Guide complet des plantes

Basilic citron

Ocimum × citriodorum

Le basilic citron (Ocimum × citriodorum) est une herbe annuelle aromatique de la famille des Lamiacées, appréciée pour son parfum intense d'agrumes provenant du composé citral. Hybride naturel entre le basilic commun et le basilic américain, il atteint entre 20 et 60 cm de hauteur avec des feuilles étroites légèrement dentelées et de petits épis de fleurs blanches. Il est largement utilisé dans les cuisines d'Asie du Sud-Est, du Moyen-Orient et de la Méditerranée, et est également prisé pour ses propriétés aromatiques et médicinales douces.

Basilic américain

Ocimum americanum

Le basilic américain (Ocimum americanum) est une herbe aromatique annuelle originaire d'Afrique tropicale et d'Asie du Sud, aujourd'hui naturalisée dans les zones tropicales, y compris au Brésil. Ses petites feuilles légèrement duveteuses dégagent un arôme citronné. Il est plus résistant aux maladies fongiques, comme le mildiou, que le basilic commun.

Basilic commun

Ocimum basilicum

Le basilic commun (Ocimum basilicum) est une herbe aromatique annuelle très appréciée, originaire d'Inde et d'Asie du Sud-Est. Cultivé dans le monde entier pour ses usages culinaires, médicinaux et aromatiques, il se distingue par ses feuilles ovales d'un vert vif et ses petites fleurs blanches à rosées qui s'épanouissent en été.

Basilic grec

Ocimum basilicum var. minimum

Le basilic grec (Ocimum basilicum var. minimum) est une variété compacte et buissonnante du basilic commun, appartenant à la famille des Lamiacées. Également connu sous le nom de basilic nain ou basilic à petites feuilles, il forme une touffe dense et globulaire atteignant 30 cm de hauteur, couverte de petites feuilles ovales et extrêmement aromatiques. C'est une plante herbacée annuelle (ou vivace gélive sous les climats chauds), très utilisée tant dans la cuisine méditerranéenne que comme plante ornementale en pots, jardinières et bordures de jardin. Ses fleurs blanches à lilas clair apparaissent en été et sont très attractives pour les abeilles et autres pollinisateurs. En raison de son port compact et de sa croissance rapide, c'est l'une des herbes aromatiques les plus populaires pour la culture sur les balcons et les rebords de fenêtres.

Basilic Africain

Ocimum gratissimum

Le Basilic Africain (Ocimum gratissimum) est une espèce de basilic ligneuse et arbustive, originaire d'Afrique tropicale et d'Asie, largement cultivée au Brésil et en Afrique de l'Ouest. Contrairement au basilic commun, il se développe en un grand arbuste pouvant atteindre 3 mètres de hauteur, avec des feuilles fortement aromatiques riches en eugénol et en thymol — lui conférant un parfum semblable au clou de girofle. Il est très apprécié à la fois comme herbe culinaire en Afrique de l'Ouest et comme plante médicinale utilisée pour traiter les infections, la fièvre, le diabète et les inflammations.

Basilic sacré

Ocimum tenuiflorum

Le basilic sacré (Ocimum tenuiflorum), également connu sous le nom de Tulsi, est une herbe aromatique sacrée originaire du sous-continent indien et de l'Asie du Sud-Est. Vénéré dans l'hindouisme comme une manifestation de la déesse Lakshmi, il est utilisé depuis plus de 3 000 ans en médecine ayurvédique. Ce sous-arbrisseau dressé et touffu atteint 30 à 60 cm de hauteur, avec des feuilles vertes ou violettes parfumées et de petits épis de fleurs rose-violet qui s'épanouissent en été.

Odontite rouge

Odontites vernus

L'Odontite rouge (Odontites vernus) est une plante de prairie annuelle semi-parasite de la famille des Orobanchacées. Elle possède une tige dressée, ramifiée et finement velue, portant des feuilles étroites et dentées ainsi que de petites fleurs labiées roses à rougeâtres qui s'épanouissent de juin à septembre. La plante parasite partiellement les racines des graminées et prospère dans les prairies pauvres en nutriments, les pâturages et le long des lisières de champs.

Orchidée moine

Oeceoclades maculata

Oeceoclades maculata, communément appelée orchidée moine ou orchidée africaine tachetée, est une orchidée terrestre de la famille des Orchidaceae originaire d'Afrique tropicale et de Madagascar. Elle se développe à partir de petits pseudobulbes groupés, chacun surmonté d'une unique feuille vert foncé marbrée de taches pâles. Au printemps, elle produit de fines tiges florales portant de petites fleurs blanches et roses. Remarquablement adaptable, l'espèce s'est largement naturalisée dans les régions néotropicales — du Brésil et des Caraïbes jusqu'à la Floride — depuis le XIXe siècle, et est aujourd'hui considérée comme l'une des orchidées envahissantes les plus prospères hors de son aire de répartition d'origine.

Onagre

Oenothera

L'onagre (Oenothera) est un genre regroupant environ 145 espèces de fleurs sauvages herbacées de la famille des Onagracées, originaires des Amériques. Selon l'espèce, ces plantes peuvent être annuelles, bisannuelles ou vivaces, formant généralement des rosettes de feuilles lancéolées surmontées de fleurs en forme de coupe à quatre pétales de couleur jaune, rose ou blanche. De nombreuses espèces ouvrent leurs fleurs le soir ou au crépuscule pour les refermer vers midi, une caractéristique qui lui vaut son nom commun et ses liens symboliques avec le crépuscule et la beauté cachée.

Onagre bisannuelle

Oenothera biennis

Oenothera biennis, connue sous le nom d'onagre bisannuelle, est une plante bisannuelle originaire d'Amérique du Nord. Elle est réputée pour ses fleurs jaunes vives qui s'ouvrent rapidement au crépuscule et dégagent un léger parfum pour attirer les pollinisateurs nocturnes. Durant sa première année, la plante forme une rosette de feuilles basses, puis, lors de sa deuxième année, elle développe une haute tige florifère. Elle est largement reconnue dans le secteur de la phytothérapie pour l'huile extraite de ses graines, riche en acide gamma-linolénique.

Gaura bisannuelle

Oenothera gaura

Baisers

Oenothera suffulta

Oenothera suffulta, communément appelée Baisers ou Gaura des chemins, est une petite annuelle à vivace de courte durée, originaire du centre-sud du Texas, de l'Oklahoma et du nord du Mexique. Ses délicates fleurs roses, blanches et rouges s'ouvrent au crépuscule. Anciennement classée sous le nom de Gaura suffulta, elle appartient à la famille des Onagraceae et prospère dans les sols sableux pauvres, étant très résistante à la sécheresse.

Olivier

Olea europaea

L'olivier (Olea europaea) est un arbre à feuilles persistantes de taille moyenne, originaire du bassin méditerranéen, d'Asie et d'Afrique. Il est largement cultivé pour ses fruits, les olives, et pour l'huile qui en est extraite, l'huile d'olive. Il se distingue par ses feuilles vert argenté et son écorce grise et noueuse, qui devient de plus en plus rugueuse avec l'âge. C'est un symbole universel de paix, de longévité et de prospérité.

Olivier Arbequina

Olea europaea 'Arbequina'

L'Olivier Arbequina (Olea europaea 'Arbequina') est un cultivar espagnol d'olivier, originaire de la région d'Arbeca, en Catalogne. Il est reconnu pour son port compact, son autofertilité et sa fructification précoce, caractéristiques qui en ont fait l'une des variétés les plus populaires pour la culture en pot, les petits jardins et les haies. Ses feuilles sont persistantes, argentées sur la face inférieure, et la plante produit de petites fleurs blanches crémeuses au printemps, suivies d'olives vertes qui mûrissent vers une teinte violacée, utilisées aussi bien pour la production d'huile d'olive gastronomique que pour la conserve.

Olivier nain

Olea europaea 'Montra'

Little Ollie est un cultivar compact et non fructifère de l'olivier méditerranéen, prisé pour sa forme dense et arrondie et son feuillage persistant vert argenté. Développée par Monrovia, cette sélection stérile offre l'aspect classique de l'olivier sans le désagrément des fruits tombés, ce qui en fait un choix populaire pour les haies, les conteneurs et les topiaires. Extrêmement tolérant à la sécheresse, à la chaleur et au sel une fois établi, il prospère en plein soleil avec un minimum de soins.

Orchidée Danseuse (genre)

Oncidium

Oncidium est un grand genre d'orchidées épiphytes néotropicales renommées pour leur abondance de fleurs jaunes semblables à des papillons qui se balancent gracieusement dans la brise. Originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, ce genre regroupe des centaines d'espèces largement cultivées comme plantes ornementales.

Oncidium géant

Oncidium altissimum

Oncidium altissimum est une grande orchidée épiphyte originaire des îles des Caraïbes : Cuba, Hispaniola, Porto Rico et les Petites Antilles. Elle produit des hampes florales ramifiées d'une hauteur spectaculaire, atteignant 150 à 180 cm de longueur, ornées de centaines de petites fleurs jaunes et brunes. Cette espèce majestueuse fleurit au printemps et à l'automne, constituant un ajout remarquable à toute collection d'orchidées. Comme toutes les épiphytes, elle s'épanouit lorsque ses racines peuvent respirer librement dans un substrat bien drainant à base d'écorce.

Orchidée Danseuse de Bauer

Oncidium baueri

Oncidium baueri est une orchidée épiphyte originaire d'Amérique du Sud, célébrée pour ses gracieuses grappes de fleurs jaunes et brunes en forme de danseuse qui se balancent doucement dans la brise. Décrite pour la première fois par Lindley en 1833, elle est très prisée dans les collections d'orchidées du monde entier pour sa floraison fiable et son port élégant.

Orchidée Dame Dansante

Oncidium Celtic Sun x Burgundian

L'Oncidium Celtic Sun x Burgundian est un fascinant hybride d'orchidée sympodiale, reconnu pour son aspect de « Dame Dansante ». Il produit des hampes florales ramifiées portant de nombreuses petites fleurs dotées d'un grand labelle frangé, généralement dans des teintes de jaune doré rehaussées de marques complexes bordeaux ou brun-rougeâtre. La plante se développe à partir de pseudobulbes qui stockent l'eau, avec de longues feuilles persistantes en forme de lanières.

Orchidée danseuse

Oncidium flexuosum

L'Oncidium flexuosum, communément appelé Orchidée danseuse ou Oncidium flexueux, est une orchidée épiphyte originaire de l'est et du sud du Brésil, s'étendant jusqu'au nord de l'Argentine, au Paraguay et à l'Uruguay. Elle forme des touffes compactes de pseudobulbes ovales portant des feuilles étroites et brillantes. De l'automne à l'hiver, elle produit de longues hampes florales arquées et ramifiées — pouvant atteindre 1,5 m — portant des dizaines de petites fleurs jaune d'or marquées de taches brun-rouge à la base et sur le labelle, qui s'agitent au gré de la brise, ce qui lui vaut son nom vernaculaire ludique.

Orchidée danseuse

Oncidium leleui

Oncidium leleui est une orchidée épiphyte originaire du Mexique, présente dans les États de Nayarit, Jalisco, Colima, Michoacán, Oaxaca et Guerrero, au sein de forêts tropicales saisonnièrement sèches à des altitudes comprises entre 250 et 950 mètres. Ses longues tiges florales arquées peuvent dépasser deux mètres, portant plus de 270 petites fleurs jaunes et brunes qui rappellent des danseuses gracieuses. C'est une espèce à croissance lente, mais d'une beauté extraordinaire.

Orchidée Pluie d'Or

Oncidium sphacelatum

Oncidium sphacelatum, communément appelé Orchidée Pluie d'Or, est une grande orchidée épiphyte originaire du Mexique et d'Amérique centrale. Elle produit de spectaculaires hampes florales arquées pouvant atteindre 1,5 mètre de longueur, ornées d'une multitude de fleurs jaune vif et brunes. Plante à la croissance vigoureuse, elle forme de belles touffes imposantes avec le temps et est considérée comme l'une des oncidiums les plus faciles à cultiver.

Orchidée Pluie d'Or

Oncidium varicosum

Orchidée épiphyte originaire du Brésil, connue pour ses longues tiges fleuries garnies de petites fleurs jaunes évoquant une cascade d'or. Elle possède des pseudobulbes servant au stockage de l'eau et des nutriments, caractéristiques des orchidées. Elle figure parmi les orchidées les plus populaires au Brésil en raison de sa floraison exubérante et de sa culture relativement aisée.

Fougère carotte

Onychium japonicum

Onychium japonicum, la fougère carotte, est une fougère caduque formant des touffes, originaire du centre et de l'est de la Chine, du Japon, de l'Himalaya, des Philippines et du Vietnam, où elle pousse dans les forêts humides, sur les talus ombragés et les pentes rocheuses. Ses tiges noires, fines et brillantes portent des frondes arquées et plumeuses, découpées deux à trois fois en segments fins et filiformes qui ressemblent étroitement au feuillage des fanes de carottes — d'où son nom vernaculaire. De croissance lente (mettant souvent 5 à 10 ans pour atteindre sa taille adulte), elle forme des touffes soignées d'environ 45 cm de hauteur et de largeur, et est très appréciée dans les jardins d'ombre et en pot pour sa texture délicate et dentelée.

Faux poivrier du Japon

Operculicarya decaryi

L'Operculicarya decaryi est un arbre succulent à croissance lente et à tige épaisse, endémique des fourrés épineux du sud de Madagascar. Prisé dans la culture du bonsaï pour son caudex renflé, son écorce liégeuse et son mode de ramification complexe, il produit de minuscules feuilles composées semblables à des fougères et des grappes de petites fleurs rouges en hiver. En culture, il est apprécié à la fois comme plante d'intérieur caudiciforme ornementale et comme sujet classique pour le bonsaï tropical.

Ophioglosse bulbeux

Ophioglossum crotalophoroides

Ophioglossum crotalophoroides est une minuscule fougère primitive (2 à 10 cm de hauteur), possédant une unique fronde stérile ovale et une base souterraine bulbeuse (plutôt qu'un rhizome cylindrique commun). Elle produit un épi fertile allongé rappelant la sonnette d'un serpent à sonnette, d'où l'épithète « crotalophoroides ». Éphémère, elle apparaît au printemps (sporulation de mars à juin dans l'hémisphère nord) et disparaît peu après. On la trouve dans les pelouses perturbées, les champs ouverts et les sols sableux du sud-est des États-Unis. Comme toute la famille des Ophioglossaceae, elle dépend étroitement des champignons mycorhiziens du sol pour germer et se développer, ce qui la rend pratiquement impossible à cultiver hors de son habitat naturel.

Muguet du Japon

Ophiopogon

L'Ophiopogon est un genre de plantes vivaces herbacées de la famille des Asparagaceae, originaires d'Asie de l'Est et du Sud-Est, l'espèce Ophiopogon japonicus étant la plus cultivée. Il forme des touffes denses de feuilles fines, linéaires et arquées, semblables à une herbe épaisse, créant un tapis vert foncé uniforme. Il est largement utilisé comme couvre-sol dans les jardins ombragés, en bordure de massifs et entre les dalles de chemin, précisément parce qu'il tolère les zones où le gazon classique ne survit pas par manque de soleil. En été, il produit de petites fleurs discrètes, allant du blanc au lilas clair, suivies de baies ornementales bleu cobalt.

Barbe de serpent

Ophiopogon jaburan

L'ophiopogon géant (Ophiopogon jaburan) est une plante herbacée vivace originaire du Japon et de Corée du Sud, largement utilisée comme couvre-sol ornemental dans les jardins ombragés. Elle forme des touffes compactes de feuilles longues, étroites et arquées, vert foncé ou panachées de rayures blanches. En été, elle produit des tiges portant de petites fleurs blanches à lilas, suivies de baies bleu-violet décoratives. Elle est robuste, nécessite peu d'entretien et tolera aussi bien la mi-ombre que le plein soleil dans les climats tempérés.

Herbe mondo

Ophiopogon japonicus

Ophiopogon japonicus, communément appelé herbe mondo ou liriope nain, est une plante vivace à feuillage persistant utilisée comme couvre-sol, originaire du Japon et d'Asie de l'Est. Elle forme des tapis denses et bas de feuillage vert foncé rappelant l'herbe, et est largement utilisée dans les jardins ombragés. En été, elle produit de petites fleurs blanches à lilas pâle, suivies de baies ornementales bleu cobalt.

Ophrys mouche

Ophrys insectifera

Ophrys insectifera, communément appelé l'ophrys mouche, est une espèce terrestre européenne remarquable par sa stratégie de pollinisation. Ses fleurs ont évolué pour imiter visuellement et chimiquement les femelles de certaines espèces de guêpes et de mouches, trompant les mâles pour qu'ils effectuent une pseudocopulation, ce qui assure le transfert du pollen. C'est une petite plante dotée d'une rosette de feuilles basales et d'une inflorescence élancée.

Figuier de Barbarie

Opuntia

L'Opuntia, populairement connu sous le nom de figuier de Barbarie ou nopal, est un genre de cactus originaire des Amériques, particulièrement du Mexique. Ses raquettes plates (cladodes), ses épines et ses fleurs éclatantes aux tons jaunes, oranges, roses et rouges en font l'une des plantes les plus reconnaissables au monde. Il produit des fruits comestibles (figues de Barbarie) et de jeunes raquettes (nopals) utilisées dans la cuisine mexicaine depuis des millénaires.

Figuier de Barbarie Doux

Opuntia dillenii

Opuntia dillenii, communément appelé le Figuier de Barbarie Doux, est un cactus robuste originaire des Caraïbes et des côtes américaines. Ses raquettes ovales couvertes d'épines produisent de brillantes fleurs jaunes au printemps et en été, suivies de fruits comestibles rouge-violacé. Exceptionnellement résistant à la sécheresse et à la chaleur, il prospère dans des sols pauvres et sablonneux avec un entretien minimal.

Figuier de Barbarie

Opuntia ficus-indica

Opuntia ficus-indica, communément appelé figuier de Barbarie ou figue d'Inde, est un grand cactus arborescent originaire du Mexique. Il présente des segments de tiges aplatis appelés cladodes (raquettes) armés de touffes de minuscules glochides. Il produit de somptueuses fleurs jaune à orange-rouge au printemps et en été, suivies de fruits comestibles appelés tunas ou figues de Barbarie. C'est l'un des cactus les plus importants sur le plan économique dans le monde.

Oponce fragile

Opuntia fragilis

Opuntia fragilis, connue sous le nom d'oponce fragile, est un cactus rampant formant des tapis, originaire des prairies et des affleurements rocheux de l'ouest de l'Amérique du Nord, de la Colombie-Britannique au Texas. C'est l'espèce de cactus la plus résistante au froid en Amérique du Nord, capable de survivre à des températures hivernales inférieures à -30 °C. Ses petits segments de tige (cladodes) se détachent facilement au moindre contact et s'enracinent rapidement là où ils tombent, ce qui donne à la plante son nom « fragilis » et constitue son moyen efficace de propagation végétative.

Figuier de Barbarie de l'Est

Opuntia humifusa

Opuntia humifusa, le Figuier de Barbarie de l'Est, est un cactus rampant originaire de l'est et du centre des États-Unis. Il produit des raquettes plates et charnues munies de glochides et parfois d'épines, de superbes fleurs jaunes atteignant 10 cm de large à la fin du printemps et au début de l'été, ainsi que des fruits rouge-pourpre comestibles à la fin de l'été. L'un des cactus les plus rustiques au monde, il s'épanouit dans les zones USDA 4 à 9 et peut survivre à des températures allant jusqu'à -12°C.

Figuier de Barbarie à grosses racines

Opuntia macrorhiza

L'Opuntia macrorhiza est un cactus rampant formant des tapis, originaire du centre et du sud des États-Unis ainsi que du nord du Mexique. C'est l'une des espèces d'Opuntia les plus résistantes au froid, capable de survivre à des hivers allant jusqu'à la zone USDA 3a. Ses raquettes (cladodes) aplaties, d'un vert bleuté, sont armées d'épines torsadées et souvent réfléchies. Au début de l'été, il produit des fleurs jaune vif avec un cœur rouge orangé, suivies de fruits charnus comestibles.