Com que frequência regar o girassol: vaso, canteiro e cada fase

Com que frequência regar o girassol depende de onde ele está e da fase em que está. No canteiro, uma rega funda por semana basta quando não chove, e a terra não pode secar do botão ao fim da floração. No vaso, a terra seca bem mais rápido: confira todo dia nos dias quentes e regue quando os primeiros centímetros estiverem secos.

O girassol (Helianthus annuus) é uma planta anual: nasce, floresce, forma semente e morre em poucos meses. Por isso a rega muda de fase para fase, e a fase mais importante é a da floração.

Resumo rápido:

• Da semeadura até a muda aparecer, mantenha a terra úmida, sem encharcar.

• Na fase de crescimento, regue fundo e espaçado. A raiz desce atrás da água.

• Do botão ao fim da floração, não deixe a terra secar. Segundo a Embrapa, é a fase em que a falta de água mais pesa, e as sementes saem mais leves.

• No canteiro, a conta é de cerca de 25 litros por metro quadrado por semana, somando a chuva.

• No vaso, enfie o dedo na terra todo dia no calor e regue quando os 2 a 3 cm de cima estiverem secos.

• Capítulo (a "cabeça" do girassol) virado para baixo, com o verso amarelo-marrom, é semente madura. Não é falta de água.

Com que frequência regar o girassol

O girassol plantado no chão precisa de cerca de 2,5 cm de água por semana, contando a chuva. É a medida da Extensão da Universidade de West Virginia, que se traduz em uma rega funda por semana nas semanas sem chuva. Em litros, 2,5 cm de água sobre 1 metro quadrado são cerca de 25 litros.

No vaso não existe número em dias medido por nenhuma universidade. A Extensão da Universidade Estadual do Oregon só diz que o vaso precisa de rega mais frequente que o canteiro. O que decide é a terra: no calor, a terra do vaso pode secar de um dia para o outro.

Os conselhos sobre o girassol vão de "regue todo dia" a "regue uma vez por semana". A marca de cereais Nestlé manda regar todas as manhãs e de novo à noite nos dias quentes. O viveiro americano Plant Addicts fala em 2,5 cm por semana. Os dois números falam de coisas diferentes: rega diária serve para semente e muda pequena, e rega semanal serve para planta com raiz formada no chão.

A necessidade de água do girassol muda em cada fase

A água que o girassol pede sobe da semeadura até a floração e cai no fim do ciclo. Segundo a Embrapa, 500 a 700 mm de água bem distribuídos no ciclo inteiro dão uma produção próxima da máxima. Essa conta inclui a chuva, e boa parte dela cai sozinha em quem planta na estação chuvosa.

A Universidade Estadual do Oregon resume a primeira fase assim: plante a semente a cerca de 2,5 cm de profundidade e mantenha a terra úmida até ela germinar.

A Embrapa descreve a raiz do girassol como pivotante, uma raiz principal que desce reto em busca da água funda. Com a terra sempre úmida, as raízes ficam concentradas nos primeiros 40 cm. Quando o começo do crescimento tem menos água, a raiz vai mais fundo, e a planta aguenta melhor a seca depois.

Do botão ao fim da floração: a fase em que a falta de água mais pesa

A fase mais crítica do girassol começa 10 a 15 dias antes de a flor abrir. Ela termina 10 a 15 dias depois do fim da floração. O dado é da Embrapa Meio-Norte, na Circular Técnica 48, sobre o manejo do girassol. Como a flor leva de 10 a 15 dias para abrir por inteiro, a janela soma cerca de 30 a 45 dias.

A Universidade Estadual da Dakota do Norte chega ao mesmo ponto em lavoura irrigada. O agrônomo Hans Kandel escreve isso no guia Irrigated Sunflowers. Segundo ele, a falta de água entre a floração e a maturação prejudica mais a produção do que em qualquer outra fase. A Embrapa acrescenta o efeito que o dono do jardim vê: seca depois da floração faz as folhas morrerem antes da hora e deixa as sementes mais leves.

A floricultura australiana Floraly diz o contrário: que, assim que o botão abre, basta regar uma vez por semana. Este guia segue a Embrapa e a Universidade da Dakota do Norte, porque são pesquisa agronômica medida em campo, e a Floraly não cita fonte.

Quando você enxergar o botão fechado no alto da haste, passe a conferir a terra do canteiro a cada 2 ou 3 dias. Se os 5 cm de cima estiverem secos e não choveu, regue fundo no mesmo dia.

Girassol no canteiro: rega funda e espaçada

No canteiro, uma rega funda por semana rende mais que um pouco de água todo dia. A água em pouca quantidade molha só a superfície, e a raiz fica rasa. O viveiro Plant Addicts recomenda molhar até cerca de 15 cm de profundidade a cada rega.

Para saber se a chuva da semana já bastou, deixe um pote de lados retos no canteiro, como uma lata de atum vazia. Se a água dentro dele passar de 2,5 cm na semana, a chuva cobriu a rega. Se ficar abaixo, complete a diferença com o regador ou a mangueira.

Regue ao pé da planta, na terra em volta da haste, e não sobre as folhas. De manhã é o melhor horário: a folha que se molha por acidente seca ao longo do dia. A floricultura americana FTD sugere molhar a zona da raiz a 8 a 10 cm da haste.

No Brasil, quem semeia agora, no início da primavera (que começa em 22 de setembro), vê a flor no verão. O verão é a estação das chuvas em boa parte do país, e muitas semanas passam sem precisar de rega nenhuma. No hemisfério norte, a extensão da Universidade Estadual da Carolina do Norte registra a floração de julho a outubro.

Girassol no vaso

O girassol de vaso precisa de rega mais frequente que o de canteiro, porque o pouco de terra do vaso seca rápido no sol pleno. A Extensão da Universidade Estadual do Oregon recomenda, para vaso, girassol anão de até cerca de 90 cm de altura. O recipiente precisa ter pelo menos o tamanho de um balde de 19 litros, com furos no fundo.

O girassol anão vendido já florido em vasinho de supermercado ou floricultura segue a mesma regra, com menos margem. O vaso pequeno guarda pouca água, e a planta já está na fase crítica, com flor aberta. Nos dias quentes, esse vaso pode secar de um dia para o outro.

Como regar o girassol no vaso:

1. Todo dia, enfie o dedo na terra até passar da primeira junta.

2. Se os 2 a 3 cm de cima estiverem secos, regue devagar até a água sair pelo furo do fundo.

3. Espere 10 minutos e jogue fora a água que ficou no prato.

4. Se a terra ainda estiver úmida, não regue e confira de novo no dia seguinte.

O teste do dedo é o mesmo usado para o lírio-da-paz, mas o resultado muda. O girassol vive no sol pleno, e o vaso dele seca muito mais rápido que o de uma planta de sombra dentro de casa.

Como saber a hora de regar o girassol

A terra diz a hora de regar antes da folha. No canteiro, cave com o dedo ou com uma colher até uns 5 cm: terra seca e solta nessa profundidade pede rega. No vaso, os 2 a 3 cm de cima bastam, porque o vaso inteiro é raso.

Folha murcha com terra seca é sede. Nesse caso, regue fundo na hora e confira no dia seguinte se as folhas se levantaram. Folha murcha com terra úmida é outra coisa, e a próxima seção separa as causas.

Girassol murcho: sede, doença na base ou fim do ciclo

Girassol murcho pode ser sede, doença na base da haste ou só a semente madura pesando. Antes de regar, olhe a terra, a base da haste e o verso do capítulo.

A Extensão da Universidade da Geórgia descreve assim a maturação, no guia de girassol de quintal: o verso do capítulo passa de verde para amarelo-marrom e o capítulo se inclina para baixo. Mais água nessa fase não levanta a flor.

A Embrapa descreve duas doenças da base do girassol. Uma escurece a base da haste e as raízes, que ficam pretas e quebradiças, e é favorecida por calor e falta de água. A outra forma um mofo branco no colo da planta e aparece com calor e umidade alta. Segundo a Embrapa, a planta muito afetada por qualquer uma das duas murcha e morre. A mesma circular recomenda o girassol em terra que não encharca.

Se você voltou de uma viagem e encontrou o girassol murcho, siga esta ordem. Terra seca: regue fundo agora. Terra úmida: não regue, e confira a base da haste. Para o que não se encaixa em nenhuma linha da tabela, o guia o que minha planta tem ajuda a separar pelos sinais da folha.

Folhas de baixo secas no girassol de vaso

Folha de baixo seca e quebradiça no girassol de vaso tem três causas comuns. Elas podem aparecer juntas.

A primeira é o vaso secando no calor. A Extensão da Universidade Estadual do Oregon registra que o sol queima a folha do girassol: aparece primeiro uma mancha clara ou amarela, que depois fica marrom. O conselho dela é não deixar faltar água nas ondas de calor. No vaso, isso significa conferir a terra todo dia e regar sempre que os 2 a 3 cm de cima secarem.

A segunda é o fim do ciclo. O girassol é anual, e as folhas mais velhas, que ficam embaixo, são as primeiras a morrer. Segundo a Embrapa, a falta de água depois da floração acelera essa morte das folhas.

A terceira é fungo. O oídio é um fungo que cobre a folha de pó branco. Segundo a Universidade da Geórgia, ele e o míldio, outra doença que mancha a folha, atacam primeiro as folhas mais velhas do girassol. Folha com pó branco ou com manchas não é problema de rega. Nesse caso, uma foto no app Bloom aponta a doença (o diagnóstico por foto faz parte do plano Premium, só para iOS).

Folha que já secou não volta a ficar verde. A regra geral de folhas amarelas também vale para o girassol: pode cortar a folha seca, e o que importa é a folha nova sair verde.

Girassol morre depois de florir: é o ciclo da planta anual

O girassol comum morre depois de formar semente, e isso não é erro de rega. A Universidade Estadual da Carolina do Norte o descreve como planta anual, que não sobrevive ao inverno. A Universidade da Flórida o chama de anual de vida curta: na Flórida, ele floresce no meio da primavera e declina rápido com o calor.

A Extensão da Universidade de West Virginia calcula de 85 a 95 dias da semeadura até a maturidade na maioria das variedades. No Brasil, semeado no fim de setembro, o girassol amadurece por volta do fim de dezembro ou do começo de janeiro.

Para ter flor por mais tempo, semeie de novo a cada duas ou três semanas, como a mesma extensão recomenda. As sementes do capítulo que secou também servem para a próxima leva. A exceção, segundo a Universidade Estadual do Oregon, é a variedade híbrida, cujas sementes muitas vezes não germinam.

Perguntas frequentes

Posso regar o girassol todos os dias?

Pode, na semeadura e nas primeiras semanas, quando a terra precisa ficar úmida. No canteiro, depois que a planta cresce, rega diária molha só a superfície e deixa a raiz rasa. No vaso, a rega diária só vale se o teste do dedo mostrar a terra seca todos os dias, o que é comum no calor.

Quanto tempo o girassol aguenta sem água?

No canteiro, a planta crescida aguenta bem mais que a do vaso. A Universidade da Dakota do Norte registra, em lavoura no Texas, que uma chuva ou irrigação a cada 14 dias bastou para a produção máxima. Esse intervalo vale para planta com raiz funda no chão; do botão ao fim da floração, confira a terra a cada 2 ou 3 dias. No vaso, não há medida publicada, e no calor a terra pode secar de um dia para o outro.

Posso regar o girassol à noite?

Pode, mas de manhã é melhor. A folha molhada à noite passa horas úmida, e umidade alta favorece fungos, como o oídio e o mofo branco. Se a rega da noite for a única possível, molhe só a terra, ao pé da planta.

O girassol cresce melhor no vaso ou no chão?

No chão, porque a raiz principal desce fundo e acha água sozinha. No vaso, a raiz fica limitada e a rega depende de você todos os dias. Para vaso, escolha variedade anã de até cerca de 90 cm e recipiente de pelo menos 19 litros.

Na próxima rega do girassol

Antes de pegar o regador, enfie o dedo na terra: 5 cm no canteiro, 2 a 3 cm no vaso. Se estiver seca e a planta estiver entre o botão e o fim da floração, regue fundo hoje.