Aloe vera

Morfologia

Cristiano, Murillo-Amador & De Lucia (2016). Propagation Techniques and Agronomic Requirements for the Cultivation of Barbados Aloe (Aloe vera (L.) Burm. F.) — A Review. Frontiers in Plant Science 7:1410, Frontiers Media · doi.org/10.3389/fpls.2016.01410 · 2026-09-01

Planta suculenta perene que forma uma roseta basal de folhas. As folhas novas surgem do centro da roseta para cima. Em cultivo comercial, as folhas maduras colhidas medem de 60 a 80 cm de comprimento e cerca de 8 a 10 cm de largura na base. O escapo floral parte do centro das folhas basais e traz flores amarelas. O fruto tem forma triangular e contém várias sementes.

Reprodução e propagação

Cristiano, Murillo-Amador & De Lucia (2016). Propagation Techniques and Agronomic Requirements for the Cultivation of Barbados Aloe (Aloe vera (L.) Burm. F.) — A Review. Frontiers in Plant Science 7:1410, Frontiers Media · doi.org/10.3389/fpls.2016.01410 · 2026-09-01

A espécie é, em geral, autoincompatível: as sementes só são férteis quando resultam de polinização cruzada, o que produz alta heterogeneidade nas populações obtidas por semente. Por isso, a propagação tradicional usa rebentos laterais e estacas de rizoma; cada planta-mãe produz de três a quatro rebentos por estação de crescimento. Plantas obtidas por semente levam de dois a quatro anos para atingir tamanho de colheita, e a vida da planta é de cerca de 12 anos.

Ecofisiologia

Cristiano, Murillo-Amador & De Lucia (2016). Propagation Techniques and Agronomic Requirements for the Cultivation of Barbados Aloe (Aloe vera (L.) Burm. F.) — A Review. Frontiers in Plant Science 7:1410, Frontiers Media · doi.org/10.3389/fpls.2016.01410 · 2026-09-01

Apresenta metabolismo ácido das crassuláceas (CAM), suculência e resistência à seca, características que permitem o cultivo em regiões áridas e semiáridas. É tratada como espécie subtropical intolerante a baixas temperaturas. Em experimento nas Colinas de Golã, em 1995, as plantas atingiram tamanho comercial com mínimo absoluto de −3 °C e até dois meses com temperatura igual ou inferior a 4 °C (Saks e Ish-Shalom-Gordon, 1995, citados na revisão).

Resposta à irradiância

Páez, Gebre, González & Tschaplinski (2000). Growth, soluble carbohydrates, and aloin concentration of Aloe vera plants exposed to three irradiance levels. Environmental and Experimental Botany 44(2):133–139, Elsevier · doi.org/10.1016/S0098-8472(00)00062-9 · 2026-09-01

Em experimento com plantas propagadas vegetativamente e cultivadas por 12 a 18 meses sob três níveis de irradiância (sol pleno, 30% e 10% da luz plena), as plantas a pleno sol produziram brotos axilares mais numerosos e maiores, com o dobro da massa seca total das plantas em sombra parcial. A sombra parcial aumentou o número e o comprimento das folhas do broto principal, mas a massa seca foliar ficou em 66% da obtida a pleno sol. Em sombra profunda, a massa seca total foi 8,6% da obtida a pleno sol, e a massa seca das raízes caiu a 13%.

Composição do gel e usos

Cristiano, Murillo-Amador & De Lucia (2016). Propagation Techniques and Agronomic Requirements for the Cultivation of Barbados Aloe (Aloe vera (L.) Burm. F.) — A Review. Frontiers in Plant Science 7:1410, Frontiers Media · doi.org/10.3389/fpls.2016.01410 · 2026-09-01

O mesofilo da folha, conhecido como gel de aloe, é processado industrialmente para obtenção de derivados. Entre suas biomoléculas mais representativas estão açúcares solúveis, antraquinonas, β-polissacarídeos, aminoácidos, vitaminas, glicoproteínas e enzimas. Os extratos das folhas são usados em preparações farmacêuticas, cosméticas e alimentares, e também como alimento fresco. A revisão estima o mercado anual do tecido foliar suculento em 13 bilhões de dólares (Grace et al., 2015), com os Estados Unidos respondendo por 65% e Índia e China por 10% cada.

Espécies semelhantes

PlantZAfrica — Aloe arborescens, South African National Biodiversity Institute (SANBI) · pza.sanbi.org/aloe-arborescens · 2026-09-01

Aloe arborescens, o "krantz aloe" da África do Sul, difere de Aloe vera pelo porte: forma um arbusto de várias cabeças com 2 a 3 m de altura, folhas verde-acinzentadas dispostas em rosetas e margens armadas com dentes pálidos conspícuos. As inflorescências, em geral não ramificadas, surgem em profusão nos meses frios de inverno (maio a julho no hemisfério sul), com flores predominantemente laranja-escuras, havendo formas amarelas.