Guide complet des plantes
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Écuelle d'eau
Hydrocotyle vulgaris
L'écuelle d'eau (Hydrocotyle vulgaris) est une plante vivace rampante de la famille des Araliacées, originaire des prairies humides, des tourbières et des berges d'étangs en Europe. Ses feuilles rondes en forme de parapluie forment un tapis dense qui s'étend facilement sur un sol saturé ou en eau peu profonde, ce qui en fait une plante de rive très appréciée pour les bassins et les jardins d'eau.
Hydropisphaera peziza
Hydropisphaera peziza
Hydropisphaera peziza est une espèce de champignon ascomycète caractérisée par ses minuscules corps de fructification en forme de coupe (périthèces), généralement de couleur jaune pâle à orangée. Ils poussent typiquement sur le bois en décomposition ou sur d'autres champignons, préférant les environnements extrêmement humides et ombragés des forêts tempérées et tropicales.
Hygrocybe persistant
Hygrocybe acutoconica
Hygrocybe acutoconica, communément appelé l'Hygrocybe persistant, est un champignon remarquable caractérisé par son chapeau conique allant du jaune vif à l'orange-jaune. Le chapeau est souvent visqueux ou gluant lorsqu'il est humide et conserve sa forme pointue même à maturité. On le trouve généralement dans les prairies non amendées, les dunes et les lisières de forêts. En tant qu'espèce fongique, il ne possède ni feuillage ni fleurs, mais produit des spores pour sa reproduction.
Hygrophila polysperma
Hygrophila polysperma
L'Hygrophila polysperma est une plante aquatique de la famille des Acanthaceae, originaire de l'Inde et d'autres régions d'Asie du Sud et du Sud-Est. Depuis 1945, elle est très répandue en aquariophilie grâce à sa croissance extrêmement rapide et sa grande robustesse. Elle possède des tiges érigées avec des feuilles opposées d'un vert brillant qui, dans la partie supérieure proche de la lumière, peuvent virer au rose ou à l'orange. Elle atteint environ 25 à 45 cm en culture. Attention : dans certaines régions, comme la Floride et d'autres États des USA, elle est considérée comme invasive et son importation ainsi que sa vente y sont interdites ; elle ne doit donc jamais être rejetée dans les eaux naturelles.
Fausse chanterelle
Hygrophoropsis aurantiaca
Hygrophoropsis aurantiaca, communément appelée la Fausse chanterelle, est une espèce de champignon qui ressemble étroitement à la Girolle comestible très prisée. Elle présente un chapeau en forme d'entonnoir avec une teinte distincte allant de l'orange au jaune orangé et des lames décurrentes et serrées qui se ramifient de manière répétée. Bien qu'on la trouve souvent dans les forêts de conifères et de feuillus à travers l'Europe et l'Amérique du Nord, il s'agit principalement d'un champignon saprotrophe, décomposant la matière organique telle que les aiguilles de pin et le bois en décomposition.
Pitaya rouge
Hylocereus costaricensis
La Pitaya rouge (Hylocereus costaricensis) est un cactus grimpant originaire du Costa Rica et d'Amérique Centrale, apprécié pour sa chair d'un rouge intense, plus sucrée que la variété à chair blanche. Cette plante succulente grimpante possède des tiges triangulaires et charnues qui se soutiennent grâce à des racines aériennes et nécessite un tuteur ou un treillis pour bien se développer. Elle produit d'énormes fleurs blanches qui ne s'ouvrent que la nuit et se fanent à l'aube, suivies de fruits à peau rosée recouverts d'«écailles» qui cachent une chair rubis parsemée de minuscules graines noires comestibles.
Pitaya du Guatemala
Hylocereus guatemalensis
Hylocereus guatemalensis (désormais souvent classé comme Selenicereus guatemalensis) est un cactus épiphyte grimpant originaire du Guatemala, du Salvador et du sud du Mexique. Il possède des tiges vertes charnues à trois côtes, dépourvues de feuilles, qui s'accrochent aux arbres et aux murs grâce à des racines aériennes et peuvent dépasser 5 m. Ses grandes fleurs blanches parfumées ne s'ouvrent que la nuit et ne durent qu'une seule nuit. Le fruit est une baie écailleuse d'un rose profond avec une chair pourpre sucrée et comestible.
Fruit du dragon
Hylocereus undatus
Le pitaya (Hylocereus undatus) est un cactus grimpant épiphyte, originaire d'Amérique centrale et du Mexique, aujourd'hui largement cultivé dans les régions tropicales et subtropicales pour ses fruits exotiques à la peau rosée et à la pulpe blanche parsemée de graines noires. Ses tiges vertes, triangulaires et succulentes poussent comme des lianes, s'accrochant aux arbres, aux murs ou aux treillis grâce à des racines aériennes. La nuit, il produit d'énormes fleurs blanches et parfumées qui ne s'ouvrent que pendant quelques heures, ce qui lui vaut le surnom de « reine de la nuit ».
Hylocomie brillante
Hylocomium splendens
L'Hylocomie brillante (Hylocomium splendens) est une mousse imposante de la famille des Hylocomiaceae, formant des tapis denses et luisants de couleur vert olive à vert-jaune. Elle se distingue par sa structure caractéristique en étages (en escalier) : chaque nouvelle pousse annuelle émerge du centre de la tige de l'année précédente, créant des paliers distincts. Les tiges, rougeâtres à la base, atteignent 10 à 20 cm de long et présentent une ramification pennée. Cette mousse ne possède pas de véritables racines ; elle se fixe au substrat par des rhizoïdes et absorbe l'eau ainsi que les nutriments par toute sa surface. C'est une espèce commune des forêts boréales de conifères et des forêts mixtes de l'hémisphère nord. Elle préfère les sols forestiers pauvres et acides, poussant sur la terre, l'humus et le bois mort dans des zones ombragées.
Sédum d'automne
Hylotelephium
Hylotelephium est un genre de plantes succulentes vivaces de la famille des Crassulaceae, autrefois classé comme Sedum. Populairement connu sous le nom de sédum d'automne ou orpin d'automne, il est apprécié pour ses feuilles charnues vert-bleu et ses grandes inflorescences en forme de dôme qui apparaissent à la fin de l'été et persistent tout au long de l'automne, apportant une couleur tardive au jardin. Originaire d'Asie et d'Europe, il est extraordinairement résistant, tolérant à la sécheresse et attire les papillons, les abeilles et d'autres pollinisateurs en grand nombre.
Orpin d'automne
Hylotelephium 'Autumn Joy'
L'Hylotelephium 'Autumn Joy', également commercialisé sous le nom de Sedum 'Autumn Joy' ou 'Herbstfreude' (joie de l'automne en allemand), est une variété hybride issue du croisement entre Hylotelephium spectabile et H. telephium ; la RHS le classifie aujourd'hui comme Hylotelephium × mottramianum 'Herbstfreude'. C'est une plante vivace succulente qui forme des touffes d'environ 60 cm de hauteur et de largeur, dotée de tiges épaisses et de feuilles charnues vert-gris. De la fin de l'été jusqu'à l'automne, elle produit de larges ombelles plates de petites fleurs étoilées qui changent de couleur : passant du vert rosé au rose, puis au rose intense et enfin au rouge cuivré. Une fois sèches, elles brunissent et ornent le jardin durant l'hiver. Très appréciée des abeilles et des papillons, sa partie aérienne sèche en hiver pour repartir de la base au printemps.
Orpin élevé
Hylotelephium maximum
Hylotelephium maximum, communément appelé orpin élevé, est une succulente vivace robuste de la famille des Crassulaceae, originaire d'Europe, du Caucase et de l'ouest de la Sibérie. Il forme des tiges dressées et charnues de 30 à 80 cm, issues d'une racine tubéreuse, avec de larges feuilles succulentes, opposées et gris-vert. À la fin de l'été et en automne (septembre-octobre), il produit de denses grappes aplaties de petites fleurs blanc crème à rose pâle, qui attirent les abeilles et les papillons. Pendant des décennies traité comme une sous-espèce de Hylotelephium telephium (sous le nom de Sedum maximum), il pousse naturellement sur les pentes calcaires sèches et pierreuses et en lisière de forêt, jusqu'à 2 500 m d'altitude, et est apprécié dans les jardins pour sa tolérance à la sécheresse et son faible entretien.
Orpin Remarquable
Hylotelephium spectabile
Hylotelephium spectabile, communément appelé Orpin Remarquable ou Plante de Glace, est une plante grasse vivace robuste originaire de Chine et de Corée. Elle forme des touffes dressées de feuilles charnues bleu-vert, surmontées de corymbes aplatis de fleurs roses en étoile à la fin de l'été et en automne — un véritable aimant pour les papillons et les abeilles.
Orpin
Hylotelephium telephium
L'orpin (Hylotelephium telephium) est une plante grasse vivace eurasiatique robuste, appréciée pour son feuillage charnu bleu-vert et ses denses corymbes de fleurs en étoile aux teintes roses et violettes, de la mi-été à l'automne. Exceptionnellement résistant à la sécheresse et au froid jusqu'à la zone USDA 3, il s'épanouit dans les bordures ensoleillées, les jardins de rocaille et les paysages secs.
Jatobá
Hymenaea courbaril
Le jatobá est un arbre originaire du Brésil et d'autres régions tropicales des Amériques, présent en Amazonie, dans le Cerrado, la Mata Atlântica, la Caatinga et le Pantanal. Cultivé, il atteint généralement 8 à 15 mètres, avec une couronne large et dense. Les feuilles sont bifoliolées, coriaces et en forme de faucille. Les fleurs sont blanches à crème et apparaissent entre septembre et novembre. Les fruits sont des gousses ligneuses avec une pulpe farineuse et sucrée autour des graines. Le bois est dense et très apprécié, et la résine est connue sous le nom de copal.
Lis araignée
Hymenocallis
L'Hymenocallis, populairement connu sous le nom de lis araignée, est un genre de plantes bulbeuses vivaces de la famille des Amaryllidaceae, apprécié pour ses fleurs blanches et parfumées aux pétales longs et fins rappelant une araignée. Originaire des régions tropicales et subtropicales d'Amérique, il forme des touffes de feuilles rubanées et se développe bien dans les climats chauds et humides, près des côtes ou dans des massifs bien drainés.
Lys Araignée de Plage
Hymenocallis littoralis
Le Lys Araignée de Plage (Hymenocallis littoralis) est une plante vivace bulbeuse de la famille des Amaryllidacées, originaire des régions côtières tropicales et subtropicales des Amériques, du sud-est des États-Unis jusqu'en Amérique du Sud. Il produit des fleurs blanches parfumées et élégantes aux pétales longs et effilés rappelant les pattes d'une araignée, se dressant au-dessus d'un feuillage lustré vert foncé en forme de lanières. Très apprécié dans les jardins côtiers et tropicaux pour sa beauté ornementale et sa tolérance aux embruns salins.
Collybie radicante
Hymenopellis radicata
Hymenopellis radicata, connue sous le nom de Collybie radicante, est un champignon comestible caractérisé par son long stipe fusiforme qui s'enfonce profondément dans le sol jusqu'aux racines en décomposition des arbres feuillus. Le chapeau est nettement visqueux par temps humide, ridé, et coloré dans des tons brunâtres à olivâtres. C'est une espèce fascinante qui, en forêt, indique la présence de vieux bois de hêtre sous la surface.
Hymenoscyphus fructigenus
Hymenoscyphus fructigenus
Hymenoscyphus fructigenus est un petit champignon ascomycète saprophyte qui se développe spécifiquement sur les cupules de glands de chêne, les faînes de hêtre ou les noisettes en décomposition. Il se présente sous la forme de minuscules disques blanchâtres à jaunâtres portés par un court pied.
Palmier bouteille
Hyophorbe lagenicaulis
Le palmier bouteille (Hyophorbe lagenicaulis) est un palmier solitaire de la famille des Arecaceae, endémique de l'île Ronde, dans l'archipel des Mascareignes (Maurice). Il est célèbre pour son tronc lisse et grisâtre, renflé en forme de bouteille à la base et s'affinant vers le sommet, qui soutient une petite couronne de 4 à 8 feuilles pennées d'un vert intense (les jeunes plants présentent des tons rougeâtres ou orangés). De croissance lente, il reste moins de 10 spécimens adultes à l'état sauvage, ce qui en fait une espèce en danger critique d'extinction, bien que sa culture ornementale soit très répandue dans les climats tropicaux et subtropicaux du monde entier.
Millepertuis
Hypericum
Le millepertuis (genre Hypericum) regroupe des centaines d'espèces d'herbes et d'arbustes au feuillage menu et aux fleurs dorées à cinq pétales et aux nombreuses étamines voyantes. Il fleurit principalement au printemps et en été, est très rustique, tolère les sols pauvres et les périodes de sécheresse, et est largement utilisé aussi bien comme plante ornementale de jardin que comme plante médicinale traditionnelle.
Millepertuis à baies
Hypericum × inodorum
Hypericum × inodorum est un arbuste de la famille des Hypericaceae, un hybride de jardin naturel entre Hypericum androsaemum et Hypericum hircinum. Il est originaire d'Europe de l'Ouest et de la Méditerranée (France, Italie et Espagne) et s'est naturalisé au Portugal, à Madère, au Royaume-Uni, en Irlande, au Chili et en Nouvelle-Zélande, dans des lieux humides ou ombragés. Il atteint 0,6 à 2 m de hauteur et jusqu'à 1,5 m de largeur, avec des branches dressées partant de la base et des feuilles ovales sans pétiole. En été, il produit des grappes de 3 à 23 fleurs jaune-doré de 1,5 à 3 cm, remplies d'étamines. Viennent ensuite les fruits en forme de baies, qui passent du rouge au brun foncé ; les variétés horticoles ont des baies blanches, crème, roses, rouges, jaunes ou noires. Ce sont ces baies qui apparaissent dans les bouquets sous le nom d'« hypericum ».
Millepertuis androsème
Hypericum androsaemum
Le Hypericum androsaemum, connu sous le nom de millepertuis androsème ou androsème officinale, est un arbuste semi-persistant de la famille des Hypericaceae, originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale. Il atteint entre 50 cm et 1 m de hauteur, avec des feuilles ovales vert foncé et des fleurs jaunes en forme d'étoile qui apparaissent de la fin du printemps à l'été. Les fruits, de type baie, mûrissent du rouge au noir violacé et sont ornementaux, mais ne doivent pas être consommés.
Millepertuis à grandes fleurs
Hypericum calycinum
Le Millepertuis à grandes fleurs (Hypericum calycinum) est un arbuste rampant semi-persistant de la famille des Hypericaceae, originaire du sud-est de l'Europe et d'Asie Mineure. Apprécié comme couvre-sol robuste et vigoureux, il forme des tapis denses de 30 à 60 cm de haut grâce à ses stolons souterrains et produit, du début à la fin de l'été, de grandes fleurs jaune d'or en forme de coupe aux étamines plumeuses proéminentes.
Millepertuis perforé
Hypericum perforatum
Le millepertuis est une plante herbacée vivace rustique qui aime le soleil, originaire d'Europe et d'Asie, aujourd'hui naturalisée dans les régions tempérées du monde entier. Il forme des touffes dressées à tiges multiples avec des feuilles oblongues et minces parsemées de minuscules glandes d'huile translucides. Il produit d'abondantes fleurs jaunes en forme d'étoile, dont les bords des pétales sont ponctués de noir, du début à la fin de l'été. Facile d'entretien et largement exempt de parasites et de maladies, il se propage facilement par graines et par rhizomes, ce qui le rend précieux pour le contrôle de l'érosion sur les talus et les pentes, bien qu'il soit considéré comme une plante envahissante dans certaines régions. Il est surtout connu comme plante médicinale traditionnelle, bien que toutes ses parties contiennent de l'hypéricine, un composé pouvant provoquer une photosensibilité chez l'homme, les animaux de compagnie et le bétail.
Millepertuis prolifère
Hypericum prolificum
L'Hypericum prolificum, communément appelé millepertuis prolifère, est un arbuste caduc compact originaire de l'est et du centre de l'Amérique du Nord. Ses tiges érigées et denses portent des fleurs jaune vif à cinq pétales de juin à octobre, qui se distinguent par leurs nombreuses étamines. Ses feuilles vert foncé, de forme lancéolée, tombent durant l'hiver. C'est une plante extrêmement adaptable : elle tolère la sécheresse, les sols compactés et divers types de sols. Elle est prisée dans les jardins naturels, les jardins de papillons et les jardins de pluie, où elle est utilisée comme plante ornementale vivace.
Hypholome couleur de brique
Hypholoma lateritium
Hypholoma lateritium, connu sous le nom d'hypholome couleur de brique, est une espèce de champignon lignicole qui forme des touffes denses sur les souches de feuillus. Il possède un chapeau caractéristique rouge brique, plus sombre au centre et plus clair sur les bords. Contrairement à l'hypholome fasciculé qui est toxique, la chair de ce champignon est plus douce, bien que parfois légèrement amère.
Hypne cyprès
Hypnum cupressiforme
L'Hypnum cupressiforme, communément appelé Hypne cyprès, est l'une des mousses rampantes les plus répandues dans les zones tempérées. Elle forme des tapis denses et doux avec des tiges rampantes et régulièrement ramifiées, rappelant de petites branches de cyprès – d'où son nom d'espèce. Elle pousse sur le sol, l'écorce des arbres, les pierres, les murs et le bois en décomposition, à l'ombre comme dans des endroits plus ensoleillés, et s'adapte facilement à un large éventail de conditions. Grâce à sa faible exigence et à son aspect attrayant, elle est également populaire comme élément ornemental et couvre-sol dans les jardins, les terrariums et les vivariums.
Porcelle enracinée
Hypochaeris radicata
La porcelle enracinée (Hypochaeris radicata) est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées, originaire d'Europe et aujourd'hui naturalisée en Amérique, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Elle forme une rosette basale de feuilles rugueuses et poilues, lobées, d'où émergent des tiges ramifiées et sans feuilles, terminées par des capitules de fleurs jaune doré, très similaires à celles du pissenlit. Toute la plante exsude un latex laiteux lorsqu'elle est coupée. Elle est extrêmement rustique, tolère les sols pauvres et compactés, et pousse souvent spontanément dans les pelouses, les bords de chemins et les terrains vagues.
Plante à pois (genre)
Hypoestes
Hypoestes est un genre de plantes ornementales de la famille des Acanthacées, réputé pour son feuillage vivement tacheté et moucheté. L'espèce la plus cultivée, H. phyllostachya (plante à pois), est une plante d'intérieur populaire prisée pour ses feuilles au motif saisissant, mêlant rose, rouge, blanc et vert.
Hypoeste de Forskaol
Hypoestes forskaolii
L'Hypoestes forskaolii, connue sous le nom d'Hypoeste de Forskaol, est une plante herbacée vivace ou annuelle originaire d'Afrique tropicale et de la péninsule Arabique. Elle appartient à la famille des Acanthacées et est appréciée tant comme plante ornementale que pour ses propriétés médicinales. Ses feuilles ovales et lisses forment un feuillage dense d'un vert vif, tandis que ses petites fleurs délicates varient du blanc au rose pâle. Dans son habitat naturel, elle pousse sous les arbustes et les arbres, s'adaptant parfaitement à l'ombre filtrée et aux sols bien drainés des régions tropicales. La plante suscite un intérêt scientifique car elle contient des composés diterpéniques aux propriétés antimicrobiennes, anticancéreuses et antioxydantes.
Plante à pois
Hypoestes phyllostachya
La plante à pois (Hypoestes phyllostachya) est une charmante vivace tropicale originaire de Madagascar, prisée pour son feuillage remarquablement tacheté. Ses feuilles ovales sont éclaboussées de taches rose vif, rouges ou blanches sur un fond vert foncé, ce qui en fait l'une des plantes d'intérieur les plus colorées disponibles. Compacte et touffue, elle s'épanouit dans des environnements chauds et humides et apporte une touche de couleur ludique à tout espace intérieur.
Hypogymnie tubuleuse
Hypogymnia physodes
Hypogymnia physodes, connue sous le nom d'hypogymnie tubuleuse, est l'un des lichens les plus communs. Il possède un thalle foliacé caractérisé par des lobes aux extrémités gonflées (tubuleuses). La face supérieure est grisâtre à blanchâtre, tandis que la face inférieure est noire et dépourvue de rhizines (filaments de fixation). C'est une espèce très résistante qui réagit toutefois de manière sensible à la pollution atmosphérique par le dioxyde de soufre, servant ainsi de bioindicateur de la qualité de l'air.
Hypoxylon rouillé
Hypoxylon rubiginosum
Hypoxylon rubiginosum est un champignon ascomycète saprophyte qui se développe principalement sur le bois mort de feuillus. Il se caractérise par la formation de stromas minces, aplatis et d'une couleur rouge brique ou rouille distinctive qui noircit avec l'âge. Ce n'est pas une plante, mais un champignon qui joue un rôle crucial dans la décomposition de la matière organique au sein des écosystèmes forestiers.
Hyptis à odeur suave
Hyptis suaveolens
L'Hyptis à odeur suave (Hyptis suaveolens) est une herbe aromatique annuelle à vivace de courte durée, appartenant à la famille des Lamiacées (même famille que la menthe et le basilic), originaire des régions tropicales du Mexique, des Caraïbes et d'Amérique du Sud, et aujourd'hui naturalisée dans presque toute la ceinture tropicale de la planète. Elle pousse comme une plante pionnière, robuste et à tige quadrangulaire, atteignant jusqu'à 2,5 m de hauteur, avec des feuilles ovales, aromatiques et dentelées, et de petites fleurs bleues en épis. Elle est extrêmement résistante, colonisant spontanément les bords de route, les pâturages et les terrains dégradés, et fleurit presque toute l'année sous les tropiques.
Hysope officinale
Hyssopus officinalis
L'hysope officinale (Hyssopus officinalis) est un sous-arbrisseau vivace et très aromatique de la famille des Lamiacées, originaire de la Méditerranée et de l'Europe du Sud. Elle atteint une hauteur de 40 à 60 cm pour une largeur d'environ 50 cm, possède des feuilles lancéolées étroites et fleurit de juillet à septembre avec de petites fleurs bleu-violet, violettes, roses ou blanches en épis denses qui attirent fortement les abeilles et les papillons. La plante est rustique (zones 4–9) et tolère très bien la sécheresse, ce qui en fait une plante ornementale et utilitaire peu exigeante, appréciée dans les jardins et en pot.
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