Ravageurs du tournesol : identification et traitements

Les ravageurs du tournesol répertoriés par l'Embrapa au Brésil comprennent la chenille noire, la chrysomèle et les pucerons. La chenille noire dévore les feuilles en groupe, la chrysomèle perfore le feuillage et les pucerons forment des colonies sur la tige. Les punaises sucent la sève de la tige juste sous la fleur, et les oiseaux mangent les graines mûres. Un tournesol adulte résiste bien aux attaques : jusqu'à un quart des feuilles dévorées, cela ne change absolument rien, selon Embrapa Soja.

Traiter vaut la peine dans deux situations. La première concerne le jeune plant de moins de 40 jours menacé de perdre toutes ses feuilles à cause d'un ravageur. La seconde survient lorsque le ravageur dévore plus d'un quart du feuillage entre le stade du bouton floral et l'épanouissement de la fleur. Ramassez les chenilles à la main et délogez les pucerons avec un jet d'eau. Un tournesol qui a déjà fleuri et commence à sécher ne nécessite aucun traitement foliaire contre les insectes. Il achève simplement son cycle de plante annuelle, comme l'explique le guide d'entretien du tournesol.

En résumé :

• Jusqu'à 25 % de feuilles consommées, le tournesol ne subit aucune altération, quel que soit son stade (Embrapa Soja).

• Un tournesol qui perd l'ensemble de ses feuilles avant l'âge de 40 jours ne produira aucune graine (Embrapa Soja).

• La chenille noire ingère environ 85 % de toute sa nourriture au cours de ses deux derniers stades larvaires. Repérer ces chenilles lorsqu'elles sont encore petites permet de sauver la plante (Embrapa Soja).

• Le savon insecticide élimine les pucerons et les acariens, mais n'a aucun effet sur les chenilles ni sur les coléoptères adultes (Colorado State University).

• Dans une étude menée dans le semi-aride brésilien, les oiseaux ont dévoré de 25 % à 70 % des graines selon la variété (Revista Ciência Agronômica, 2019).

Quel est cet insecte sur le tournesol ?

Pour déterminer quel parasite s'attaque à votre tournesol, observez d'abord la zone touchée, puis la créature elle-même. Le tableau ci-dessous passe en revue la plante de bas en haut, du jeune plant jusqu'au capitule grainé.

La fiche sur les ravageurs du tournesol répertorie les symptômes de chaque ravageur et les mesures à prendre. Une feuille flétrie, tachée ou recouverte d'un feutrage blanc sans parasite visible peut signaler une maladie ou un déséquilibre d'arrosage plutôt qu'une attaque d'insectes.

Le charançon de la graine, la pyrale du capitule et le doryphore du tournesol sont des ravageurs des cultures aux États-Unis. Aucun d'entre eux n'apparaît dans le chapitre de l'Embrapa Soja sur les insectes du tournesol au Brésil.

Si l'insecte trouvé sur votre tournesol n'apparaît pas dans ce tableau, photographiez la feuille de près, recto et verso. Dans Bloom (disponible sur iOS), le diagnostic photo inclus dans l'abonnement Premium détermine la cause exacte à partir de l'image et vous indique la marche à suivre.

Chenille noire : le principal ravageur du tournesol au Brésil

La chenille noire (Chlosyne lacinia saundersii), aussi appelée chenille du tournesol, est la principale chenille défoliatrice du tournesol au Brésil, selon Embrapa Soja. Elle naît d'un papillon noir et orangé d'environ 4 cm d'envergure. Le papillon dépose de petits amas d'œufs jaunes sous la feuille.

Les chenilles éclosent en 7 jours environ et vivent de 17 à 18 jours avant de former un cocon. Durant la première moitié de cette phase, elles restent regroupées sur la même feuille et présentent une couleur orangée. Ensuite, elles se dispersent sur la plante et s'assombrissent : la majorité devient entièrement noire, avec des épines sur le corps. Ce cycle a été décrit par l'Embrapa Soja dans l'ouvrage Girassol no Brasil.

Le moment idéal pour intervenir se situe durant cette phase grégaire où elles sont encore orangées. La chenille traverse six stades larvaires, et les deux derniers absorbent environ 85 % de toute la matière foliaire qu'elle dévorera au cours de sa vie. Une unique ponte peut ainsi dépouiller complètement une plante de ses feuilles. Les chenilles peuvent aussi quitter la plante pour s'attaquer aux tournesols voisins.

La marche à suivre au jardin ou en pot :

1. Inspectez l'envers des feuilles du milieu de la plante une fois par semaine pour repérer les amas d'œufs jaunes ou les petits groupes de jeunes chenilles orangées.

2. Coupez la feuille entière portant la colonie et jetez-la dans un sac hermétiquement fermé.

3. Ramassez à la main, avec des gants, les grandes chenilles qui se sont déjà dispersées.

4. En cas d'infestation importante de petites chenilles, appliquez un insecticide biologique à base de Bacillus thuringiensis (Bt), en respectant la dose indiquée sur l'étiquette. Embrapa Soja recommande le Bt contre la chenille noire.

Le Bt est une bactérie qui n'agit qu'après ingestion par la chenille consommant la feuille traitée. Il fonctionne particulièrement bien sur les jeunes chenilles, selon l'Iowa State University. Le savon insecticide est inefficace ici : la Colorado State University précise que les chenilles y sont « généralement insensibles ».

La chenille noire a de nombreux ennemis naturels au Brésil. Embrapa Soja recense des guêpes, des coccinelles, des araignées et des oiseaux qui consomment la chenille, les oiseaux allant jusqu'à éliminer 66 % des chrysalides. Une minuscule guêpe a parasité jusqu'à 48,5 % des œufs.

Embrapa Soja a constaté une présence accrue de chenilles noires sur les tournesols semés tardivement, en janvier et février, dans le Paraná. Une étude de 1976 a enregistré les populations les plus denses d'octobre à mai ; redoublez donc de vigilance durant ces mois.

Pucerons sur le tournesol : colonies sur la tige et présence de fourmis

Le puceron est un insecte au corps mou de 1,5 à 3 mm, vivant en colonies et suçant la sève de la plante. Embrapa Soja signale des attaques de pucerons sur les tournesols brésiliens. Ils se massent sur la tige juste sous la fleur, sur les pousses tendres et au revers des feuilles. La Royal Horticultural Society (RHS) mentionne des pucerons verts et noirs, mais aussi jaunes, rosâtres et blancs.

Le va-et-vient des fourmis le long de la tige constitue le signal d'alerte le plus visible. La RHS explique que les fourmis entretiennent la colonie pour recueillir le miellat, ce liquide sucré rejeté par les pucerons. Elles éloignent par la même occasion les prédateurs qui pourraient s'attaquer aux pucerons.

Pour débarrasser votre tournesol des pucerons, procédez dans cet ordre :

1. Petite colonie : écrasez-les simplement entre vos doigts, comme le préconise la RHS.

2. Grande colonie : projetez un jet d'eau puissant avec un tuyau d'arrosage sur la tige et sous les feuilles. La Colorado State University souligne que très peu de pucerons tombés au sol parviennent à remonter sur la plante.

3. Réapparition sous quelques jours : pulvérisez un savon insecticide prêt à l'emploi dosé entre 1 % et 2 %, selon les recommandations de la University of Florida (UF/IFAS). Humectez soigneusement l'envers des feuilles.

4. Renouvelez l'application de savon tous les 4 à 7 jours, car il ne détruit que les pucerons qu'il atteint directement, comme le rappelle la Colorado State.

N'appliquez pas de savon par une journée dépassant 32 °C (90 °F) ni sur un tournesol manquant d'eau, met en garde l'UF/IFAS. La University of Maryland fixe la limite à 29 °C (85 °F) pour le savon et les huiles. En cas de doute, suivez le seuil le plus bas. Dans ces conditions, le feuillage risque de brûler.

Les larves de coccinelles consomment d'importantes quantités de pucerons, selon la Colorado State. La RHS rappelle toutefois que les populations de pucerons augmentent souvent avant que leurs prédateurs naturels ne soient assez nombreux. Si la colonie reste modeste et que vous préférez ne pas intervenir, patienter quelques jours suffit fréquemment.

Les raisons pour lesquelles le puceron réapparaît après un premier traitement ainsi que les méthodes complémentaires sont détaillées dans le guide sur le puceron sur les plantes.

Aleurodes et acariens sur le tournesol en pot

L'aleurode, ou mouche blanche, est un minuscule insecte ailé d'environ 1,5 mm installé à la face inférieure des feuilles. Dès que l'on manipule la plante, une nuée s'envole, décrit la RHS. Embrapa Soja recense l'aleurode (Bemisia) sur le tournesol au Brésil, avec de fortes pullulations observées en 1973. Les sources consultées ne précisent pas de traitement exclusif pour l'aleurode sur le tournesol. Le jet d'eau et le savon insecticide préconisés pour les pucerons représentent la solution la plus sûre.

Un petit parasite blanc incapable de voler et fermement fixé à la tige relève d'une autre catégorie. La cochenille requiert un traitement différent, explicité dans son guide dédié.

L'acarien est une créature presque invisible à l'œil nu qui ponctue la feuille de minuscules décolorations claires et tisse une toile très fine au revers. NC State Extension observe que le tétranyque tisserand se montre plus actif par temps chaud et sec. Il ne figure pas dans la liste des ravageurs du tournesol d'Embrapa Soja, qui se concentre sur les grandes cultures.

Pour en avoir le cœur net, tenez une feuille de papier blanc sous un rameau de votre tournesol et tapotez doucement dessus, suivant l'astuce de l'Iowa State University. Si les petits points tombés sur le papier bougent, vous avez affaire à des acariens.

Un tournesol porteur d'acariens n'est pas bon pour la poubelle. Isolez immédiatement le pot des autres végétaux. Lavez méticuleusement le revers des feuilles avec de l'eau tiède chaque semaine, comme l'indique la Washington State University. En présence d'une forte colonie, utilisez un savon insecticide prêt à l'emploi un jour où la température reste inférieure à 29 °C, puis répétez 7 à 10 jours plus tard selon NC State. La seconde pulvérisation éliminera les individus qui étaient encore dans l'œuf lors de la première.

Si vous avez un chien ou un chat chez vous, commencez par de simples lavages à l'eau, qui ne laissent aucun résidu sur les feuilles. Le protocole complet ainsi que le test de la feuille de papier se trouvent dans le guide sur l' araignée rouge sur les plantes.

Chrysomèle, punaise et coléoptère : perforations foliaires et capitules flétris

La chrysomèle (Diabrotica speciosa), également appelée patriota ou brasileirinho, est un petit coléoptère vert à taches jaunes qui perfore les feuilles. L'Embrapa Soja indique que ses dégâts importent lors de la phase initiale du tournesol. Si la chrysomèle n'apparaît qu'après les deux premières semaines de la plante, aucun contrôle n'est nécessaire, selon l'Embrapa Meio-Norte. Le tournesol produit beaucoup de feuilles.

Au jardin, retirez manuellement les chrysomèles des jeunes plants et jetez-les dans un récipient d'eau savonneuse. Les pulvérisations de savon n'ont pratiquement aucun impact sur les coléoptères adultes en raison de leur carapace dure, d'après la Colorado State University.

Les punaises sont des insectes en forme de bouclier, verts ou marrons, qui sucent la sève. Embrapa Soja décrit les zones où elles attaquent le tournesol : sur la tige juste sous la fleur et sur les graines en formation. Le capitule encore en développement peut flétrir et dépérir. Dans les cultures, Embrapa ne recommande d'intervenir qu'à partir de 3 punaises par plante. Au jardin, ramassez à la main celles que vous trouvez sur la tige juste sous la fleur.

Le tigre du tournesol (ou punaise réticulée) est une minuscule punaise aplatie aux ailes transparentes rappelant de la dentelle, qui constelle la feuille de points blancs. NC State Extension le signale sur le tournesol aux États-Unis, et un communiqué d'Embrapa Cerrados de 2001 l'évoque sur le tournesol dans le Centre-Ouest du Brésil. Le savon et l'huile tuent les juvéniles et les adultes, mais pas les œufs, insérés à l'intérieur de la feuille (NC State). Pour cette raison, répétez le traitement tous les 4 à 7 jours, l'intervalle recommandé par la Colorado State pour le savon.

Le scarabée du capitule (Cyclocephala melanocephala) creuse des galeries à l'intérieur de la tête de la fleur, selon l'Embrapa Meio-Norte. En cas de forte attaque, la tête se développe de façon déformée. Les sources consultées n'indiquent aucun moyen de lutte pour le jardin.

Jeune plant sectionné ou disparu : ver gris, fourmi et limace

Un jeune plant de tournesol sectionné net au ras du sol du jour au lendemain révèle l'action des vers gris. Embrapa Meio-Norte décrit cette chenille comme dévorant les feuilles et les tiges avant de couper les jeunes plantes à fleur de terre. L'organisme conseille des passages fréquents, car les attaques apparaissent par foyers localisés. Inspectez les jeunes plants voisins chaque matin.

Les fourmis coupe-feuille, en particulier du genre saúva, peuvent anéantir toute la partie supérieure des jeunes plants de tournesol en quelques jours, avertit Embrapa Soja. Embrapa Meio-Norte préconise de déposer un appât insecticide le long de leurs chemins ou à l'entrée de la fourmilière, et des granulés par temps de pluie. Une fourmi qui se contente de grimper le long de la tige sans découper de feuilles est simplement occupée à élever des pucerons.

Les limaces et les escargots dévorent les jeunes plants pendant les périodes pluvieuses, et Embrapa Soja rappelle qu'il est difficile de les endiguer. Ils se nourrissent la nuit et s'abritent pendant la journée. La University of Connecticut suggère de les ramasser la nuit à la lampe torche, ou très tôt le matin, pendant une semaine complète, puis de les jeter dans un seau d'eau additionnée de savon.

Oiseaux friands des graines de tournesol

Les oiseaux et l'oïdium (cette maladie recouvrant le feuillage d'une poussière blanche) constituent les fléaux majeurs du tournesol au jardin, d'après l'Iowa State University. Dans une étude menée dans le semi-aride brésilien et parue dans la Revista Ciência Agronômica en 2019, les oiseaux ont dérobé entre 25 % et 70 % des graines, selon les variétés. L'espèce la plus fréquente était le paroare dominicain (galo-de-campina), un oiseau du Nordeste brésilien.

La protection ayant fait ses preuves lors de cette étude consistait à coiffer la tête de la fleur d'une coiffe en textile non tissé (TNT), identique au matériau des charlottes jetables. Les capitules protégés ont produit davantage de graines, et des graines plus lourdes que ceux laissés à découvert.

Au jardin, recouvrez le capitule dès que les pétales fanent et brunissent. Utilisez de la gaze, un filet fin ou une poche en papier, ficelée autour de la tige juste sous la tête florale, comme le conseille une agronome de la Kansas State University. Conservez la tête emballée sur pied jusqu'à la maturation complète des graines. Si les oiseaux commencent à picorer avant le flétrissement des pétales, la Colorado State University recommande de placer un sac en plastique perforé sur le capitule.

Si vous ne souhaitez pas récolter les graines, laissez faire les oiseaux. NC State Extension propose de conserver les têtes séchées au jardin pour le régal de l'avifaune.

Animaux présents sur le tournesol qui ne sont pas des ravageurs

Le tournesol attire de nombreux insectes qui ne nuisent pas à la plante, et certains mangent les ravageurs. Avant de pulvériser quoi que ce soit, vérifiez que la bestiole ne fait pas partie de celles-ci :

• Téléphore (soldat) : coléoptère allongé, jaune avec des taches noires, qui se déplace en groupe sur les fleurs. Le service de vulgarisation de la University of Wisconsin indique qu'il n'abîme pas les fleurs, ne pique pas et ne mord pas, et que l'adulte peut consommer des pucerons. Au Brésil, il existe plusieurs espèces du même genre (Chauliognathus), répertoriées dans la Revista Brasileira de Zoologia.

• Coléoptère Astylus : coléoptère jaunâtre avec des taches noires sur le dos qui se rassemble en grand nombre sur le capitule du tournesol. Embrapa Soja indique qu'il consomme du pollen et semble agir davantage comme un pollinisateur que comme un ravageur. Sa larve, en revanche, peut consommer des graines.

• Coccinelle et larve de coccinelle : la coccinelle adulte tout comme sa larve dévorent les pucerons. Embrapa Soja cite la coccinelle Cycloneda sanguinea parmi les ennemis naturels de la chenille noire.

• Abeilles : elles demeurent les pollinisatrices essentielles du tournesol, et Embrapa Soja exhorte à proscrire les insecticides durant toute la floraison.

Des coléoptères tachetés de noir réunis en groupe sur la fleur de tournesol, sans feuilles grignotées aux alentours, correspondent très probablement au téléphore ou à un Astylus. Les sources n'indiquent aucun moyen de les distinguer à l'œil nu, mais les adultes des deux genres ne semblent pas abîmer la floraison. Il n'est pas nécessaire de couper une plante qui a poussé toute seule dans votre cour.

Quand il est inutile de traiter le tournesol

Le tournesol tolère très bien la perte de surface foliaire. Embrapa Soja a compilé les données d'observation : jusqu'à 25 % de feuilles consommées, la plante ne subit aucun préjudice, quel que soit son stade. Une perte allant jusqu'à 50 % des feuilles en phase de croissance végétative, avant l'apparition du bouton floral, n'entraîne pas non plus de baisse de rendement. Embrapa utilise ce seuil de 25 % comme marge de sécurité pour juger de la nécessité d'un traitement.

Le véritable danger concerne la plantule et la floraison. D'après une étude citée par Embrapa Soja, les plants ayant perdu l'intégralité de leurs feuilles avant l'âge de 40 jours n'ont donné aucune graine. Embrapa Meio-Norte précise que la perte de feuillage lors de la formation du bouton et pendant la floraison nuit fortement à la production grainière.

À l'autre extrémité du cycle végétatif, ne traitez pas. Embrapa Meio-Norte rappelle que dès lors que le tournesol commence à sécher après la floraison, la défoliation n'a plus aucun impact sur la plante. Le tournesol est une annuelle qui dépérit naturellement après avoir formé ses graines, et le guide d'entretien du tournesol détaille la durée de chaque stade.

En toute fin de vie, les feuilles du bas jaunissent et se dessèchent tout à fait normalement, sans que cela n'indique la présence d'un ravageur.

Remèdes maison contre les ravageurs du tournesol : liquide vaisselle, vinaigre et neem

« La recette maison mélange de l'eau, du vinaigre et du liquide vaisselle. Est-ce valable ? » Non, absolument pas. L'Iowa State University avertit que le vinaigre, l'alcool et le liquide vaisselle sont présentés comme sûrs mais risquent d'abîmer le feuillage. Aucun n'a été formulé pour les plantes. La Colorado State University explique que le détergent pour la vaisselle peut blesser les tissus végétaux et contaminer les cours d'eau.

Le savon préconisé par les spécialistes reste le savon insecticide du commerce dosé entre 1 % et 2 %, le même que celui recommandé contre les pucerons. Faites un essai sur une seule feuille et attendez 1 à 2 jours avant de pulvériser toute la plante, conseille la Colorado State.

L'huile de neem vendue en jardinerie est généralement une huile horticole (huile adaptée aux pulvérisations sur végétaux), détaille la University of Maryland. Elle recommande de ne jamais appliquer d'huile lorsque la température dépasse 29 °C (85 °F), le danger de brûler le feuillage devenant alors très élevé. Évitez également les huiles sur des plantes assoiffées ou récemment rempotées.

Un tournesol en manque d'eau souffre bien plus des applications de savon et d'huile. Arrosez copieusement la veille en respectant le guide d'arrosage du tournesol, puis pulvérisez tôt le matin ou en fin d'après-midi.

Une feuille brûlée ne redeviendra jamais verte. L'Iowa State University rappelle qu'une feuille endommagée reste tachée, mais que les nouvelles pousses sortiront en bonne santé. Sur un tournesol adulte, supprimez uniquement les feuilles très abîmées et attendez la venue des suivantes.

Lorsque le tournesol est en fleur, protégez les pollinisateurs. Embrapa Soja conseille de proscrire les insecticides en pleine floraison. Si des chenilles apparaissent à cette période, utilisez du Bt, sans danger pour les abeilles, et appliquez-le en toute fin d'après-midi lorsqu'elles ont cessé de butiner.

Foire aux questions

Un tournesol attaqué par des pucerons peut-il être sauvé ?

Oui. Projetez un jet d'eau vigoureux sur la tige et au verso des feuilles, puis renouvelez l'opération dès que la colonie réapparaît. Si les pucerons reviennent après quelques jours, traitez avec un savon insecticide prêt à l'emploi dilué entre 1 % et 2 %, tous les 4 à 7 jours, par des températures inférieures à 29 °C.

La présence de fourmis sur le tournesol nuit-elle à la plante ?

Une fourmi qui se contente d'arpenter la tige ne dévore pas le tournesol. Elle veille sur les pucerons, qui sécrètent un liquide sucré, et repousse les prédateurs de ces derniers. Chassez les pucerons avec un jet d'eau : privées de miellat, les fourmis délaisseront les lieux. En revanche, une fourmi qui coupe les feuilles est une fourmi coupe-feuille et exige un appât adapté.

Peut-on utiliser un insecticide sur un tournesol en fleur ?

Évitez-le. Embrapa Soja demande de ne pas appliquer d'insecticide au cours de la floraison afin d'épargner les abeilles qui pollinisent le tournesol. Si la chenille noire sévit alors que la fleur est ouverte, employez un insecticide biologique à base de Bacillus thuringiensis (Bt), inoffensif pour les abeilles, en fin d'après-midi. Pucerons et punaises sur la fleur se retirent à l'eau ou manuellement.

Les ravageurs du tournesol peuvent-ils contaminer d'autres plantes ?

Certains oui. Pucerons, aleurodes et acariens parasitent une multitude de végétaux et peuvent se propager aux pots voisins. Veillez donc à isoler le tournesol contaminé jusqu'au règlement du problème. La chenille noire peut quant à elle quitter sa plante pour coloniser un tournesol adjacent. Avant d'installer une nouvelle plante près de vos pots, inspectez soigneusement l'envers de ses feuilles.

La prochaine fois que vous observerez votre tournesol

Retournez trois ou quatre feuilles situées au milieu de la tige et examinez attentivement la section située juste sous la fleur. Des grappes de petites chenilles orangées : sectionnez la feuille. Une colonie de pucerons avec des fourmis : un coup de jet d'eau. Si la plante a déjà fleuri et entame son dessèchement, laissez-la conclure son cycle et emballez la tête pour préserver vos futures graines.

Sources

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