Kako zalijevati smokvu u loncu ili u vrtu: kada i koliko

Kako biste pravilno zalijevali smokvu, koristite tlo kao vodič umjesto fiksnog dana. U loncu zalijevajte kada se gornjih 5 cm zemlje osuši, sve dok voda ne počne izlaziti kroz otvor. U tlu, mlada sadnica traži zalijevanje svaki tjedan u prvoj godini, a odraslom stablu voda treba samo u sušnim razdobljima (tjednima bez kiše). Bez lišća, zimi, smokva jedva da troši vodu.

Ovaj se vodič bavi običnom smokvom (Ficus carica), stablom smokve, u velikom loncu ili u dvorištu. U Brazilu je gotovo svaka posađena smokva sorte Roxo de Valinhos, prema dokumentu Circular Técnica 429 da EPAMIG. U inozemstvu se ona naziva Brown Turkey. Zalijevanje ovisi o trima pitanjima: lonac ili tlo, mlada sadnica ili ukorijenjeno stablo te koji je mjesec.

Brzi sažetak:

• Smokva u loncu: zalijevajte kada se gornjih 5 cm zemlje osuši, sve dok ne iscuri kroz otvor. Po vrućini provjeravajte lonac svaki dan.

• Sadnica posađena u tlo: u prvoj godini zalijevajte svaki tjedan, dubinskim zalijevanjem, a da se zemlja potpuno ne osuši.

• Ukorijenjeno stablo u tlu (ono koje je prošlo prvu godinu): preživljava bez zalijevanja, ali daje više smokava uz zalijevanje tijekom suše. Dajte do 25 litara po četvornom metru površine ispod krošnje tjedno, računajući i kišu.

• Zalijevajte tlo ispod cijele krošnje, a ne samo uz deblo: korijenje smokve je plitko i širi se daleko.

• Suša uzrokuje opadanje lišća i zelenih smokava. Previše vode dok smokva sazrijeva uzrokuje pucanje ploda.

Koliko vode smokva treba u svakoj situaciji

Smokva u loncu traži više vode nego smokva posađena u tlo, a mlada sadnica traži više od ukorijenjenog stabla. Bez lišća, zimi, smokva gotovo uopće ne troši vodu.

Kako znati treba li smokva vode

Gurnite prst u zemlju do 5 cm dubine. Suha zemlja na toj dubini traži zalijevanje. Vlažna zemlja traži čekanje, čak i ako površina izgleda suho. Sveučilište u Marylandu preporučuje da se zemlja u loncu sa smokvom osuši oko 5 cm prije ponovnog zalijevanja.

U tlu računajte i kišu. Clemson i Botanički vrt New Yorka (NYBG) koriste istu mjeru: oko 2,5 cm vode tjedno, računajući kišu i zalijevanje. Ta mjera odgovara količini od 25 mm kiše, broju koji se prikazuje u aplikaciji za vremensku prognozu. Tjedan s 25 mm kiše ili više oslobađa odraslo stablo potrebe za zalijevanjem.

Kod sadnice posađene u tlo napravite isti test u zemlji ispod krošnje, dalje od debla. Tlo koje je još uvijek vlažno na 5 cm na dan tjednog zalijevanja traži još jedan dan čekanja.

Kako zalijevati smokvu u loncu

Zalijevajte smokvu u loncu polako, sve dok voda ne počne izlaziti kroz donji otvor. Tako se navlaži zemlja u cijelom loncu, a ne samo gornji sloj. Kada voda prestane curiti, ispraznite podložak. RHS, hortikulturno društvo Ujedinjenog Kraljevstva, nalaže da nikada ne ostavljate lonac u podlošku s vodom, osobito zimi.

Po vrućini se zemlja u loncu suši puno brže nego u tlu. RHS navodi da se tek posađena smokva, ili ona čije je korijenje ograničeno prostorom lonca, lako isušuje. Zato po vrućem i suhom vremenu provjeravajte lonac svaki dan i održavajte zemlju ravnomjerno vlažnom.

Mali lonac se brže suši i tjera vas na češće zalijevanje. Ako smokva traži vodu svaki dan ljeti, presadite je u veći lonac sljedećeg proljeća. Točna veličina nalazi se u vodiču o tome kako se brinuti o smokvi.

Kako zalijevati smokvu posađenu u tlo

Smokva posađena u tlo mijenja potrebe s godinama. Sadnica još nema korijenje kojim bi dohvatila vodu iz daljine, a ukorijenjeno stablo ga već ima.

Nova sadnica: zalijevanje svaki tjedan u prvoj godini

Sadnica posađena u tlo treba zalijevanje u prvoj godini, čak i uz neredovitu kišu. Izvori se razilaze oko količine, a razlika proizlazi iz tla i klime:

• Embrapa Clima Temperado, u saveznoj državi Rio Grande do Sul, traži barem jedno zalijevanje tjedno tijekom sušnih ljeta, što je pravilo koje navodi za smokvu općenito;

• UF/IFAS, sa Sveučilišta na Floridi, preporučuje oko 38 litara po zalijevanju, najmanje 3 puta tjedno, u prvoj godini.

Florida ima pjeskovito tlo i jake vrućine, a pjeskovito tlo brzo gubi vodu. Ovaj vodič slijedi pravilo koje vrijedi za oba slučaja: dubinsko zalijevanje svaki tjedan, i češće ako se zemlja na 5 cm osuši prije toga.

Ukorijenjeno stablo: zalijevanje samo u suši

Smokva ukorijenjena u tlu preživljava bez zalijevanja, ali donosi manje plodova. UF/IFAS navodi da je nakon prve godine zalijevanje neobavezno, osim u dugotrajnoj suši. Isti izvor navodi da stablo u suši slabo plodonosi i postaje podložnije nematodama (mikroskopskim crvima koji napadaju korijen).

U istraživanju sa sortom Roxo de Valinhos u Botucatuu (SP), rezidba u kolovozu (godišnja zimska rezidba smokve) uz dodatno zalijevanje dala je najveći prinos. Rad je objavljen u časopisu Bragantia 2010. godine. Istraživanje navodi rad iz 1964. godine: tamo gdje je kiša neredovita, čak i kratka sušna razdoblja uzrokuju opadanje lišća i štete urodu.

Za odraslo stablo UF/IFAS preporučuje 76 do 190 litara po stablu tjedno kada ne pada kiša. Izračun od 25 litara po četvornom metru krošnje približava se tome. Krošnja promjera 2 metra pokriva oko 3 m² i traži oko 80 litara tjedno bez kiše.

Dajte prednost jednom obilnom zalijevanju tjedno umjesto malo vode svaki dan. Savjetodavna služba Sveučilišta Zapadne Virginije objašnjava da duboko i rjeđe zalijevanje ljeti razvija dublje korijenje, koje bolje podnosi sušu.

Gdje zalijevati: u sjeni krošnje, dalje od debla

Zalijevajte tlo ispod cijele krošnje, sve do ruba vanjskih listova. Korijenje smokve je vlaknasto, plitko i širi se na velike udaljenosti od debla, prema Embrapa Clima Temperado. Voda izlivena samo uz deblo ne dopire do većeg dijela korijena.

NYBG preporučuje porozno crijevo oko stabla, na liniji ruba krošnje, bez dodirivanja baze debla. Porozno crijevo kapa vodu cijelom svojom duljinom. UC IPM sa Sveučilišta u Kaliforniji preporučuje da ne močite deblo.

Zalijevanje smokve iz mjeseca u mjesec u Brazilu

Na južnoj hemisferi smokva gubi lišće između travnja i lipnja te provodi zimu, od lipnja do kolovoza, bez lišća. Izvori iz Sjedinjenih Američkih Država i Europe koriste mjesece sa sjevera. Mjeseci u nastavku vrijede za jugoistok Brazila, gdje Roxo de Valinhos gubi lišće zimi.

• Rujan do studenog (tjeranje izdanaka): nakon rezidbe u kolovozu, smokva tjera izbojke i stvara plodove. Na jugoistoku je ovo razdoblje obično suho. Zalijevajte svaki tjedan u kojem se tlo osuši na 5 cm.

• Prosinac do travnja (ljeto i berba): berba sorte Roxo de Valinhos traje od prosinca do travnja, prema studiji iz časopisa Bragantia. Tijekom kišnog ljeta odraslo stablo zalijevajte samo onih tjedana s manje od 25 mm kiše. Sadnica i lonac slijede test od 5 cm.

• Veljača i ožujak (kraj ljeta): ne forsirajte zalijevanje i gnojidbu. UF/IFAS objašnjava da zalijevanje i gnojidba krajem ljeta potiču rast nježnih grana, a mraz te grane ubija.

• Travanj do lipnja (opadanje lišća): lišće žuti i opada. Zalijevajte manje, jer smokva s manje lišća troši manje vode.

• Lipanj do kolovoza (zima, bez lišća): u loncu zalijevajte malo, otprilike jednom mjesečno, kako preporučuje NYBG za smokvu u mirovanju. Nemojte natapati tlo i ne dopustite da se korijen potpuno osuši.

Na jugu Brazila kiša pada cijele godine. U dolini São Francisco, uz navodnjavanje, smokva nema zimsko mirovanje, prema Embrafi. U bilo kojoj regiji, provjera od 5 cm vrijedi više od kalendara.

Nedostatak vode uzrokuje opadanje lišća i zelenih smokava

Smokva na nedostatak vode reagira odbacivanjem lišća i plodova. RHS navodi da presuha smokva može odbaciti lišće i plodove. Clemson ističe žućenje i opadanje lišća ljeti kao znak suše.

List koji je požutio zbog suše opada čak i nakon što nastavite sa zalijevanjem. Embrapa Clima Temperado taj proces naziva nepovratnim: požutjeli list opada i smokva započinje novi rast. Zbog toga lišće koje opada nekoliko dana nakon zakašnjelog zalijevanja ne traži još vode. Provjerite tlo na 5 cm prije ponovnog zalijevanja.

Žuto lišće na smokvi također može biti hrđa, nedostatak gnojiva ili jesen. Vodič o žutom lišću na smokvi razdvaja svaki uzrok prema mjestu žućenja i prema mjesecu.

Suho lišće nakon toplinskog vala: je li moguće spasiti smokvu

Smokva sa smeđim i suhim lišćem nakon toplinskog vala može se spasiti ako su grane i korijenje živi. Izgorjeli list ponovno ne pozeleni. Sa živim granama i korijenjem, stablo tjera nove listove nakon što vrućina prođe.

Učinite ovim redoslijedom:

1. Obavite dubinsko zalijevanje, polako, na tlu ispod cijele krošnje. Nakon toga se vratite na test od 5 cm i nemojte natapati stablo svaki dan.

2. Nemojte sada orezivati niti gnojiti. Sveučilište u Marylandu preporučuje da se biljka pod stresom od vrućine ne orezuje. Isti izvor preporučuje da se ne gnoji i da se ne prska ništa osim vode. Opečeni listovi mogu otpasti sami.

3. Zagrebite koru tanke grane noktom. Zeleno i vlažno tkivo ispod kore označava živu granu. Smeđe i suho tkivo označava mrtvu granu. Test potječe od LSU AgCenter, koji preporučuje početak blizu baze.

4. Pričekajte nove listove. Tek nakon što smokva potjera izbojke, odrežite grane koje ostanu suhe i bez zelenog sloja ispod kore.

Embrapa Clima Temperado bilježi da temperature od 40 °C tijekom sazrijevanja uzrokuju prerano zrenje smokve, uz promijenjenu koru. U tjednima jakih vrućina provjeravajte tlo svaki dan.

Previše vode dok je smokva zrela uzrokuje pucanje ploda

Smokva ima tanku koru i lako puca dok raste. UF/IFAS bilježi da kiša može uzrokovati pucanje smokve.

Studija sa Sveučilišta Kalifornije u Davisu, objavljena 2013. godine, mjerila je taj učinak na sorti Brown Turkey, istoj onoj koja se u Brazilu naziva Roxo de Valinhos. Kada su smokve već bile formirane i u fazi rasta, zalijevanje je smanjeno na 55% vode koju je stablo trošilo. Sorta Brown Turkey imala je manje raspuknutih smokava i 50% više smokava pogodnih za prodaju.

U jednoj od dvije berbe, međutim, plodovi sorte Brown Turkey bili su 21% manji uz smanjeno zalijevanje. Stoga u tlu postupno smanjujte zalijevanje, bez naglog prekida. U loncu održavajte stalno zalijevanje.

Potpuni prestanak zalijevanja kada smokva sazrijeva moguć je samo kod ukorijenjenog stabla u tlu. U loncu se zemlja osuši u jednom vrućem danu, a RHS podsjeća da suha smokva odbacuje plodove. Niti jedna studija nije mjerila učinak neredovitog zalijevanja na smokvi, sa sušom nakon koje slijedi puno vode. U nedoumici održavajte stalno zalijevanje, a u tlu ga malo smanjite kada smokve počnu omekšavati.

Malč: manje vode, uz jednu iznimku

Malč je sloj slame, suhog lišća ili kore drveta na tlu. On zadržava vlagu i smanjuje zalijevanje. U istraživanju sa sortom Roxo de Valinhos u Botucatuu (SP), smokva prekrivena ostacima šećerne trske potrošila je 409 mm vode (409 litara po m²) u 254 dana. Bez malča potrošila je 466 mm. Malč je uštedio oko 12% vode. Rad je objavljen u časopisu Bioscience Journal 2014. godine.

RHS preporučuje sloj od najmanje 5 cm, sa slobodnim krugom oko baze debla.

Iznimka je plitko tlo. Embrapa Clima Temperado navodi da na plitkom tlu malč dovodi korijenje smokve do površine. Stablo gubi stabilnost i može se prevrnuti pri jakom vjetru. Na plitkom tlu i vjetrovitom mjestu nemojte koristiti malč: zalijevajte prema testu od 5 cm.

Znakovi previše i premalo zalijevanja na smokvi

Višak i nedostatak vode daju slične simptome. Ono što razdvaja ta dva uzroka jest tlo na dubini od 5 cm i tekstura lista.

Uvenuli list je znak koji najviše zbunjuje. Uvenulost sa suhom zemljom je nedostatak vode; uvenulost s natopljenom zemljom je korijen bez zraka. Uzroci za smokvu s uvenulim listovima i za smokvu s opadajućim listovima imaju zasebne stranice.

Zemlja natopljena tjednima uzrokuje truljenje korijena. Trulo korijenje postaje tamno, mekano i gubi koru kad ga povučete:

Ne pije svaka biljka zvana smokva kao obična smokva. Lirasta smokva (Ficus lyrata) i benjamin (Ficus benjamina) sobne su biljke, a indijska smokva je kaktus. Bloom (dostupan za iOS) prepoznaje vrstu pomoću fotografije. Profil obične smokve prikazuje veliki list u obliku dlana koji je razlikuje od ostalih.

Često postavljana pitanja

Voli li smokva puno vode?

Ne. Smokva voli vlažno i drenirano tlo, a ne natopljenu zemlju. Embrapa Clima Temperado ne preporučuje sadnju smokve u naplavnim područjima ili na mjestima koja se natapaju vodom. Izreka da smokva voli noge u vodi nema uporište u stručnim izvorima: prekomjerna natopljenost uzrokuje trulež korijena.

Smije li se smokva zalijevati svaki dan?

Samo u loncu, po jakoj vrućini, ako se zemlja na 5 cm osuši iz dana u dan. U tlu svakodnevno zalijevanje ostavlja korijenje plitkim. Dajte prednost jednom dubinskom zalijevanju tjedno, koje natapa zemlju ispod cijele krošnje i vodi korijenje dublje.

Kako zalijevati smokvu zimi?

Bez lišća, između lipnja i kolovoza, smokva jedva troši vodu. U loncu zalijevajte malo, otprilike jednom mjesečno, bez natapanja, kako preporučuje NYBG. Ispraznite podložak. U tlu ukorijenjeno stablo ne treba zalijevanje zimi.

Koliko litara vode treba smokva?

Ovisi o veličini. U tlu odraslo stablo treba do 25 litara po četvornom metru krošnje tjedno, računajući kišu. UF/IFAS navodi 76 do 190 litara po stablu tjedno bez kiše. U loncu zalijevajte dok voda ne izađe kroz otvor.

Čini li zalijevanje smokvu većom?

Djelomično. U studiji sa Sveučilišta u Kaliforniji u Davisu, smanjeno zalijevanje rezultiralo je 21% manjim smokvama sorte Brown Turkey u jednoj od dviju berbi, i s manje raspuknutih plodova. Zalijevajte bez isušivanja dok plod raste. U tlu malo smanjite zalijevanje kada počne omekšavati.

Zaključak

Kako biste zalijevali smokvu, provjerite tlo prije svakog zalijevanja. U loncu zalijevajte kada se gornjih 5 cm osuši, sve dok ne iscuri kroz otvor. U tlu zalijevajte sadnicu svaki tjedan, a odraslo stablo samo u suši, uvijek po tlu ispod krošnje. Smanjite vodu zimi i, u tlu, malo kada smokve omekšaju.

Sljedeći korak je provjeriti danas tlo na 5 cm dubine, prije sljedećeg zalijevanja.