Cómo cuidar el jazmín: luz, riego, poda y el frío para que florezca

Para cuidar el jazmín, dale al menos 4 horas de sol directo al día y riega cuando los 2 cm superiores de la tierra se sequen. Poda justo después de que termine la floración. En el jazmín chino, que se vende florecido en maceta, las noches frescas de otoño ayudan a formar los botones. El primer paso, sin embargo, es saber qué jazmín tienes: en Brasil, el nombre se usa para plantas de familias diferentes, con cuidados diferentes.

Los números de esta guía provienen de extensiones universitarias (servicios universitarios que orientan a quienes cultivan plantas) y de la Royal Horticultural Society (RHS), del Reino Unido. Los datos de toxicidad provienen de la ASPCA, entidad estadounidense de protección animal. Los de floración provienen de viveros, siempre indicados como tales. Las fuentes son del hemisferio norte. Los meses y la orientación de la ventana ya están adaptados para Brasil.

Resumen rápido:

• El jazmín verdadero pertenece al género Jasminum, de la familia del olivo. El jazmín estrella, la flor de mayo y el jazmín de Carolina pertenecen a otros géneros.

• Dentro de casa, el jazmín necesita 4 horas de sol directo al día, según la Universidad Clemson. Sin sol, necesita de 14 a 16 horas de luz artificial intensa.

• Según los viveros, el jazmín chino produce botones florales tras semanas de noches frescas, por debajo de 15.5 °C y sin heladas.

• El Jasminum no es tóxico para perros ni gatos, según la ASPCA. El jazmín de Carolina, un falso jazmín, es muy tóxico.

Cómo cuidar el jazmín: los cuidados en una tabla

Qué jazmín tienes: Jasminum y los falsos jazmines

El jazmín verdadero es cualquier especie del género Jasminum (el grupo de especies emparentadas), de la familia del olivo. Son más de 200 especies de enredaderas y arbustos con hojas opuestas, en pares en el mismo punto de la rama. Los números provienen de la División de Industria Vegetal de Florida (FDACS). Esta contabiliza otras 29 plantas de 12 familias que también reciben el nombre de jazmín.

En Brasil, ningún Jasminum es nativo. La Flora e Funga do Brasil, del Jardín Botánico de Río de Janeiro, registra todas las especies del género como exóticas. La misma base muestra que los nombres comunes se cruzan. "Jazmín de los poetas" es el nombre de tres especies de Jasminum. "Jazmín amarillo" también nombra a tres.

Los jazmines verdaderos más comunes en maceta son estos:

• Jazmín chino (Jasminum polyanthum): trepadora con botones rosados que abren en flores blancas y muy perfumadas. Es el jazmín que se vende florecido en maceta. Ficha: jazmín chino.

• Jazmín común (Jasminum officinale): trepadora de flores blancas, llamada también jazmín blanco o jazmín de los poetas. Ficha: jazmín común.

• Jazmín árabe (Jasminum sambac): arbusto de hoja entera, con flores blancas y cerosas. Sus flores secas aromatizan el té de jazmín, según la FDACS.

• Jazmín amarillo (Jasminum mesnyi): arbusto de ramas largas que caen en cascada, con flores amarillas.

• Jazmín de Azores (Jasminum azoricum): trepadora de flores blancas, con hojas compuestas de tres folíolos (las partes en que se divide una hoja compuesta). Ficha: jazmín de Azores.

La hoja y la flor distinguen a una planta de otra. La siguiente tabla utiliza únicamente los rasgos descritos por las fuentes citadas.

Tres falsos jazmines aparecen mucho en Brasil. El jazmín estrella es una trepadora de otra familia, con savia lechosa. El "jasmim-manga" es la plumeria, un árbol. El jazmín de Madagascar es la Stephanotis, también llamada jazmín de novia. La dama de noche (Cestrum nocturnum) y el jazmín del Cabo, que es la gardenia, también llevan el nombre.

La flor del jazmín de Carolina es amarilla, como la del jazmín amarillo. La planta, sin embargo, es altamente tóxica, según la Extensión de la Universidad Estatal de Carolina del Norte (NC State). Ante la duda entre los dos, identifica la planta antes de dejar a niños o animales cerca de ella.

Para identificar mediante fotos, la app Bloom (disponible para iOS) reconoce la especie a partir de una imagen de la hoja o de la flor. Los cuidados de esta guía aplican a Jasminum. La ficha general del jazmín reúne al género.

Trepadora o arbusto: soporte y tamaño en maceta

El jazmín chino es una trepadora que se enrolla en el soporte y alcanza los 7.5 metros, según la RHS. El jazmín común crece de 3 a 4.5 metros como un arbusto de ramas largas. Para subir, necesita una celosía u otro soporte, según la Universidad Clemson. La RHS indica que llega a 12 metros como trepadora; en maceta, la poda mantiene la planta mucho más pequeña. El jazmín árabe es un arbusto que trepa hasta cerca de 1.5 metros.

En maceta, la mayoría de los jazmines mide entre 1.2 y 1.5 metros y tolera la poda para mantener el tamaño, según la NC State. Para las trepadoras, coloca un arco o una celosía en la propia maceta. Enrolla las ramas nuevas alrededor del soporte conforme crezcan.

El jazmín amarillo presenta ramas largas y arqueadas, y puede colgar de muros y jardineras altas, según la FDACS. Con soporte, se convierte en trepadora, según la Universidad Estatal de Oregón. Otras trepadoras para pleno sol requieren soportes diferentes: la bugambilia necesita amarrarse al tutor. La mandevilla se enrolla por sí misma, igual que el jazmín chino.

Cuánta luz necesita el jazmín

Dentro de casa, el jazmín necesita al menos 4 horas de sol directo al día, según la Clemson. Sin una ventana con sol, la alternativa son de 14 a 16 horas de luz artificial fuerte. En Brasil, que está en el hemisferio sur, la ventana con más sol es la orientada hacia el norte. En el hemisferio norte, es la orientada hacia el sur. La orientada hacia el este da el sol de la mañana, más débil.

Para el jazmín chino, las fuentes difieren. El vivero estadounidense White Flower Farm señala que la planta prefiere luz clara sin sol directo. La Universidad Kwantlen, de Canadá, indica sol pleno (sol directo, sin sombra), y la RHS indica luz brillante filtrada por una cortina. Esta guía sigue a Clemson, una extensión universitaria: 4 horas de sol directo al día.

La NC State señala que los jazmines necesitan sol pleno o, al menos, luz intensa para mantenerse saludables. Si la planta tiene hojas pero no produce flores, cambia la maceta a un sitio donde reciba al menos 4 horas de sol directo.

Cómo regar el jazmín

Riega el jazmín cuando la capa superior de la tierra, unos 2 cm, se sienta seca al tacto. Moja hasta que el agua drene por el orificio de la maceta y vacía el plato en cuanto deje de escurrir. El agua acumulada en el plato deja las raíces encharcadas.

El jazmín chino sufre ante la falta de agua. De acuerdo con White Flower Farm, una planta que llega a marchitarse no se recupera sin que se le pongan hojas cafés. Con el calor, la tierra de la maceta se seca más rápido: haz la prueba del dedo con mayor frecuencia en verano.

En invierno, la planta crece a menor ritmo y consume menos agua. La RHS recomienda regar el jazmín árabe con moderación en invierno, y NParks aconseja regar el jazmín árabe únicamente con la tierra seca. Para ambas especies, aplica la misma pauta: riega solo cuando los 2 cm superiores se hayan secado.

Temperatura y humedad ambiental

Dentro de casa, los jazmines de clima cálido prosperan entre 20 y 22 °C de día, según Clemson. Por la noche, lo ideal va de 10 a 13 °C. El jazmín árabe, siendo tropical, exige noches por encima de 15.5 °C, de acuerdo con el Jardín Botánico de Nueva York (NYBG). En el caso del jazmín chino, coloca la maceta cerca de la ventana, donde las noches son más frescas.

El aire caliente del calentador o el viento directo del ventilador hacia la planta seca las hojas, según la White Flower Farm. La Extensión de la Universidad Estatal de Iowa señala que el aire seco vuelve las hojas cafés hasta que caen. Aleja la maceta de la salida de aire caliente y del viento directo del ventilador o del aire acondicionado.

Para aumentar la humedad cerca de la planta, White Flower Farm sugiere rociar las hojas o usar una bandeja de humedad. Llena la bandeja con piedritas y agua y deja el fondo de la maceta por encima del agua.

El jazmín chino requiere resguardo de las heladas: su temperatura mínima recomendada es de 4 °C, de acuerdo con la Biblioteca Miller de la Universidad de Washington.

Cómo hacer florecer el jazmín

El jazmín chino forma los botones después de un periodo de noches frescas. El vivero estadounidense Logee's dice que las noches por debajo de 15.5 °C, siempre por encima de 0 °C, inician los botones. White Flower Farm enfría las plantas a 5.5 °C por la noche, con un mínimo de 4.4 °C, durante cerca de 4 semanas. Después, las calienta poco a poco hasta 18 °C.

Esta es la práctica de quien produce la planta, y no el resultado de un estudio. No encontramos ningún estudio publicado sobre cuántas semanas de frío necesita el jazmín chino. El propio vivero considera que los días más cortos del otoño también ayudan, pero afirma que no cuenta con datos para demostrarlo.

La RHS ofrece un consejo distinto. Si el jazmín chino pasó el verano al exterior, la RHS indica meterlo al interior antes de que la noche caiga por debajo de 13 a 15 °C. La RHS cuida a la planta del frío intenso, mientras que los viveros buscan estimular el botón. Ninguna fuente ha contrastado ambas pautas juntas. La opción más segura para la planta consiste en noches frescas entre 5 y 15 °C, sin alcanzar jamás la helada.

Ninguna fuente midió el calendario del jazmín chino en Brasil. Por la inversión de las estaciones, las noches frescas llegan en otoño, de marzo a mayo, en el sur y en las regiones serranas. Con ese cálculo, el jazmín chino florece a finales del invierno y a principios de la primavera, de agosto a octubre. Donde la noche no baja de 15.5 °C, falta la señal que los viveros usan para formar los botones.

En los demás jazmines, ninguna fuente exige frío para florecer:

• Jazmín árabe: ninguna de las fuentes consultadas dice que necesite frío. El Jardín Botánico de Nueva York (NYBG) recomienda noches por encima de 15.5 °C. Florece en verano y, en menor cantidad, en otras épocas, según la RHS.

• Jazmín común: florece mejor con noches de hasta 12.8 °C, según el NYBG. Su floración abarca desde el verano hasta principios de otoño, de acuerdo con la RHS.

En el jazmín chino, la escasez de flores puede deberse a la falta de luz o a podas tardías. Logee's señala que necesita abundante luz incluso durante el invierno, y una poda a destiempo recorta las ramas destinadas a florecer. Las fuentes no evalúan esto para las demás especies.

Cómo podar el jazmín

Realiza la poda del jazmín justo después de que concluya la floración. La mayoría de los jazmines florece en las ramas del año anterior, según la NC State. Podar nada más terminar la floración conserva las ramas maduras, que es donde brotarán las flores del ciclo siguiente. La RHS aconseja recortar cada rama que floreció hasta un brote lateral vigoroso situado más abajo.

El jazmín chino tiene una fecha límite para la poda. White Flower Farm deja de podar a principios de agosto, en el hemisferio norte, para no perder los botones. En Brasil, esto corresponde a principios de febrero. Después de esa fecha, solo retira ramas secas.

El jazmín común tolera podas intensas después de florecer, de acuerdo con la NC State. En el jazmín árabe, la poda estimula la floración al favorecer nuevos brotes, según la Junta de Parques Nacionales de Singapur (NParks). Su recorte debe ser suave y recién terminada la floración, según la Universidad Estatal de Arizona (ASU).

Tierra, maceta y abono

Planta el jazmín en un sustrato para macetas con excelente drenaje y con orificio en la base del contenedor. La RHS recomienda tierra para macetas a base de tierra de jardín y libre de turba (materia oscura de musgo descompuesto) para el jazmín chino y el jazmín amarillo.

Para que florezca más, la RHS recomienda fertilizante líquido rico en potasio, el mismo que se usa para los jitomates, para jazmines en maceta. White Flower Farm fertiliza el jazmín chino una vez al mes, con la mitad de la dosis indicada en la etiqueta. En Brasil, haz esto de octubre a abril, mientras la planta crece.

El jazmín árabe requiere un fertilizante con bajo contenido de nitrógeno, aplicado una vez al mes durante el periodo de crecimiento activo, según la RHS.

Hojas cafés, puntas secas y hojas amarillas en el jazmín

Una hoja café y seca en el jazmín se debe generalmente a una de las siguientes causas, de acuerdo con Iowa State y White Flower Farm:

• La planta se marchitó por falta de agua: tras marchitarse, el follaje se torna café. Riega a tiempo revisando los primeros 2 cm de tierra.

• Aire seco o caliente: las puntas y los bordes foliares se vuelven cafés. Retira la maceta de calentadores, aires acondicionados y ventiladores.

• Exceso de agua: las hojas amarillean y se desprenden, mientras el sustrato permanece húmedo días después del riego. Espacia los riegos y desecha el agua del plato.

• Cambio brusco de iluminación: la planta bota follaje después de una reubicación, así como ante exposiciones de luz excesivas o insuficientes.

La carencia de nutrientes también provoca que las hojas se vuelvan amarillas, según Iowa State. Si la tierra no está encharcada y la planta lleva meses sin fertilizarse, esa es la causa más probable. La guía de puntas secas en el jazmín describe detalladamente las causas de este problema.

Ácaros y telarañas en el jazmín

De acuerdo con la RHS, el jazmín cultivado en interior puede presentar pulgones, escamas, cochinillas algodonosas y ácaros. La NC State confirma que estas plagas surgen con mayor frecuencia en las plantas que pasan el invierno dentro del hogar. La arañita roja es un diminuto organismo emparentado con las arañas que succiona la savia por el envés de la hoja.

Las señales de los ácaros son hojas con puntitos claros y telaraña fina entre las hojas y las ramas. Para confirmar, sacude una rama sobre una hoja de papel blanco. Si aparecen puntitos que se mueven, son ácaros, según la Iowa State.

El tratamiento inicial solo requiere agua, por lo que resulta totalmente seguro si tienes gatos. Lava la planta bajo la regadera, enjuagando minuciosamente el envés de las hojas. Corta las ramas gravemente infestadas e incrementa la humedad del aire, ya que los ácaros prefieren ambientes secos, según Iowa State. Repite los lavados y la prueba de la hoja de papel hasta que no observes puntos en movimiento.

Si los ácaros reaparecen, la guía sobre la araña roja en plantas detalla los productos necesarios y su método de aplicación. Esas masas algodonosas blancas en la unión de la hoja con la rama son indicio de cochinilla algodonosa, otra plaga habitual del jazmín en interiores.

¿El jazmín es tóxico para perros y gatos?

El jazmín verdadero no es tóxico para perros, gatos ni caballos, según la ASPCA, que evalúa el género Jasminum completo. La ASPCA también clasifica como no tóxicos al jazmín estrella y al jazmín de Madagascar.

Dos falsos jazmines son tóxicos. El jazmín del cabo (gardenia) es tóxico para perros y gatos, según la ASPCA, y causa vómito y diarrea leves. El jazmín de Carolina es tóxico para mascotas, según el Pet Poison Helpline, servicio veterinario de los Estados Unidos. La NC State clasifica a la planta como de alta toxicidad en todas sus partes. La lista de plantas tóxicas para mascotas reúne otras especies comunes en casa.

Cómo reproducir el jazmín mediante esquejes y acodos

El jazmín chino se multiplica por esqueje semimaduro (trozo de rama de este año que comenzó a endurecerse) en verano, según la RHS. Otra forma es el acodo en otoño: una rama doblada y sujeta a la tierra echa raíces aún unida a la planta madre. La RHS indica los mismos dos métodos para el jazmín árabe y el jazmín amarillo. En Brasil, el esqueje de verano va de diciembre a febrero, y el acodo de otoño, de marzo a mayo.

Preguntas frecuentes sobre el jazmín

¿Se puede cultivar jazmín en el interior?

Es posible, siempre y cuando el jazmín esté en una ventana con al menos 4 horas de sol directo al día. La otra opción son de 14 a 16 horas de luz artificial intensa, según Clemson. En Brasil, la mejor ventana es la que da hacia el norte. El jazmín chino también necesita noches frescas en otoño para florecer.

¿El jazmín prospera mejor en maceta o en suelo directo?

Ambas opciones funcionan. En el suelo, las variedades trepadoras crecen más: el jazmín chino alcanza hasta 7.5 metros, de acuerdo con la RHS. En maceta, la mayoría ronda entre 1.2 y 1.5 metros, según la NC State. Cultivarlo en maceta facilita resguardarlo en un sitio fresco en otoño y protegerlo de heladas.

¿Es necesario podar el jazmín todos los años?

Sí, para que la planta continúe fuerte y con flor, según la RHS. Haz la poda una vez al año, justo después de la floración, y corta cada rama que floreció hasta un brote lateral fuerte. En el jazmín chino, termina la poda antes de principios de febrero, en Brasil. Después de eso, los cortes quitan los botones.

¿Por qué se caen las flores del jazmín?

Ninguna de las fuentes consultadas ha cuantificado la caída de flores en el jazmín. White Flower Farm señala que la floración del jazmín chino dura más tiempo en temperaturas frescas. Añade además que la planta resiente las corrientes cálidas y el flujo de aire de los ventiladores. Conserva la maceta en un espacio fresco y riega guiándote por la prueba de los primeros 2 cm de tierra.

¿Qué jazmín tiene el perfume más intenso?

Ninguna fuente mide formalmente la intensidad del aroma comparando entre especies. Según la NC State, un solo ejemplar de jazmín común perfuma una habitación completa. Las flores del jazmín árabe abren hacia el atardecer, según los Master Gardeners de la Universidad de California, y su fragancia se aprecia durante la noche. Tanto Clemson como el arboreto JC Raulston coinciden en que el jazmín amarillo casi no desprende fragancia, mientras que la FDACS lo cataloga como perfumado.

Resumen de los cuidados del jazmín

El jazmín necesita 4 horas de sol directo, riego cuando los primeros 2 cm de tierra se sequen y noches más frescas que los días. Según viveros, el jazmín chino forma sus botones con noches por debajo de 15.5 °C en otoño y, en Brasil, florece de agosto a octubre. Poda justo después de la floración. Antes que nada, confirma que la planta sea un Jasminum: los falsos jazmines requieren otros cuidados y el jazmín de Carolina es tóxico.