Kuidas võtta basiiliku pistikut: kust lõigata ja kuidas juurutada

Basiiliku paljundamiseks pistikutega lõika 10–15 cm pikkune õiteta oksatipp. Seda taimeosa, millest saab uus taim, nimetatakse pistikuks. Lõika pistiku alumine ots vahetult lehesõlme alt ehk kohast, kust varrest väljub lehepaar. Eemalda alumised lehed ja jäta alles ainult ülemised. Aseta pistik veeklaasi või niiske mullaga potti valgusküllasesse kohta, kuhu ei paista otsene päike. Arvesta, et juurte ilmumiseks kulub umbes 3 nädalat.

Lääne-Virginia ülikooli teabenõustamiskeskus kasutab veeklaasis juurutamiseks oksa ülemist 10 cm pikkust osa. Teabenõustamiskeskus on ülikooli põllumajanduslik nõuandeteenistus. Ühendkuningriigi aiandusselts RHS soovitab kasutada õiteta oksa ja lõigata vahetult lehe alt.

Lühikokkuvõte:

• Oks: õiteta oksatipp, eelistatavalt külgoks.

• Pikkus: 10–15 cm, lehed ainult ülemisel 2,5–5 cm osal.

• Lõige emataimel: vahetult lehepaari kohalt, et see sealt uuesti kasvama hakkaks.

• Lõige pistikul: vahetult kõige alumise lehesõlme alt, jätmata pikka tüügast.

• Vesi: vaheta iga 3 päeva tagant ja ära jäta seda vahetamata kauemaks kui nädalaks.

• Juured: umbes 3 nädalat; tee vähemalt 5 pistikut, sest kõik ei juurdu.

• Aeg: Brasiilias kevad ja suvi.

Kust lõigata oksa basiiliku pistiku võtmiseks

Lõika kaks korda: emataimel (taimel, kust oksa võtad) vahetult lehepaari kohalt ja pistikul vahetult lehesõlme alt. Need kaks lõiget tunduvad vastandlikud, kuid kumbki täidab oma eesmärki eri taime jaoks. Alumine jätkab kasvamist ja ülemisest saab uus taim.

Igas lehesõlmes on kaks punga, üks kummagi lehe kaenlas, ja sealt kasvavad uued oksad ning juured. Purdue ülikooli teabekeskus selgitab, et pistik tuleb lõigata lehesõlme juurest, sest just seal tekivad juured kõige kergemini.

Emataimel peab järelejäänud oks lõppema lehepaariga lehesõlmes. Kui lõigata vahetult selle paari kohalt, kasvavad kahest pungast kaks uut oksa. See on sama lõige nagu saagi koristamisel, mida on samm-sammult selgitatud juhendis kuidas basiilikut kärpida.

Pistiku alumine ots peab lõppema lehesõlmega. Kuna juur tekib kõige kergemini lehesõlmes, ei aita sellest allapoole jääv pikk varretüügas juurdumisele kaasa. Toimi nii:

1. Vali emataimel üle 15 cm pikkune õiteta oks.

2. Lõika see oks vahetult lehepaari kohalt, arvestades tipust 10–15 cm.

3. Leia pistikul kõige alumine lehesõlm ja lõika tüüka eemaldamiseks uuesti, vahetult selle alt.

4. Eemalda kõik lehed, välja arvatud ülemiselt 2,5–5 cm osalt. Ükski leht ei tohi jääda vette ega mulda.

Eelista peaharu asemel külgoksa. 2006. aastal väljaandes Acta Horticulturae avaldatud uuringus juurdusid vürtsbasiiliku (Ocimum basilicum) külgoksad kergemini kui peaharud. Vürtsbasiilik on laia rohelise lehega basiilik, mida kasvatatakse pottides kõige sagedamini. Sama uuring leidis, et ladvapistikud juurduvad paremini kui teised oksaosad. Brasília Ülikool (UnB) kasutas oksa keskosast võetud pistikuid ja sai samuti juured. Oksatipp on kindlaim valik, kuid mitte ainus.

Kuidas basiilikupistikut ette valmistada

Kasuta 10–15 cm pikkust pistikut ja jäta lehed alles ainult ülemisse ossa. Cornelli ülikooli nõuandeteenistus soovitab ürdipistikuid käsitlevas tekstis, mis hõlmab ka basiilikut, pikkuseks 10–15 cm (4–6 tolli). Samas juhendis jäetakse lehed alles ainult varre ülemisele 2,5–5 cm-le (1–2 tolli).

Jäta alles vähemalt üks lehepaar. Ajakirja Ciências Agroveterinárias katses kahe basiiliku sugulasliigiga juurdusid lehtedeta eugenool-basiiliku pistikud tunduvalt vähem ja 30% neist suri. Mõlema liigi puhul andsid parima tulemuse ühe lehepaariga pistikud.

Jäta pistiku tipp koos kõige uuema võrsega alles. Virginia ühistu teabekeskus jätab selle võrse rohtse pistiku juhendis alles. Acta Horticulturae uuring leidis, et tipmised pistikud juurduvad paremini. RHS soovitab ladva tagasi näpistada, teisisõnu eemaldada kõige uuem võrse sõrmedega. Keegi pole neid kahte viisi basiiliku puhul võrrelnud ning tekst lähtub teabekeskusest ja avaldatud uuringust.

Kui ülemised lehed on suured, lõika igaüks neist pooleks. UnB valmistas oma katses pistikud ette nii, et 2 või 3 ülemist lehte olid pooleks lõigatud.

Võta korraga mitu pistikut. Cornell soovitab teha mõned lisaks, sest osa neist ei juurdu. UnB katses olid 20 päeva möödudes juured all vaid 9% kuni 71% pistikutest, olenevalt sordist. Seetõttu tee vähemalt 5 pistikut.

Basiilikupistikute juurutamine vees

Aseta pistik puhta veega klaasi nii, et lehtedeta osa oleks vee all ja lehed veest väljas. Jäta klaas valgusküllasesse ja sooja kohta ilma otsese päikesevalguseta ning vaheta vett iga 3 päeva tagant. Valged juured tekivad varre alumisse ossa veealuste lehesõlmede ümber.

Vaheta vett iga 3 päeva tagant, enne kui see seisma jääb. Virginia teabekeskus selgitab, et iganädalaselt vahetamata vesi kaotab hapnikku ja hakkab juurte teket takistama. UnB töö kirjanduse ülevaade soovitab igapäevast vahetamist ning UnB enda katses vahetati vett iga 3 päeva tagant. Tekst lähtub 3 päevast, mis on ainus sagedus, mida kasutati mõõdetud juurtega katses.

Virginia teabekeskus soovitab pistikutele üldiselt eredat valgust ilma otsese päikeseta ja temperatuuri 21–24 °C. Valgusküllane köögiaken sobib hästi, kui klaas jääb otsese päikese ulatusest välja.

Kui kaua võtab basiilikupistiku juurdumine vees aega

Arvesta umbes 3 nädalaga. Ükski nõuandeteenistus ei anna kindlat tähtaega basiiliku juurdumisele vees. Brasília Ülikooli 2021. aasta lõputöös seisid 14 sordi pistikud 20 päeva joogivees. Juurdumishormooni ei kasutatud. Cornell räägib basiiliku potis juurdumise puhul kuni 2 nädalast.

Kõik pistikud ei juurdu sama ajaga. UnB väikesemahulises katses oli 20 päeva pärast juurtega pistikute osakaal olenevalt sordist 9% kuni 71%. Kui pistikul ei ole 3 nädalaga juuri näha, kuid vars on endiselt roheline ja tugev, jäta see veel üheks nädalaks seisma. Pehme või tumenenud varreosa on teine juhtum, mida selgitatakse mädaneva pistiku osas.

Millal istutada pistik veest potti

Istuta pistik mulda niipea, kui sellel on mitu uut juurt. Ükski uuritud allikas ei anna ümberistutamiseks kindlat juurepikkust. RHS soovitab tõsta pistiku mullaga potti pärast paarinädalast vees seismist.

Ära jäta juurdunud pistikut klaasi ootama. Virginia teabekeskus selgitab, et ainult vees arenenud juured erinevad mullas arenevatest juurtest. Sama allika sõnul võivad need veejuured potti ümberistutamisel rohkem kahjustuda ja seetõttu võib hukkuda rohkem taimi. Ükski allikas pole seda basiiliku puhul eraldi mõõtnud.

Basiiliku pistikute juurutamine otse mullas

Pistik juurdub ka niiskesse mulda torgatuna, ilma vees olemata. Purdue soovitab eemaldada alumised lehed ja torgata varre alumine ots külvimulda või niiskesse vermikuliiti või perliiti. Vermikuliit ja perliit on kerged graanulid, mida müüakse aianduspoodides ning mis hoiavad niiskust ja lasevad õhku läbi. Pott pannakse sooja ja valgusküllasesse kohta ilma otsese päikeseta (Purdue mainib varjulist kohta).

Niiskuse hoidmiseks lehtede ümber kata pott läbipaistva kilekotiga. Toeta kott 2 või 3 mulda torgatud puutikule. Purdue hoiatab, et kile ei tohi puutuda vastu lehti, sest vastupuutuvad lehed lähevad mädanema. Mata vars mulda kuni kõige alumise lehesõlmeni, kust arenevad juured.

Kasuta mulda, mis laseb hästi vett läbi ega muutu läbimärjaks. Herbalist (ravim- ja maitsetaimede spetsialist) Sílvia Jeha räägib intervjuus väljaandele Globo Rural, et juurteta pistik mädaneb läbimärjas mullas ära. Seetõttu juurutab tema puukool pistikuid liivas.

Ühes 2015. aastal avaldatud ESALQ/USP uuringus juurdusid basiiliku pistikud müügilolevas külvimullas ilma hormoonita. Pestud liivas juurdusid need hästi ainult juurdumishormooniga (indoolvõihape, mida müüakse põllumajanduskauplustes). Avaldatud uuring kaalub intervjuu üles: kui kodus hormooni ei ole, kasuta külvimulda, mitte liiva.

Vesi või muld: kumba valida

Esimese pistiku puhul kasuta veeklaasi. RHS ja WVU, kes räägivad basiilikust, soovitavad vett, mille sees saab juurte teket jälgida. Virginia teabekeskus, mis käsitleb pistikuid üldiselt, aktsepteerib vett kergesti juurduvate liikide puhul, kuid eelistab mulda. Kui sul on külvimuld juba kodus olemas, istuta otse sinna ja väldi keskkonnavahetust.

Kuidas istutada basiilikupistik potti

Istuta noortaim põhjaauguga potti ja köögiviljamulda ning kasta, kuni vesi voolab august välja. Kata mullaga ainult juurtega osa, jätmata ühtegi lehte mulla alla. Jäta pott umbes 3 päevaks valgusküllasesse kohta ilma otsese päikeseta, nagu soovitab taimetark Sabrina Jeha väljaandele Casa e Jardim.

Harjuta noort taime päikesega järk-järgult. Illinoisi ülikooli teabekeskus selgitab, et äkitselt otsese päikese kätte sattunud noor leht saab põletusi. Toas kasvatatud noorte taimede puhul soovitab keskus alustada 2 kuni 3 tunniga õues päeva soojemal ajal. Aega pikendatakse iga päevaga umbes 2 nädala jooksul.

Kasta siis, kui mulla pealmine kiht tundub katsudes kuiv. Äsja istutatud taimel on vähe juuri ja pidevalt läbimärg muld mädandab need uued juured ära. Mädanenud juurte tunnuseks on närtsinud lehed märjas mullas ning tumedad ja pehmed juured:

Juba juurdunud ja uuesti kasvama hakanud taime puhul järgi valguse, kastmise ja kärpimise reegleid juhendist kuidas basiilikut hooldada. Kärbi taime esimest korda siis, kui sellel on 6 kuni 8 lehte, nagu soovitab Utah State University: taim hakkab kasvama kaheks haruks ja muutub lopsakamaks.

Kas õitsevast basiilikust saab pistikut teha?

Saab küll, aga kasuta oksi, mis veel ei õitse. RHS soovitab pistikuks õiteta oksa ja UnB uuring soovitab pistiku lõigata enne õitsemist. Ükski uuritud allikatest ei mõõtnud, kas õitsev oks juurdub halvemini: see on praktiline soovitus ilma arvuliste andmeteta.

WVU selgitab, et õitsema hakates lõpetab basiilik uute lehtede kasvatamise ja suunab energia seemnete moodustamisse. Õiteta oksast võetud pistik pärineb taimeosast, mis toodab endiselt lehti.

Kui taim on õisi täis ja kaotab lehti, toimi järgmises järjekorras:

1. Otsi õiteta külgoksi, isegi lühikesi, ja võta pistikud esmalt neilt.

2. Kui kõigil okstel on õied, vali üks ja lõika ära tipmine õisik koos selle all oleva lehepaariga.

3. Mõõda sellest lõikest 10–15 cm allapoole ja lõika uuesti: see lehtede ja lehesõlmedega tükk ongi pistik.

4. Pärast seda lõika õied tervelt taimelt, nagu on kirjeldatud juhendis õitsev basiilik.

Teine samm on kindla peale minek, mitte mõõdetud katsetulemus: keegi pole basiilikul õitega ja õiteta pistikuid otseselt võrrelnud. Teistel sama sugukonna ürtidel reegel liigiti erineb. Cornell soovitab rosmariini pistikuks õiteta vart ja lavendlil pistikut kohe pärast õitsemist.

Poepotist ostetud basiilik: juurepalli eraldamine

Toidupoe basiilikupotis on juba palju juurtega istikuid, mis on istutatud tihedalt kokku ühte juurepalli (juurte külge kleepunud mullapall). RHS selgitab, et need kokkusurutud istikud nakatuvad seenhaigustesse või hakkavad varakult õitsema, ning need võivad ellu jääda, kui need kohe lahutada ja ümber istutada.

Iga juurtega puhmas, mille eraldad, on juba valmis istik ilma vees juurutamata. Jaga juurepall sõrmedega puhmasteks, millest igaühel on juured ja lehed. Istuta iga puhmas oma potti, samale sügavusele nagu varem. RHS soovitab jätta taimede vahele vähemalt 10 cm ruumi.

Kui ostetud pott on jagamiseks juba liiga nõrk, võta pistikud okstelt, mis on veel rohelised ja tugevad. Pistik paneb aluse uuele taimele, sõltumata vana juurepalli juurtest.

Selliseid sorte nagu punane basiilik paljundatakse pistikutega täpselt samamoodi nagu vürtsbasiilikut. UnB katses erines juurdumise edukus eri sortide vahel märgatavalt.

Basiiliku kasvatamine seemnest

Seemnest saab samuti istiku, kuid see võtab kauem aega kui pistikuga. Texas A&M AgriLife Extension ütleb, et pistikuga alustades saab saaki koristada 2 nädalat varem. Samuti on saak 50% kuni 70% suurem kui seemnest kasvatatud taimel.

Külvamiseks kata seeme õhukese, 3–6 mm mullakihiga. Kentucky ülikool soovitab 3 mm ja Clemson 6 mm. Hoia muld niiske ja soe.

Idanemisaeg varieerub allikati. Illinoisi ülikool ütleb, et seeme idaneb 5–7 päevaga, kui mulla temperatuur on vähemalt 21 °C. Clemson pakub 5–10 päeva ning Utah State 10–14 päeva, kui mulla temperatuur on 24–29 °C.

Istuta iga noortaim eraldi potti, kui sellel on 2 paari pärislehti, nagu soovitab Clemson. Pärislehed on need, mis ilmuvad pärast kahte esimest ümarat idulehte. Ajakirjas Científica avaldatud Londrina (PR) uuringus istutati taimed peenrasse 4 lehepaariga.

Millal võtta basiiliku pistikuid Brasiilias

Brasiilias võta pistikuid kevadel ja suvel. Basiilik ei talu öökülma. UnB töö kirjanduse ülevaate kohaselt on ideaalne temperatuurivahemik kasvamiseks ja idanemiseks 20–30 °C. Pistiku puhul soovitab Virginia teabekeskus 21–24 °C.

Mõned allikad peavad sobivaks ka muid aegu. Ajakirja Research, Society and Development 2021. aasta artikkel viitab teisele autorile ja märgib, et istutada võib aastaringselt. ESALQ uuringus juurutati pistikud talve lõpus kasvuhoones, mis on kaetud taimla. Kodus ilma sellise kaitseta on kevad ja suvi kõige kindlam valik.

Londrina uuring näitab eri aastaaegade erinevust seemikute puhul. Kevad- ja suvekülvi korral sai see peenrasse istutamiseks valmis 45 päevaga. Sügis- ja talvekülvi puhul kulus selleks 55 päeva. Lehtede saagikus oli kevadel ja suvel umbes kaks korda suurem kui sügisel ja talvel.

Tee pistikud enne külmade tulekut, et hoida taime talvel elus. Basiilik on üheaastane taim, mis õitseb ja muutub sooja perioodi lõpus nõrgaks. Enne külmi taimelt võetud pistikud jätkavad kasvamist toas, nagu on selgitatud juhendis basiilik talvel.

Miks basiiliku pistik mädaneb või närtsib

Pistik annab kolm eri märki, millest igaüks vajab teistsugust lahendust.

Varre tumenenud osa enam ei taastu. Kui see levib lehtedeni, on pistik hävinud: alusta uuesti terve oksaga.

Kas said sildita poti ja soovid veenduda, et tegemist on basiilikuga? Bloom (saadaval iOS-ile) tuvastab taime foto järgi ning tasuta versioon sisaldab 2 tuvastamist kuus.

Korduma kippuvad küsimused basiiliku pistikute kohta

Kui kaua võtab basiilikuoksa juurdumine aega?

Vees arvesta umbes 3 nädalaga. Brasília ülikooli katses hinnati 14 sordi pistikuid pärast 20 päeva vees olemist. Juurdunud pistikute osakaal oli sordist olenevalt 9% kuni 71%. Cornell mainib potis kuni 2 nädalat. Tee mitu pistikut, sest kõik ei juurdu sama ajaga.

Kas basiiliku pistiku tegemiseks on vaja juurdumishormooni?

Ei, vees või külvimullas pole seda vaja. UnB katses juurdusid pistikud joogivees ilma hormoonita. ESALQ/USP uuringus juurdusid need ilma hormoonita poest ostetud külvimullas ja vajasid seda ainult pestud liivas. Ükski uuritud allikatest ei testinud kaneeli ega mett juurdumise soodustajana.

Kas punase basiiliku pistikut tehakse samamoodi?

Jah. Punane basiilik on vürtsbasiiliku sort ja pistiku tegemine käib samade sammude järgi. Ükski uuritud allikatest ei mõõtnud punast basiilikut eraldi. UnB katses oli 14 sordi seas 20 päeva pärast juured all 9% kuni 71% pistikutest. Arvesta nendevahelise ajalise erinevusega.

Kas basiiliku noortaime võib panna otse päikese kätte?

Ei. Hoia värskelt istutatud taime umbes 3 päeva valgusküllases kohas ilma otsese päikeseta. Seejärel harjuta taime päikesega järk-järgult. Illinoisi ülikooli teabekeskus soovitab alustada 2 kuni 3 tunniga päevas õues. Aega pikendatakse iga päev umbes 2 nädala jooksul. Äkitselt otsese päikese kätte sattunud noored lehed saavad päikesepõletuse.

Kokkuvõte: kuidas võtta basiiliku pistikut

Basiiliku pistiku võtmiseks lõika emataimelt õiteta oksatipp vahetult lehepaari kohalt. Lõika pistiku alumine ots vahetult lehesõlme alt ja jäta lehed alles ainult ladvas. Juuruta vees, mida vahetatakse iga 3 päeva tagant, või niiskes mullas, mis ei vetti. Istuta siis, kui on tekkinud mitu uut juurt. Brasiilias võta pistikud kevadel ja suvel. Vali juba täna 5 õiteta külgoksa ja pane klaas köögi valgusküllasele aknale, eemale otsesest päikesest.