2657 Einfache Pflanzen | Ratgeber 2026 - Seite 10

Moor-Birke

Betula pubescens

Betula pubescens, bekannt als Moor-Birke oder Haar-Birke, ist ein schnellwüchsiger, laubabwerfender Baum, der im nördlichen Europa und Asien heimisch ist. Sie zeichnet sich durch eine glatte, mattgrau-weiße Rinde mit dunklen Lentizellen und kleine, gezackte, rautenförmige Blätter aus, die sich im Herbst goldgelb färben. Als einer der kälteresistentesten Laubbäume der Welt gedeiht sie in kühlen, feuchten Klimazonen und ist oft die erste Baumart, die offene Flächen nach Störungen besiedelt.

Zweizahn

Bidens

Die Gattung Bidens umfasst äußerst vielseitige und widerstandsfähige Pflanzen aus der Familie der Asteraceae. In Brasilien ist der Schwarze Jack (Bidens pilosa) weithin für seine Heilwirkungen bekannt, während Bidens ferulifolia als Gartenlieblingspflanze mit leuchtend gelben Blüten geschätzt wird, die Bestäuber anlockt. Die Samen besitzen charakteristische Widerhaken, die sich an Oberflächen heften und so die Verbreitung erleichtern.

Zweizahn

Bidens alba

Bidens alba ist ein einjähriges oder kurzlebiges mehrjähriges Kraut aus der Familie der Korbblütler, das eine Höhe von bis zu 1,2 m erreicht. Sie besitzt Blütenköpfe mit weißen Blütenblättern und einer gelben Mitte, die häufig von Bienen und Schmetterlingen besucht werden, sowie Samen mit Widerhaken, die an Kleidung und Tierfell haften bleiben. Beheimatet im tropischen Amerika, kommt sie heute an Wegrändern, auf Feldern und Brachflächen in warmen Regionen der Welt vor. Sie ähnelt Bidens pilosa sehr stark, und beide Arten kreuzen sich untereinander.

Schwarzfrüchtiger Zweizahn

Bidens frondosa

Bidens frondosa, allgemein bekannt als Schwarzfrüchtiger Zweizahn oder Laubiger Zweizahn, ist ein schnellwüchsiges, einjähriges Kraut aus Nordamerika, das zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) gehört. Sie gedeiht in feuchten, sonnigen Umgebungen wie Flussufern, Gräben und gestörten Böden. Von Spätsommer bis Herbst bildet sie kleine gelb-orangefarbene Blüten, gefolgt von Samenköpfen mit Widerhaken, die an Kleidung und Tierfell haften bleiben.

Behaarter Zweizahn

Bidens pilosa

Bidens pilosa, allgemein bekannt als Behaarter Zweizahn oder Spanische Nadel, ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie stammt ursprünglich aus dem tropischen Amerika und ist heute weltweit als weit verbreitetes Unkraut naturalisiert. Die Pflanze erreicht eine Höhe von bis zu 1,8 m, besitzt weiße und gelbe Blütenköpfchen sowie Samen mit Widerhaken, die leicht an Kleidung und Tierfell haften bleiben. Sie wird in der traditionellen Medizin sehr geschätzt und auch als Wildgemüse verzehrt.

Billbergia (Gattung)

Billbergia

Billbergia ist eine Gattung der Bromeliengewächse, die hauptsächlich in Südamerika beheimatet ist und als Zierpflanzen wegen ihrer immergrünen Rosetten und farbenprächtigen röhrenförmigen Blüten weit verbreitet kultiviert wird. Die beliebteste Art, B. nutans, ist allgemein unter dem Namen Königstränen bekannt.

Zimmerhafer

Billbergia nutans

Billbergia nutans, im Volksmund als Zimmerhafer oder Freundschaftspflanze bekannt, ist eine epiphytische Bromelie, die ursprünglich aus Brasilien, Argentinien, Uruguay und Paraguay stammt. Sie bildet röhrenförmige Rosetten aus bogig überhängenden, graugrünen Blättern mit gezähnten Rändern und bringt auffällige, hängende Blütenstände mit intensiv rosa Hochblättern und Blütenblättern in einer Kombination aus Blauviolett, Grün und Gelb hervor. Sie gehört zu den am einfachsten zu kultivierenden Bromelien und ist ideal für Anfänger geeignet, sowohl für die Innen- als auch für die Außenhaltung.

Fackelbromelie

Billbergia pyramidalis

Billbergia pyramidalis, bekannt als Fackelbromelie, ist eine epiphytische oder terrestrische Bromelie, die im nördlichen Südamerika und in der Karibik beheimatet ist. Sie bildet eine kompakte Rosette aus glänzend grünen Blättern und bringt eine scharlachrote, pyramidenförmige Infloreszenz mit violetten und gelben Akzenten hervor, meist im Spätsommer oder Frühherbst. Sie ist eine robuste und pflegeleichte Pflanze, die häufig in tropischen Gärten und als dekorative Zimmerpflanze verwendet wird.

Bischofsstabbaum

Bischofia javanica

Bischofia javanica, bekannt als Bischofsstabbaum, ist ein schnellwüchsiger, immergrüner Baum, der im tropischen und subtropischen Asien, Australien und im Pazifik beheimatet ist. Seine dreizähligen Blätter treiben rötlich-bronzefarben aus und reifen zu einem glänzenden Grün heran; er bildet kleine gelblich-grüne Blüten in hängenden Trauben und runde, beerenartige Früchte, die sich bräunlich-orange verfärben. In seinem natürlichen Lebensraum kann er über 30 m hoch werden, obwohl kultivierte Exemplare meist kleiner bleiben. Er wird als schnellwüchsiger Schattenbaum geschätzt, hat sich jedoch in einigen Regionen wie Florida und auf verschiedenen Pazifikinseln als invasiv erwiesen.

Kerzenknöterich

Bistorta amplexicaulis

Bistorta amplexicaulis (Syn. Persicaria amplexicaulis), bekannt als Kerzenknöterich, ist eine horstbildende, krautige Staude aus der Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae), die in der Himalaya-Region von Afghanistan bis China beheimatet ist. Sie bildet üppige Horste aus spitzen, herzförmigen Blättern, die den Stängel umschließen (das Epitheton 'amplexicaulis' bedeutet 'stängelumfassend'). Von Hochsommer bis Frühherbst wird sie von schmalen, ährenförmigen Blütenständen mit kleinen roten, rosa oder weißen Blüten gekrönt, die für Bienen und Schmetterlinge sehr attraktiv sind. Sie ist winterhart und pflegeleicht, ein Klassiker für Bauerngärten, Rabatten, Teichränder und Feuchtgebiete.

Annatto

Bixa orellana

Bixa orellana, allgemein bekannt als Annatto oder Lippenstiftbaum, ist ein schnell wachsender tropischer Strauch oder kleiner Baum, der ursprünglich aus Brasilien und dem tropischen Amerika stammt. Er wird besonders wegen seiner stacheligen, rötlichen Samenkapseln geschätzt, die bixinreiche Samen enthalten – ein natürliches orangerotes Pigment, das als Lebensmittelfarbstoff und in der Kosmetik weit verbreitet ist. Die Pflanze trägt wunderschöne rosa Blüten und gilt gleichermaßen als Zierpflanze und Nutzpflanze.

Bitterling

Blackstonia perfoliata

Der Bitterling (Blackstonia perfoliata) ist eine kleine, einjährige Wildpflanze aus der Familie der Enziangewächse, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt und sich bis nach Nordwesteuropa ausbreitet. Er erreicht eine Höhe von 10 bis 50 cm, besitzt steife, verzweigte Stängel und gegenständige, wachsartige, blaugrüne Blätter, die an der Basis verwachsen sind und eine Art Schälchen um den Stängel bilden. Von Juni bis Oktober bildet er Dolden aus leuchtend gelben, sternförmigen Blüten mit 6 bis 8 spitzen Blütenblättern, die sich am Nachmittag schließen. Er gilt als Indikatorart für hochwertige Kalkmagerrasen und gedeiht auf sonnigen, alkalischen und nährstoffarmen Böden, wo er sich leicht selbst aussät.

Japanorchidee

Bletilla striata

Bletilla striata, bekannt als Japanorchidee oder Hyazinthenorchidee, ist eine robuste, sommergrüne Erdorchidee, die in China, Japan und Korea beheimatet ist. Im Gegensatz zu tropischen Orchideen wächst sie direkt im Gartenboden. Sie bildet lanzettliche, gefaltete Blätter und aufrechte Blütenstiele mit rosa-violetten Blüten, die im Frühjahr und Frühsommer an Hyazinthen erinnern.

Punarnava

Boerhavia diffusa

Boerhavia diffusa ist eine kriechende, pantropische, ausdauernde krautige Pflanze mit niederliegenden bis halbaufrechten, stark verzweigten Stängeln und fleischigen Pfahlwurzeln. Winzige rosa Blüten, nur etwa 5 mm groß, erscheinen fast das ganze Jahr über in lockeren Büscheln, sofern ausreichend Feuchtigkeit vorhanden ist. Am bekanntesten ist sie unter ihrem Sanskrit-Namen „Punarnava“ („das, was erneuert“). Sie ist eine der am häufigsten verwendeten Pflanzen in der ayurvedischen Medizin, und ihre zarten jungen Blätter werden in ganz Indien und den Tropen als Blattgemüse gekocht.

Borretsch

Borago officinalis

Silberkerzenkaktus

Borzicactus

Borzicactus ist eine Gattung säulenförmiger oder niederliegender Kakteen, die in den Anden Südamerikas (Peru, Bolivien, Ecuador, Argentinien) beheimatet ist. Sie wird oft als Synonym für Cleistocactus behandelt oder in Loxanthocereus einbezogen. Ihre dicht mit feinen Dornen besetzten Triebe können aufrecht wachsen oder hängende Matten bilden. Die Pflanze bringt sehr auffällige, röhrenförmige Blüten hervor – meist in Rot, Orange oder Rosa –, die an die Bestäubung durch Kolibris angepasst sind. Es handelt sich um eine langlebige, trockenheitsresistente und langsam wachsende Pflanze, die in Kaktussammlungen wegen ihres skulpturalen Wuchses sehr geschätzt wird.

Gewöhnliches Bartgras

Bothriochloa ischaemum

Das Gewöhnliche Bartgras (Bothriochloa ischaemum) ist ein ausdauerndes, horstbildendes Süßgras aus der Familie der Poaceae. Es stammt ursprünglich aus den trockenen Steppen Südeuropas und Westasiens, ist heute jedoch weltweit verbreitet und gilt vielerorts als invasive Art. Es wächst in lockeren Büscheln mit aufrechten Halmen und erreicht eine Höhe von 30 bis 100 cm. Das graugrüne Laub nimmt im Herbst eine charakteristische bräunlich-rötliche Färbung an. Dank seines starken, tief reichenden Wurzelsystems ist es extrem trockenheitsresistent und trittfest, weshalb es häufig zur Böschungsbefestigung und zum Erosionsschutz an Straßenrändern eingesetzt wird. Im Sommer und Herbst bildet es gelbliche Blütenstände und später rötlich-braune Samenähren.

Signalgras

Brachiaria decumbens

Signalgras (Brachiaria decumbens) ist ein wüchsiges, mehrjähriges tropisches Gras, das ursprünglich aus Zentral- und Ostafrika stammt und zur Familie der Poaceae gehört. Es hat sich in tropischen Regionen weltweit naturalisiert und ist eines der bedeutendsten Weidegräser Südamerikas, insbesondere Brasiliens. Über Ausläufer und Rhizome bildet es dichte, sich schnell ausbreitende Matten und verträgt nährstoffarme, saure Böden sowie saisonale Trockenheit.

Kurrajong-Baum

Brachychiton

Brachychiton ist eine Gattung von etwa 30 Baum- und großen Straucharten aus der Familie der Malvengewächse (Malvaceae), die fast alle in Australien und eine in Neuguinea heimisch sind. Sie erreichen Wuchshöhen von 4 bis 30 m. Mehrere Arten besitzen einen angeschwollenen, flaschenförmigen Stamm zur Wasserspeicherung während Trockenperioden, wie etwa der Queensland-Flaschenbaum (B. rupestris), und einige werfen in der Trockenzeit ihr Laub ab. Die glockenförmigen Blüten erscheinen in Rot, Rosa, Creme oder Weiß; manche Arten, wie der Illawarra-Flammenbaum (B. acerifolius), blühen an kahlen Zweigen. Die Früchte sind holzige Kapseln mit reizenden Härchen um die Samen. Arten wie B. populneus und B. acerifolius werden in heißen, trockenen Klimazonen häufig als Straßen- und Gartenbäume gepflanzt.

Kurrajong-Baum

Brachychiton populneus

Der Kurrajong-Baum (Brachychiton populneus) ist ein widerstandsfähiger, immergrüner Baum, der im Osten Australiens heimisch ist. Er ist bekannt für seinen wasserspeichernden, flaschenförmigen Stamm, seine glänzenden, pappelähnlichen Blätter und seine hohe Trockenheitstoleranz. Im Frühling und Sommer bildet er cremefarbene, glockenförmige Blüten mit rosa oder violetten Streifen, gefolgt von holzigen Samenkapseln.

Mittelmeer-Zwenke

Brachypodium retusum

Brachypodium retusum ist ein robustes und trockenheitsresistentes, ausdauerndes mediterranes Gras, das dichte Horste aus schmalen, linearen, blaugrünen Blättern bildet. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, spielt diese Art eine grundlegende ökologische Rolle als eines der ersten Gräser, die nach Bränden wieder austreiben, und trägt so zur Bodenstabilisierung und Wiederherstellung der Vegetation bei. Ihre grünlich-gelben Ähren blühen vom Frühjahr bis zum Frühsommer und verleihen trockenen Gärten eine natürliche Textur und Bewegung.

Schwanenfluss-Gänseblümchen

Brachyscome iberidifolia

Brachyscome iberidifolia, allgemein bekannt als Schwanenfluss-Gänseblümchen, ist ein bezauberndes australisches einjähriges Kraut. Es wird vor allem für sein zartes, farnartiges Laub und die Fülle kleiner gänseblümchenähnlicher Blüten geschätzt, die in leuchtenden Blau-, Lila-, Rosa- und Weißtönen erscheinen. Mit seinem kompakten, kissenförmigen Wuchs ist es ein Favorit für Beeteinfassungen, Steingärten und Hängekörbe.

Brasilianischer Baumkaktus

Brasiliopuntia brasiliensis

Brasiliopuntia brasiliensis, allgemein bekannt als Brasilianischer Baumkaktus, ist ein monotypischer, baumartiger Kaktus, der ursprünglich aus Brasilien, Argentinien und Paraguay stammt. Er ist die einzige Art der Gattung Brasiliopuntia und fällt durch seinen arborescenten Wuchs auf — ein holziger, zylindrischer Stamm, der an den Astspitzen abgeflachte Kladodien trägt — und kann in seinem natürlichen Lebensraum über 20 Meter hoch werden.

Kohl

Brassica

Die Gattung Brassica umfasst mehr als 30 Arten krautiger Pflanzen aus der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), darunter einige der am häufigsten konsumierten Gemüsesorten der Welt: Grünkohl, Weißkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Senf und Speiserüben. Ursprünglich aus Europa und Asien stammend, passen sich diese ein- oder zweijährigen Pflanzen an kühles und gemäßigtes Klima an. Sie produzieren nährstoffreiche Blätter und charakteristische Blüten mit vier gelben oder weißen Blütenblättern, die der Familie ihren Namen gaben.

Brauner Senf

Brassica juncea

Brassica juncea, allgemein bekannt als Brauner Senf oder Blattsenf, ist ein schnell wachsendes einjähriges Kraut aus der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), das ursprünglich aus Zentral- und Südasien stammt. Er wird weltweit für seine scharfen, essbaren Blätter, die zur Senfherstellung verwendeten Samen und zur Gewinnung von Senföl angebaut. Die Pflanze bildet leuchtend gelbe Blüten und gedeiht am besten bei kühler Witterung.

Raps

Brassica napus

Brassica napus, weithin bekannt als Raps oder Canola, ist eine schnell wachsende krautige Pflanze, die für ihre ausgedehnten Felder leuchtend gelber Blüten berühmt ist. Sie gehört zu den weltweit bedeutendsten Ölsaatenkulturen und wird zur Herstellung von Speiseöl, Biodiesel und Tierfutter genutzt. Ihre jungen Blätter sind essbar und nährstoffreich und ähneln denen des Grünkohls.

Grünkohl

Brassica oleracea var. acephala

Grünkohl ist ein blätterreiches, nahrhaftes krautiges Gemüse aus der Familie der Brassicaceae. Er ist äußerst winterhart und weltweit als Superfood geschätzt, da er reich an Eisen, Kalzium sowie den Vitaminen A, C und K ist. Je nach Sorte können die Blätter von hellgrün bis violett variieren.

Weißkohl

Brassica oleracea var. capitata

Der Weißkohl (Brassica oleracea var. capitata) ist ein zweijähriges Gemüse aus der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), das wegen seiner zu einem festen Kopf geschlossenen Blätter als einjährige Pflanze kultiviert wird. Ursprünglich von der Mittelmeerküste und aus Westeuropa stammend, gehört er zu den weltweit am häufigsten konsumierten Gemüsesorten und wird roh in Salaten, fermentiert (Sauerkraut) oder gekocht verzehrt.

Chinakohl

Brassica rapa pekinensis

Chinakohl (Brassica rapa pekinensis) ist ein kühlsaisonales Blattgemüse aus China, das zur Familie der Brassicaceae gehört. Er bildet einen festen, zylindrischen Kopf aus blassgrünen, gekräuselten Blättern und zählt zu den am weitesten verbreiteten Gemüsearten in Ostasien. Er wird wegen seines milden, leicht süßlichen Geschmacks und seiner vielseitigen Verwendbarkeit in der Küche geschätzt.

Schneebusch

Breynia disticha

Die Breynia disticha, umgangssprachlich als Schneebusch bekannt, ist ein mehrjähriger tropischer Strauch, der ursprünglich von den polynesischen Inseln stammt. Ihr üppiges und mehrfarbiges Laub – mit ovalen Blättern in Grün-, Cremeweiß-, Rosa- und Burgundertönen – ist ihr Markenzeichen. Die weißlichen Spitzen der Zweige erinnern an eine zarte Schneeschicht, daher der Name „Schneebusch“. Als schnellwachsende Pflanze kann sie in tropischen und subtropischen Gärten eine Höhe von 1 bis 2 Metern erreichen und wird häufig als Hecke, Beetumrandung oder als zentrales Element in Ziertöpfen verwendet. Ihre kleinen, unauffälligen grünen Blüten erscheinen im Sommer. Ideal für warme und feuchte Klimazonen, benötigt sie viel Licht und hohe Luftfeuchtigkeit, um die volle Pracht ihrer Farben zu entfalten.

Wilde Ananas

Bromelia antiacantha

Bromelia antiacantha, im Volksmund als Gravata oder Caraguata bekannt, ist eine terrestrische Bromelie, die im Atlantischen Regenwald und in der Restinga im Süden und Südosten Brasiliens sowie in Uruguay beheimatet ist. Sie bildet dichte Horste von bis zu 2 Metern Höhe mit starren, langen Blättern (80-185 cm), die in einer Rosette angeordnet und mit dunklen Dornen bewehrt sind. Sie blüht im Sommer (Dezember bis Februar) und bringt cremeweiße Hochblätter sowie rosa Blüten mit hellen Rändern hervor. Die Früchte, die zwischen Februar und Juni reifen, sind dreieckige, saftige Beeren mit säuerlich-süßem Geschmack, die traditionell in der Küche und in der Volksmedizin bei Atemwegserkrankungen verwendet werden.

Flammenherz

Bromelia balansae

Bromelia balansae, allgemein als Flammenherz bekannt, ist eine große, terrestrisch wachsende Bromelienart, die in Brasilien, Argentinien, Bolivien, Kolumbien und Paraguay heimisch ist. Diese eindrucksvolle Pflanze besitzt lange, stachelige Blätter, die in einer großen Rosette angeordnet sind, und ist für ihr spektakuläres Blütenspektakel bekannt: Kurz vor der Blüte verwandelt sich das Zentrum der Rosette in ein leuchtendes Rot-Orange, bevor sich magentafarbene und weiße Blüten entfalten – so entsteht das charakteristische „Flammenherz"-Erscheinungsbild. Es handelt sich um eine robuste, trockenheitstolerante Pflanze, die sich hervorragend als Landschaftsakzent, lebendiger Zaun oder ausdrucksstarkes Kübelpflanzenexemplar eignet.

Wilde Ananas

Bromelia pinguin

Bromelia pinguin, allgemein bekannt als Wilde Ananas oder Pinguin-Bromelie, ist eine dornige terrestrische Bromelie, die in Mittelamerika, der Karibik und dem nördlichen Südamerika heimisch ist. Sie bildet dichte Rosetten mit langen, robusten Blättern, die mit scharfen Dornen besetzt sind. Die intensiv sauren gelben Früchte sind essbar und haben ein markantes, zitrusartiges Aroma. Die Pflanze vermehrt sich natürlich über dicke Ausläufer (Stolonen) sowohl ober- als auch unterirdisch und bildet in ihrem natürlichen Lebensraum dichte Kolonien. Sie ist extrem widerstandsfähig und an schwierige Bedingungen angepasst; sie wird in den Tropen häufig als lebender Zaun und zum Erosionsschutz gepflanzt.

Trespe

Bromus

Die Gattung Bromus umfasst eine vielfältige Gruppe von Gräsern, die allgemein als Trespen oder Trespengräser bekannt sind. Sie sind in gemäßigten Regionen weit verbreitet und zeichnen sich durch ihre verzweigten und überhängenden Rispenblütenstände aus. Während einige Arten als Unkraut in Kulturpflanzen gelten, werden viele als Viehfutter oder als Zierpflanzen geschätzt, da sie eine zarte Textur aufweisen und sich anmutig im Wind bewegen.

Papier-Maulbeerbaum

Broussonetia papyrifera

Der Papier-Maulbeerbaum (Broussonetia papyrifera) ist ein schnell wachsender Laubbaum, der ursprünglich aus Ostasien stammt. Er wurde historisch für die Herstellung von Washi-Papier in Japan und Tapa-Stoff in pazifischen Kulturen geschätzt und ist ein äußerst anpassungsfähiger Baum, der arme Böden, Trockenheit und städtische Luftverschmutzung verträgt.

Jamaika-Vergissmeinnicht

Browallia americana

Browallia americana, allgemein bekannt als Jamaika-Vergissmeinnicht oder Busch-Veilchen, ist eine einjährige oder kurzlebige mehrjährige Zierpflanze aus der Familie der Solanaceae, die ursprünglich aus dem tropischen Südamerika stammt. Sie bildet sternförmige Blüten in Blau-, Violett- und Weißtönen, die im Frühling und Sommer üppig blühen. Sie eignet sich hervorragend für Kübel, Beete und schattige Gärten.