Kā kopt vīģeskoku podā vai dārzā: saule, laistīšana, apgriešana un augļi

Lai koptu vīģeskoku podā vai dārzā, nodrošiniet vismaz 8 stundas tiešas saules dienā un izmantojiet lielu podu ar caurumu. Laistiet, neļaujot zemei izmirkt, un mēslojiet maz. Apgrieziet ziemas beigās, jūlijā vai augustā. Šis ceļvedis attiecas uz parasto vīģeskoku (Ficus carica), vīģu augu. Brazīlijā gandrīz katrs vīģeskoks ir Roxo de Valinhos šķirnes, saskaņā ar EPAMIG.

Šī ceļveža dati nāk no Amerikas Savienoto Valstu universitāšu lauksaimniecības konsultāciju dienestiem (UF/IFAS ir Floridas Universitātes dienests, un UC IPM ir no Kalifornijas) un Karaliskās dārzkopības biedrības (RHS, Apvienotā Karaliste). Brazīlijas pētījumi nāk no EPAMIG, Embrapa un Agronomijas institūta (IAC). Konsultāciju dienests ir universitātes dienests, kas sniedz padomus augu audzētājiem. Ārzemju avoti ir no ziemeļu puslodes, un mēneši un saules virziens jau ir pielāgoti Brazīlijai.

Ātrais kopsavilkums:

• Vīģeskokam ir vajadzīgas vismaz 8 stundas tiešas saules dienā, lai ienāktos vīģes, ziņo Penn State Extension un Clemson Extension.

• Vīģes veidojas uz dzinumiem, kas izplaukst tajā pašā gadā, ziņo NC State. Brazīlijā šķirnei 'Roxo de Valinhos' katru ziemu, jūlijā vai augustā, veic spēcīgu apgriešanu saskaņā ar IAC metodi.

• Mēslojiet tikai tad, ja dzinumi gada laikā izaug mazāk par 30 cm, ziņo UF/IFAS. Pārāk daudz mēslojuma rada lapas un maz augļu.

• Vīģeskoka baltā sula var apdedzināt saules iedarbībai pakļautu ādu, ziņo NC State. Apgriežot izmantojiet cimdus un apģērbu ar garām piedurknēm.

Vīģeskoks podā vai dārzā: kopšana tabulā

Kā noteikt, vai jūsu augs ir ēdamais vīģeskoks

Ēdamajam vīģeskokam (Ficus carica) ir lielas, raupjas lapas ar 3 līdz 5 daivām kā atvērta plauksta. Lapa ir 13 līdz 25 cm gara, un rudenī augs zaudē visas lapas, ziņo NC State. Par vīģeskokiem sauc arī divus citus istabas augus, kuriem vajadzīga citāda kopšana:

• Lirveida fikuss (*Ficus lyrata*): gludas, spīdīgas un veselas lapas bez daivām, vijoles formā. Tas ir telpaugs un rudenī lapas nezaudē.

• Bendžamina fikuss (*Ficus benjamina*): nelielas, gludas un smailas lapas pie tieviem, nokareniem zariem.

Ja jūsu telpauga lapas ir gludas un bez daivām, tas nav ēdamais vīģeskoks, un šis ceļvedis tam nav piemērots. Šaubu gadījumā Bloom (pieejams iOS) var identificēt augu pēc lapas fotoattēla.

Cik daudz saules vajag vīģeskokam

Vīģeskokam augšanas sezonā ir nepieciešamas vismaz 8 stundas tiešu saules staru dienā, liecina Penn State Extension un Klemsonas universitātes paplašinājuma dienesta dati. NC State uzskata, ka pilna saule ir no 6 stundām, un norāda, ka vīģeskoks pacieš pusēnu. Šis ceļvedis ievēro Penn State un Klemsonas ieteiktās 8 stundas, jo šie divi paplašinājuma dienesti vīģeskoku aplūko kā augļaugu. Brazīlijā visvairāk saules ir pie sienas vai loga, kas vērsts pret ziemeļiem.

Aukstā klimatā RHS stāda vīģeskoku pie saulainas un aizsargātas sienas (Brazīlijā vērstas uz ziemeļiem), lai vīģes nogatavotos. Novietojiet podu vai iestādiet stādu pie sienas vai žoga, kas aiztur stipru vēju, kā iesaka Clemson un Penn State.

Vīģeskoks telpās

Ēdamais vīģeskoks ir koks, kuram vajadzīga pilna saule. Iekštelpās novietojiet podu pie saulainākā loga, tuvu stiklam. NC State un RHS iekštelpu vidi uzskata tikai par ziemas patvērumu valstīs ar bargu ziemu. Izskatītajos avotos nav vērtēta vīģeskoka ražība iekštelpās, un drošākā izvēle ir atstāt augu ārā, saulē, visu gadu.

Pods, augsne un pārstādīšana

Iestādiet stādu podā, kas ir aptuveni 30 cm plats un 30 cm dziļš, ar caurumu apakšā, iesaka RHS. Penn State iesaka vismaz 45 cm diametra podu pieaugušam vīģeskokam. Palieliniet izmēru pakāpeniski ar katru pārstādīšanas reizi.

Šaurs pods palīdz ražot vīģes. Sakņu ierobežošana samazina lapu augšanu un liek augam patērēt enerģiju augļiem, ziņo RHS. Pārstādiet ik pēc 2 gadiem septembrī podā, kas ir tikai nedaudz lielāks. Kad augs kļūst pārāk liels pārstādīšanai, noņemiet irdeno augsni un nedaudz apgrieziet saknes. Pēc tam ievietojiet augu atpakaļ tajā pašā podā ar jaunu augsni.

Izmantojiet labi drenējošu substrātu (podu zemi) ar pH līmeni no 6,0 līdz 6,5 (nedaudz skābu), ziņo Penn State. NC State norāda, ka vīģeskoks dod priekšroku neitrālai līdz skābai augsnei un nepanes sārmainu augsni. RHS izmanto podu augsni, kas sajaukta ar sterilizētu augsni, kura kalpo 3 līdz 4 gadus, nesadaloties.

Kā laistīt vīģeskoku

Laistiet vīģeskoku podā ikreiz, kad pavasarī un vasarā sāk izžūt augsnes virskārta, līdz ūdens iztek pa apakšējo atveri. Šajā laikā RHS iesaka uzturēt augsni vienmērīgi mitru. Karstumā pārbaudiet podu katru dienu: ierobežotās saknes ātri izžūst. Ja augsne ir sausa, vīģeskoks nomet lapas un augļus, ziņo RHS. Clemson norāda, ka lapu dzeltēšana un krišana vasarā ir sausuma pazīme.

Pārmērīgs ūdens daudzums arī kaitē vīģeskokam. Nekad neatstājiet podu stāvam uz paliktņa ar ūdeni, īpaši ziemā, ziņo RHS. Dārzā Clemson iesaka aptuveni 2,5 cm ūdens nedēļā (25 litri uz kvadrātmetru), summējot nokrišņus un laistīšanu. Sausa zeme liek nobirt lapām un augļiem, bet pārmērīgi slapja zeme sapūdē saknes.

Vīģeskoka mēslojums: maz un tikai tad, kad nepieciešams

Mēslojiet vīģeskoku tikai tad, ja iepriekšējā sezonā dzinumi izauguši mazāk par 30 cm, ziņo UF/IFAS. Pārāk daudz mēslojuma liek augam dzīt lapas un dot maz augļu. Clemson iesaka pārtraukt mēslot augu, kas jau tā spēcīgi aug, un samazināt mēslojumu, ja vīģes nenogatavojas.

Avotos domas par mēslojuma veidu dalās:

• UF/IFAS iesaka sabalansētu mēslojumu NPK 10-10-10 (vienādās daļās slāpeklis, fosfors un kālijs) 3 līdz 5 reizes augšanas sezonā. Clemson izmanto 10-10-10 vai 8-8-8.

• Penn State pavasarī izmanto ar slāpekli bagātu mēslojumu, lai vīģeskoks podā sazarotos.

• RHS podā augošam vīģeskokam ik pēc 15 dienām izmanto šķidro mēslojumu ar augstu kālija saturu, līdz vīģes sāk gatavoties.

Šajā ceļvedī ievērots UF/IFAS noteikums, jo novērtējums tiek veikts pēc paša zara. Zaram, kas izaudzis mazāk par 30 cm, vajag mēslojumu, bet spēcīgi augošam zaram tas nav nepieciešams. Ja vajadzīgs, lietojiet NPK 10-10-10 no 3 līdz 5 reizēm laikā no augusta līdz februārim un pēc tam pārtrauciet. Pārmērīga mēslošana vai laistīšana vasaras beigās liek augt mīkstiem dzinumiem, un salna šos dzinumus iznīcina, saskaņā ar UF/IFAS.

Vīģeskoka apgriešana: kad un cik daudz griezt

Apgrieziet vīģeskoku ziemas beigās, jūlijā vai augustā, pēc lielākā aukstuma un pirms plaukšanas. Šo laiku iesaka Clemson. Botukatu (Sanpaulu štatā) augusta apgriešana ar papildu laistīšanu deva vislielāko Roxo de Valinhos vīģu ražu. Pētījums publicēts žurnālā Bragantia 2010. gadā.

Jūs varat veikt spēcīgu apgriešanu, jo vīģes veidojas uz zariem, kas izplaukst tajā pašā gadā, saskaņā ar NC State. Brazīlijā šķirnes Roxo de Valinhos ikgadējo smago apgriešanu (speciālisti to dēvē par drastisku apgriešanu) izstrādāja IAC. Tā katru ziemu atjauno visus ražojošos zarus, liecina EPAMIG 2025. gada tehniskais apkārtraksts. Kopā ar slimību kontroli šī apgriešana pagarināja ražas vākšanas laiku no aptuveni 2 mēnešiem līdz 6–8 mēnešiem gadā.

UF/IFAS brīdina, ka spēcīga apgriešana ziemā var iznīcināt nākamo ražu. Šķirnei Roxo de Valinhos šis ceļvedis iesaka spēcīgu apgriešanu jūlijā vai augustā, jo šo paņēmienu reģistrē EPAMIG un Bragantia pētījumā ar to fiksēta laba raža. Spēcīga apgriešana noņem vienu ražu un saglabā otru:

• Ko spēcīgā apgriešana noņem: mazās vīģītes, kas pārziemojušas veco zaru galos. Tās veido pirmo ražu, ko sauc par breba.

• Ko spēcīgā apgriešana saglabā: galveno ražu, kas ienākas uz jaunajiem zariem. Augustā apgrieztam Roxo de Valinhos šī raža ilgst no decembra līdz aprīlim, liecina Bragantia pētījums.

Lai veidotu jaunu vīģeskoku, Embrapa Clima Temperado apgriež stumbru 50 cm augstumā un ļauj izaugt 3 zariem. Nākamajā ziemā saīsiniet katru zaru 20 cm attālumā no pamatnes. Katrs zars izdzīs 2 pumpurus, un augam būs 6 zari. Pēc saplaukšanas katram apgrieztajam zaram atstājiet tikai 1 vai 2 dzinumus.

Vīģeskoka sula saulē rada ādas apdegumus

Baltā sula, kas izdalās no vīģeskoka griezuma vietām, var izraisīt fitofotodermatītu, ziņo NC State. Fitofotodermatīts ir ādas apdegums, kas rodas, kad ar sulu notraipīta āda nonāk saules gaismā. Sula satur furanokumarīnus, vielas, kas padara ādu jutīgu pret gaismu. UF/IFAS min arī ficīnu, sulā esošu fermentu, kas kairina ādu.

Apgrieziet un vāciet vīģes, valkājot cimdus un apģērbu ar garām piedurknēm. Ja sula nopil uz ādas, nomazgājiet to ar ziepēm un ūdeni pirms došanās saulē. RHS iesaka apgriezt no apakšas uz augšu, lai izvairītos no sulas pilieniem. NC State iekļauj vīģeskoku kā risku suņiem, kaķiem un zirgiem, neprecizējot simptomus. Neļaujiet dzīvniekiem grauzt lapas vai zarus.

Kā vīģeskoks ražo augļus

Vīģe ir gaļīgs maisiņš, ko sauc par sikoniju, un vīģeskoka sīkie ziedi ir paslēpti tā iekšpusē. Parastais vīģeskoks veido vīģes bez apputeksnēšanas, ziņo UF/IFAS un NC State. Šādu augļa veidu, kas attīstās bez apputeksnēšanas, sauc par partenokarpu.

Citi vīģeskoku veidi augļu veidošanai ir atkarīgi no lapsenes. Šī lapsene (Blastophaga psenes) nav sastopama visur, un parastā vīģeskoka šķirnēm lapsene nav nepieciešama, ziņo UF/IFAS. Vīģes, kas nokrīt zaļas, var rasties no pārāk jauna auga vai no sausa karstuma, ziņo Clemson.

Vīģeskokam var būt divas ražas gadā. Pirmā, breba, veidojas no iepriekšējā gadā aizmetušajām mazajām vīģēm. Otrā, galvenā raža, parādās uz jaunajiem zariem apmēram 1 mēnesi vēlāk, Brown Turkey gadījumā, ziņo UF/IFAS. EPAMIG norāda, ka Roxo de Valinhos ir tā pati šķirne, ko pasaulē pazīst kā Brown Turkey.

Jauns un spēcīgs augs var prasīt 3 līdz 4 gadus, lai nogatavinātu vīģes, ziņo Clemson. Mazajai vīģei nepieciešamas aptuveni 90 dienas, lai kļūtu gatava, ziņo Penn State. Vīģe ir gatava, kad tā kļūst mīksta un nokarājas no zara, ziņo RHS.

Aukstums un salnas: ko vīģeskoks iztur

Miera periodā vīģeskoks bez lapām pēc rudens iztur no −9 līdz −7 °C bez nopietniem bojājumiem, ziņo UF/IFAS. Jauns vīģeskoks cieš salnās no −4 līdz −3 °C, ziņo UC IPM. Pumpuri, kas vēl nav atvērušies, cieš pirms koksnes.

Lai saplauktu, vīģeskokam pietiek ar nelielu aukstumu: ziemā pietiek ar 100 stundām vai mazāk temperatūrā zem 7 °C, ziņo UF/IFAS. EPAMIG reģistrē, ka Roxo de Valinhos ražo no Riugrandi du Sulas līdz pat Ziemeļaustrumu reģionam. Vīģeskoks miera stāvoklī pacieš lielāku aukstumu nekā avokado stāds podā, kas cieš bojājumus starp −1 un −4 °C, arī saskaņā ar UF/IFAS. Visjutīgākais ir jaunais augs, gūstot bojājumus jau no −4 līdz −3 °C.

Lapas birst, kļūst dzeltenas vai plankumainas: kas ir normāli

Sāciet ar gadalaiku. Vīģeskoks ir vasarzaļš augs: tas rudenī nomet visas lapas un pavasarī saplaukst no jauna. Brazīlijā lapkritis sākas aprīlī un turpinās līdz ziemas sākumam jūnijā.

Rūsa ir galvenā vīģeskoka slimība Brazīlijā, saskaņā ar Embrapa Clima Temperado. Sēne (Cerotelium fici) var izraisīt visu lapu priekšlaicīgu nokrišanu, saskaņā ar UF/IFAS. Clemson norāda, ka mājas dārzā apsmidzināšana reti atmaksājas, ja vien rūsa neatgriežas katru gadu.

Balti kukainīši un lipīgi pilieni: bruņutis uz vīģeskoka

Balti kukainīši uz zariem un lipīgi punktiņi uz lapām norāda uz miltu bruņutīm. Šis kukainis sūc sulu un izdala saldu un lipīgu šķidrumu, ko sauc par medusrasu, ziņo UC IPM. Uz medusrasas attīstās melna sēne, kvēpsarmis. NC State starp vīģeskoka kaitēkļiem min arī laputis, citas bruņutis un ērces.

Ja lapas pēc vairākām miglošanas reizēm kļuva brūnas un sausas, pats līdzeklis varēja apdedzināt lapu. UC IPM iesaka izmēģināt insekticīdās ziepes, nīma eļļu un dārzkopības eļļu uz vienas lapas vai neliela zara 1 līdz 2 dienas pirms apstrādes visam augam. Augam podā pārvelciet pār katru bruņuti ar vates tamponu, kas samērcēts 70% vai vājākā izopropilspirtā, iesaka UC IPM. Pārbaudiet spirtu uz lapas 1 līdz 2 dienas iepriekš.

Dārzā Embrapa Clima Temperado bez bruņutīm min arī dzinumu urbējus un koksngraužus, kas izgrauž zarus. Embrapa liek nogriezt un iznīcināt skartos zarus, tiklīdz parādās pirmās pazīmes.

Kā pavairot vīģeskoku

Vīģeskoks vairojas ar spraudeņiem (zara posms, kas dzen saknes), ko ziemā nogriež no bezlapu zara, ziņo UF/IFAS. Izmantojiet 15 cm garu spraudeni, kas ir mazāks par 2,5 cm biezumā. Iestādiet vismaz pusi mitrā perlītā (vieglas iežu granulas, kas irdina zemi).

Apakšdaļa veido kallusu, audus, no kuriem attīstās saknes, 2 līdz 3 nedēļu laikā 10–16 °C temperatūrā, ziņo UF/IFAS. RHS izmanto apmēram 20 cm garu spraudeni; šajā ceļvedī ņemti vērā UF/IFAS norādītie 15 cm. Spraudenis apsakņojas lēni, vairāku mēnešu laikā, ziņo RHS.

Bieži uzdotie jautājumi

Cik bieži laistīt vīģeskoku podā?

Fiksēta intervāla nav. Karstumā pārbaudiet podu katru dienu un laistiet, kad zeme sāk nožūt, jo ierobežotās saknes ātri izžūst, ziņo RHS. Ziemā, kad augam nav lapu, neviens avots nenorāda konkrētu laistīšanas biežumu. Laistiet mazāk un iztukšojiet paliktni pēc katras laistīšanas: RHS iesaka nekad neatstāt podu uz paliktņa ar ūdeni.

Cik gados vīģeskoks sāk ražot augļus?

Jaunam un spēcīgam augam var būt nepieciešami 3 līdz 4 gadi, lai nogatavinātu vīģes, ziņo Clemson Extension. Pirms tam mazās vīģītes parasti nokrīt zaļas. Clemson iesaka pārtraukt mēslot augu, kas aug pārāk spēcīgi.

Vai vīģeskoku drīkst apgriezt vasarā?

Drīkst, ja tā ir viegla apgriešana. RHS vasaras sākumā apgriež jauno zaru galotnes, lai augs sazarotos un noturētu augļus. Lielāko apgriešanu veic ziemas beigās, jūlijā vai augustā. UF/IFAS dod priekšroku apgriešanai uzreiz pēc ražas novākšanas, vasaras beigās. Šis ceļvedis vadās pēc jūlija vai augusta, ko iesaka Clemson un kas ar šķirni Roxo de Valinhos pārbaudīts Bragantia pētījumā.

Vai vīģes paliek pie vīģeskoka ziemā?

Tikai mazās vīģītes. Tās, kas ir zirņa lielumā zaru galos, pārziemo un veido pirmo ražu jeb brebu, ziņo RHS. RHS liek vasaras beigās noņemt lielākās vīģes, jo Apvienotajā Karalistē tās nepaspēj nogatavoties. Brazīlijā augustā apgrieztais Roxo de Valinhos ražo līdz pat aprīlim. Spēcīgā apgriešanā ziemas vīģītes noņem kopā ar vecajiem zariem.

Kādi ir vīģeskoka trūkumi?

Sula kairina ādu un saulē rada apdegumus, ziņo NC State. Saknes plešas tālāk par vainagu, ziņo UF/IFAS. Vīģeskoks dzen atvases no pamatnes, veidojot krūmu, un nokritušās vīģes smērē zemi, ziņo NC State.

Secinājums

Labi koptam vīģeskokam vajag vismaz 8 stundas tiešas saules gaismas dienā, podu ar drenāžas atveri, kur neuzkrājas lieks ūdens, nedaudz mēslojuma un vienu spēcīgu apgriešanu gadā, ziemas beigās. Lapu krišana rudenī ir normāla; lapu krišana vasarā liecina par mitruma trūkumu vai rūsu. Ja jūsu auga lapām nav daivu, pārbaudiet sugu, pirms sekojat šim ceļvedim.