Guide complet des plantes
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Aglaonema rotundum
Aglaonema rotundum
L'Aglaonema rotundum est une espèce remarquable d'aglaonema originaire du sous-bois ombragé de la forêt tropicale près de Medan, au nord de Sumatra, en Indonésie. Il est prisé pour ses feuilles arrondies, coriaces, presque noires, marquées de veines rose vif à rouge-vin, l'un des contrastes de couleurs les plus audacieux que l'on trouve chez les espèces d'Aglaonema. Compact et à croissance lente, il atteint généralement 30 à 50 cm à l'intérieur, ce qui le rend bien adapté aux étagères, aux tables d'appoint et aux coins peu éclairés de la maison.
Aigremoine eupatoire
Agrimonia eupatoria
L'aigremoine (Agrimonia eupatoria) est une plante herbacée vivace de la famille des Rosacées, originaire d'Europe et du sud-ouest de l'Asie, où elle pousse à l'état sauvage dans les prairies humides, les pâturages, les lisières de chemins et les berges de ruisseaux. Elle atteint entre 60 et 100 cm de hauteur, avec des feuilles pennées vert foncé recouvertes d'un duvet doux, et de longs épis floraux terminaux de fleurs jaunes à cinq pétales dégageant un arôme épicé proche de celui de l'abricot. Elle fleurit entre juin et septembre et produit de petits fruits munis de crochets qui s'accrochent au pelage des animaux pour disperser ses graines. C'est une plante rustique demandant peu d'entretien, traditionnellement cultivée pour ses propriétés médicinales plutôt que pour sa valeur ornementale.
Agrocybe des terrains gras
Agrocybe pediades
Agrocybe pediades est un champignon saprophyte petit et cosmopolite qui pousse fréquemment sur des sols riches, tels que les pelouses, les jardins et les pâturages. Il se caractérise par son chapeau initialement hémisphérique qui s'aplatit avec l'âge, présentant une couleur ocre jaunâtre ou cannelle. C'est un organisme essentiel pour la décomposition de la matière organique et le recyclage des nutriments dans le sol. Bien qu'il soit comestible, sa petite taille et la possibilité de confusion avec des espèces toxiques similaires nécessitent de la prudence.
Agrostide stolonifère
Agrostis stolonifera
L'Agrostis stolonifera, populairement connue sous le nom d'agrostide stolonifère, est une graminée vivace d'origine européenne largement utilisée sur les terrains de golf, les pelouses ornementales et les terrains de sport. Elle forme des tapis denses et fins grâce à ses stolons rampants qui s'enracinent facilement dans le sol. Appréciée pour sa texture extrêmement fine et son aspect uniforme, elle nécessite des soins intensifs pour maintenir sa qualité visuelle.
Arbre d'Amour
Aichryson laxum
L'Arbre d'Amour (Aichryson laxum) est une succulente compacte originaire des îles Canaries, appartenant à la famille des Crassulacées. Il présente des feuilles charnues en forme de cœur disposées en rosettes à l'extrémité de ses rameaux, et produit de petites fleurs étoilées jaunes au printemps et en été. C'est une plante annuelle ou bisannuelle qui meurt naturellement après la floraison.
Ailante
Ailanthus
L'Ailante (Ailanthus altissima) est un arbre à croissance extrêmement rapide originaire du nord de la Chine et de Taïwan. Appartenant à la famille des Simaroubaceae, il peut atteindre jusqu'à 25 mètres de hauteur et est connu pour son extraordinaire résistance aux conditions urbaines défavorables, tolérant la pollution, les sols pauvres et les sécheresses prolongées. Bien qu'il soit considéré comme une espèce invasive dans de nombreuses régions tempérées du monde, l'ailante possède une beauté rustique et un feuillage penné décoratif. La plante contient des composés allélopathiques qui inhibent la croissance d'autres plantes aux alentours, et le contact avec sa sève peut provoquer une dermatite de contact chez les personnes sensibles.
Ailante glanduleux
Ailanthus altissima
L'Ailante glanduleux (Ailanthus altissima) est un arbre à croissance extrêmement rapide, originaire du nord et du centre de la Chine, appartenant à la famille des Simaroubaceae. Considéré comme l'une des plantes envahissantes les plus agressives au monde, il colonise rapidement les terrains vagues, les bords de routes et les environnements urbains dégradés dans une grande partie de l'Europe et de l'Amérique du Nord. Il produit plus de 300 000 graines par an et se multiplie par des rejets racinaires vigoureux. Malgré son caractère invasif, il possède des usages médicinaux traditionnels dans la médecine chinoise. ATTENTION : espèce envahissante — sa plantation est illégale dans plusieurs régions. Il peut provoquer des irritations cutanées et des réactions allergiques respiratoires par contact avec la sève.
Bugle rampante
Ajuga
La bugle rampante (Ajuga reptans) est une plante vivace couvre-sol originaire d'Europe qui forme des tapis denses de feuillage grâce à ses stolons. Ses feuilles varient du vert foncé au pourpre bronzé, et elle produit au printemps et en été des épis de fleurs allant du bleu au violet.
Bugle rampant
Ajuga reptans
Ajuga reptans, communément appelé Bugle rampant ou Bugle tapis, est une plante herbacée vivace à port bas de la famille des Lamiacées, originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie du Sud-Ouest. Elle forme un tapis dense et compact de feuilles ovales et luisantes aux bords festonnés, se répandant rapidement par stolons. Au printemps, elle produit des épis de fleurs bleu-violet, blanches ou roses, très attractives pour les pollinisateurs. C'est l'une des couvre-sols les plus polyvalentes et les plus robustes disponibles, prospérant dans les zones ombragées où le gazon et d'autres plantes peinent à s'installer.
Akébie à cinq feuilles
Akebia quinata
Akebia quinata, communément appelée akébie à cinq feuilles ou liane chocolat, est une plante grimpante vigoureuse, volubile, semi-persistante à caduque, originaire du Japon, de Corée et de Chine. Au printemps, elle produit des grappes de petites fleurs parfumées aux senteurs de chocolat, dans des tons de pourpre profond et de bordeaux, suivies en automne par des gousses de graines violettes comestibles en forme de saucisse. Ses folioles à cinq lobes et sa croissance rapide en font un choix populaire pour couvrir les clôtures, les pergolas et les treillis, bien qu'elle puisse devenir envahissante dans les climats doux si elle n'est pas contrôlée.
Arbre à soie / Mimosa (genre)
Albizia
Albizia est un genre d'arbres ornementaux tropicaux et subtropicaux de la famille des Fabacées, reconnaissables à leurs délicates fleurs en pompons roses et à leur feuillage bipennée vaporeux. L'espèce la plus cultivée est Albizia julibrissin.
Arbre à soie
Albizia julibrissin
Albizia julibrissin, communément appelé l'Arbre à soie ou Mimosa, est un arbre caduc à croissance rapide, originaire d'Iran, d'Inde, de Chine et du Japon. Il est célèbre pour ses spectaculaires fleurs en pompons roses et blancs qui s'épanouissent au printemps et en été, attirant abeilles, papillons et colibris. Sa canopée légère et aérée — semblable à un parasol ouvert — peut atteindre jusqu'à 12 mètres de hauteur et 15 mètres de largeur, projetant une ombre tachetée en dessous. Ses feuilles finement découpées, bipennées et semblables à des frondes de fougère, se referment la nuit et sous la pluie, conférant à l'arbre un caractère onirique et animé. Introduit aux États-Unis en 1745, il est devenu un arbre ornemental apprécié dans les zones tempérées du monde entier.
Arbre de soie blanc
Albizia niopoides
Albizia niopoides, communément appelé Arbre de soie blanc ou Farinha Seca, est un arbre caduc à croissance rapide originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, appartenant à la famille des Fabaceae. Il peut atteindre 10 à 35 mètres de hauteur et développe une couronne caractéristique large en forme de parasol. Ses délicates fleurs plumées, blanc à rose pâle, s'épanouissent du printemps à l'été, attirant abeilles et colibris. L'arbre est reconnu pour sa capacité à fixer l'azote atmosphérique, ce qui le rend précieux pour les projets de reboisement et d'agroforesterie. Il est très résistant à la sécheresse une fois établi et s'adapte facilement à un large éventail de conditions tropicales et subtropicales.
Albuca spiralis
Albuca
Albuca est un genre important de géophytes bulbeuses de la famille des Asparagaceae (sous-famille des Scilloideae), comprenant plus de 100 espèces originaires principalement d'Afrique australe, s'étendant jusqu'à l'Afrique tropicale et l'Arabie. Le nom « albuca spiralé » provient des feuilles étroites et enroulées en spirale d'espèces cultivées comme Albuca spiralis et Albuca namaquensis. La plupart des espèces ont une croissance hivernale : elles produisent des feuilles pendant les mois frais et humides, fleurissent à la fin de l'hiver et au printemps, puis perdent leur feuillage pour entrer en dormance totale pendant l'été chaud et sec. Les fleurs, portées par des tiges dressées, sont pendantes, de couleur jaune-verdâtre et dégagent un parfum de vanille. Ce sont des plantes robustes et tolérantes une fois leur cycle de dormance respecté, mais elles sont très sensibles à l'excès d'arrosage pendant le repos du bulbe.
Oignon de la chance
Albuca bracteata
L'Albuca bracteata, connue populairement sous le nom d'Oignon de la Chance, est une plante bulbeuse vivace originaire d'Afrique du Sud (Provinces du Cap et KwaZulu-Natal). Son grand bulbe vert vif pousse en grande partie au-dessus de la surface du substrat, d'où émergent des feuilles lancéolées arquées pouvant atteindre 60 cm de long. Au printemps et en été, elle produit de longues tiges florales allant jusqu'à 90 cm, couronnées de grappes denses de petites fleurs blanches avec une nervure centrale verte. C'est une plante d'intérieur très appréciée pour son aspect inhabituel et sa facilité de culture.
Tamarak Frisé
Albuca spiralis
Albuca spiralis, communément appelé « Frizzle Sizzle », est un succulent bulbeux unique originaire d'Afrique du Sud. Il est célèbre pour ses feuilles caractéristiques en forme de tire-bouchon, qui s'enroulent plus étroitement lorsqu'elles sont exposées à une forte luminosité. À la fin du printemps, il produit des épis de fleurs jaune-verdâtre, en cloche et légèrement penchées, dégageant un doux parfum de vanille. La plante entre en dormance estivale pendant laquelle son feuillage peut disparaître complètement.
Alcantarea / Broméliacée Impériale (genre)
Alcantarea
Alcantarea est un genre de broméliacées géantes originaires des affleurements rocheux et des falaises du Brésil, en particulier dans l'État de Rio de Janeiro. Ces plantes monumentales forment un réservoir central retenant l'eau grâce à leurs imposantes rosettes de feuilles et sont adaptées au plein soleil ainsi qu'à la sécheresse périodique, ce qui en fait des spécimens remarquables pour les jardins tropicaux et subtropicaux.
Broméliacée Impériale
Alcantarea imperialis
Alcantarea imperialis, communément appelée la Broméliacée Impériale, est l'une des plus grandes broméliacées au monde et une plante ornementale véritablement spectaculaire, endémique du Brésil. Originaire des pentes rocheuses de la Serra dos Órgãos, dans l'État de Rio de Janeiro, cette magnifique espèce forme d'énormes rosettes de feuilles coriaces pouvant atteindre 1,5 m de diamètre, avec un réservoir central capable de contenir jusqu'à 30 litres d'eau de pluie. Lorsqu'elle finit par fleurir — un événement qui survient après 10 à 40 ans — elle produit un spectaculaire épi floral pouvant atteindre 3,5 m de hauteur, portant des fleurs blanc-jaunâtre avec des bractées rougeâtres qui attirent les colibris et autres pollinisateurs.
Rose trémière
Alcea
Alcea est un genre regroupant environ 60 à 80 espèces de plantes à fleurs hautes et spectaculaires de la famille des Malvacées, originaires d'Asie du Sud-Ouest et centrale ainsi que d'Europe du Sud-Est. L'espèce la plus cultivée, Alcea rosea, est un classique incontournable des jardins de curé, prisée pour ses hautes hampes florales pouvant atteindre 2 à 3 mètres. Elle porte de grandes fleurs en forme de soucoupes aux nuances de rose, rouge, blanc, jaune, violet et presque noir. Les roses trémières sont généralement cultivées comme bisannuelles ou vivaces à courte durée de vie, fleurissant lors de leur deuxième année avant de se ressemer naturellement. Elles sont idéales en fond de massif, le long des clôtures ou des murs.
Rose trémière
Alcea rosea
La Rose trémière (Alcea rosea) est une plante bisannuelle ou vivace à vie courte, appartenant à la famille des Malvaceae, originaire de Chine et de Turquie. Connue pour ses imposants épis floraux pouvant atteindre jusqu'à 2,5 mètres de hauteur, elle produit des fleurs exubérantes aux couleurs rose, rouge, blanc, jaune, violet et orange durant l'été. C'est une plante classique des jardins, très appréciée dans les bordures et le long des murs.
Rose trémière rugueuse
Alcea rugosa
Plante bisannuelle ou vivace à vie courte, vigoureuse, originaire d'Ukraine, de Crimée, du sud de la Russie européenne et du Caucase. L'Alcea rugosa se distingue par sa résistance supérieure à la rouille de la mauve par rapport aux variétés communes de roses trémières. Elle produit de hautes et robustes hampes florales aux fleurs jaune pâle en forme d'entonnoir qui s'épanouissent de bas en haut tout au long de l'été.
Alchémille
Alchemilla mollis
L'Alchémille (Alchemilla mollis) est une plante vivace rustique de la famille des Rosacées, originaire du sud-est de l'Europe. La plante forme d'élégantes touffes arrondies de feuilles en forme d'éventail, doucement duveteuses et aux bords ondulés. Grâce à ses poils fins, l'eau de pluie et la rosée perlent sur les feuilles, un effet que les alchimistes considéraient autrefois comme la forme d'eau la plus pure et utilisaient dans leurs expériences. En été, des cymes lâches composées d'innombrables petites fleurs jaune-vert apparaissent au-dessus du feuillage. L'alchémille est un couvre-sol très facile d'entretien, idéal pour les bordures, sous les arbres et le long des allées, et se naturalise facilement par semis spontané.
Alisma lancéolé
Alisma lanceolatum
Alisma lanceolatum, connu sous le nom d'alisma lancéolé, est une plante herbacée vivace aquatique et palustre originaire d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord. Elle pousse enracinée dans la vase au bord des étangs, des fossés, des ruisseaux et des marais. Elle forme une rosette de feuilles lancéolées et produit des tiges ramifiées portant de petites fleurs rosées à trois pétales entre juin et août.
Plantain d'eau commun
Alisma plantago-aquatica
Alisma plantago-aquatica est une plante vivace marginale rustique que l'on trouve sur les bords des étangs, dans les fossés et les eaux lentes à travers l'Europe et l'Asie. À partir d'une rosette basale de feuilles à long pétiole, semblables à celles du plantain, elle envoie de hautes tiges aériennes très ramifiées, parsemées de minuscules fleurs à trois pétales, blanches à rose pâle, qui s'ouvrent l'après-midi. Elle disparaît en hiver et repousse de sa souche chaque printemps.
Alisme subcordé
Alisma subcordatum
Alisma subcordatum, l'alisme subcordé, est une plante aquatique émergente vivace indigène de la famille des Alismatacées. Elle forme une rosette de feuilles ovales à cordiformes à long pétiole s'élevant d'un corme bulbeux. Durant l'été, elle produit des panicules aériennes très ramifiées de minuscules fleurs à trois pétales, allant du blanc au rose pâle. Atteignant environ 1 m de hauteur, elle colonise les berges des étangs, les fossés, les marais et les bas-fonds boueux de l'est et du centre de l'Amérique du Nord, où elle se resème librement.
Amour en cage
Alkekengi officinarum
L'amour en cage est une plante vivace herbacée rhizomateuse de la famille des solanacées, cultivée pour ses calices papyracés qui se gonflent en « lanternes » orange vif autour d'une baie comestible à la fin de l'été et en automne. Originaire d'Asie et d'Europe du Sud-Est, elle se naturalise facilement et est très appréciée pour les compositions de fleurs séchées.
Palmier du Littoral
Allagoptera arenaria
Allagoptera arenaria, communément appelé Palmier du Littoral ou Palmier des Rivages, est une petite espèce de palmier originaire des restingas (garrigues côtières) du littoral brésilien. Il présente généralement une tige souterraine ou très courte, avec des feuilles pennées vert-grisâtre qui émergent directement du sol sableux. C'est une plante extrêmement résistante, adaptée aux vents forts, à la forte salinité et à un rayonnement solaire intense, jouant un rôle écologique vital dans la stabilisation des dunes.
Allamanda pourpre
Allamanda blanchetii
L'allamanda pourpre (Allamanda blanchetii) est un arbuste grimpant ligneux de la famille des Apocynacées, originaire de Bahia, au Brésil. Il se distingue par ses grandes fleurs en forme de trompette, aux nuances allant du rouge pourpré au lilas avec une gorge jaune, qui apparaissent en profusion du début du printemps jusqu'à l'automne. Les feuilles sont veloutées, elliptiques et disposées en verticilles le long de rameaux souples qui peuvent être conduits en grimpante sur des treillis ou taillés en arbuste compact. C'est une plante tropicale à croissance modérée, exigeante en plein soleil et en chaleur, et sensible au gel. Toute la plante, en particulier la sève laiteuse, est toxique et irritante pour la peau et les muqueuses, et doit être manipulée avec des gants.
Trompette d'Or
Allamanda cathartica
Allamanda cathartica, communément appelée Trompette d'Or ou Allamanda Jaune, est une liane tropicale à croissance rapide originaire du Brésil, appartenant à la famille des Apocynacées. Elle est appréciée pour ses spectaculaires fleurs en trompette d'un jaune doré, qui fleurissent presque toute l'année sous les climats tropicaux. Largement utilisée pour couvrir pergolas, clôtures et murs, elle prospère en plein soleil avec un arrosage régulier. AVERTISSEMENT : Toutes les parties de la plante sont hautement toxiques, contenant des glycosides cardiaques et un latex irritant.
Alliaire officinale
Alliaria petiolata
L'Alliaire officinale (Alliaria petiolata) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Brassicacées, largement répandue en Europe centrale et septentrionale ainsi que dans certaines parties de l'Asie. La première année, elle forme une rosette basale de feuilles cordiformes et profondément dentées, tandis que la deuxième année, elle développe une tige de 60 à 100 cm de haut avec des fleurs blanches à quatre pétales. Sa caractéristique distinctive est l'odeur intense d'ail qui se dégage lorsque l'on froisse ses feuilles, due aux glycosides de moutarde qu'elle contient. La plante colonise les forêts de feuillus claires, les bords de chemins et de forêts, ainsi que les pentes, et est connue comme une espèce invasive en Amérique du Nord. C'est une plante hôte importante pour l'Aurore (Anthocharis cardamines) et ses chenilles.
Ail d'ornement
Allium
L'Allium est un vaste genre de plantes bulbeuses appartenant à la famille des Amaryllidaceae, comprenant environ 700 espèces qui incluent aussi bien des plantes ornementales que des produits culinaires tels que l'oignon, l'ail et la ciboulette. Les espèces ornementales produisent des têtes florales sphériques frappantes dans des tons de violet, rose, blanc et jaune, très appréciées dans les jardins et les compositions florales.
Poireau
Allium ampeloprasum
Allium ampeloprasum, communément appelé poireau ou poireau sauvage, est une plante bulbeuse bisannuelle de la famille des Amaryllidacées, originaire du sud de l'Europe, du sud-ouest de l'Asie et du nord de l'Afrique. Il produit de larges feuilles plates vert-bleuté et un tendre fût blanc très prisé en cuisine. Au cours de sa deuxième année, il forme un bel ombelle sphérique de fleurs lilas qui attirent les pollinisateurs.
Oignon
Allium cepa
L'oignon (Allium cepa) est l'un des légumes les plus cultivés et consommés dans le monde, originaire d'Asie centrale. Appartenant à la famille des Amaryllidacées, il est cultivé depuis des millénaires pour ses propriétés culinaires et médicinales. Il produit des bulbes charnus riches en composés soufrés, en flavonoïdes et en antioxydants.
Cébette
Allium fistulosum
L'Allium fistulosum, populairement connue sous le nom de cébette ou cive, est une plante herbacée vivace essentielle dans tout potager. Ses feuilles sont cylindriques, creuses et d'un vert intense, poussant en touffes compactes. Contrairement à l'oignon commun, elle ne forme pas de bulbes globuleux développés, étant appréciée pour la saveur douce et rafraîchissante de ses tiges et de ses bases blanches.
Ail maraîcher
Allium oleraceum
L'ail maraîcher (Allium oleraceum) est une plante vivace bulbeuse sauvage de la famille des Amaryllidacées, originaire d'Europe, où elle pousse dans les champs, sur les talus et au bord des routes. Elle produit des feuilles étroites, semi-cylindriques et, en été, une ombelle lâche de fleurs en forme de cloche allant du blanc au verdâtre, rose ou brunâtre, souvent accompagnées de petits bulbilles aériens qui permettent une multiplication végétative. C'est une espèce rustique et facile à cultiver, traditionnellement récoltée comme herbe aromatique comestible similaire à l'ail cultivé.
Ail
Allium sativum
Allium sativum, communément appelé ail, est une plante bulbeuse de la famille des Amaryllidacées. Elle est largement cultivée dans le monde entier pour ses propriétés culinaires et médicinales. La plante produit un bulbe souterrain composé de plusieurs segments appelés gousses, enveloppés dans une peau papyracée.
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