Jabuticaban tuholaiset ja taudit: tunnistaminen ja hoito

Jabuticaban tuholaisista ja taudeista ruoste on merkittävin sairaus São Paulon maatalouden tutkimusviraston APTA:n mukaan. Se iskee ennen kaikkea hedelmiin kuumina ja sateisina aikoina. Tuholaisista eniten mainitaan kilpikirvat, myrttikasvien kairapistiäinen ja jabuticaban kärsäkäs Espírito Santon teknisen kirjan (2016) mukaan. Hedelmissä esiintyy myös hedelmäkärpänen.

Sama APTA toteaa, että suurin osa näistä ongelmista esiintyy vain silloin tällöin. Siksi ensimmäinen askel on tietää, mitä oikein näet. Tämä opas näyttää, kuinka tunnistat jabuticaban (Plinia cauliflora) eri ongelmat niiden jättämien merkkien perusteella. Jokaisen kohdalla kerrotaan, uhkaako se vain satoa vai koko puuta, ja mitä asialle tulisi tehdä.

Lyhyt tiivistelmä:

• Kirkkaankeltainen jauhe versossa, kukassa tai nuoressa hedelmässä on merkki ruosteesta. Floridan yliopiston (UF/IFAS) mukaan ruosteen vaivaama hedelmä on edelleen syötävä.

• Valkoinen nukka, jonka alla on pehmeä hyönteinen, viittaa kilpikirvaan (tai villakilpikirvaan). Kotipihan puussa hoito alkaa leikkauksella ja harjauksella.

• Rungon peittävä silkkimäinen seitti, jonka alla liikkuu vapaasti pikkuruisia hyönteisiä ja rungon kuori pysyy sileänä, voi olla jäkäläjäytäjiin kuuluvien hyönteisten työtä, eivätkä ne vahingoita puuta.

• Suurimman osan kukista ja nuorista raakileista putoaminen on normaalia: 'Sabará'-jabuticaballa vain 16–28 % hedelmistä kehittyi loppuun saakka Esalq/USP:n tutkimuksessa.

Miten tunnistaa jabuticaban ongelma oireiden perusteella

Aloita siitä, mitä näet ja missä oire esiintyy. Taulukko kokoaa yleisimmät merkit ja kunkin todennäköisimmän syyn oppaan lähteiden mukaisesti.

Keltainen lehti ilman mitään näistä merkeistä voi johtua liikakastelusta, kuivuudesta tai lannoitteen puutteesta taikka liiallisuudesta. Sivu kellastuvat jabuticaban lehdet erittelee nämä syyt toisistaan.

Jabuticaban ruoste (Austropuccinia psidii)

Jabuticaban ruosteen aiheuttaa sieni nimeltä Austropuccinia psidii, sama joka aiheuttaa guavan ruostetta. APTA pitää sitä kasvin merkittävimpänä tautina. Espírito Santon tekninen kirja kuvaa sen leviämistä lehtiin, kukkiin, hedelmiin ja oksiin, joihin muodostuu kuolleita ja pyöreitä laikkuja.

Araçá-boissa, toisessa jabuticaban heimon (myrttikasvien) hedelmässä, sieni iskee vain uuteen solukkoon. Embrapa Amazônia Ocidental kuvaa oireet tässä kasvissa: uudet versot kuolevat, nuput, nuoret lehdet ja raakileet putoavat, ja oksat kuivuvat kärjestä tyveen päin. Sama julkaisu listaa jabuticaban alttiiksi lajiksi. Tiedotteessa todetaan myös, että tauti voimistuu, kun lähellä kasvaa muita saman heimon kasveja, kuten guavaa ja jamboa.

Milloin ruoste iskee

APTA yhdistää ruosteen lämpimiin ja sateisiin kausiin. Fundação Cargill puolestaan mainitsee matalat lämpötilat yleistajuisessa oppaassaan ilman tutkimuslähdettä.

Ympäristöolosuhteita kuvaavat lähteet nostavat esiin lehtien pitkäaikaisen märkyyden. Eukalyptuksella Embrapa Florestas havaitsi tartuntoja 18–25 °C:n lämpötilassa, kun kastetta tai tihkusadetta kesti yli 6 tuntia 5–7 peräkkäisenä päivänä. Floridassa UF/IFAS havaitsi jabuticaban lehdissä läiskiä rankkasateen tai pitkien kosteiden jaksojen jälkeen.

Tämä opas noudattaa APTA:ta, joka on tutkinut jabuticabaa Brasiliassa. Jos on ollut useita peräkkäisiä sateisia ja lämpimiä päiviä, tarkista versot, kukat ja pienet raakileet keltaisen pölyn varalta.

Mitä tehdä ruostetta vastaan

APTA suosittelee latvuksen avaamista: leikkaa pois toisiaan hankaavat tai latvuksen keskiosaa tukkivat oksat, jotta aurinko pääsee sisemmille oksille. Nopeammin kuivuva lehti antaa sienelle heikommat mahdollisuudet. Artikkeli jabuticaban hoitoleikkaus kertoo, mitkä oksat poistetaan ilman, että hedelmää tuottavia oksia karsitaan turhaan. Kastele maata, älä puun lehtiä.

Kemialliseen torjuntaan APTA mainitsee ruiskutukset kuparipohjaisilla valmisteilla. Embrapa Florestas luettelee jabuticaballe kuparioksikloridin, kuparihydroksidin, kupari(I)oksidin ja bordoonliemen vuoden 2003 virallisten rekisteröintitietojen perusteella. Ennen ostamista tarkista maatalousministeriön AGROFIT-rekisteröintijärjestelmästä, onko tuote edelleen rekisteröity jabuticaballe. Annostus ja ruiskutusväli löytyvät etiketistä.

Floridassa UF/IFAS toteaa, että ruostetäpläinen hedelmä on edelleen syötävä ja että haitta on esteettinen. Brasiliassa APTA pitää ruostetta tärkeimpänä tautina ja suosittelee sen torjuntaa. UF/IFAS suosittelee kuparia pieneen hedelmään heti sen muodostuttua ennaltaehkäisyä varten. Jos puu menettää versoja ja pikkuhedelmiä joka vuosi, ongelma on jo enemmän kuin esteettinen.

Kilpikirvat jabuticabassa

Jabuticabaa käsittelevissä lähteissä esiintyy kaksi kilpikirvalajia, ja ne erottaa ulkonäön ja olinpaikan perusteella. Ensimmäinen on Capulinia jaboticabae, brasilialainen tuholainen, joka kuvattiin vuonna 1898. Toinen on tavallinen villakilpikirva, joka elää monissa eri kasveissa.

Miten kukin kilpikirva tunnistetaan

Villakilpikirva on soikea hyönteinen, jota peittää valkoinen ja pörröinen vaha NC State Extensionin mukaan. Varmista asia hieromalla valkoista täplää vanupuikolla: jos alta paljastuu pehmeä pikkueliö, kyseessä on kilpikirva. Sitä esiintyy oksissa, oksanhankoissa ja jopa hedelmissä.

Jabuticaban kilpikirva esiintyy Espírito Santon teknisessä teoksessa nimellä pulgão ceroso (vahakirva), vaikka kyseessä on kilpikirva. Embrapa Amazônia Ocidental vahvistaa, että se vaivaa jabuticabaa. Sen guavapuussa elävän sukulaisen osalta sama Embrapa kuvaa tuhon alkavan rungon varjoisasta tyvestä. Yhdyskunta nousee ylöspäin ja tuhoaa kaarnan sekä osan puuaineksesta.

NC State toteaa, että villakilpikirvat imevät kasvinestettä ja erittävät tahmeaa, sokeripitoista nestettä. Muurahaiset kiipeävät puuhun syömään tätä mesikastetta, ja sen päälle kehittyy nokihärmää, joka muistuttaa mustaa nokea. Tästä syystä muurahaisjono ja mustuneet lehdet ovat merkkejä kilpikirvoista tai kirvoista puussa.

Voiko kilpikirvojen valtaaman jabuticaban pelastaa?

Pelastamista kannattaa kokeilla ennen kuin miettii puun kaatamista. Embrapa sai guavalla elävän, jabuticaban tuholaiselle sukua olevan kilpikirvan kuriin alla kuvatulla menetelmällä. Koe tehtiin guavalla, joten suhtaudu tähän menetelmään ainoana lähteiden mainitsemana testattuna keinona ilman ehdottomia takeita tuloksesta:

1. Tee puhdistusleikkaus: poista kuolleet oksat, joissa on saastuntoja, sekä oksat, jotka varjostavat liikaa latvuksen keskiosaa. Kilpikirva viihtyy varjossa, ja latvukseen pääsevä aurinko tappaa hyönteisiä lämmöllään.

2. Vie leikatut oksat pois alueelta. Embrapa poltti ne; myös maahan hautaaminen tai aurinkoon jättäminen käy.

3. Harjaa jäljelle jääneestä rungosta ja oksista yhdyskunnat ja irtonainen kuollut kaarna pois karkeaharjaksisella harjalla.

4. Ruiskuta pelkästään harjatut kohdat mineraaliöljyllä annoksella 1,5 ml valmistetta 1 litraan vettä. Embrapa käytti valmistetta, jossa oli 75,6 % mineraaliöljyä: tarkista pitoisuus pakkauksesta ja rekisteröinti AGROFITista.

5. Toista mineraaliöljykäsittely 15 päivän kuluttua vain niihin kohtiin, joihin tuholaisia on jäänyt.

Pienessä kohteessa, kuten ruukussa kasvavassa taimessa, NC State neuvoo poistamaan hyönteiset alkoholiin kastetulla vanupuikolla. Vaha suojaa munia, joten tarkasta kasvi viikoittain ja toista käsittely aina, kun uusia hyönteisiä ilmaantuu, kunnes kaksi peräkkäistä tarkastusta on täysin puhdasta.

Tiskiaine kilpikirvoille: miksi se voi polttaa lehdet

Tiskiaine voi vahingoittaa kasvia ja maaperää Colorado State Universityn Extensionin mukaan. Kasveille myytävä hyönteissaippua on eri tuote. Se tappaa vain hyönteisen, johon se osuu märkänä, eikä sillä ole tehoa kuivumisen jälkeen. Sama lähde neuvoo kokeilemaan mitä tahansa saippuaa ensin yhteen oksaan ja odottamaan 1–2 päivää ennen koko puun ruiskuttamista.

Tiskiaineen polttama lehti ei muutu takaisin vihreäksi. Jos kilpikirvat jatkavat elämäänsä, siirry harjaus- ja mineraaliöljymenetelmään.

Tupakkauutetta suositellaan kilpikirvoihin yleistajuisissa oppaissa, kuten Fundação Cargillin julkaisussa, mutta mikään tutkimus ei ole testannut sitä jabuticaballa. Liuoksen valmistaja ja ruiskuttaja joutuu kosketuksiin nikotiinin kanssa, joten käytä sen sijaan harjaa ja mineraaliöljyä. Tupakan nikotiini imeytyy ihon läpi. Tupakkaa korjaavilla työntekijöillä se aiheuttaa huimausta, oksentelua ja päänsärkyä Fiocruzin Cadernos de Saúde Pública -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan. Sertifioidussa luomutuotannossa tupakkauute vaatii luvan ja puhdas nikotiini on kielletty maatalousministeriön asetuksen 52 (2021) nojalla. Colorado State muistuttaa, että kotitekoisista resepteistä puuttuvat niiden toimivuuden todistavat testit.

Villakilpikirva vaivaa myös huonekasveja. Opas kilpikirvat kasveissa opastaa, kuinka estät niiden leviämisen ruukusta toiseen. Muista ruukkukasvien tuholaisista voit lukea artikkelista huonekasvien tuholaiset.

Valkoinen seitti jabuticaban rungolla

Rungon ja oksat peittävä ohut silkkinen seitti, jonka alla on irrallisia pikkuhyönteisiä ja jonka alla kuori on sileä, viittaa jäkäläjäytäjään (piolho-de-casca). UF/IFAS kuvaa tätä hyönteistä Yhdysvalloissa: se elää ryhmissä seitin alla ja syö todennäköisesti jäkälää (kuoren päällä kasvavaa harmaanvihreää kerrosta). Saman lähteen mukaan hyönteinen tai seitti eivät vahingoita puuta, eikä torjuntaa suositella.

Kuvaus on peräisin Yhdysvalloista, eikä yksikään löydetty brasilialainen lähde mainitse jäkäläjäytäjiä jabuticaballa. Nosta siksi hieman seittiä ja tarkista alla oleva kuori. Jos näet vain irrallisia pikkuhyönteisiä ja kuori on sileä, anna seitin olla rauhassa. Jos kuoressa on kiinteä valkoinen karsta, kuolevaa kaarnaa tai pehmeitä hyönteisiä, kyse on kilpikirvoista, ja silloin sovelletaan harjausta ja mineraaliöljyä.

Satokuukausina rungolla näkyvät mustat pallukat ovat itse jabuticaba-hedelmiä. Jabuticaba nimittäin kukkii ja tuottaa hedelmät suoraan runkoon ja paksuihin oksiin.

Mustat läiskät jabuticaban lehdissä

Lehtien mustilla läiskillä on kolme mahdollista syytä, eikä kastelumäärän muuttaminen ratkaise yhtäkään niistä. Pyyhkäise läiskää kostealla liinalla ennen muita toimia.

• Irtoaa liinaan: kyseessä on nokihärmä, sieni, joka kasvaa kilpikirvojen erittämässä sokerisessa nesteessä. Hoida kilpikirvat pois: ilman niitä loppuu sokeri, josta sieni elää.

• Ei irtoa, ja lehdessä oli aiemmin keltaista jauhetta: kyseessä on pitkälle edennyt ruoste. Läiskät muuttuvat tummiksi kuolioiksi ja lehti saattaa varista.

• Ei irtoa, eikä lehdessä ole koskaan ollut keltaista jauhetta: kyseessä voi olla antraknoosi, Colletotrichum-suvun sienten aiheuttama tauti. Jabuticaballa sitä havaittiin lehdissä Japanissa vuonna 2013 Journal of General Plant Pathology -lehden tutkimuksen mukaan. Mikään löydetyistä brasilialaisista lähteistä ei kuvaa antraknoosia jabuticaballa, joten testattua hoitoa ei ole. Turvallisin vaihtoehto on olla levittämättä mitään ainetta ilman agronomin tekemää diagnoosia.

Jos ruukussa kasvavalla taimella on mustia läiskiä ja lehtiä putoaa, tee kaksi tarkistusta: pyyhkäise läiskää kostealla liinalla ja katso lehden alapinnalle etsien valkoista nukkaa tai hyönteisiä. Sivu läikät jabuticaban lehdissä esittelee muita läiskien aiheuttajia. Jos läiskä ei vastaa mitään kuvausta, valokuva auttaa erottamaan toisistaan sienen, tuholaisen ja vioituksen. Bloom (saatavilla iOS:lle) tunnistaa kasvin valokuvasta, ja Premium-tilaus tekee diagnoosin ongelmasta.

Hedelmäongelmat: variseminen, hedelmäkärpänen ja eläimet

'Sabará'-jabuticaba pudottaa suurimman osan kukistaan ja nuorista raakileistaan, ja tämä on normaalia. 'Sabará'-jabuticabaa käsitelleessä Esalq/USP:n opinnäytetyössä (2019) hedelmien putoamisella oli kaksi huippua, 36 ja 42 päivää kukinnan jälkeen. Lopulta vain 16–28 % hedelmistä selvisi sadonkorjuuseen asti. Putoaminen on merkki ongelmasta silloin, kun sen yhteydessä esiintyy keltaista jauhetta, kilpikirvoja tai muurahaisia.

Hedelmäkärpänen munii hedelmään, ja toukka kasvaa sen sisällä. São Paulon biologisen instituutin tekemässä kartoituksessa kerätyistä jabuticaban hedelmistä kuoriutui 494 naaraskärpästä, jotka kaikki olivat lajia Anastrepha fraterculus. Hävitä hedelmä, jossa on toukka.

Muutkin eläimet syövät hedelmää. Embrapa Amapá listaa jabuticaban kasveihin, joita irapuá-mehiläinen (tai arapuá), eräs pistimetön mehiläinen, vahingoittaa. UF/IFAS mainitsee linnut ja pienet nisäkkäät ja toteaa, että puun päälle asetettu verkko vähentää tuhoja. Puuhun halkeileva hedelmä mainitaan kotipuutarhaoppaissa, mutta mikään löydetyistä tutkimuksista ei ole selvittänyt sen syytä jabuticaballa.

Puuntuhooja, kärsäkäs ja juurilahotauti

Espírito Santon tekninen kirja nimeää broca-das-mirtáceas -toukan (puun sisään porautuva hyönteinen) ja jabuticaban kärsäkkään (kovakuoriainen) puuta useimmin piinaavien tuholaisten joukkoon. Mikään löydetyistä lähteistä ei kuvaa kummankaan oireita tai torjuntaa. Jos puun rungossa on reikiä tai hedelmissä reikiä ilman kärpäsentoukkia, ota yhteys agronomiin ja vie näyte oksasta tai hyönteisestä.

Juurilaho on toinen merkittävä sairaus APTA:n mukaan. Se ilmestyy vanhempiin viljelmiin, sen aiheuttaa Rosellinia-suvun sieni, eikä siihen ole tehokasta hoitoa: puu kuolee. Vanha puu, joka kuivuu kauttaaltaan ilman näkyviä tuholaisia, saattaa kärsiä juurilahosta: kutsu paikalle agronomi.

Bordoonseos jabuticaballa: annostus ja varotoimet

Bordeaux'nneste on kuparisulfaatin, kalkin ja veden seos, jota käytetään ruostesienen kaltaisia sieniä vastaan. Maatalousministeriön ohjelehti neuvoo 1-prosenttisen reseptin: 200 g kuparisulfaattia ja 200 g poltettua kalkkia (tai 300 g sammutettua kalkkia) 20 litraan nestettä. Mikään lähde ei anna nimenomaan jabuticaballe tarkoitettua annostusta.

Virallisten lähteiden vaatimat varotoimet:

• Liuota kuparisulfaatti 5 litraan vettä ja kalkki 2 litraan vettä (kalkkimaito). Kaada kuparisulfaatti hitaasti kalkkimaidon joukkoon, ei koskaan toisinpäin, neuvoo Maatalousministeriö.

• Käytä seos viimeistään 3 päivän kuluessa valmistuksesta. Tarkista happamuus etukäteen pH-paperilla: Embrapa vaatii pH-arvoksi 8–9, ja liian hapan liuos polttaa lehdet.

• Nuorelle, versovalle tai kukkivalle kasville laimenna liuos 0,5 prosenttiin lisäämällä sama määrä vettä (vielä 20 l lisää 20 litran ohjeeseen) Embrapa Agropecuária Oesten esitteen mukaan.

• Älä käytä jo poimituille hedelmille: ministeriö kieltää kuparisulfaatin käytön sadonkorjuun jälkeen.

• Käsittele lauhkealla säällä ja kokeile liuosta ensin yhteen pieneen oksaan. Jabuticaballe sukua olevalla guavalla Embrapa ei suosittele seoksen käyttöä enää silloin, kun hedelmä on kasvanut yli 2 cm:n kokoiseksi, koska se tahraa kuoren.

• Käytä ainetta silloin, kun tauti on jo ilmennyt, tai puulle, joka menettää versoja ja raakileita joka vuosi. Kupari kerääntyy maahan, ja siksi luomutuotanto rajoittaa sen vuotuista määrää.

Miten ehkäistä jabuticaban tuholaisia ja tauteja

Vahvassa puussa on vähemmän tuholaisia. Floridassa UF/IFAS toteaa, että kirvat, kilpikirvat ja jauhiaiset ovat harvinaisia jabuticabassa. Tämä pätee niin kauan kuin puu ei kärsi huonosta kastelusta, valonpuutteesta tai heikosta maasta, eikä saa liikaa typpilannoitetta. Sama lähde varoittaa, että liiallinen typpi polttaa jabuticabaa. Brasilialaiset lähteet mainitsevat kilpikirvat yleisimpien tuholaisten joukossa, joten tutki runko terveenkin näköisestä puusta.

Ennaltaehkäisy on normaalia huolenpitoa: aurinkoa, avoin latvus ja vettä läpäisevä maa ilman lillumista. Opas jabuticaban hoito kertoo kastelusta, valosta ja lannoituksesta. Tarkkaile versoja, kukkia ja raakileita kuumien sateisten jaksojen jälkeen, jolloin ruoste löytää uutta kasvua ja kosteita lehtiä.

Ruukussa kasvava hedelmäpuu vaatii samaa tarkkaavaisuutta latvuksen ja rungon suhteen. Myös viikuna ruukussa ja avokadopuu ruukussa vaativat rungon ja oksanhaarojen säännöllistä tarkastamista kilpikirvojen varalta. Artikkeli viikunan tuholaiset havainnollistaa samaa tarkastusrutiinia kotipihan hedelmäpuussa.

Usein kysytyt kysymykset

Voiko ruosteen vaivaamaa jabuticabaa syödä?

Kyllä voi. UF/IFAS:n mukaan hedelmä, jossa on ruostetta, on syömäkelpoinen ja haitta on ainoastaan ulkonäöllinen. Hävitä hedelmä, jos se on pehmeä, reiällinen tai sisältää toukan, sillä nämä oireet johtuvat muista ongelmista, kuten hedelmäkärpäsestä. Jos puuta on käsitelty bordoonseoksella, pese hedelmä huolellisesti ennen nauttimista Embrapan ohjeen mukaan.

Mikä on paras sienitautien torjunta-aine jabuticaballe?

Ruostetta vastaan brasilialaiset lähteet mainitsevat kuparipohjaiset valmisteet ja bordoonseoksen. Tarkista ennen ostamista Maatalousministeriön AGROFIT-järjestelmästä, onko tuote rekisteröity jabuticaballe, ja noudata etiketin annostusta. Latvuksen avaaminen leikkaamalla auttaa lehtiä kuivumaan ja vähentää valmisteen tarvetta.

Ovatko muurahaiset haitaksi jabuticaballe?

Rungolla jonossa kulkeva muurahainen viittaa usein toiseen tuholaiseen. Se nousee syömään sokeripitoista nestettä, jota kilpikirvat ja kirvat erittävät, ja puolustaa samalla näitä hyönteisiä saalistajilta. Tämä on Embrapa Semiáridon johtopäätös, kun asiaa tutkittiin viiniköynnöksellä. Rungolla marssiva muurahaisjono on merkki siitä, että oksat ja oksanhaarat on tarkastettava valkoisen nukan tai kuoreen liimautuneen karstan varalta.

Kuoleeko kilpikirvojen valtaama jabuticaba?

Lähteet eivät määrittele tarkasti, kuinka moni puu kuolee. Guavalla Embrapa havaitsi, että jabuticaban tuholaiselle sukua oleva kilpikirva tuhoaa kuorta ja kuivattaa oksia. Puhdistusleikkaus, jämäkkä harjaus ja mineraaliöljy toivat tuholaisen hallintaan Embrapan kokeessa. Kaada puu vasta sitten, jos agronomi vahvistaa puun rungon kuolleen.

Yhteenveto

Suurin osa jabuticaban tuholaisista ja taudeista ilmaantuu APTA:n mukaan vain toisinaan, ja ruiskutteita käytetään lähinnä puuhun, joka menettää versoja ja pikkuraakileita vuosittain. Selvittääksesi oman tilanteesi kokeile valkoiseen läiskään vanupuikkoa ja mustaan läiskään kosteaa liinaa.