Bouturage du figuier au Brésil : guide étape par étape

Pour faire une bouture de figuier, coupez un morceau de rameau ligneux (déjà dur, à l'écorce brune) d'environ 20 cm et de l'épaisseur d'un crayon. Faites-le lors de la taille d'hiver, qui au Brésil s'étend de juin à août. Enterrez les trois quarts de la bouture dans du terreau humide, laissez le sachet ou le pot à l'ombre claire et attendez environ 60 jours l'apparition des racines. Ce guide concerne le figuier commun (Ficus carica), celui de la figue violette ; le figuier de Barbarie est un cactus et se multiplie différemment.

L'hormone de bouturage (hormone en poudre ou liquide qui stimule les racines) n'est pas obligatoire, mais elle augmente le taux de reprise, c'est-à-dire la proportion de boutures qui s'enracinent. Sur des boutures de 'Roxo de Valinhos', la variété la plus plantée au Brésil, prélevées en juillet, 50 % ont pris racine sans hormone de bouturage et 77 % avec elle. Si l'on ne souhaite pas couper la plante, on peut pratiquer le marcottage aérien : faire enraciner une branche encore attachée au figuier, ce qui prend de 50 à 60 jours.

En résumé :

• Rameau : de l'année précédente, sans feuilles, de 20 cm et de l'épaisseur d'un crayon (7 à 10 mm). L'extrémité du rameau convient.

• Période au Brésil : juin si vous utilisez une hormone de bouturage, ou août si vous n'en utilisez pas. Les deux dates coïncident avec la taille d'hiver.

• Substrat : sable lavé ou terreau en pot, humide sans être détrempé, dans un sachet de culture de 25 cm.

• Profondeur : 15 cm d'une bouture de 20 cm sous terre, avec au moins un bourgeon à l'extérieur.

• Hormone de bouturage : facultative ; dans les études, elle a augmenté le taux de reprise et multiplié le nombre de racines.

• Bouture vivante : grattez l'écorce avec l'ongle. Du vert en dessous indique une bouture vivante ; du brun et sec indique une bouture morte.

Comment bouturer un figuier, étape par étape

Les étapes ci-dessous suivent la méthode employée dans les études sur le figuier 'Roxo de Valinhos'. Les dimensions et les pourcentages proviennent de ces études, citées dans les sections suivantes.

1. Choisissez un rameau qui a poussé l'année précédente, sans feuilles, ferme et à l'écorce gris-brun. Portez des gants : la sève blanche du figuier irrite la peau, selon la Royal Horticultural Society (RHS).

2. Coupez des tronçons de 20 cm, de l'épaisseur d'un crayon (7 à 10 mm). Réalisez une coupe droite en haut et une coupe en biseau en bas, juste sous un bourgeon (la petite excroissance pointue sur la branche). La base correspond à l'extrémité la plus proche du tronc.

3. Si vous avez de l'hormone de bouturage, versez-en un peu dans un petit récipient et trempez uniquement la base de la bouture dans le produit, selon le dosage indiqué sur l'étiquette. Ne plongez pas la bouture directement dans le flacon.

4. Remplissez un sachet de culture ou un pot d'environ 25 cm de hauteur avec du sable lavé ou du terreau pour plantes en pot, préalablement humidifié.

5. Enfoncez la bouture verticalement, la coupe en biseau orientée vers le bas : 15 cm pour une bouture de 20 cm. Les 5 cm supérieurs, portant au moins un bourgeon, restent à l'air libre.

6. Placez le tout à l'ombre lumineuse, sans soleil direct. Les études ont utilisé une toile d'ombrage qui filtre la moitié de la lumière.

7. Arrosez dès que la surface du substrat commence à sécher. Le substrat doit rester humide, jamais détrempé.

8. Au bout d'environ 60 jours, vérifiez si les racines apparaissent au niveau du trou de drainage du sachet. Transplantez ensuite le jeune plant dans un pot plus grand ou, à la saison des pluies, en pleine terre.

Quel rameau de figuier convient pour le bouturage

Utilisez un rameau ligneux, sans feuilles, de l'année précédente, d'environ 20 cm et de l'épaisseur d'un crayon. C'est la dimension retenue dans les études brésiliennes : 20 cm de longueur et 7 à 10 mm de diamètre. L'Université de Floride (UF/IFAS) indique 15 cm, moins de 2,5 cm d'épaisseur et une base en bois de 2 ans. Ce guide suit les mesures des études brésiliennes, réalisées avec le figuier et le climat d'ici.

Les études de l'Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE) ont utilisé exclusivement des boutures apicales, la partie du rameau la plus proche de l'extrémité. Avec de l'hormone de bouturage, 77 % d'entre elles ont pris racine dans l'une des études. On peut ainsi produire plusieurs plants à partir des branches déjà éliminées lors de la taille.

Les producteurs de figues ont l'habitude de planter des boutures de 40 cm et de 3 cm d'épaisseur directement en pleine terre. Selon une étude de Pio et collègues, dans la Revista Ceres (2010), cette méthode donne un faible taux de reprise. La plantation d'hiver tombe en dehors de la saison des pluies dans le Sud et le Sud-Est. À la maison, faites raciner la bouture dans un sachet ou un pot et plantez-la seulement ensuite en pleine terre.

Avant de couper, vérifiez qu'il s'agit bien d'un figuier commun. Le figuier pleureur en pot (Ficus benjamina) et le figuier lyre (Ficus lyrata) en sont des parents. Les dimensions et les périodes de ce guide proviennent d'études portant uniquement sur le figuier fruitier. En cas de doute, Bloom (disponible sur iOS) identifie l'espèce à partir d'une photo de la feuille.

Quand faire des boutures de figuier au Brésil

La meilleure période pour bouturer le figuier au Brésil est juin, si vous utilisez de l'hormone de bouturage, ou août, si vous n'en utilisez pas. Les deux dates coïncident avec la taille d'hiver, lorsque le figuier est sans feuilles. Une étude d'Ohland et ses collègues (Ciência e Agrotecnologia, 2009) a testé des boutures prélevées de mai à septembre, dans l'ouest du Paraná. Avec hormone, juin a donné 75 % de boutures racinées. Sans hormone, août a donné 42,5 %.

Les auteurs recommandent de prélever la bouture à l'entrée (juin) ou à la sortie (août) du repos végétatif hivernal. Le repos est la phase durant laquelle le figuier cesse de pousser et perd ses feuilles. À ces deux extrémités de la période de repos, le rameau conserve encore les réserves (sucres) que consomment les nouvelles racines.

Juillet, le milieu du repos végétatif, a donné des résultats instables. Sans hormone, 0 % des boutures ont raciné dans une étude et 50 % dans l'autre. Avec hormone, 12,5 % dans l'une et 77 % dans l'autre.

Des guides italiens préconisent de bouturer en mars, et la RHS, au Royaume-Uni, en automne. Ces dates concernent l'hémisphère nord et équivaudraient, au Brésil, à septembre et à avril ou mai. Dans l'étude d'Ohland, les boutures de mai et de septembre n'ont raciné qu'entre 2,5 % et 13,5 %. C'est pourquoi ce guide retient juin et août.

Il existe aussi la bouture herbacée d'été, un rameau vert portant encore des feuilles. L'UF/IFAS explique qu'une bouture pourvue de feuilles perd de l'eau par son feuillage et nécessite des arrosages fréquents ou un air humide jusqu'à l'enracinement. C'est pourquoi des guides italiens recouvrent la bouture d'une bouteille en plastique coupée. La bouture d'hiver, dépourvue de feuilles, se passe de bouteille.

Faut-il une hormone de bouturage pour les boutures de figuier ?

L'hormone de bouturage n'est pas obligatoire pour bouturer le figuier, mais elle augmente le nombre de boutures qui reprennent ainsi que la quantité de racines sur chacune. L'hormone la plus étudiée est l'AIB (acide indole-butyrique), une phytohormone vendue en poudre ou sous forme liquide en jardinerie.

Dans les deux études, la base de la bouture a trempé 10 secondes dans une solution d'AIB à 2 000 mg par litre. Les produits vendus pour le jardinage ayant des concentrations différentes, suivez la dose indiquée sur l'emballage de votre produit.

Versez un peu d'hormone de bouturage dans un petit verre et trempez-y les boutures, jamais directement dans le flacon. Le manuel des maladies des plantes du Nord-Ouest Pacifique (PNW Handbook) explique qu'une bouture contaminée transmet le champignon aux suivantes dans le même récipient.

L'astuce du réfrigérateur : conserver la bouture au froid avant la plantation

Conserver les boutures au froid avant de les planter a fait grimper le taux d'enracinement, même sans hormone. Dans l'étude de Pio et ses collègues, les boutures ont été enveloppées dans du papier journal humide, enfermées dans un sac en plastique noir et maintenues à 4 °C. Après 45 jours au froid, 90 % ont raciné sans hormone. Sans passage au froid, seules 20 % ont raciné.

En combinant le froid et l'hormone de bouturage, 100 % des boutures conservées pendant 15 et 45 jours ont pris racine. Les auteurs recommandent 30 jours de froid avant l'application de l'hormone.

Pour reproduire l'expérience chez vous, rassemblez les boutures en faisceau et enveloppez-les dans du papier journal humide. Fermez-les dans un sac en plastique noir et conservez-les au réfrigérateur pendant 30 jours. Plantez-les ensuite selon les étapes décrites.

À quelle profondeur planter la bouture de figuier

Enterrez les trois quarts de la bouture (15 cm pour une bouture de 20 cm) et laissez les 5 cm supérieurs, portant au moins un bourgeon, hors de terre. Dans les études de l'UNIOESTE, les boutures de 20 cm ont été enterrées verticalement dans du sable humide, sur deux tiers à trois quarts de leur longueur.

Une étude menée à Pelotas (RS) a comparé des boutures de 15 cm entièrement enterrées, aux deux tiers, à la moitié et à un tiers (Revista Científica Rural, 2020). La bouture entièrement enterrée a développé la plus grande surface racinaire, 229 cm², contre 135 cm² pour celle enterrée à seulement un tiers. La différence de survie selon les profondeurs est restée dans la marge d'erreur de l'étude.

L'UF/IFAS préconise d'enterrer au moins la moitié de la bouture. Des guides italiens parlent de la moitié ou de 10 cm. Seule l'étude de Pelotas a comparé différentes profondeurs. Ce guide retient les trois quarts des études de l'UNIOESTE, qui ont mesuré le taux de reprise, car la bouture entièrement enterrée n'a été testée que dans une seule étude.

Bouture de figuier dans l'eau ou en terre

La bouture de figuier s'enracine dans l'eau, mais la terre est la méthode qui a fait l'objet d'études. Toutes les recherches citées ici ont utilisé du sable ou du terreau humide. Nous n'avons trouvé aucune mesure comparative entre l'eau et la terre chez le figuier.

Une bénévole du programme Master Gardener (jardiniers bénévoles formés par une extension universitaire) de la NC State Extension place des boutures de 15 à 20 cm dans un vase avec de l'eau. Dès que les racines apparaissent, elle transfère la bouture en terre. Elle estime qu'environ 75 % reprennent, mais ce chiffre relève de son expérience personnelle, sans comptage formel.

Si vous souhaitez utiliser de l'eau, repiquez la bouture en terre dès l'apparition des premières racines. La source ne précise pas à quelle fréquence changer l'eau. Renouvelez-la dès qu'elle devient trouble, car la base de la bouture peut pourrir dans une eau stagnante.

Bouture de figuier noircie, sans feuilles ou moisie : est-elle encore vivante ?

Le moyen le plus rapide de savoir si la bouture de figuier est vivante consiste à gratter l'écorce avec l'ongle. Selon la RHS, une couche verte sous l'écorce indique un rameau vivant, et une couche brune indique un rameau mort. Grattez près du sommet et près de la terre, car une partie peut mourir avant l'autre.

Les bourgeons ont débourré, les feuilles ont jauni et sont tombées en une semaine

Les premières feuilles de la bouture se développent grâce aux réserves accumulées dans le rameau, bien avant la formation des racines. Dans l'étude d'Ohland et collègues parue dans la Revista Brasileira de Fruticultura, la cyanamide hydrogène, un produit qui lève la dormance des bourgeons, a provoqué un débourrement précoce des boutures. Moins de boutures ont raciné, un phénomène que les auteurs attribuent à l'épuisement des réserves par les jeunes pousses. Une nouvelle feuille qui flétrit dès la première semaine peut simplement signaler une absence de racines ou une pourriture à la base.

Le test de l'ongle permet de distinguer les deux situations. Si l'écorce est verte et la base ferme, gardez le substrat humide sans le détremper et attendez l'enracinement. N'augmentez pas les arrosages en raison de la chute des feuilles. Si la base est molle et sombre, traitez le problème comme une pourriture, selon la démarche décrite sous « La base est devenue noire et molle ».

La base est devenue noire et molle

Une base foncée et gorgée d'eau indique une pourriture, qu'elle soit molle ou ferme. Le PNW Handbook, traitant des boutures d'azalée, décrit ainsi la bouture pourrie : la tige devient spongieuse et sombre, et la pourriture peut se révéler visqueuse ou ferme. Ensuite, les feuilles flétrissent, jaunissent puis tombent. En pépinière, la consigne consiste à jeter la bouture malade afin d'éviter la contamination des autres.

Chez soi, avec une seule bouture de valeur sentimentale, la seule tentative consiste à recouper au-dessus de la partie sombre jusqu'à atteindre un bois clair et ferme. S'il reste au moins 15 cm, refaites la coupe en biseau à la base et plantez dans du sable ou du substrat frais, humide sans excès d'eau. Nous n'avons trouvé aucune étude mesurant le taux de reprise d'une bouture recoupée de cette manière.

Moisissure blanche et mauvaise odeur dans l'eau

Une mauvaise odeur et une base visqueuse dans l'eau correspondent à la pourriture décrite plus haut. Aucune source consultée ne décrit la moisissure blanche dans l'eau ; traitez donc la situation de la même façon. Retirez la bouture de l'eau, effectuez le test de l'ongle et coupez toute partie molle ou foncée. Si les racines déjà formées sont blanches et fermes, plantez directement la bouture en terre humide au lieu de la remettre dans l'eau.

Combien de temps met une bouture de figuier pour s'enraciner

La bouture de figuier forme un cal en deux à trois semaines, entre 10 °C et 15 °C, selon l'UF/IFAS. Le cal est la fine pellicule claire qui recouvre la plaie de coupe avant l'apparition des racines. Les études brésiliennes ont vérifié la présence de racines à 60 jours. La RHS indique que, dans le climat frais du Royaume-Uni, l'enracinement d'une bouture est lent et s'étale sur plusieurs mois.

L'apparition de jeunes feuilles ne prouve pas que la bouture a raciné, car la feuille grandit grâce aux réserves de la branche. Le seul signe fiable reste l'apparition de racines au niveau des trous de drainage du sachet ou du pot. Ne tirez pas sur la bouture pour tester sa résistance : les jeunes racines se brisent facilement.

Marcottage aérien du figuier : faire un plant sans détacher la branche de la plante

Le marcottage aérien permet à la branche de développer des racines tout en restant attachée au figuier, enveloppée dans de l'écorce de pin humide. Elle n'est coupée et plantée qu'une fois enracinée. L'étude de Daneluz et ses collègues (Revista Brasileira de Fruticultura, 2009), menée sur la variété 'Roxo de Valinhos', a conclu que la méthode fonctionne chez le figuier.

L'étude a testé quatre préparations de la branche : sans incision, une incision, deux incisions et un anneau d'écorce retiré. Le marcottage sans aucune incision a raciné dans 60 % des cas, et celui avec anneau dans 37 %. Les branches incisées deux fois ou annelées ont pourri à l'endroit de la plaie.

Les auteurs indiquent de faire le marcottage en mars ou avril, au Brésil, entre la fin de la récolte et le début du repos végétatif. Ainsi, la récolte n'est pas compromise et la marcotte est prélevée en même temps que la taille d'hiver. Pour réaliser le marcottage aérien sur le figuier, selon la même étude :

1. Choisissez la partie médiane d'un rameau. À l'extrémité, le poids de la marcotte a cassé la branche.

2. Ne coupez pas et n'écorcez pas la branche. Tout au plus, pratiquez une incision unique, qui a raciné dans 50 % des cas au cours de l'étude.

3. Si vous avez de l'hormone de bouturage, appliquez-en sur l'écorce à l'endroit sélectionné. Dans l'étude, 1 000 mg par litre d'AIB ont augmenté l'enracinement de 22,2 %, atteignant 53 %. Les tests sur les incisions et sur l'AIB ayant été menés séparément, les pourcentages ne peuvent pas être comparés directement.

4. Enveloppez la zone avec de l'écorce de pin humide, qui a donné les meilleurs résultats, et refermez avec du plastique attaché aux deux extrémités.

5. Au bout de 50 à 60 jours, coupez le rameau sous la marcotte et plantez le jeune plant dans un sachet ou un pot.

Tous les plants issus de marcottage étaient en vie 30 jours après leur mise en terre.

Rejet de souche : le plant que le figuier produit de lui-même

Le figuier produit de nombreux rejets, des pousses qui naissent de la racine ou de la base du tronc, selon la NC State Extension. Plantez le rejet dans un pot au printemps (au Brésil, de septembre à décembre), avec les racines qui l'accompagnent. La RHS conseille de le laisser en pot jusqu'à ce qu'il devienne un jeune plant, avec des feuilles et des branches fermes.

Le rejet reproduit fidèlement la variété du pied mère lorsque le figuier n'est pas greffé. L'UF/IFAS indique que le figuier est rarement greffé, de sorte que dans la majorité des jardins, le rejet donne une plante identique au pied mère.

Peut-on multiplier le figuier par semis ?

Avec la figue récoltée au Brésil, il n'est pas possible d'obtenir un plant de figuier par semis. La variété 'Roxo de Valinhos' forme la figue sans pollinisation et le fruit ne contient donc pas de graines, selon des chercheurs de l'Embrapa interrogés par la Revista Cultivar (2016). La guêpe qui pollinise le figuier, Blastophaga psenes, n'était pas encore présente dans le pays en 2016, lorsque l'Embrapa étudiait son introduction.

La figue sèche importée peut contenir de véritables graines, car elle provient de figuiers pollinisés par la guêpe. La plante issue de cette graine est un nouveau figuier, distinct du pied mère. L'UF/IFAS explique que les types de figuiers dépendant de la guêpe ne fructifient pas là où elle est absente. Pour conserver la même variété, recourez au bouturage, au marcottage ou aux rejets.

Quand repiquer le jeune figuier en pot ou en pleine terre

Transplantez le jeune plant à son emplacement définitif dès que les racines apparaissent par le trou du sachet. Dans les études, les racines ont été contrôlées au bout de 60 jours. Retirez la marcotte ou la bouture avec sa motte entière, sans secouer la terre autour des racines. L'UF/IFAS conseille d'arroser le plant fraîchement mis en terre tous les jours ou tous les deux jours au début.

Pour planter en pleine terre, attendez la saison des pluies. C'est ce que recommandent les études de l'UNIOESTE, car le manque de pluie en hiver fait chuter la reprise des boutures plantées directement en pleine terre. Selon Daneluz et ses collègues, une bouture prélevée en juillet met deux mois pour s'enraciner. Elle met ensuite encore quatre à cinq mois pour débourrer et être prête pour la plantation.

Tant que le plant est jeune, maintenez-le à l'ombre lumineuse. Le figuier adulte a besoin de plein soleil et d'un grand pot. Les sources consultées ne précisent pas à quelle semaine effectuer cette transition : exposez donc le jeune plant au soleil de manière progressive. L'entretien de la plante adulte est détaillé dans le guide pour prendre soin d'un figuier.

Quand le jeune figuier donne-t-il ses premières figues

Le figuier produit des figues sur les rameaux formés au cours de la même saison, selon NC State Extension. C'est pourquoi un plant vigoureux peut fructifier dès son premier été. Nous n'avons trouvé aucune étude mesurant le nombre d'années nécessaires pour obtenir une première récolte sur une bouture cultivée en pot.

Foire aux questions

Combien de temps met un figuier issu de bouture pour donner des fruits ?

Le figuier fructifie sur le bois de l'année, de sorte qu'une bouture peut former ses premières figues dès le premier été suivant son enracinement. Aucune étude consultée n'a mesuré ce délai pour un plant en pot.

Existe-t-il des figuiers mâles et des figuiers femelles ?

Cela existe, mais pas chez le figuier commun cultivé au Brésil. L'UF/IFAS classe les figuiers en différents types : le caprifiguier produit des fleurs mâles et sert uniquement de source de pollen, et d'autres types ont besoin de ce pollen transporté par la guêpe. La variété 'Roxo de Valinhos' appartient au type commun, qui forme des figues sans pollinisation.

Peut-on bouturer un rameau de figuier pourvu de feuilles ?

C'est possible, mais une bouture feuillée perd son eau par le feuillage avant d'avoir développé des racines. L'UF/IFAS conseille des arrosages fréquents ou un environnement humide jusqu'à ce que les racines fonctionnent. Une bouteille en plastique coupée placée sur la bouture maintient l'humidité de l'air, mais aucune étude consultée n'a mesuré cet effet. Le rameau d'hiver, sans feuilles, demande moins de travail.

La bouture de figuier de Barbarie se fait-elle de la même façon ?

Non. Le figuier de Barbarie est un cactus du genre Opuntia et ne possède pas de rameaux ligneux. Ce guide concerne uniquement le figuier fruitier, Ficus carica, qui est un arbre.

La prochaine étape

Si vous n'êtes pas encore certain que la plante soit bien un figuier fruitier, prenez sa feuille en photo. Avant la taille d'hiver, grattez l'écorce d'une branche avec l'ongle. Si du vert apparaît en dessous, coupez des sections de 20 cm sur cette branche.

Sources

• Ohland, T. et coll. Enraizamento de estacas apicais de figueira 'Roxo de Valinhos' em função de época de coleta e AIB. Ciência e Agrotecnologia, vol. 33, n° 1, p. 74-78, 2009 : alice.cnptia.embrapa.br. Consulté le 13 octobre 2026.

• Ohland, T. et coll. Enraizamento de estacas apicais lenhosas de figueira 'Roxo de Valinhos' com aplicação de AIB e cianamida hidrogenada. Revista Brasileira de Fruticultura, vol. 31, n° 1, p. 273-279, 2009 : ainfo.cnptia.embrapa.br. Consulté le 13 octobre 2026.

• Pio, R. et coll. Enraizamento de estacas apicais de figueira 'Roxo de Valinhos' estratificadas a frio e tratadas com AIB. Revista Ceres, vol. 57, n° 3, p. 401-404, 2010 : redalyc.org. Consulté le 13 octobre 2026.

• Daneluz, S. et coll. Propagação da figueira 'Roxo de Valinhos' por alporquia. Revista Brasileira de Fruticultura, vol. 31, n° 1, p. 285-290, 2009 : alice.cnptia.embrapa.br. Consulté le 13 octobre 2026.

• Profundidade de plantio de estacas de figueira em embalagens de polietileno. Revista Científica Rural, Bagé, vol. 22, n° 2, 2020 : alice.cnptia.embrapa.br. Consulté le 13 octobre 2026.

• Hofstaetter, J. K. et collègues. Enraizamento de estacas apicais de figueira conduzidas em sistema de desponte. Scientia Agraria : redalyc.org. Consulté le 13 octobre 2026.

• Sarkhosh, A. et Andersen, P. C. The Fig (HS27/MG214). UF/IFAS Extension, Université de Floride : ask.ifas.ufl.edu. Consulté le 13 octobre 2026.

• Royal Horticultural Society. How to grow figs : rhs.org.uk. Consulté le 13 octobre 2026.

• Royal Horticultural Society. Why has my tree or shrub died? : rhs.org.uk. Consulté le 13 octobre 2026.

• NC State Extension. Ficus carica, Extension Gardener Plant Toolbox : plants.ces.ncsu.edu. Consulté le 13 octobre 2026.

• Wagoner, C. S. (Extension Master Gardener Volunteer). Propagating Figs Through Hardwood Cuttings. NC State Extension, Gates County, 2025 : gates.ces.ncsu.edu. Consulté le 13 octobre 2026.

• PNW Plant Disease Management Handbook. Azalea (Rhododendron spp.): Cutting Rots : pnwhandbooks.org. Consulté le 13 octobre 2026.

• Revista Cultivar. Le Brésil étudiera la petite guêpe pour polliniser la figue, 2016 : revistacultivar.com.br. Consulté le 13 octobre 2026.