Trágyázás a jabuticaba fánál: mit, mennyit és mikor használj

A jabuticaba fa számára a legjobb trágya az érett szervestrágya, kis adag NPK-val kiegészítve, adagokra bontva az esős évszakban kijuttatva. Földbe ültetett, felnőtt fára egyetlen publikált adagot találtunk: évi 30–50 kg szervestrágyát és 250 g NPK-t. A trágyát a lombkorona alatti sávban kell szétszórni, a törzstől távol.

Ezt az adagot más gyümölcstermőktől vették át, és nem létezik hivatalos trágyázási táblázat a jabuticabafához. Az ebben az útmutatóban szereplő képletek és gyakoriságok két forrásból származnak: Donadio könyvéből és a Floridai Egyetem kiadványaiból. Az érett szervestrágya már erjedt, sötét és nincs erős szaga. Az NPK olyan műtrágya, amely nitrogént (N), foszfort (P) és káliumot (K) tartalmaz.

Gyors összefoglaló:

• Felnőtt fa a talajban: 30–50 kg érett szervestrágya és évi 250 g NPK (Donadio, 2000). Az adagot részekre osztva juttatják ki az esős évszakban.

• Csemete: a Floridai Egyetem az 1. évben havonta, a 2. évben 2 havonta, a 3. évben pedig 3 havonta ír elő trágyázást. Ez addig érvényes, amíg a csemete növekszik, és a föld nedves.

• Összetétel: kiegyensúlyozott NPK magnéziummal a csemetének, a 3. évtől kezdve pedig több kálium.

• A jabuticaba fa megég a túl sok nitrogéntől: a levelek hegye és széle megbarnul és kiszárad. Úgy kezeld a növényedet, mint amelyik érzékeny a talajban lévő sóra.

• Cserépben részesítsd előnyben a szerves vagy szabályozott leadású trágyát, amely lassan adja le a tápanyagokat.

• Egyetlen tanulmány sem mutatja, hogy a trágyázástól virágozna a jabuticaba fa. A virágzás egy hideg és száraz időszak után következik be, amikor visszatér a víz.

Létezik hivatalos trágyázási ajánlás a jabuticabafához?

Nem létezik hivatalos trágyázási ajánlás a jabuticaba fa (Plinia cauliflora) számára. Luiz Carlos Donadio agronómus szakkönyvet írt a jabuticabáról (Série Frutas Nativas, Funep, 2000). Elmondása szerint a fajra vonatkozó összes trágyázási ajánlást más kultúrákból vették át. A Floridai Egyetem ugyanezt állítja egy friss útmutatóban. Azt javasolja, hogy kövesd a mangó vagy a mirtuszfélék családjába tartozó egyéb trópusi gyümölcstermők adagját.

A São João del-Rei Szövetségi Egyetem (Universidade Federal de São João del-Rei, 2015) egyik disszertációja egy másik hiányosságra mutat rá. Egyetlen tanulmány sem írja le, hogyan kell leveleket gyűjteni a jabuticaba fáról a tápanyag-ellátottságának elemzéséhez.

Mivel nem létezik hivatalos ajánlás, a „kifejezetten jabuticaba fához” címkével árusított műtrágyák egyike sem rendelkezik követendő hivatalos adagolással. Olvasd el a címkén található összetételt (az NPK három számát), és hasonlítsd össze az alábbi szakaszokban szereplő összetételekkel.

Mikor trágyázzuk a jabuticaba fát Brazíliában

A jabuticaba fát az esős évszakban trágyázd, az éves adagot részekre osztva. Ez Donadio (2000) ajánlása Brazíliára vonatkozóan, és ez igazodik ahhoz az időszakhoz, amikor a fa növekszik.

Egy 18 és 32 éves jabuticaba fákkal végzett kutatás a Goiás állambeli Hidrolândiában felmérte a fa éves ciklusát (Semensato és munkatársai, Iheringia, 2020). Májustól kezdve, a hideg és a szárazság hatására a levelek hullani kezdtek, júniusban pedig a fák már szinte teljesen levéltelenek voltak. A reproduktív időszak, a virágzástól a betakarításig, szeptembertől októberig tartott az öntözött fáknál.

A nyugalomban lévő, a száraz télen szinte levéltelen jaboticabafa lassabban nő. Egyetlen tanulmány sem mérte a trágya hatását ebben a fázisban, a trágya pedig csak nedves talajban fejti ki hatását a Washingtoni Állami Egyetem szerint. Ezért várd meg a hajtásnövekedést és az esőket.

A floridai útmutató az ellenkezőjét mondja: trágyázz évente 3 alkalommal, és szüneteltesd júniustól szeptemberig, ami ott az esős évszak. Ennek az az oka, hogy elkerüld a trágya kimosódását a talajvízbe a heves esőzések miatt. Brazíliában kövesd Donadiót: a goiási tanulmány szerint a fa az esők idején leveles, a hidegben és a szárazságban pedig lombtalan. Ebben a növekedési fázisban trágyázz, az esők kezdetétől a hideg és a szárazság kezdetéig.

Mennyi trágyát használj a talajba ültetett jaboticabafánál

Az adag a fa korától függ. Ez a táblázat összefoglalja a közzétett számokat az egyes forrásokkal:

A csemete ütemezése a Floridai Egyetem ismeretterjesztő szolgálatától (HS39, felülvizsgálva 2005-ben) származik. Nem ad meg grammokat, csak a gyakoriságot. Használd a műtrágya címkéjén a növény méretéhez javasolt adagot, és soha ne növeld a mennyiséget. A száraz téli nyugalmi időszakban hagyd ki a hónapokat: egyetlen tanulmány sem mérte a trágyázást ebben a szakaszban.

A felnőtt fára megadott adag nagy, már termő, talajba ültetett fára érvényes. Egyetlen forrás sem írja le, hogy mekkora mérettől számít a fa felnőttnek. Donadio nem határozza meg sem az NPK összetételét, sem azt, hogy hány részre kell osztani a 250 g-ot.

Három kijuttatás esetén, mint a floridai útmutatóban, mindegyikhez körülbelül 80 g NPK és 10–17 kg érett szervestrágya szükséges. Összetételként használd a 3. évét: 8-2-10 5% magnéziummal. A földbe ültetett felnőtt fa esetében ez az útmutató Donadio esőzések alatti megosztását követi. Ez a Brazíliára vonatkozó ajánlás, az évi egyszeri kijuttatás pedig Floridából származik.

Milyen NPK-t használjunk a jabuticabafánál

Az NPK három száma a műtrágya nitrogén- (N), foszfor- (P) és kálium- (K) tartalmának százalékos arányát jelzi. A 10-10-10 mindegyikből 10%-ot tartalmaz.

A csemete számára a Floridai Egyetem kiegyensúlyozott, magnéziumot tartalmazó formulát javasol 1-1-1-½ arányban. A négy szám a nitrogént, a foszfort, a káliumot és a magnéziumot jelöli. Ilyen például a 10-10-10 5% magnéziummal. A 3. évtől kezdve az arányban több lesz a kálium és kevesebb a foszfor, mint a 8-2-10-nél 5% magnéziummal. Ugyanezen egyetem friss útmutatója jó eredményekről számol be egy 4-3-4-es szabályozott leadású trágyával, amely 5% kalciumot, magnéziumot és ként tartalmaz. Ez a tápanyag fiatal és felnőtt növényeknél is működik, és nem teszi szükségessé az összetétel cseréjét az életkorral.

A legnagyobb figyelmet a nitrogén igényli. A Floridai Egyetem szerint a jabuticabafa hajlamos a nitrogéntől megégni, de jól tolerálja a magasabb foszfor- és káliumadagokat. A túlzott nitrogén a fát a levéltetveknek, pajzstetveknek és a liszteskéknek is jobban kiteszi ugyanezen útmutató szerint. A fügefánál, egy másik elterjedt dézsás gyümölcstermőnél a túl sok trágya túlzott lombnövekedést és kevés gyümölcsöt eredményez.

Egy üvegházi tanulmány megmérte, mit halmoz fel a csemete 450 napos koráig (Souza és munkatársai, Revista Brasileira de Fruticultura, 2018). A 'Paulista' jabuticaba csemete 706 mg nitrogént, 541 mg káliumot és 488 mg kalciumot halmozott fel. A mikroelemek közül a vasat és a mangánt halmozta fel a legnagyobb mennyiségben. Ezek a számok azt mutatják, amire a növénynek leginkább szüksége van, de nem jelentenek trágyaadagot.

Szerves trágya a jabuticabafához: istállótrágya és komposzt

A jabuticabafa nagyon jól reagál a szerves trágyázásra Gomes szerint, akit Donadio (2000) idéz. Az érett szervestrágya képezi Donadio felnőtt fára vonatkozó adagjának alapját. A Floridai Egyetem is előnyben részesíti a szerves trágyát, hogy elkerülje a só felhalmozódását a talajban.

Kizárólag érett szervestrágyát vagy kész komposztot használj, mert Donadio adagja ezt írja elő. A friss istállótrágya még nem erjedt meg, és nem része ennek az adagolásnak.

A szerves trágya lassan hat. Ez adja az év alapját, és az NPK-t ezzel együtt kell kijuttatni, évi 250 g-ot felnőtt fánál, az esőzések idejére elosztva.

Hogyan juttassuk ki a trágyát a lombkorona vetületében

A lombkorona vetülete a lombkorona alatti talajterület a külső ágak hegyéig. Donadio azt javasolja, hogy a trágyát dolgozzuk be, azaz keverjük össze a talajjal ezen a területen. Az alábbi képen a trágyagyűrű az ágak hegye alatt helyezkedik el.

A szabadföldi jabuticabafa trágyázása:

1. Ha a talaj száraz a lombkorona alatt, öntözd meg trágyázás előtt. A Washingtoni Állami Egyetem előírja, hogy soha ne trágyázz szárazság vagy hőség miatt stresszelt növényt.

2. Szórd szét a trágyát gyűrű alakban a talajon az ágak hegye alatt úgy, hogy ne érjen a törzshöz. Egyetlen forrás sem határoz meg távolságot: hagyd szabadon a törzs körüli talajt, mint a képen.

3. A trágyát egy kis lapáttal csak a felső talajrétegbe keverd be anélkül, hogy mélyre ásnál. A jabuticabafa gyökérzete sekély a Floridai Egyetem szerint.

4. Közvetlenül ezután öntözd meg, amíg a talaj nedves lesz abban a rétegben, ahol a trágyát elkeverted.

Granulált műtrágya használatakor távolítsd el azokat a szemeket, amelyek a törzsre vagy a nedves levelekre hullanak. A nedves levélre hullott szemcse pontszerűen megégeti a levelet a Washingtoni Állami Egyetem szerint.

Hogyan trágyázd a cserépben nevelt jabuticabafát

A cserépben nevelt jabuticabafát a kora szerinti naptár alapján trágyázd: az 1. évben havonta, a 2. évben kéthavonta, a 3. évben háromhavonta. A legkisebb adagot használd, amelyet a címke a cseréphez megad. A 3. év után a Floridai Egyetem évi 1 alkalommal javasolja a trágyázást.

A cserepes növény különösen érzékeny a trágyázási károkra a Washingtoni Állami Egyetem szerint. A felesleges só megreked a cserép talajában. Szórd szét a trágyát a talaj felszínén, közel a cserép pereméhez és távol a törzstől, ahogy a nyitóképen látható. Csak a legfelső réteget keverd össze.

A jabuticabafa finom gyökerei a cserép földjének legfelső centimétereit foglalják el a Floridai Egyetem friss útmutatója szerint. Ezért nem száradhat ki a cserép földje, és a trágya soha nem kerülhet száraz talajra. Öntözz a trágyázás előtt és után is.

Részesítsd előnyben az érett szervestrágyát, a gilisztahumuszt vagy a szabályozott leadású trágyát, amelyek lassan adják le a tápanyagokat. Egyetlen forrás sem adja meg a cseréphez szükséges szervestrágya vagy humusz mennyiségét. Kezdd a címkén feltüntetett legkisebb adaggal, és csak a naptár szerinti időközönként ismételd meg. A folyékony tápoldat is megfelelő, mindig a címke szerint hígítva.

A jabuticabafa sok évig kibírja cserépben, mert lassan nő. Jól viseli, ha a gyökerei szűkösen vannak, és ez egyes fajtáknál olykor előrehozza a virágzást a Floridai Egyetem szerint. Ültesd át a fát nagyobb cserépbe, amikor megnő, és térj át a címkén az új cseréphez feltüntetett adagra.

A talajon vagy a cserép peremén lévő fehér vagy barna kéreg a felhalmozódott trágyasó. Hagyd abba a trágyázást, és mosd át a talajt a túltrágyázásról szóló lenti szakasz szerint.

pH, vas és magnézium: amikor a sárga levél nem a tápanyag hiánya

A jabuticaba fa a savas talajt kedveli, 5 és 6 közötti pH-értékkel, a Floridai Egyetem szerint. A pH a talaj savasságát méri: 7 alatt savas, 7 felett lúgos. Az UTFPR Paraná állambeli, jabuticabeira-açu fajtával végzett kísérletében a magoncok jobban nőttek 5,5-ös pH-n, mint 6,5-ös és 7,5-ös értéknél (Kreczkiuski és munkatársai, 2020).

Ugyanez a munka emlékeztet arra, hogy az őshonos gyümölcsféléknél nem mindig végeznek meszezést, mert a jabuticaba fa a savas talajhoz alkalmazkodott. A meszezés a mészkő kijuttatása a talaj savasságának csökkentésére. Csak akkor végezz meszezést, ha a talajvizsgálat előírja.

A zöld erezettel kísért sárga új levél a vashiány klasszikus jele. A vashiány leggyakrabban magas pH-jú talajban jelentkezik, ahol jelen van a vas, de a gyökér nem képes felszívni. A Floridai Egyetem kelátkötésű vasat javasol a talajba vagy a levelekre permetezve, a címke szerinti adagban. A kelátkötésű vas egy olyan vasforma, amelyet a növény még magas pH-n is képes felvenni.

Permetként a kelátkötésű vas megfelelő hígítást igényel, hogy ne égesse meg a levelet, a permetezés szabályai pedig a lombtrágya cikkben találhatók.

Magnéziumhiány esetén a sárgulás az idősebb leveleken kezdődik, szintén az erek között. A Floridai Egyetem jabuticaba fára vonatkozó receptjei már tartalmaznak magnéziumot.

A sárga levelek túlöntözésből vagy gyökérrothadásból is fakadhatnak, és ezeket a kiváltó okokat semmilyen műtrágya nem oldja meg. Az egyéb okok és az egymástól való megkülönböztetésük a sárga levelek a jabuticaba fán oldalon olvashatók.

Túltrágyáztam: hogyan mentsük meg a jabuticabafát

A túlzott trágyázás sóssá teszi a talajt, és a só károsítja a gyökérzetet, így az kevesebb vizet vesz fel. A Marylandi és a Washingtoni Egyetem kirendeltségei szerint a jelek a következők:

• barna és száraz levélcsúcsok és levélszélek;

• hervadó növény még nedves talaj esetén is;

• lehulló alsó levelek és száradó új hajtások;

• fehér kéreg a talajon vagy a cserép szélén.

Gyakori ok a gyors hatású műtrágya kijuttatása hőségben vagy utólagos öntözés nélkül a Washingtoni Állami Egyetem szerint. A gyors hatású műtrágya az, amelyik azonnal feloldódik a vízben. A jabuticaba fa megmentése érdekében:

1. Gyűjtsd össze a talaj felszínén még meglévő műtrágyaszemcséket.

2. Cserépben öntözd tiszta vízzel, amíg az ki nem folyik a nyíláson, várd meg a lecsorgást, majd ismételd meg. A Marylandi Egyetem azt javasolja, hogy legalább a cserép térfogatával megegyező mennyiségű vizet engedj át a talajon. Egy 30 literes cseréphez legalább 30 liter víz szükséges több egymást követő öntözéssel.

3. Ürítsd ki az alátétet a cserép alatt. A földbe visszajutó víz visszahozza a sót.

4. Nem tudsz ennyi vizet átengedni a cserép földjén? Cseréld ki az egész földet frissre, ahogy a Marylandi Egyetem kis cserepek esetén javasolja.

5. Földbe ültetett fánál lassan öntözd meg a lombkorona alatti területet több menetben, amíg a víz tócsák képződése nélkül beszivárog. Egyetlen forrás sem mérte fel a szükséges mennyiséget kerti fa esetében.

6. Ne trágyázz újra mindaddig, amíg a fa új leveleket nem hoz.

A kimosás a gyors hatású és a folyékony műtrágyáknál működik a Washingtoni Állami Egyetem szerint. Kevéssé használ a szabályozott leadású trágyáknál, amelyek továbbra is bocsátanak ki tápanyagot. Ebben az esetben távolítsd el a talaj felső rétegét, ahol a szemcsék találhatók.

A száraz csúcs és levélszél stabil növény és normál talaj mellett ugyanaz a sóra utaló jel, amelyet a cserépben nevelt avokádó leírása ismertet.

A talaj egyszeri átáztatása és a cserép vízben állva hagyása nem mossa ki a sót: a víznek át kell folynia a földön, és távoznia kell a nyíláson.

A levélhullás nem jelenti azt, hogy a fa elpusztult. Aszály után a jabuticaba fa, amelynek kérge egészséges marad, nagyobb eséllyel éli túl a Floridai Egyetem szerint. Ezt a tényezőt túltrágyázás esetén egyetlen tanulmány sem mérte, ezért a döntés előtt várd meg az új hajtások megjelenését.

A trágyázástól terem a jabuticaba fa?

Egyetlen tanulmány sem mutatja, hogy a trágya virágzásra késztetné a jabuticaba fát. A Floridai Egyetem a bőségesebb virágzást a hideg, fagymentes és száraz évszakokhoz köti. A Goiásban végzett tanulmányban a virágzás három hónapnyi hideg és száraz nyugalmi időszak után következett be, amikor visszatért a víz. Ez a tanulmány csupán megfigyelést végzett, kontrollcsoport nélkül, és nem bizonyítja, hogy a víz indítja be a virágzást.

Az általunk talált virágzásindukciós kísérlet vegyi anyagokat és öntözést vizsgált, nem pedig trágyát. Ebben a hibrid jabuticaba fával végzett vizsgálatban a paklobutrazol előrehozta a virágzást és növelte a termést (Kosera Neto és munkatársai, Pesquisa Agropecuária Tropical, 2018). A paklobutrazol egy növekedésszabályozó, olyan készítmény, amely megváltoztatja a növény növekedési ütemét.

Az az életkor, amikor a fa elkezd gyümölcsöt hozni, attól függ, hogyan állították elő a csemetét. A magról nevelt jabuticaba fa 8–10 évig nem terem a Floridai Egyetem szerint. Az oltott vagy bujtással (még az anyanövényhez kapcsolódó, meggyökeresedett ág) szaporított csemete néhány éven belül teremhet. Egyetlen tanulmány sem bizonyítja, hogy a trágyázás lerövidítené ezt a várakozási időt, a felesleg pedig megégetheti a csemetét.

Házilag készített trágya a jabuticaba fához

Nem találtunk szakmai tanulmányt a jabuticaba fa házilag készített trágyareceptjéről. A közkézen forgó receptek gilisztahumuszt és csontlisztet kevernek össze, de eltérnek a gyakoriságban. A TudoGostoso portál egyik cikke 3 havonta javasolja a kijuttatást, az Abrafrutas egyik szövege pedig 30 naponkénti ismétlést ír elő. Egyik sem hivatkozik forrásra: kövesd az adagolási szakaszok gyakoriságát, amely Donadiótól és a Floridai Egyetemtől származik.

A gilisztahumusz és a kész komposzt valódi szerves trágyák, és ugyanúgy alkalmazhatók, mint az érett szervestrágya. A tojáshéj kalcium-karbonát, ugyanaz a vegyület, mint a mészkő. Hajlamos megemelni a talaj pH-értékét, a jabuticaba fa pedig a savas talajt kedveli. A kávézacc és a konyhai hulladékok először a komposztálóba valók, nem közvetlenül a fa tövéhez.

Gyakran ismételt kérdések

Melyik a legjobb trágya a jabuticaba fához?

Az érett szervestrágya adja az alapot, mert a jabuticaba fa nagyon jól reagál a szerves trágyázásra Gomes szerint, akit Donadio (2000) idéz. Ezen felül egy kis adag NPK kerül kijuttatásra az esőzések idején: csemetéknél magnéziummal kiegyensúlyozva, a 3. évtől pedig több káliummal. Egyetlen márkának sincs követendő hivatalos adagolása, mert hivatalos ajánlás nem létezik.

Jó a karbamid a jabuticaba fának?

A karbamid tiszta nitrogénműtrágya, és a jabuticaba fa hajlamos megégni a túlzott nitrogéntől a Floridai Egyetem szerint. Nem találtunk a karbamid jabuticaba fán való alkalmazásáról szóló kutatást. Válassz inkább érett szervestrágyát vagy teljes NPK-t, amelyek a nitrogént a foszforral, a káliummal, a szervestrágya esetében pedig szerves anyaggal együtt juttatják be.

Melyik a legjobb hónap a jabuticaba fa trágyázására?

Brazíliában az esős évszakban trágyázz, amikor a fa hajt, az éves adagot részekre osztva (Donadio, 2000). A Goiásban végzett tanulmányban ez novembertől, a virágzás utáni időszaktól áprilisig tart, a hideg és a szárazság beállta előtt. Ne trágyázd a nyugalmi állapotban lévő, szinte teljesen lombhullott fát a száraz télen.

Tehetek kávézaccot a jabuticaba fa tövéhez?

Nem találtunk vizsgálatot a kávézacc jabuticaba fán történő alkalmazásáról. A zacc felhasználásának biztonságos módja a komposztáló, egyéb konyhai hulladékkal összekeverve, amíg kész komposzttá nem válik. Ezt követően a komposzt szerves trágyaként kijuttatható a lombkorona alá terítve.

Összegzés

Trágyázd a jabuticaba fát érett szervestrágyával és NPK-val (évi 250 g felnőtt fánál), adagokra osztva az esős évszakban. A trágya a lombkorona alá kerüljön nedves talajra. Cserépben a címkén megadott legkisebb adagot használd, és öntözz előtte és utána is. Ha a levél az erek között sárgul, a gondot a pH és a vas okozhatja, nem pedig a trágya hiánya. Ha égett levél jelenik meg, mosd ki a sót, mielőtt újra trágyáznál.

A jabuticaba fád elsárgult vagy elveszítette a leveleit, és nem tudod, hogy a trágya, az öntözés vagy egy betegség okozza? A Bloom (iOS-re elérhető) a levél fotója alapján azonosítja a problémát.