L'amaryllis resiste al freddo? Cura dell'amaryllis in inverno

L'amaryllis non sopporta il freddo del gelo. L'amaryllis in vaso (Hippeastrum) subisce danni sotto 1,7 °C (35 °F), secondo la NC State Extension, e il gelo può uccidere la pianta. Dove gela, il vaso trascorre l'inverno all'interno. Con il bulbo a riposo, senza foglie e senza acqua, l'amaryllis tollera una posizione fresca, da 4 a 13 °C.

Se la tua amaryllis è sul balcone e le previsioni annunciano gelo, porta il vaso all'interno prima della prima notte fredda. La University of Maryland e la UW-Madison raccomandano di farlo prima della prima gelata, non dopo. Una foglia che ingiallisce lentamente in autunno non è un danno da freddo: è la pianta che sta entrando in riposo vegetativo.

In Brasile, l'inverno va da giugno ad agosto e coincide con il riposo del bulbo che ha fiorito in primavera. I numeri di questa guida provengono dalle estensioni universitarie degli Stati Uniti, servizi di università che forniscono indicazioni a chi coltiva piante. Provengono anche dalla Royal Horticultural Society (RHS), del Regno Unito. Entrambe si trovano nell'emisfero boreale. Lì, l'amaryllis fiorisce a Natale, in pieno inverno. Per questo motivo, la guida parla di temperatura e di fase del bulbo, e cita un mese solo quando specifica "in Brasile".

Quanto freddo tollera l'amaryllis in ogni fase

Il freddo che l'amaryllis sopporta varia in base alla fase del bulbo e alla sua collocazione. La tabella riassume i dati di ciascuna fonte:

Il bulbo interrato sopporta più freddo rispetto alla foglia. La NC State rileva danni al di sotto di 1,7 °C. Nella stessa scheda, specifica che il bulbo protetto da pacciamatura sverna all'esterno nelle zone 7 e 8. Per l'amaryllis in vaso, la NDSU avverte che il freddo eccessivo e le gelate possono uccidere la pianta.

L'amaryllis resiste alle gelate?

No. La NDSU Extension (North Dakota State University) spiega che il freddo eccessivo e le gelate possono uccidere l'amaryllis. Secondo la NC State, la pianta subisce danni sotto 1,7 °C. La RHS classifica l'Hippeastrum come bulbo sensibile al freddo, da coltivare in vaso al chiuso nel clima del Regno Unito.

Nessuno dei siti di divulgazione universitaria consultati cita una varietà di Hippeastrum resistente alle gelate. Se hai acquistato un bulbo venduto come resistente al freddo, controlla di quale pianta si tratti prima di lasciare il vaso all'aperto in inverno. L'Amaryllis belladonna, un'altra pianta con lo stesso nome comune, è quella che si coltiva in giardino.

Una gelata leggera in giardino brucia le foglie dell'amaryllis, ma non uccide il bulbo interrato. La UF/IFAS afferma che, nelle zone da 8 a 10 degli Stati Uniti, le foglie subiscono danni a causa del gelo e vengono sostituite subito in primavera. Le zone di rusticità sono fasce basate sulla media della temperatura più bassa di ciascun inverno, definite dalla mappa dell'USDA. La zona 8 va da -12,2 a -6,7 °C, e la zona 10 da -1,1 a 4,4 °C.

La minima di 10 °C non si applica al bulbo a riposo

Un bulbo di amaryllis a riposo asciutto tollera temperature inferiori a 10 °C. Il negozio di giardinaggio austriaco Geomall scrive che sotto i 10 °C il bulbo subisce già gravi danni. Quattro servizi di divulgazione universitaria e uno studio indicano un intervallo diverso per il bulbo a riposo. Tre di queste fonti scendono al di sotto di tale cifra: University of Maryland, UW-Madison e lo studio.

Lo studio di Kuehny e Miller ha conservato bulbi commerciali asciutti, senza terra e senza foglie, a 5, 9, 13, 21 e 29 °C. Nello stesso studio, i bulbi asciutti conservati a temperature più basse hanno avuto maggiori probabilità di arrivare alla fine della conservazione in cattivo stato. Per questo motivo, questa guida non scende al di sotto dei 4 °C della University of Maryland. Tra 4 e 10 °C, il bulbo asciutto resiste, ma con maggiori rischi. La fascia più sicura è tra 10 e 13 °C, indicata dalla Iowa State e dalla NC State.

Per la pianta con le foglie, 10 °C è la temperatura minima consigliata dalle fonti. L'Iowa State gestisce il riposo verde (con foglie, in un luogo luminoso) a 10–13 °C, mentre la RHS a circa 13 °C. Con la pianta provvista di foglie, nessuna delle fonti esaminate ha misurato gli effetti al di sotto di 10 °C. L'opzione più sicura è mantenere l'amaryllis con foglie sopra i 10 °C.

Hippeastrum o Amaryllis belladonna: come distinguerli

L'amaryllis in vaso venduto come bulbo da regalo è un Hippeastrum, pianta dell'America del Sud e dell'America Centrale. L'Amaryllis belladonna è un'altra pianta, del Sudafrica, coltivata in giardino e in pieno sole, secondo la scheda della NC State.

Le due piante trascorrono l'inverno in modi diversi. La NC State raccomanda di estrarre dal terreno l'Amaryllis belladonna dove l'inverno è più freddo rispetto alla zona 8. Il bulbo viene conservato in un ambiente più caldo, tra 13 e 21 °C. L'Hippeastrum a riposo richiede condizioni più fresche, tra 10 e 13 °C. L'Amaryllis belladonna produce fiori rosa chiaro e profumati che compaiono dopo il disseccamento delle foglie. Grandi fiori rossi, bianchi, rosa o striati, coltivati in vaso, appartengono invece all'Hippeastrum.

Dove collocare l'amaryllis in inverno, in base alla fase del bulbo

La collocazione dell'amaryllis in inverno dipende dall'attività del bulbo: in fioritura, in vegetazione con foglie o in riposo.

In fiore. Tieni il vaso in un luogo luminoso, senza sole diretto, a 15–18 °C. In questa fascia termica il fiore dura più a lungo, secondo la RHS. Tieni il vaso lontano da correnti d'aria calda o fredda, come raccomanda il Chicago Botanic Garden. La NDSU invita ad allontanare l'amaryllis dalle finestre con correnti d'aria fredda.

Con foglie. L'amaryllis con foglie ha bisogno di luce intensa per accumulare riserve nel bulbo. Le foglie producono il nutrimento che il bulbo conserva per la fioritura successiva, come mostra la guida su come curare l'amaryllis. Lascia il vaso sulla finestra più luminosa, che in Brasile è quella rivolta a nord, in un luogo dove la temperatura non scenda sotto i 10 °C.

In riposo. Il bulbo privo di foglie e senza bagnature va sistemato in un luogo fresco e asciutto, a 10–13 °C. Il riposo dura da 8 a 10 settimane, secondo l'Iowa State e la NC State. La University of Maryland suggerisce da 6 a 8 settimane. Questa guida adotta le 8–10 settimane prescritte dall'Iowa State per favorire la fioritura. In questa fase, secondo la University of Maryland, la luce non ha importanza.

Il bulbo cerato (l'amaryllis venduto ricoperto di cera, senza vaso) non riceve né acqua né terriccio. L'Iowa State prescrive di collocare il bulbo cerato in luce intensa indiretta. Mantieni il bulbo cerato lontano da finestre fredde e correnti d'aria, esattamente come per il bulbo in fiore.

Amaryllis sul balcone o all'aperto durante il freddo

Porta l'amaryllis dal balcone all'interno prima della prima gelata. La University of Maryland e la UW-Madison prescrivono di farlo prima di qualsiasi rischio di gelo. La Michigan State University ritira il vaso all'interno solo dopo una gelata leggera, secondo HortiDaily. Questa guida segue le indicazioni della University of Maryland e della UW-Madison. La foglia subisce danni sotto 1,7 °C, e una gelata leggera si colloca già al di sotto di questa temperatura.

In Brasile, un balcone coperto nella Regione Sud o in montagna può servire per il riposo, purché non ci siano gelate. La temperatura notturna deve rimanere sopra i 4 °C, il minimo accettato dalle fonti. L'ideale resta tra 10 e 13 °C. La pioggia non deve bagnare il vaso. La terra fredda e bagnata fa marcire il bulbo a riposo.

Un vaso di amaryllis con foglie non deve rimanere su un balcone freddo. Sposta il vaso davanti alla finestra più luminosa di casa e mantieni la pianta sopra i 10 °C.

Il riposo dell'amaryllis nell'inverno del Brasile

In Brasile, il riposo dell'amaryllis cade in inverno, da giugno ad agosto. L'amaryllis fiorisce in primavera, secondo la UF/IFAS, e trascorre l'estate con le foglie, accumulando riserve nel bulbo. In autunno, le foglie ingialliscono. Il bulbo entra in riposo dopo che queste si sono seccate, in inverno.

Per impostare il riposo, interrompi le annaffiature, attendi che le foglie secchino e taglia la vegetazione secca. Lascia il vaso per 8–10 settimane a 10–13 °C, nella stanza più fresca e asciutta della casa. Nelle case più calde, nessun ambiente scende fino a 13 °C in inverno. La temperatura più elevata indicata dalle fonti consultate per il riposo è 15,6 °C, fornita dal NYBG (New York Botanical Garden). In quel caso, usa la stanza più fresca e asciutta a disposizione, senza somministrare acqua, per le medesime 8–10 settimane.

Non riporre il vaso in frigorifero. Nessuna estensione consultata prescrive di farlo con il bulbo piantato nel vaso. Lo studio che ha approvato 5 e 9 °C ha esaminato bulbi commerciali asciutti, privi di terra e di foglie. Dopo le 8–10 settimane, la ripresa con acqua, luce e temperature tra 21 e 24 °C stimola la nuova fioritura dell'amaryllis, secondo la NC State.

Amaryllis coltivata in giardino in inverno

L'amaryllis coltivata in piena terra sopravvive alle gelate, a patto che il bulbo rimanga interrato e protetto da pacciamatura. La NC State afferma che il bulbo sverna all'aperto nelle zone 7 e 8 degli Stati Uniti se provvisto di copertura. La copertura consiste in uno strato di 5–7,5 cm (2–3 pollici) di paglia, corteccia o foglie secche sopra il suolo. La UF/IFAS e la UW-Madison sono più prudenti e consigliano la piena terra solo dalle zone 8 a 10. In queste zone, la minima media invernale si attesta tra -12,2 °C e 4,4 °C. Questa guida segue le due fonti più caute.

Dove il gelo è intenso, dissotterra il bulbo prima del freddo e piantalo in un vaso all'interno della casa. La NC State afferma che, al di sotto della zona 7, l'amaryllis viene coltivata come pianta da vaso all'interno. Fuori dalla terra, la UF/IFAS lascia il bulbo in un luogo asciutto e all'ombra per 6-8 settimane prima di piantarlo. Aspetta che le foglie ingialliscano prima di dissotterrarlo: la UF/IFAS indica che dissotterrare troppo presto è una delle cause per cui l'amaryllis non fiorisce.

Un bulbo di grandi dimensioni trovato in un'aiuola, privo di etichetta, potrebbe appartenere a un'altra bulbosa a fiori rossi. Prima di scegliere se lasciarlo o estrarlo dal suolo, verifica l'identità della pianta. Bloom (disponibile per iOS) identifica la pianta da una foto, e la scheda dell'amaryllis ne illustra l'aspetto.

Annaffiatura dell'amaryllis in inverno

L'irrigazione dell'amaryllis in inverno segue lo stato vegetativo del bulbo. Durante il riposo, non annaffiare: il bulbo senza nuove radici non assorbe l'acqua, e un substrato freddo e bagnato lo fa marcire. In fioritura o con foglie attive, annaffia quando i primi 1,3 cm di terriccio risultano asciutti, come indicato dalla University of Maryland.

Con il freddo, la terra richiede più tempo per asciugare. Inserisci il dito per 1,3 cm nel terreno prima di bagnare. Se il terriccio è asciutto, annaffia, evitando scadenze fisse a calendario. Svuota il sottovaso dopo ogni bagnatura: la RHS ordina di evitare ristagni idrici nel sottovaso.

Foglie di amaryllis gialle o molli dopo il freddo

La foglia di amaryllis che ingiallisce progressivamente in autunno, mentre il bulbo resta sodo, indica la normale conclusione del ciclo vegetativo fogliare. L'Iowa State e la NC State consigliano di recidere la foglia soltanto quando diventa marrone. Questo ingiallimento non richiede un incremento di acqua né spostamenti del vaso.

Una foglia floscia, scura o con l'aspetto di vetro bagnato dopo una notte fredda è indice di danno da gelo. Taglia unicamente la parte morta e porta il vaso in casa, vicino alla finestra più luminosa, in un luogo con temperatura superiore a 10 °C. Nuove foglie si svilupperanno dal bulbo se questo è rimasto sodo. La pagina sui danni da freddo riepiloga i segnali:

Bulbo di amaryllis molle dopo il freddo: si può salvare?

Esercita una leggera pressione alla base del bulbo prima di prendere una decisione. Un bulbo sodo può riprendersi, secondo la NC State. Un bulbo molle, con zone mollicce o che emana cattivo odore va gettato via. Anche l'Iowa State raccomanda di eliminare i bulbi con aree molli, infossate o scure, che indicano la presenza di malattie.

Far asciugare il terreno e sospendere le annaffiature non salva un bulbo che ha già ceduto consistenza. Il marciume si è già propagato al suo interno. La pagina sul marciume dell'amaryllis illustra le cause e le misure da adottare per i bulbi vicini.

Una foto della lesione sul bulbo aiuta a distinguere tra una patologia e un danno causato dal freddo. La diagnosi fotografica effettua questo confronto:

Domande frequenti

L'amaryllis può rimanere all'aperto in inverno in Brasile?

Solo il bulbo a riposo, privo di foglie, dove non ci sono gelate e la notte si mantiene sopra i 4 °C. Con le foglie, no: mantieni l'amaryllis sopra i 10 °C e alla luce. A riposo, il bulbo tollera un ambiente fresco tra 4 e 13 °C, purché la pioggia non bagni il substrato. Dove si verificano gelate, ritira il vaso prima del primo episodio di gelo.

Perché l'amaryllis fiorisce a Natale in Europa e in primavera in Brasile?

In Europa e negli Stati Uniti, il bulbo venduto a fine anno ha già completato il periodo di riposo, secondo la University of Maryland. Fiorisce da 6 a 8 settimane dopo essere stato piantato, secondo l'Iowa State. In giardino, l'amaryllis fiorisce in primavera, secondo la UF/IFAS. In Brasile, la primavera va da settembre a novembre.

Posso conservare il bulbo di amaryllis in frigorifero?

Non con il bulbo piantato nel vaso. Nessuna delle estensioni interpellate prescrive di inserire il vaso in frigorifero. Lo studio che ha validato le temperature di 5 e 9 °C ha impiegato bulbi commerciali asciutti, senza terriccio e privi di foglie. Per il riposo domestico, usa il punto più fresco e asciutto, tra 10 e 13 °C.

L'amaryllis sopporta il freddo all'interno di casa in inverno?

Lo tollera, purché resti lontana da finestre fredde e correnti d'aria. Secondo la NC State, la pianta subisce danni sotto 1,7 °C, una soglia che raramente si registra negli ambienti interni. In fiore, temperature di 15–18 °C prolungano la durata dei boccioli, stando alla RHS. Con le foglie, il vaso va posizionato vicino alla finestra più luminosa.

Conclusione

L'amaryllis non sopporta il gelo: sotto 1,7 °C la foglia subisce danni e il vaso va portato all'interno prima della prima gelata. In riposo, il bulbo asciutto sopporta un luogo fresco da 4 a 13 °C, e in Brasile questo riposo cade in inverno. Dopo una notte fredda, premi il bulbo: se è sodo, può riprendersi; se è molle, va buttato.