À quelle fréquence arroser un chrysanthème : pot, balcon et jardin

La fréquence d'arrosage du chrysanthème dépend de l'endroit où il se trouve, et non d'un jour fixe. En pot, arrosez lorsque les 2 à 3 cm supérieurs de terreau sont secs au toucher, jusqu'à ce que l'eau s'écoule par le trou de drainage. Au soleil et à la chaleur, la terre du pot peut sécher tous les jours ; à l'intérieur, dans un endroit frais, elle met plus de temps à sécher. Au jardin, une plante déjà bien enracinée ne réclame un arrosage copieux que lorsque la terre s'assèche.

Ce guide traite du chrysanthème (Chrysanthemum × morifolium), la plante à fleurs doubles vendue en pot toute l'année au Brésil. La règle d'arrosage change selon trois situations : le pot offert à l'intérieur, le pot sur le balcon au soleil et la plante en pleine terre.

En résumé :

• Chrysanthème en pot : vérifiez la terre tous les jours et arrosez quand la surface est sèche au toucher, jusqu'à ce que l'eau s'écoule par le trou du pot.

• Chrysanthème offert flétri, avec une terre sèche et un pot très léger : laissez tremper le pot dans une bassine d'eau pendant environ 2 heures. Reprenez ensuite la règle du toucher.

• Pot placé dans un cache-pot (le pot décoratif sans trou) ou un emballage plastique : retirez le pot pour arroser et ne le remettez qu'après un égouttage complet.

• Chrysanthème en pleine terre : humidifiez la terre sur 13 à 20 cm de profondeur et arrosez de nouveau quand elle sèche ; évitez les arrosages rapides et trop fréquents.

• Arrosez toujours la terre, jamais les fleurs : des fleurs mouillées pendant 5 à 8 heures favorisent la pourriture grise (un champignon qui fait pourrir les boutons et les pétales).

Le chrysanthème en pot et le chrysanthème de jardin demandent des arrosages différents

Le chrysanthème vendu chez les fleuristes et dans les supermarchés est presque toujours celui en pot, également appelé chrysanthème des fleuristes. Il est produit sous serre et arrive à la vente déjà en fleurs. Selon l'Universidade Federal de Viçosa, le chrysanthème est l'une des fleurs en pot les plus cultivées au Brésil. La production contrôle la floraison grâce à la durée du jour, et c'est pourquoi on le trouve en vente tout au long de l'année.

Le chrysanthème de jardin est le type rustique, qui reste planté en massif et refleurit chaque année. La Purdue University appelle chrysanthème de fleuriste les plantes à fleurs de plus de 7,5 cm (3 pouces) cultivées en serre. La même source indique que ceux à petites fleurs, comme les types marguerite et pompon, sont généralement les variétés rustiques de jardin.

Les deux appartiennent à la même espèce et ont les mêmes exigences en eau : ils aiment un sol frais et humide, mais ne supportent pas une terre détrempée. La différence réside dans le volume de terre qui retient l'eau. Un petit pot sèche en une seule journée ensoleillée, tandis qu'un massif aux racines profondes tient plusieurs jours.

Avant d'arroser, vérifiez s'il s'agit bien d'un chrysanthème

On reçoit souvent un pot en cadeau sans connaître le nom de la plante. Le chrysanthème a des feuilles fines, découpées sur les bords et dégageant une odeur forte lorsqu'on les froisse. Si les feuilles sont épaisses, lisses et charnues, il s'agit probablement d'un kalanchoé. C'est une plante grasse qui demande exactement l'inverse : laisser la terre sécher entre deux arrosages.

En cas de doute, Bloom (disponible sur iOS) identifie la plante à partir d'une photo de la feuille et de la fleur. La bonne règle d'arrosage dépend de ce diagnostic exact.

Chrysanthème reçu en cadeau tout flétri : que faire maintenant

Un chrysanthème offert en cadeau qui flétrit dès le premier ou le deuxième jour a généralement soif. Selon une Master Gardener de l'Université de Californie (bénévole formée par le programme de vulgarisation de l'université), le chrysanthème en pot arrive souvent du magasin en manque d'eau. Elle recommande de commencer par un arrosage par trempage d'environ 2 heures.

Procédez ainsi si la terre est sèche et le pot léger :

1. Sortez le pot de son cache-pot, panier ou film d'emballage en plastique.

2. Placez le pot dans une bassine ou un seau contenant quelques centimètres d'eau.

3. Laissez tremper environ 2 heures, jusqu'à ce que la surface du terreau redevienne humide et que le pot devienne lourd.

4. Retirez le pot de l'eau et laissez-le s'égoutter dans l'évier jusqu'à ce qu'il ne goutte plus, avant de le remettre dans son cache-pot.

5. N'oubliez pas le pot dans la bassine : avec un terreau détrempé trop longtemps, les racines risquent de pourrir.

L'arrosage par trempage fonctionne parce que la motte (le bloc de terre et de racines qui sort du pot) est souvent envahie de racines. Dans une telle motte, l'eau versée par le dessus glisse sur les côtés et s'échappe par le trou de drainage sans mouiller le centre. C'est ce problème que décrit le 16 Acres Garden Center. Une terre qui a trop séché se rétracte et produit le même effet.

Si la plante s'est affaissée par manque d'eau, le feuillage retrouve toute sa fermeté après le trempage. En revanche, les fleurs déjà sèches comme du papier ne reviennent pas. Coupez ces fleurs à la base de leur tige et conservez les boutons fermés, qui finiront par s'ouvrir.

Pourquoi le chrysanthème en pot flétrit-il si vite

Le chrysanthème en pot est cultivé avec un arrosage abondant. Lors d'une recherche de l'UNESP menée chez un producteur de Paranapanema (SP), Farias et Saad (2005) ont comparé six niveaux d'humidité de la terre. La meilleure qualité commerciale a été obtenue avec une terre maintenue bien humide, parmi les niveaux les plus humides testés.

La même étude a révélé qu'une terre plus sèche réduisait considérablement la qualité de la plante pour la vente. Les auteurs ont toutefois noté qu'un tel régime plus sec pouvait améliorer la longévité de la plante une fois vendue. Cette étude évaluait la production commerciale, et non la plante en intérieur. C'est pourquoi ce guide privilégie la consigne de l'Iowa State, qui s'applique au chrysanthème déjà chez soi : arroser dès que la surface s'assèche.

À quelle fréquence arroser le chrysanthème en pot

Arrosez le chrysanthème en pot lorsque la surface de la terre est sèche au toucher, jusqu'à ce que l'eau commence à s'écouler par le trou du fond. C'est la règle de l'Iowa State University pour le chrysanthème reçu en cadeau. La fréquence dépend de la terre, et non du calendrier.

Pratiquez l'un de ces deux tests avant d'arroser :

• Le test du doigt : enfoncez votre index dans la terre près du bord du pot. Si les 2 à 3 premiers centimètres sont secs, vous pouvez arroser.

• Le test du poids : soulevez le pot juste après l'avoir arrosé et retenez cette sensation. Dès qu'il devient nettement plus léger qu'au moment de l'arrosage, la terre a séché et il est temps d'arroser de nouveau.

Le test du poids fonctionne parfaitement lorsque le réseau racinaire est si dense que le doigt ne s'enfonce plus. 16 Acres Garden Center recommande ce contrôle précisément pour les chrysanthèmes en pot très enracinés.

Après l'arrosage, videz l'eau de la soucoupe dès que le pot cesse de s'égoutter. Le chrysanthème apprécie une terre humide, mais la RHS (Royal Horticultural Society, la société d'horticulture du Royaume-Uni) prévient qu'il ne supporte pas une terre détrempée. La même source recommande de ne jamais laisser la terre sécher complètement.

Cache-pot, panier et emballage plastique retiennent l'eau

Un chrysanthème offert arrive presque toujours glissé dans un cache-pot, un panier ou un plastique brillant. L'eau qui s'écoule par le trou y reste piégée et les racines trempent alors pendant des jours. L'Iowa State conseille de sortir le pot de son emballage, d'arroser au-dessus d'un évier et de ne replacer la plante qu'après un égouttage complet.

Si vous préférez conserver le plastique d'emballage, percez quelques trous dans le fond pour laisser l'eau s'évacuer. Une autre solution consiste à vider l'eau résiduelle après chaque arrosage.

Chrysanthème en intérieur et chrysanthème sur un balcon au soleil

En intérieur, le chrysanthème en pot dure plus longtemps dans un endroit lumineux et frais. L'Iowa State préconise une place près d'une fenêtre avec une belle lumière sans soleil direct, entre 16 et 21 °C (60 à 70 °F). Dans une pièce fraîche et sans soleil cuisant, la terre sèche bien plus lentement que sur un balcon.

Sur un balcon en plein soleil, le même pot peut se dessécher en une seule journée. 16 Acres Garden Center, une jardinerie américaine, rappelle qu'un pot très enraciné installé dehors réclame parfois au moins un arrosage par jour. Surveillez la terre quotidiennement et arrosez dès qu'elle s'assèche.

Comment arroser un chrysanthème planté au jardin

En pleine terre, appliquez la méthode d'un arrosage profond et espacé. Purdue University recommande d'humidifier le sol jusqu'à 13 à 15 cm de profondeur (5 à 6 pouces) et d'éviter les arrosages superficiels et fréquents. Un arrosage en surface incite les racines à rester courtes et favorise les maladies fongiques, comme l'oïdium (feutrage blanc sur les feuilles), la septoriose et la verticilliose.

L'Université du Wisconsin détermine la fréquence selon la plante elle-même. Humidifiez la terre jusqu'à 15 à 20 cm (6 à 8 pouces). Arrosez de nouveau lorsque la terre sèche et que les feuilles commencent à flétrir légèrement. Ce signal s'applique aux massifs, où la plante récupère rapidement ; dans un petit pot, n'attendez pas le flétrissement.

Une jeune plante en pleine terre boit davantage. La RHS préconise un arrosage régulier tout au long de la période de croissance pour le chrysanthème fraîchement planté, en pleine terre ou en pot. La Clemson University recommande un apport en eau abondant pour éviter que le jeune plant ne flétrisse, le temps que ses racines s'établissent dans la nouvelle terre.

Une couche de 5 à 8 cm de paillage aide la terre à conserver son humidité, d'après l'Université du Wisconsin. Utilisez de la paille, des feuilles mortes ou des écorces. Laissez un petit espace dégagé autour de la base de la tige.

Un sol mal drainé tue le chrysanthème de jardin

Le chrysanthème de jardin tolère mieux une courte sécheresse qu'un sol gorgé d'eau. Purdue souligne qu'il résiste à de brèves périodes sèches. L'Université du Wisconsin rappelle qu'il périt facilement en hiver dans une terre qui reste détrempée. Avant de planter, évitez les creux du jardin où l'eau stagne.

L'arrosage pendant la floraison et après la défloraison

Le chrysanthème boit davantage lorsqu'il est fleuri. La Clemson University indique que la plante a besoin de beaucoup d'eau pendant la floraison et qu'un manque d'eau ralentit ou stoppe la croissance. À ce stade, vérifiez le pot tous les jours, même à l'intérieur.

Le chrysanthème est une plante de jours courts : il forme des boutons floraux lorsque les nuits s'allongent. Selon l'Universidade Federal de Viçosa, la fleur commence à se former lorsque la journée compte moins de 13 heures de lumière. C'est pourquoi, au Brésil, le chrysanthème de jardin fleurit naturellement en automne, à partir de mars, lorsque les jours raccourcissent.

Après la floraison, conservez la même règle du toucher : c'est la terre sèche qui déclenche le nouvel arrosage. Par temps froid, la RHS préconise de surélever le pot à l'aide de cales ou de briques afin de dégager le trou d'évacuation et d'empêcher le terreau de s'engorger d'eau.

Arrosez la terre, pas les fleurs ni les feuilles

Mouiller les fleurs du chrysanthème favorise la pourriture grise (Botrytis cinerea), un champignon qui fait pourrir pétales et boutons. Selon le manuel des maladies des plantes du Nord-Ouest du Pacifique, le champignon a besoin de 5 à 8 heures consécutives de surface mouillée pour infecter la plante. L'eau d'arrosage versée par le dessus disperse également les spores.

Les premières attaques touchent les pétales extérieurs, les plus anciens : ils développent des taches brunes d'allure imbibée d'eau. Un duvet grisâtre à brunâtre recouvre ensuite la fleur, et les boutons atteints risquent de ne jamais s'ouvrir. Retirez les fleurs touchées et jetez-les loin de votre potée.

Pour arroser sans mouiller le feuillage, glissez le bec de l'arrosoir au ras du substrat, sous les feuilles. L'Universidade Federal de Viçosa préconise d'ailleurs, en culture professionnelle, une irrigation qui n'arrose pas le sommet de la plante. Arrosez le matin : si quelques éclaboussures atteignent la fleur, celle-ci séchera au fil de la journée.

L'oïdium apparaît plus volontiers par temps sec, d'après la RHS. Purdue associe également l'oïdium aux arrosages superficiels et répétés. La parade face à ces deux maladies reste la même : un arrosage en profondeur dirigé vers la terre, sans laisser le pot se dessécher totalement et sans jamais mouiller les fleurs ni les feuilles.

Chrysanthème flétri avec une terre humide : soif ou excès d'eau ?

Un chrysanthème mou sur un terreau humide peut avoir soif comme il peut souffrir de pourriture des racines, et ces deux situations appellent des gestes opposés. N'arrosez surtout pas avant de réaliser ces trois vérifications.

1. Pesez le pot à la main. S'il semble très léger malgré une surface apparemment fraîche, le cœur de la motte est complètement sec : l'eau n'a fait que ruisseler sur les côtés. Appliquez un arrosage par trempage.

2. Enfoncez un doigt profondément, le long de la paroi. Si la terre n'est humide que sur le premier ou deuxième centimètre et bien sèche en dessous, faites tremper le pot.

3. Si le pot est lourd et la terre mouillée jusqu'au fond, observez les racines. Sortez délicatement la plante de son pot. Selon le magazine de jardinage Gardeners' World, des racines saines sont blanches ou beige clair et fermes ; des racines pourries deviennent marron ou noires, molles et visqueuses.

Des racines pourries n'assurent plus l'absorption de l'eau, ce qui explique pourquoi la plante s'affaisse dans un substrat détrempé. S'il reste des racines fermes, retirez les parties ramollies avec des ciseaux propres et remplacez la terre mouillée par un terreau neuf. Ne réarrosez qu'une fois la surface redevenue sèche. Selon Gardeners' World, si la pourriture a gagné la quasi-totalité des racines, il est très difficile de sauver la plante.

Une feuille basse qui jaunit ou brunit ne suffit pas, à elle seule, à départager ces deux diagnostics. L'Université du Wisconsin cite la carence en azote (un élément nutritif de l'engrais), la sécheresse et le manque d'espace entre les tiges parmi les causes du jaunissement des feuilles inférieures. Le test du poids et l'observation des racines permettent de trancher.

Signes d'excès et de manque d'eau chez le chrysanthème

Foire aux questions

Peut-on trop arroser un chrysanthème ?

Oui. Le chrysanthème apprécie un sol frais, mais ne supporte pas l'eau stagnante, d'après la RHS. L'erreur la plus fréquente consiste à laisser le pot tremper dans un cache-pot ou une coupelle pleine d'eau : les racines s'asphyxient et pourrissent. Arrosez jusqu'à ce que l'eau s'évacue par le trou de drainage et videz toujours l'eau résiduelle.

Faut-il arroser un chrysanthème tous les jours ?

Seulement si la terre sèche chaque jour. Un petit pot placé au soleil sur un balcon peut nécessiter une tournée d'eau quotidienne. À l'intérieur, dans une pièce fraîche sans soleil direct, le terreau s'assèche nettement plus lentement. Testez la terre chaque jour au doigt ou au poids du pot, et n'arrosez que quand elle est sèche.

Combien de temps se garde un chrysanthème en pot ?

Un chrysanthème en pot acheté avec de nombreux boutons bien formés mais encore fermés reste fleuri pendant un mois, voire davantage. Cette estimation provient d'une Master Gardener de l'Université de Californie. Les boutons s'épanouissent par vagues successives. Un arrosage régulier, sans jamais laisser le terreau sécher totalement, et la suppression des fleurs fanées prolongent la floraison.

Peut-on arroser un chrysanthème par le bas, par la coupelle ?

Oui, en guise de sauvetage ponctuel. Le bassinage, qui consiste à installer le pot dans une bassine d'eau pendant environ 2 heures, réhydrate efficacement une motte devenue trop sèche. Une telle motte ne parvient plus à retenir l'eau versée par le haut. Au quotidien, arrosez par le dessus, directement sur le substrat, jusqu'à écoulement par le trou. Une coupelle remplie d'eau en permanence asphyxie les racines.

Le chrysanthème est-il plus heureux en pot ou en pleine terre ?

Le chrysanthème de jardin se développe mieux en pleine terre, dans un sol bien drainé, où il développe des racines profondes et nécessite moins d'arrosage. Le chrysanthème des fleuristes peut également rejoindre un massif après la floraison, selon la Master Gardener de Californie. Purdue indique qu'il survit difficilement à l'hiver froid de cette région. Personne n'a testé cela au Brésil.

Conclusion

C'est l'état du terreau qui détermine la fréquence d'arrosage du chrysanthème. En pot, arrosez dès que la surface est sèche au toucher jusqu'à ce que l'eau coule par le trou, et retirez toujours le cache-pot au moment d'arroser. Au jardin, pratiquez des arrosages profonds puis laissez la terre s'assécher. Face à une plante flétrie sur terre mouillée, réalisez le test du poids et vérifiez les racines avant tout nouvel apport.

Si vous avez reçu le pot sans connaître le nom de la plante, confirmez l'espèce avant de suivre la règle d'arrosage de ce guide.