Guide complet des plantes
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Mélisse officinale
Melissa officinalis
La mélisse officinale (Melissa officinalis) est une plante herbacée vivace aromatique de la famille des Lamiacées, originaire du pourtour méditerranéen et du sud de l'Europe. Appréciée pour son délicat parfum citronné, elle est largement cultivée à des fins médicinales, culinaires et ornementales. Ses feuilles vert foncé sont riches en huiles essentielles aux propriétés apaisantes, antioxydantes et antivirales.
Cactus melon
Melocactus
Melocactus est un genre regroupant 30 à 40 espèces de cactus globulaires originaires des Caraïbes, de l'ouest du Mexique, d'Amérique centrale et du nord de l'Amérique du Sud, avec une forte concentration dans le nord-est du Brésil. Son corps vert et côtelé porte des épines robustes. À maturité, la plante développe un céphalium à son sommet : un dôme de laine et de soies, souvent rouge ou orange. Dès lors, le corps cesse pratiquement de croître au profit du céphalium qui s'allonge. De petites fleurs roses à carmin y apparaissent en été, suivies de fruits roses en forme de piment, comestibles et dispersés par les oiseaux et les lézards. La taille varie selon les espèces, de 7-10 cm à plus d'un mètre.
Cactus Turban
Melocactus zehntneri
Melocactus zehntneri, communément appelé Cactus Turban, est un cactus globuleux originaire du biome Caatinga du nord-est du Brésil. Sa caractéristique la plus distinctive est le céphalium — une structure cylindrique de soies blanches et de laine qui se développe au sommet de la plante uniquement à maturité, d'où émergent de petites fleurs roses et des fruits rouges. Il est parfaitement adapté aux conditions hostiles de l'un des écosystèmes les plus arides du Brésil.
Mélochie velue
Melochia tomentosa
La mélochie velue (Melochia tomentosa) est un arbuste vivace de la famille des Malvaceae, originaire des zones arides et semi-arides de l'Amérique tropicale et subtropicale, s'étendant du sud-ouest des États-Unis jusqu'en Amérique du Sud. Elle atteint entre 0,3 et 2,5 mètres de hauteur, avec des tiges et des feuilles ovales recouvertes d'une pilosité étoilée blanchâtre dense qui lui donne un aspect velouté. Elle produit de petites fleurs allant du rose au pourpre, regroupées à l'aisselle des feuilles, avec une floraison qui s'étend principalement du printemps à l'automne et attire de nombreux pollinisateurs tels que les papillons et les abeilles indigènes. Ses fruits sont des capsules pyramidales ailées, caractéristique distinctive du genre. Elle pousse naturellement en bordure de route, sur les pentes rocheuses, dans les broussailles xérophiles et les forêts sèches, du niveau de la mer jusqu'à 1 600 mètres d'altitude.
Ménisperme du Canada
Menispermum canadense
Menispermum canadense, communément appelé Ménisperme du Canada, est une vigne grimpante vigoureuse et caduque originaire de l'est de l'Amérique du Nord, s'étendant du sud du Canada au nord de la Floride et à l'ouest jusqu'au Manitoba et au Texas. Elle pousse dans les fourrés humides, les lisières de forêts et les berges de cours d'eau, grimpant jusqu'à 6 mètres de hauteur. Ses grandes feuilles en forme de cœur ou palmées (5 à 20 cm de large) sont sa caractéristique la plus reconnaissable. À la fin du printemps et au début de l'été (mai-août), elle produit de petites fleurs discrètes, blanc verdâtre à jaune verdâtre, en panicules pendantes. Celles-ci sont suivies en automne par des grappes de drupes bleu-noir ressemblant à des raisins, contenant chacune une graine unique en forme de croissant — à l'origine de son nom commun. ATTENTION : toutes les parties de la plante, en particulier les fruits, sont sévèrement toxiques. L'alcaloïde dauricine provoque des convulsions et peut être mortel ; les fruits ont causé des décès chez des enfants qui les avaient confondus avec des raisins sauvages.
Menthe (genre)
Mentha
Mentha est un genre de plantes aromatiques de la famille des Lamiaceae, largement cultivé pour ses usages culinaires et médicinaux. Il comprend la menthe poivrée (M. piperita) et la menthe verte (M. spicata). La menthe pousse vigoureusement et peut devenir envahissante dans les massifs.
Menthe poivrée
Mentha × piperita
La menthe poivrée (Mentha × piperita) est une herbe aromatique hybride, issue du croisement entre la menthe aquatique (Mentha aquatica) et la menthe verte (Mentha spicata), appartenant à la famille des Lamiacées. L'une des herbes les plus cultivées au monde, elle est appréciée pour son arôme menthol intensément rafraîchissant et pour la grande diversité de ses usages médicinaux et culinaires. Elle se propage vigoureusement par des rhizomes souterrains.
Menthe à feuilles rondes
Mentha × rotundifolia
La menthe à feuilles rondes (Mentha × rotundifolia) est une plante herbacée vivace hybride de la famille des Lamiacées, issue du croisement naturel entre Mentha suaveolens et Mentha longifolia. Ses feuilles arrondies et veloutées dégagent un agréable parfum fruité avec des notes de pomme lorsqu'on les touche. C'est une plante vigoureuse à croissance rapide qui se propage par des rhizomes souterrains, très appréciée comme herbe culinaire et aromatique, tant au jardin qu'en pot.
Menthe aquatique
Mentha aquatica
Mentha aquatica, communément appelée menthe aquatique, est une herbe vivace aromatique de la famille de la menthe (Lamiaceae), originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale. Elle pousse naturellement le long des bords d'étangs, des ruisseaux, des fossés et des prairies marécageuses, où ses tiges carrées et ses feuilles ovales et dentées se propagent rapidement par des stolons rampants. Du milieu de l'été à l'automne, des verticilles denses de petites fleurs roses à lilas se regroupent à l'extrémité des tiges, attirant les abeilles, les papillons et d'autres pollinisateurs. Chaque partie de la plante dégage un fort parfum mentholé, libéré facilement lorsque les feuilles sont frottées ou écrasées.
Menthe des champs
Mentha arvensis
La menthe des champs (Mentha arvensis) est une plante herbacée vivace aromatique de la famille des Lamiacées, originaire des régions tempérées d'Eurasie et d'Amérique du Nord. Réputée pour son intense parfum de menthol, elle est largement utilisée en cuisine, en médecine traditionnelle et comme répulsif naturel contre les insectes. Elle se propage vigoureusement par des rhizomes souterrains et peut devenir envahissante si elle n'est pas contenue.
Menthe sylvestre
Mentha longifolia
La Mentha longifolia, connue sous le nom de menthe sylvestre ou menthe à feuilles longues, est une herbe aromatique vivace de la famille des Lamiacées, originaire d'Europe, d'Asie et d'Afrique. Elle pousse vigoureusement, atteignant jusqu'à 120 cm de hauteur, avec des feuilles lancéolées aux tons gris-argenté et couvertes de poils. Elle produit des épis floraux de couleur lilas à mauve pendant l'été, étant très attractive pour les pollinisateurs.
Menthe pouliot
Mentha pulegium
La menthe pouliot (Mentha pulegium) est une plante aromatique vivace à croissance rapide de la famille des Lamiacées, originaire de la région méditerranéenne, d'Europe et d'Afrique du Nord. Elle possède de petites feuilles mentholées et des fleurs lilas disposées en verticilles denses pendant l'été. Attention : elle contient de la pulégone, une substance toxique sous forme concentrée (huile essentielle) — elle ne doit pas être ingérée, particulièrement par les femmes enceintes, les enfants et les animaux domestiques.
Menthe
Mentha sp
La menthe (Mentha sp) est un genre de plantes herbacées vivaces aromatiques de la famille des Lamiacées, originaire d'Europe et d'Asie. Réputée pour son parfum rafraîchissant et sa saveur intense, elle est largement cultivée dans les jardins, en pots et dans les carrés d'herbes aromatiques. Elle se propage vigoureusement par des stolons souterrains et peut devenir envahissante si elle n'est pas contenue. Ses feuilles sont utilisées fraîches ou séchées en cuisine, en médecine traditionnelle et en aromathérapie.
Menthe verte
Mentha spicata
La Menthe verte (Mentha spicata) est une plante herbacée vivace aromatique de la famille des Lamiacées, originaire d'Europe et de la région méditerranéenne. Reconnue pour son arôme frais et légèrement sucré, elle est largement cultivée dans le monde entier pour ses usages culinaires et médicinaux. La plante pousse vigoureusement grâce à des rhizomes souterrains et peut devenir envahissante si elle n'est pas contenue. Ses tiges dressées et ses feuilles dentelées d'un vert brillant produisent des épis de fleurs lilas ou blanches en été, attirant les abeilles et les papillons.
Menthe ananas
Mentha suaveolens
Mentha suaveolens, communément appelée menthe ananas ou menthe odorante, est une plante herbacée vivace aromatique de la famille des Lamiacées, originaire d'Europe méridionale et occidentale ainsi que du bassin méditerranéen. Elle forme des touffes basses et étalées de feuilles douces, laineuses et arrondies dégageant un parfum sucré et fruité rappelant la pomme ou l'ananas, et se propage vigoureusement par des tiges rampantes souterraines (stolons). De petits épis de fleurs blanches à rose pâle apparaissent en été, attirant les abeilles et autres pollinisateurs.
Menthe poivrée
Mentha x piperita
La menthe poivrée (Mentha x piperita) est un hybride naturel entre la menthe aquatique (M. aquatica) et la menthe verte (M. spicata), cultivée depuis des siècles pour son arôme intense de menthol et ses remarquables propriétés médicinales. Cette herbe vivace vigoureuse présente des feuilles ovales aux bords dentelés d'un vert foncé brillant, qui libèrent leur parfum frais et rafraîchissant caractéristique au toucher. À la fin de l'été, elle produit de petites fleurs allant du lilas pâle au rosé en épis terminaux denses. Elle se propage rapidement grâce à des rhizomes souterrains.
Mercuriale vivace / Mercuriale annuelle
Mercurialis
Plantes herbacées de la famille des Euphorbiacées, indigènes en Europe, en Asie et en Afrique du Nord. Le genre comprend des espèces annuelles (M. annua) et vivaces (M. perennis) qui s'épanouissent dans les habitats forestiers ombragés. Toutes les parties sont hautement toxiques pour l'homme et le bétail. M. perennis se propage vigoureusement via des rhizomes souterrains, tapissant souvent le sol des bois de tapis denses. Les deux espèces présentent une reproduction dioïque, avec des plants mâles et femelles distincts produisant de petites fleurs vertes apétales.
Mercuriale annuelle
Mercurialis annua
Herbacée annuelle de la famille des Euphorbiaceae, originaire de la Méditerranée et du Proche-Orient. Plante adventice des champs cultivés, des potagers, des bords de routes et des terrains vagues. Elle atteint généralement 30 à 50 cm de hauteur, exceptionnellement jusqu'à 1 mètre. Tige dressée et ramifiée. Feuilles opposées, lancéolées aux marges dentées, de 3 à 6 cm. Plante dioïque : fleurs mâles jaunâtres en épis, fleurs femelles vertes solitaires. Fruits en capsule à surface verruqueuse.
Puka
Meryta
Meryta est un genre d'environ 28 espèces d'arbres et d'arbustes à feuilles persistantes de la famille des Araliaceae, originaires des îles subtropicales et tropicales de l'océan Pacifique, avec la plus grande diversité en Nouvelle-Calédonie et d'autres espèces provenant de Nouvelle-Zélande (M. sinclairii, le « puka »), de l'île Norfolk et des Marquises. Il s'agit d'un profil de soins au niveau du genre plutôt que d'une seule espèce, car la plupart des Meryta partagent des habitudes de croissance et des besoins de soins similaires. Ils sont prisés pour leurs grandes feuilles simples et luisantes qui donnent un aspect tropical audacieux aux jardins et aux intérieurs ; ils sont dioïques (plants mâles et femelles séparés), à croissance rapide et tolérants au vent côtier et aux embruns salins, mais ils craignent le gel et nécessitent une protection dans les climats plus frais.
Ficoïde glaciale
Mesembryanthemum
La ficoïde glaciale (Mesembryanthemum) est un genre de plantes succulentes annuelles ou bisannuelles de la famille des Aizoaceae, originaire d'Afrique australe et orientale. Elle est célèbre pour ses cellules épidermiques vésiculeuses et brillantes qui recouvrent les feuilles et les tiges, donnant l'apparence d'être couvertes de gouttes de glace ou de rosée gelée. Il s'agit d'une halophyte facultative, capable de tolérer les sols salins et d'alterner entre la photosynthèse C3 et le métabolisme acide des crassulacées (CAM) sous stress hydrique ou salin. Elle est largement cultivée comme plante ornementale couvre-sol dans les jardins côtiers et rocailleux, en plus d'être utilisée comme aliment et dans la médecine traditionnelle.
Rose du Soleil Nain
Mesembryanthemum cordifolium
La Rose du Soleil Nain est une succulente vivace rampante, originaire d'Afrique du Sud, reconnue pour son feuillage charnu vert vif en forme de cœur. Ses fleurs sont petites, vives et ressemblent à des marguerites, ne s'ouvrant que sous la lumière directe du soleil. Il s'agit d'une plante extrêmement résistante, idéale comme couvre-sol dans les zones ensoleillées ou pour orner des paniers suspendus, où ses tiges peuvent retomber en cascade.
Ficoïde glaciale
Mesembryanthemum crystallinum
Mesembryanthemum crystallinum, communément appelée ficoïde glaciale ou plante glaciale, est une succulente halophyte rampante originaire des sables côtiers et des marais salants d'Afrique du Sud, aujourd'hui naturalisée sur les côtes méditerranéennes et d'autres régions tempérées du monde. Ses feuilles et ses tiges sont couvertes de cellules épidermiques globuleuses et brillantes qui stockent l'eau et le sel, donnant à la plante un aspect givré, comme couverte de gouttes de glace. Elle est cultivée aussi bien comme couvre-sol ornemental que comme légume gastronomique, appréciée pour ses feuilles succulentes et légèrement salées qui se consomment crues ou cuites.
Ficoïde à fleurs nodales
Mesembryanthemum nodiflorum
Mesembryanthemum nodiflorum, connue sous le nom de ficoïde à fleurs nodales, est une plante succulente annuelle rampante de la famille des Aizoacées (Aizoaceae). Originaire des zones côtières de la Méditerranée, de la Macaronésie, d'Afrique du Sud et du Moyen-Orient, elle forme des tapis prostrés de feuilles charnues et cylindriques couvertes de cellules vésiculeuses brillantes qui lui donnent son aspect givré caractéristique. De petites fleurs blanches à jaune pâle apparaissent du printemps à l'été. Très tolérante au sel et à la sécheresse, elle pousse dans les sols sablonneux côtiers, les dunes et les bordures de zones humides salines, et s'est naturalisée dans certaines parties de l'Australie et de l'ouest des États-Unis.
Néflier commun
Mespilus germanica
Le néflier commun (Mespilus germanica) est un petit arbre caduc ou un grand arbuste de la famille des Rosacées, originaire des montagnes du sud-est de l'Europe, du Caucase et du nord de l'Iran. Il croît lentement pour former une couronne arrondie et ouverte, de 4 à 8 m de hauteur et de diamètre, avec des feuilles vert foncé et allongées qui prennent des teintes cuivrées en automne. Ses fleurs, allant du blanc au rose pâle avec cinq pétales, s'ouvrent tardivement en mai ou juin, bien après la plupart des autres arbres fruitiers. Le fruit brun, semblable à une petite pomme, ne mûrit pas sur l'arbre : il doit « blettir » sous l'effet du gel ou lors du stockage avant de devenir sucré et comestible.
Métaséquoia du Sichuan
Metasequoia glyptostroboides
Le Metasequoia glyptostroboides, connu sous le nom de Métaséquoia du Sichuan, est un conifère caduc à croissance rapide et de grande taille, originaire des forêts montagneuses de Chine centrale. Considéré comme éteint pendant des millénaires — connu uniquement par des fossiles —, il a été redécouvert vivant en 1941 dans la province du Hubei, devenant l'une des découvertes botaniques les plus remarquables du XXe siècle. C'est le seul conifère du genre Metasequoia encore existant. Au printemps et en été, il arbore un feuillage vert clair délicat, semblable à celui des fougères ; en automne, il se pare de teintes orangées et cuivrées éblouissantes avant de perdre toutes ses feuilles. Le tronc adulte développe une écorce profondément fissurée, de couleur brun-rouge. Il peut atteindre jusqu'à 30 mètres de hauteur dans les jardins et les parcs, avec un port élégamment pyramidal.
Pohutukawa
Metrosideros excelsa
Metrosideros excelsa, largement connu sous le nom de Pohutukawa ou Arbre de Noël de Nouvelle-Zélande, est un arbre côtier majestueux. Il est célèbre pour son explosion de fleurs rouge vif composées de longues étamines qui apparaissent au cœur de l'été. Ses feuilles sont coriaces, d'un vert foncé profond sur la face supérieure et recouvertes d'un dense duvet blanc sur la face inférieure, lui conférant un aspect argenté. C'est une espèce extrêmement résistante, capable de pousser sur des falaises rocheuses et de supporter de forts vents salins.
Miconia
Miconia
Miconia est un vaste genre de la famille des Melastomataceae, comprenant environ 1 900 espèces réparties dans les régions chaudes des Amériques, du Mexique à l'Argentine. Ce sont des arbustes et des arbres de petite à moyenne taille pouvant atteindre 15 mètres de haut. Les feuilles sont opposées et présentent 3 à 5 nervures longitudinales partant de la base jusqu'à la pointe, une caractéristique facile à identifier dans toute la famille. Les petites fleurs blanches ou rosées poussent en grappes à l'extrémité des branches. Les fruits sont de petites baies violettes, noires ou bleuâtres consommées par de nombreux oiseaux, ce qui assure la dispersion des graines. De nombreuses espèces sont pionnières, figurant parmi les premiers arbres à pousser sur les terrains défrichés, les lisières de forêts et les terrains vagues. Une espèce, Miconia calvescens, est devenue une plante envahissante grave à Hawaï et à Tahiti.
Miconia albicans
Miconia albicans
Le Miconia albicans (connu sous le nom de Canela-de-velho) est un arbuste ou un petit arbre originaire du Cerrado brésilien, appartenant à la famille des Melastomataceae. Il peut atteindre 1 à 4 mètres de hauteur, avec des feuilles coriaces dont la face inférieure est recouverte d'un duvet blanchâtre caractéristique. Ses fleurs, allant du blanc au crème verdâtre, apparaissent en panicules à la fin de la saison sèche, avec un pic en septembre. C'est une espèce pionnière, commune dans les zones de savane et les sites récemment perturbés, très réputée dans la médecine populaire brésilienne pour l'utilisation de ses feuilles en infusions et en pommades anti-inflammatoires.
Saxifrage de Nelson
Micranthes nelsoniana
Le Micranthes nelsoniana (anciennement Saxifraga nelsoniana) est une saxifrage vivace originaire du nord-ouest de l'Amérique du Nord (Alaska, Yukon, Colombie-Britannique, montagnes de Washington) et de Sibérie orientale. Elle pousse au bord des ruisseaux de montagne froids, près des cascades, dans les fissures de rochers humides, les tourbières et les forêts subalpines jusqu'à environ 1800 m d'altitude. Sa rosette basale est composée de feuilles légèrement charnues, longuement pétiolées, de forme ronde ou cordée, aux bords dentelés. En été, de juin à août, de petites fleurs blanches à cinq pétales (parfois rosées) au cœur verdâtre s'épanouissent en grappes lâches sur des tiges de 13 à 45 cm. Elle forme lentement des touffes grâce à ses rhizomes, atteignant environ 30 cm de large.
Micranthocereus
Micranthocereus
Micranthocereus est un genre de cactus colonnaires endémique du Brésil, comprenant environ dix espèces principalement réparties dans les États de Bahia et du Minas Gerais, au sein de la caatinga, des campos rupestres et des affleurements rocheux de quartzite. Les tiges sont érigées, ramifiées à la base, couvertes de côtes basses et d'aréoles laineuses d'où partent des aiguillons allant du blanc au brun. Au sommet des tiges les plus âgées se forme un céphalium laineux — une structure duveteuse blanchâtre d'où naissent les fleurs. Les fleurs sont tubulaires, généralement blanches, parfois jaunâtres ou rosées, s'ouvrent la nuit et sont pollinisées par les chauves-souris et les papillons de nuit, suivies de fruits globuleux et charnus. C'est une plante rustique, adaptée aux longues périodes de sécheresse, à une lumière intense et aux sols pauvres et bien drainés, très prisée par les collectionneurs de cactus pour sa forme sculpturale et sa résistance.
Murnong
Microseris lanceolata
Microseris lanceolata, connue sous le nom de murnong ou pissenlit indigène, est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées, originaire des plaines, des forêts claires et des prairies alpines du sud-est de l'Australie. Elle se développe à partir d'une touffe de feuilles étroites, dentées et lancéolées, et produit une tige nue surmontée d'un capitule jaune unique semblable à celui du pissenlit, qui se referme par temps nuageux. Sous terre, plusieurs racines charnues et effilées bifurquent à partir de la base de la rosette. Pendant des millénaires, ces racines ont été déterrées, rôties dans des fours de terre et consommées par les peuples aborigènes du sud-est de l'Australie, en particulier les nations Kulin, pour qui le murnong était un aliment de base avant que le pâturage du bétail européen ne dévaste les populations sauvages dans les années 1800.
Fougère Crocodile
Microsorum musifolium
Microsorum musifolium, communément appelée la Fougère Crocodile, est une plante tropicale luxuriante originaire d'Asie du Sud-Est et d'Australie. Ses frondes uniques, dont la texture rappelle la peau de crocodile, constituent son trait le plus saisissant. Avec sa couleur vert vif et sa forme allongée et ondulée, elle est un excellent choix pour apporter une touche exotique et naturelle à tout espace intérieur ou zone extérieure ombragée.
Fougère langue de bœuf
Microsorum punctatum
Le Microsorum punctatum, communément appelé fougère langue de bœuf ou fougère queue de poisson, est une fougère persistante tropicale originaire d'Asie du Sud, s'étendant de l'Inde à la Chine et à travers les îles du Pacifique. Elle se caractérise par de longues frondes coriaces d'un vert brillant aux bords ondulés, ce qui en fait une plante ornementale attrayante pour les environnements ombragés, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur.
Liane américaine
Mikania micrantha
Mikania micrantha est une plante grimpante vivace de la famille des Asteraceae, originaire des régions subtropicales et tropicales d'Amérique centrale, d'Amérique du Sud et des Caraïbes. Elle est célèbre pour sa croissance extrêmement vigoureuse, pouvant progresser de 80 à 90 mm en seulement 24 heures, ce qui lui a valu le surnom de « liane kilomètre-à-la-minute ». Ses tiges sont fines, striées et ramifiées, pouvant dépasser 6 mètres de long, avec des feuilles en forme de cœur et de petites fleurs blanches réunies en grappes. En dehors de son habitat naturel, elle est considérée comme l'une des plantes envahissantes les plus agressives au monde, étouffant la végétation indigène et les cultures agricoles dans diverses régions tropicales d'Asie et du Pacifique.
Orchidée Miltonia (genre)
Miltonia
Miltonia est un genre d'orchidées épiphytes néotropicales de la famille des Orchidaceae, originaires des forêts tropicales humides du Brésil et des régions environnantes. Contrairement aux Miltoniopsis, qui leur sont étroitement apparentées, les vraies orchidées Miltonia préfèrent des températures plus chaudes et prospèrent dans les zones USDA 10 à 12. Elles produisent des floraisons spectaculaires sur des hampes arquées au printemps et en été.
Orchidée Pensée
Miltoniopsis phalaenopsis
Miltoniopsis phalaenopsis, communément appelée l'Orchidée Pensée, est une orchidée épiphyte à croissance fraîche, originaire des forêts de nuages des Andes colombiennes. Ses grandes fleurs plates ressemblent étroitement aux pensées de jardin et se déclinent en blanc, jaune, rose, rouge et violet, avec un motif distinctif en cascade. Elle est considérée comme l'une des orchidées les plus belles en culture, mais exige des températures fraîches et une humidité élevée.
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