Fagaceae
Gaštan americký: Jedlá rastlina
Castanea dentata
Náročný strom: vyžaduje plné slnko, hlbokú, kyslú a dobre priepustnú pôdu a veľa priestoru. Čistý gaštan americký má vysokú pravdepodobnosť nákazy rakovinou. Ak ho chcete pestovať, vyberte si odolné sadenice z regeneračných programov a vysaďte aspoň dva stromy kvôli opeleniu.
Každých 10 dní
Priame slnko
-29° - 35°C
% - %
Kategórie
Čo je Gaštan americký?
Gaštan americký (Castanea dentata) je rastlina s ťažká starostlivosťou z čeľade Fagaceae. Castanea dentata je veľký opadavý strom z čeľade bukovité (Fagaceae), pôvodom z lesov východnej časti Severnej Ameriky. Dorastal do výšky približne 30 m a tvoril podstatnú časť apalačských lesov, no rakovina gaštana, huba zavlečená okolo roku 1904, vyhubila približne 4 miliardy stromov. Dnes prežíva...
Gaštan americký vyrastie až do 23.0m, šírka 2300 cm, polievanie každých 10 dní, -29°C – 35°C. Je nevhodné pre interiérové prostredia a bezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od ľahko udržiavateľných rastlín, Gaštan americký vyžaduje neustálu pozornosť k vlhkosti a svetlu. Neodporúča sa pre začiatočníkov. Na rozdiel od mnohých populárnych druhov, Gaštan americký je bezpečné držať v blízkosti domácich zvierat.
Ako sa starať o Gaštan americký?
TLDR: Gaštan americký potrebuje Priame slnko, polievanie každých 10 dní a teplotu medzi -29–35 °C pri vlhkosti 40-70 %.
Ako často polievať Gaštan americký?
Počas prvých dvoch až troch rokov výdatne zalievajte každých 10 dní, v suchom a horúcom počasí častejšie. Dospelé stromy dobre znášajú sucho. Nikdy nenechávajte korene v zamokrenej pôde, čo podporuje hnilobu.
Koľko svetla potrebuje Gaštan americký?
Plné slnko, aspoň 6 hodín priameho svetla denne. Mladé rastliny tolerujú polotieň, ale v ňom produkujú málo gaštanov.
Aká pôda je najlepšia pre Gaštan americký?
Hlboká, hlinito-piesočnatá alebo kamenistá pôda s dobrou drenážou a kyslým pH pod 6. Vyhnite sa ťažkej, vlhkej ílovitej pôde a alkalickým pôdam.
Aký kvetináč použiť pre Gaštan americký?
Len ako mladá sadenica v hlbokom kvetináči (aspoň 30 cm) počas 1 až 2 rokov; vytvára dlhý kolovitý koreň a musí ísť do voľnej pôdy.
Čo je Gaštan americký a odkiaľ pochádza?
Castanea dentata je veľký opadavý strom z čeľade bukovité (Fagaceae), pôvodom z lesov východnej časti Severnej Ameriky. Dorastal do výšky približne 30 m a tvoril podstatnú časť apalačských lesov, no rakovina gaštana, huba zavlečená okolo roku 1904, vyhubila približne 4 miliardy stromov. Dnes prežíva najmä vo forme výhonkov zo starých koreňov, ktoré narastú niekoľko metrov, kým ich huba opäť nezahubí. Listy sú dlhé a úzke, merajú 10 až 23 cm, s hrubými zubami zakončenými štetinou a na jeseň sa sfarbujú do zlata. Začiatkom leta vytvára dlhé, voňavé, krémovo biele jahňady a na jeseň sa ostnaté čiašky otvárajú a uvoľňujú dva alebo tri sladké, jedlé gaštany.
Ako množiť Gaštan americký?
Výsadba gaštanov
Gaštany po vyschnutí rýchlo strácajú klíčivosť. Na krížové opelenie a produkciu plodov sú potrebné dva rôzne stromy.
- 1 Na jeseň nazbierajte čerstvé gaštany a nenechajte ich vyschnúť
- 2 Skladujte ich vo vlhkej rašeline v chladničke približne 3 mesiace
- 3 Klíčiace gaštany vysaďte na jar do hĺbky 2-3 cm do hlbokých kvetináčov alebo priamo do pôdy
- 4 Chráňte pred veveričkami a hlodavcami pomocou pletivovej klietky
Potrebné materiály:
Štepenie
Štepy gaštanov často časom zlyhávajú kvôli nekompatibilite; pri regeneračných výsadbách sú bežnejšie stromy zo semien.
- 1 Koncom zimy odoberte spiace vrúble
- 2 Na jar, keď začne pučanie, zaštepte na vitálnu sadenicu gaštana
- 3 Spoj obalte páskou a odstráňte výhonky z podpníka
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Gaštan americký?
TLDR: Gaštan americký môže dorásť až do výšky 23.0m s Stredná rastom.
Maximálna výška
23.0m
Šírka koruny
23.0m
Rýchlosť rastu
Stredná
Lístie
Opadavá
Využitie rastliny
Okrasná
Skvelá na dekoráciu
Jedlá
Možno konzumovať
Kulinárske využitie
- Sladké gaštany konzumované pečené, varené alebo mleté na múku
Aké choroby najčastejšie postihujú Gaštan americký?
TLDR: Gaštan americký je náchylná na 6 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Rakovina gaštana
Rakovina gaštana je závažné hubové ochorenie spôsobené hubou Cryphonectria parasitica. Huba preniká do rastliny cez rany v kôre a napáda najmä gaštan jedlý (Castanea sativa) a ďalšie druhy rodu Castanea. Ochorenie spoznáte podľa vpadnutých, niekedy popraskaných miest na kôre, ktoré majú oranžovú až červenohnedú farbu. Nad týmito miestami vetvy usychajú alebo odumierajú, zatiaľ čo pod miestom napadnutia často vyrastajú slabé výmladky. Na kôre sa pravidelne objavujú malé oranžové bodky (plodnice huby). Mladé stromy môžu byť rýchlo napadnuté po celom obvode kmeňa a následne uhynúť.
Hniloby koreňov spôsobené Phytophthora
Ochorenie spôsobené organizmami podobnými hubám (oomycéty), ktoré žijú v pôde a môžu prežiť mnoho rokov. Postihuje korene, stonku a korunku rastlín, pričom je obzvlášť závažné vo vodou presýtených alebo zle odvodňovaných pôdach. Je druhou najčastejšou príčinou hniloby koreňov stromov a krov.
Škvrnitosť listov
Škvrnitosť listov je bežná hubová choroba spôsobená rôznymi patogénmi vrátane Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria a Venturia. Postihuje predovšetkým listy, pričom spôsobuje sfarbené škvrny, ktoré môžu pri absencii liečby viesť k predčasnému opadu listov.
Múčnatka pravá
Múčnatka pravá je bežná hubová choroba spôsobená rôznymi druhmi húb vrátane Erysiphe, Podosphaera, Oïdium a Leveillula. Postihuje viac ako 10 000 druhov rastlín na celom svete. Choroba sa darí v teplom, suchom podnebí s vysokou vlhkosťou a prejavuje sa charakteristickým bielym múčnatým povlakom na povrchoch rastlín.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Triantha lepkavá | Ťažká | Jasné nepriame svetlo | 1d | ✓ |
| Levízia dlholupienková | Ťažká | Jasné nepriame svetlo | 10d | ✓ |
| Buk lesný | Stredná | Jasné nepriame svetlo | 10d | ⚠️ |
| Psinček výbežkatý | Ťažká | Priame slnko | 3d | ✓ |
