspätetem Gießen verlangen daher nicht nach noch mehr Wasser. Prüfe erst die Erde in 5 cm Tiefe, bevor du erneut gießt.
Gelbe Blätter an Feigenbäumen können auch durch Rostpilze, Nährstoffmangel oder den Herbst verursacht werden. Der Ratgeber zu gelben Blättern am Feigenbaum unterscheidet die Ursachen anhand des Musters der Gelbfärbung und des Monats.
Trockene Blätter nach einer Hitzewelle: Kann man den Feigenbaum retten?
Ein Feigenbaum mit braunen, vertrockneten Blättern nach einer Hitzewelle lässt sich retten, sofern Äste und Wurzeln noch am Leben sind. Ein verbranntes Blatt wird nicht wieder grün. Sind Äste und Wurzeln intakt, treibt der Baum neue Blätter aus, sobald die Hitze vorüber ist.
Gehe in dieser Reihenfolge vor:
Gieße einmal gründlich und langsam in die Erde unter der gesamten Baumkrone. Kehre danach zum 5-cm-Test zurück und nässe den Boden nicht jeden Tag ein.
Schneide und dünge die Pflanze jetzt nicht. Die University of Maryland empfiehlt, eine durch Hitze gestresste Pflanze nicht zu beschneiden. Dieselbe Quelle rät davon ab zu düngen und außer Wasser irgendetwas zu spritzen. Die verbrannten Blätter können von selbst abfallen.
Kratze mit dem Fingernagel an der Rinde eines dünnen Zweigs. Grünes und feuchtes Gewebe unter der Rinde zeigt einen lebenden Zweig an. Braunes und trockenes Gewebe zeigt einen abgestorbenen Zweig an. Der Test stammt vom LSU AgCenter, das empfiehlt, nahe der Basis zu beginnen.
Warte auf neue Blätter. Schneide erst dann Zweige zurück, wenn der Feigenbaum neu ausgetrieben hat und diese Zweige weiterhin trocken und ohne Grün unter der Rinde bleiben.
Die Embrapa Clima Temperado hält fest, dass Temperaturen von 40 °C während der Reifezeit die Feige vorzeitig und mit veränderter Schale reifen lassen. Kontrolliere in Wochen mit starker Hitze die Erde jeden Tag.
Zu viel Wasser bei reifen Feigen bringt die Früchte zum Platzen
Feigen besitzen eine dünne Schale und platzen während des Wachstums leicht auf. Die UF/IFAS hält fest, dass Regen Feigen zum Platzen bringen kann.

Eine Studie der University of California, Davis aus dem Jahr 2013 untersuchte diesen Effekt bei Brown Turkey, der gleichen Sorte wie Roxo de Valinhos in Brasilien. Als die Feigen bereits angesetzt waren und wuchsen, wurde die Bewässerung auf 55 % des Wasserbedarfs des Baumes reduziert. Brown Turkey wies weniger geplatzte Feigen und 50 % mehr marktfähige Früchte auf.
In einer der beiden Ernten fielen die Feigen von Brown Turkey bei reduzierter Bewässerung allerdings 21 % kleiner aus. Verringere das Gießen im Gartenboden deshalb schrittweise und stelle es nicht abrupt ein. Im Topf behalte gleichmäßiges Gießen bei.
Das Gießen während der Fruchtreife komplett einzustellen, funktioniert nur bei einem etablierten Baum im Gartenboden. Im Topf trocknet das Substrat an einem heißen Tag aus, und die RHS erinnert daran, dass ein ausgetrockneter Feigenbaum Früchte abwirft. Bislang hat keine Studie die Auswirkung unregelmäßigen Gießens, also Trockenheit gefolgt von massiven Wassergaben, bei Feigen gemessen. Halte die Feuchtigkeit im Zweifel konstant und reduziere das Gießen im Freiland erst leicht, sobald die Feigen weicher werden.
Mulchschicht: weniger Wasserverbrauch, mit einer Ausnahme
Mulch ist eine Schicht aus Stroh, trockenem Laub oder Baumrinde auf der Erde. Er speichert die Feuchtigkeit und verringert das Gießen. In einer Studie mit Roxo de Valinhos in Botucatu (SP) verbrauchte der mit Zuckerrohrbagasse gemulchte Feigenbaum 409 mm Wasser (409 Liter pro m²) in 254 Tagen. Ohne Mulch verbrauchte er 466 mm. Die Mulchschicht sparte etwa 12 % des Wassers ein. Die Arbeit erschien im Bioscience Journal im Jahr 2014.
Die RHS empfiehlt eine Mulchschicht von mindestens 5 cm Dicke, wobei ein kreisförmiger Bereich um den Stammfuß freibleiben muss.
Die Ausnahme bildet flachgründiger Boden. Die Embrapa Clima Temperado hält fest, dass Mulch bei flachgründigem Boden dazu führt, dass die Wurzeln des Feigenbaums an die Oberfläche wandern. Der Baum verliert an Halt und kann bei starkem Wind umstürzen. Verzichte bei flachgründigem Boden an windigen Standorten auf Mulch: Gieße nach der 5-cm-Probe.
Anzeichen für zu viel und zu wenig Wasser beim Feigenbaum
Zu viel und zu wenig Wasser rufen ähnliche Symptome hervor. Der Zustand der Erde in 5 cm Tiefe sowie die Beschaffenheit der Blätter verraten den tatsächlichen Grund.
Symptom | Erde in 5 cm Tiefe | Wahrscheinliche Ursache | Was zu tun ist |
|---|---|---|---|
Untere Blätter gelb, schlaff, abfallend | Tage nach dem Gießen noch nass | Zu viel Wasser | Gießen einstellen, bis die Erde in 5 cm Tiefe trocken ist. Untersetzer leeren. |
Blätter morgens welk, trockene Blattränder | Trocken und krümelig | Wassermangel | Gießen, bis Wasser abläuft, oder den Kronenbereich tief durchdringend wässern. |
Grüne Feigen fallen ab | Trocken | Wassermangel | Nach dem 5-cm-Test gießen und bei Hitze täglich kontrollieren. |
Reife Feigen platzen auf | Nass | Regen oder zu viel Gießwasser während der Reife | Gießmenge leicht reduzieren und Feigen ernten, sobald sie weich werden. |
Blätter fallen ab, Erde seit Wochen durchnässt | Völlig durchnässt | Wurzelfäule | Gießen stoppen und Wurzeln kontrollieren: Faulige Wurzeln sind dunkel und matschig. |
Welkes Laub sorgt für die meiste Verwirrung. Welk bei trockener Erde bedeutet Wassermangel; welk bei nasser Erde bedeutet Sauerstoffmangel an den Wurzeln. Zu welken Blättern am Feigenbaum und abfallenden Feigenblättern gibt es eigene Übersichtsseiten.
Wochenlang triefend nasse Erde lässt Wurzeln faulen. Verfaulte Wurzeln werden dunkel, weich und die äußere Schicht löst sich beim Ziehen ab:
Nicht jede Pflanze namens Feige benötigt so viel Wasser wie die Echte Feige. Die Geigenfeige (Ficus lyrata) und die Birkenfeige (Ficus benjamina) sind Zimmerpflanzen, und die Kaktusfeige ist ein Kaktus. Bloom (für iOS verfügbar) bestimmt die Pflanzenart anhand eines Fotos. Das Porträt der Echten Feige zeigt das große, handförmig geteilte Blatt, das sie von den anderen unterscheidet.
Häufig gestellte Fragen
Braucht ein Feigenbaum viel Wasser?
Nein. Ein Feigenbaum mag feuchte, gut durchlässige Erde, aber keine Staunässe. Embrapa Clima Temperado rät davon ab, Feigenbäume in Auen oder Überschwemmungsgebieten zu pflanzen. Die Redensart, ein Feigenbaum wolle nasse Füße, wird durch Fachquellen widerlegt: Staunässe lässt die Wurzeln verfaulen.
Darf man einen Feigenbaum täglich gießen?
Nur im Topf bei starker Hitze, wenn die Erde in 5 cm Tiefe von einem Tag auf den anderen austrocknet. Im Freiland führt tägliches oberflächliches Gießen zu flachen Wurzeln. Setze lieber auf eine durchdringende Wassergabe pro Woche, die den gesamten Wurzelbereich unter der Krone durchfeuchtet und die Wurzeln tiefer wachsen lässt.
Wie gießt man einen Feigenbaum im Winter?
Ohne Blätter zwischen Juni und August verbraucht der Feigenbaum kaum Wasser. Im Topf gießt du sparsam, etwa einmal im Monat und ohne Staunässe, wie es der NYBG empfiehlt. Leere den Untersetzer. Im Freiland braucht ein etablierter Baum im Winter kein zusätzliches Wasser.
Wie viel Liter Wasser braucht ein Feigenbaum?
Das richtet sich nach der Größe. Im Freiland benötigt ein ausgewachsener Baum bis zu 25 Liter pro Quadratmeter Kronenbereich pro Woche, Regen mitgezählt. Die UF/IFAS gibt 76 bis 190 Liter pro Baum und Woche ohne Regen an. Im Topf gießt du so lange, bis Wasser aus dem Loch läuft.
Werden Feigen durch Gießen größer?
Teilweise. In der Studie der University of California, Davis führte eine reduzierte Bewässerung bei der Brown Turkey in einer von zwei Ernten zu 21 % kleineren Feigen und zu weniger aufgeplatzten Früchten. Lass die Erde nicht austrocknen, während die Feigen wachsen. Im Freiland reduzierst du das Wasser etwas, sobald sie weich werden.
Fazit
Prüfe vor jedem Gießen die Erde. Im Topf gießt du, sobald die oberen 5 cm trocken sind, bis das Wasser aus dem Abzugsloch austritt. Im Freiland gießt du Jungpflanzen wöchentlich und alte Bäume nur bei Dürre, immer verteilt über den Boden unter der Baumkrone. Reduziere das Wasser im Winter und im Freiland leicht, sobald die Feigen weich werden.
Prüfe am besten gleich heute die Erde in 5 cm Tiefe, bevor du das nächste Mal zur Gießkanne greifst.
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